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das Interview

Markus Dedl, CEO, Delacon

IAF sprach mit Markus Dedl, CEO des phytogenen Futtermittelzusatzunternehmens Delacon, auf der EuroTier in Hannover.

Seit seiner Gründung im Jahr 1988 Delacon ist der Vision des Gründers Helmut Dedl gefolgt, einen natürlichen Weg zu gehen, um Tiere leistungsfähig und gesund zu halten. Mit Investitionen in Forschung und Entwicklung pflanzlicher Futtermittelzusatzstoffe, Delacon begann, den Glauben durch grundlegendes Wissen zu ersetzen. Für diese neue Kategorie von Futtermittelzusatzstoffen Delacon hat sich einen eigenen Markt geschaffen und den Begriff „phytogene Futtermittelzusatzstoffe“ geprägt.

Heute wird Helmuts Vision von seinem Sohn weitergeführt, Markus ist nun seit 2010 CEO von Delacon.

Was ist das ultimative Ziel und die Vision von Delacon, für die Branche? Wie hat Delacon dazu beigetragen, die Branche zu dem zu machen, was sie heute ist?

Ich kann mich erinnern, dass ich in unserem Hausflur nach Knoblauch, Zwiebeln und Paprika gerochen habe – mein Vater war Industriechemiker bei einem lokalen Unternehmen und hatte die starke Vision, den Einsatz von Antibiotika zu reduzieren. Es war ein wissenschaftliches Produkt und es brauchte einen wissenschaftlichen Namen – Phytogenics.

In Richtung phytogene Futtermittelzusatzstoffe zu gehen, gab es bisher noch nicht. Allein die Tatsache, dass wir es mit natürlichen Inhaltsstoffen zu tun haben, hat seinen Reiz und ein gutes Gefühl. es ist besonders motivierend, weil es einen positiven Einfluss auf die Welt hat. Es ist wichtig, weiterhin der Vision zu folgen, einen natürlichen Weg zu gehen, um Tiere gesund und leistungsfähig zu halten, denn sie hat uns dorthin gebracht, wo wir heute sind. Die Vision ist Realität geworden, aber wir sind immer noch nicht fertig damit, antibiotische Wachstumsförderer in der Tierernährung auf der ganzen Welt zu ersetzen.

Was ist Ihr persönlicher Ansatz, um junge Menschen für die Lebensmittelindustrie zu interessieren und zu engagieren? Bietet Delacon Möglichkeiten für junge Menschen, sich zu engagieren und mehr über Zusatzstoffe zu erfahren?

Verbraucher haben die Macht, jeden Aspekt der Tierindustrie zu verändern. Ihre Bedenken, ihre Akzeptanz von Produktionsmethoden, sollte entscheidend sein, wie unsere Kunden und wie wir selbst unsere Geschäfte organisieren.

Millennials sind der Generation X zahlenmäßig überlegen und haben weitaus mehr Einfluss als die Babyboom-Generation. Millennials, geboren zwischen Anfang der 80er und Mitte der 90er Jahre, sind die am höchsten gebildete und kulturell vielfältigste Gruppe aller Generationen, eng verbunden mit ihrem sozialen und ökologischen Umfeld werden sie bis 2020 voraussichtlich etwa die Hälfte der Belegschaft ausmachen.

Sie sind die Verbraucher von heute und werden die großen Geldgeber von morgen sein. Es ist diese Personengruppe, stark daran interessiert, was sie essen und wie es hergestellt wird, mit denen wir kommunizieren müssen und wollen.

Wir glauben, dass es eine großartige Gelegenheit gibt, mit Millennials in Kontakt zu treten und eine Geschichte über das Wohlbefinden von Tieren zu erzählen. gute Managementpraktiken und natürliche Futtermittelbestandteile auf pflanzlicher Basis.

Spiegeln diese Verbindungen zu Ihren Verbrauchern auch die persönliche Philosophie von Delacon von Transparenz und Ehrlichkeit wider?

Es ist wichtig zu wissen, was die Welt auf Verbraucherebene bewegt. Jawohl, wir entwickeln und produzieren Additive, unsere Kunden stellen Futtermittel her und ihre Kunden produzieren tierisches Eiweiß.

Das gesagt, Es besteht ein großes Potenzial, mit Verbrauchern zu interagieren und sie darüber aufzuklären, wie wir ihren Proteinbedarf decken. Wir müssen ehrlich sein, Die Landwirtschaft hat gewissermaßen ein Dilemma, wenn es um das Vertrauen der Verbraucher und die Kommunikation geht. Wir wollen transparent sein, dazu müssen wir kommunizieren und vor allem eine ehrliche Geschichte zu erzählen.

Delacon ist in den letzten Jahrzehnten unglaublich schnell gewachsen. War dies eine Herausforderung für das Unternehmen, irgendwie?

Wachstum ist, selbstverständlich, ein zweischneidiges Schwert. In den letzten 10 bis 15 Jahren, wir hatten ein jährliches Wachstum von durchschnittlich 20 Prozent. Wir wissen, dass 20 Prozent eine Zahl sind, bei der wir bequem wachsen können, ohne unsere Integrität zu beeinträchtigen. Wenn Sie viel schneller wachsen, Wir denken, dass es schwierig wird, die Kultur und das Serviceniveau für unsere Kunden aufrechtzuerhalten.

Was sehen Sie als mögliche Herausforderung für die Branche in den nächsten fünf Jahren und wie wird Ihr Unternehmen dazu beitragen, diese zu verhindern oder zu lösen?

Eine der großen Herausforderungen wird darin bestehen, dass wir die Tierernährung in Zukunft nachhaltig gestalten. Wir sind fest davon überzeugt, dass phytogene Futtermittelzusatzstoffe eine Schlüssellösung für diese Herausforderung darstellen, aufgrund ihrer ganzheitlichen und breitgefächerten Wirksamkeit. Es liegt in unserer Verantwortung, im Bereich der Spezialfuttermittelzusatzstoffe, nachhaltige Lösungen anzubieten. Wir haben viele Tiere, die wir mit unseren phytogenen Inhaltsstoffen füttern können, Und wir wollen Produzenten dabei unterstützen, dies nachhaltig zu tun.

Würden Sie sagen, dass das Networking bei solchen Veranstaltungen mehr oder weniger so wichtig ist wie die Wissenschaft und Technik, die hinter der Technologie in der Zusatzstoff- und Futtermittelindustrie steht? Würden Sie sagen, dass sie sich gegenseitig erleichtern?

Natürlich, beides ist notwendig, und ich würde zustimmen, dass sie sich gegenseitig erleichtern. Wissenschaft war, und wird es immer sein, Grundlage unserer Geschäftstätigkeit, aber den persönlichen Kontakt mit Menschen kann man nie ersetzen, vor allem, wenn es darum geht, unsere Produkte im Detail zu erklären.


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