Wenn Sie Auberginen noch nie für süß gehalten haben, Werfen Sie einen Blick auf die Calliope Aubergine. Was ist eine Calliope-Aubergine? Die Pflanze produziert eine wahrhaft eiförmige Frucht mit dekorativen Farbtupfern. Sie ist fast zu hübsch zum Essen, hat aber angeblich eine schöne, leicht süßer Geschmackperfekt für viele Arten von Küche. Erfahren Sie mehr über Calliope-Auberginen, damit Sie entscheiden können, ob Sie diese hübsche Pflanze selbst anbauen möchten.

Was ist eine Calliope-Aubergine?

Es gibt mehr Auberginenarten, als genannt werden können. Die asiatische Sorte ist meist schlank, während der amerikanische Typ ein großer, molliger Kerl. Afrikanische Arten sind normalerweise runder und können von diesen Sorten stammen, aus denen Calliope stammt. Die Früchte sind ziemlich klein, aber die Pflanze selbst bietet eine wunderbare Überraschung, und Calliope Auberginen Verwendungen sind reichlich vorhanden.

Die Pflanzen, aus denen wir die köstlichen Früchte bekommen, können ein bisschen hässlich sein, oft mit Stacheln oder scharfen Haaren bedeckt. Geben Sie die Calliope-Aubergine ein, was rückgratlos ist. Sogar der Kelch der Frucht ist frei von stechenden Wucherungen. Wenn Sie es hassen, Früchte von traditionellen Pflanzen zu pflücken, Calliope Auberginen anzubauen wäre die beste Wahl.

Pflanzen werden bis zu 30 Zoll (76 cm) mit einer Breite von 18 Zoll (45,5 cm) groß. Die Früchte werden bis zu 10 cm groß, können aber für einen süßeren, halben Durchmesser gepflückt werden. zartere Auberginen. Die Früchte sind purpurrot mit weißen Streifen. Calliope Aubergineninfo zeigt, dass dies eine äußerst produktive Sorte ist.

Wachsende Calliope-Aubergine

In den meisten Regionen, Beginnen Sie die Aussaat in Wohnungen 6 bis 8 Wochen vor dem Datum des letzten Frosts. Wenn Sie in einer Region mit langer Anbausaison leben, Sie können zwei Wochen nach dem letzten Frost direkt in ein vorbereitetes Beet pflanzen.

Die Bodentemperatur für die Keimung sollte 75 bis 90 Fahrenheit (24-32 ° C) betragen. Erwarten Sie die Keimung in 10 bis 15 Tagen. Beete sollten vor dem Umpflanzen mit Kompost und Mist angereichert werden. Junge Pflanzen brauchen Schutz vor Wind. Setze Sämlinge 91,5 cm auseinander. In nur 60 Tagen können Sie mit jungen Früchten rechnen.

Calliope Auberginenpflege

Calliope Auberginenpflege ist einfach. Diese Pflanzen scheinen wachsen zu wollen und sind sogar in kühleren Klimazonen nützlich.

Halten Sie Auberginen während heißer, Trockenperioden. Verwenden Sie organischen Mulch um die Basis der Pflanze, um Unkraut zu verhindern. Sie können auch Plastikmulch verwenden, um Licht zu reflektieren, warmer Boden, und Erträge steigern.

Verwenden Sie bei der Transplantation einen Langzeitdünger. Verwenden Sie einmal im Monat verdünntes Futter und düngen Sie es mit Kompost oder gut verrottetem Mist.

Achten Sie auf Schädlinge und handeln Sie sofort.

Zu den Verwendungsmöglichkeiten von Calliope-Auberginen gehören Suppen, Eintöpfe, Eierspeisen, geröstet und püriert, gebraten, und sogar gegrillt.