Wachsender Salat in Behältern:
Die folgenden Informationen beziehen sich auf den Anbau von Salat in Containern.
Salat in Containern anbauen – Ein Leitfaden für Anfänger:
Salat ist ein grünes Blattgemüse, das wegen seiner Blätter angebaut wird. Stängel und Samen. Salat ist eine gute Quelle für Vitamine, mineralisch und nährstoffreich. Die Salatpflanze stammt aus Sibirien und verbreitete sich auf der ganzen Welt. Salat ist leicht in Containern gewachsen, sowohl von den Samen als auch von den Sämlingen. Salatpflanzen lassen sich sehr einfach in Containern anbauen und wachsen sehr schnell. Salatpflanzen haben einen guten Geschmack, wenn sie zu Hause angebaut werden, sie sind auch eine gute dekorative Eigenschaft, wenn sie in Containern angebaut werden.
Wissenschaftlicher Name: Lactuca sativa.
Gemeinsamen Namen :Salatblätter.
Familie :Salat ist ein Mitglied der Familie der Korbblütler.
Salat in indischen Sprachen
- Tamilisch:Salat
- Malayalam:Uvarcheera/Uluvacheera.
- Telugu:Salat
- Kannada:Salat
- Hindi:Salatkepatte.
- Bengalisch:Salat.
- Gujarati:Salat.
- Marathi:SaladchiPaane.
- Oriya:Salat.
Sorten für den Anbau von Salat in Containern
Salatblätter sind bunt, sie haben grüne und rote Farbspektren. Einige Salatsorten haben gelbe, goldene oder blaue Blätter. Salat hat viele Formen und Texturen, gekerbt, überbacken, Rüschenblätter von Blattsorten.
Salatsorten für den Anbau von Salat in Containern
- Loser Blatttyp – diese Sorte Salat hat locker gebündelte Blätter.
- Römer.
- Eisberg/Crisphead.
- Butterkopf.
- Sommerfrisch.
- Stängel:Diese Art von Salat wird wegen seiner Stängel angebaut.
- Ölsaat:Diese Art von Salatpflanzen wird für Öl angebaut.
Geeignete Salatsorten für den Anbau von Salat in Containern
- Loseblattsalat:Diese Salatsorte wächst sehr schnell. Dieser Salat wird in 45 bis 50 Tagen geerntet. Diese Pflanzen können dreimal pro Saison geerntet werden. Diese liefern mehr Erträge als Kopfsalat.
- Kopfsalat oder Kopfsalat:Diese Salatpflanzen haben knusprige Butterblätter. Es gibt viele Sorten von Kopfsalatpflanzen:Rotes oder grünes Eichenblatt und schwarzsamiger Thompson.
- Römersalat:Diese Salatpflanzen haben längliche, aufrechte Köpfe. Es dauert 65 bis 75 Tage, bis dieser Salat geerntet wird. Römersalat ist reich an Proteinen und Vitaminen.
- Butterhead und Romaine wachsen zu allen Jahreszeiten, Feder, Herbst, und Winter. Römersalat ist hitzetolerant und wächst gut bei hohen Temperaturen.
- Looseleaf:Diese Sorte wächst nur in kühlem Klima gut.
Beste Jahreszeit für den Anbau von Salat in Containern
- Salat ist eine Pflanze der kühlen Jahreszeit, Die Temperaturen sollten niedriger sein, um Salat anzubauen.
- Sie können von Februar bis April wachsen. Und wieder, Sie können von September bis November wachsen.
- Salat wächst gut, wenn die Temperaturen niedrig sind, Blätter wachsen bei kühlen Temperaturen gesund.
- Kühle Temperaturen können ihnen schaden, Wenn die Temperaturen sehr niedrig sind, stellen Sie die Behälter in Innenräumen auf.
Auswahl der Behälter für den Anbau von Salat in Behältern
- Alle Salatsorten wachsen gut in Containern, Sie sollten einen richtigen Typ mit gutem Material auswählen.
- Für den Anbau von Salat, Wählen Sie breite und flache Container.
- Die Größe der Container sollte 6 bis 12 Zoll tief sein, denn Salatwurzeln brauchen genug Platz zum Wachsen.
- Behälter sollten mindestens 2 bis 3 Abflusslöcher haben.
- Kunststoff, Lehm, Holzbehälter, Schubkarren, Whiskyfässer, Blumenkästen werden verwendet, um Salat anzubauen.
- Tonbehälter oder Terrakottabehälter sind die beste Option. Tonbehälter sind in der Lage, überschüssiges Wasser zu verdampfen und den Feuchtigkeitsgehalt im Boden aufrechtzuerhalten. Aber wenn Sie Salat in Tontöpfen bei trockenem Wetter anbauen, trocknet die Erde häufig aus, Darin können Sie Kunststoffbehälter wählen. In der warmen oder kühlen Jahreszeit, Sie können Tonbehälter wählen.
- Reinigen Sie den Behälter gründlich mit Seife und warmem Wasser, bevor Sie Salat pflanzen. Die Reinigung tötet Bakterien oder Insekten in den Behältern ab.
Geeigneter Boden für den Anbau von Salat in Containern
- Wählen Sie lehmig und gut durchlässig, lockerer Boden.
- Für den Anbau von Salat, Sie benötigen eine qualitativ hochwertige Blumenerde mit organischem Material.
- Mischen Sie den Boden mit gut verrottetem Mist oder natürlichem Kompost, um ihn fruchtbarer zu machen.
- Die ideale Blumenerde sollte zu gleichen Teilen fruchtbare Erde + Torfmoos oder natürlichen Kompost + Perlit enthalten.
- Der pH-Wert des Bodens:6,0 bis 7,0.
Verfahren zum Anbau von Salat in Containern
Anbau von Salat durch Aussaat von Samen:
- Salatsamenpakete in allen Baumschulen oder Gartencentern erhältlich, Kaufen Sie hochwertiges Saatgut.
- Füllen Sie den Behälter mit Blumenerde bis 1 Zoll unter dem Rand des Behälters.
- Streuen Sie die Samen 1 Zoll auseinander und bedecken Sie sie mit einer sehr dünnen Schicht Blumenerde. Stampfen Sie die Aussaat zu festen Samen. Salatsamen sollten genug Licht zum Keimen bekommen.
- Besprühen Sie Wasser und machen Sie die Erde vollständig feucht. Mach es nicht nass.
- Stellen Sie den Behälter in ein warmes Klima mit gutem Licht. Wenn das Wetter zu heiß ist, Stellen Sie den Behälter in den Schatten.
- Pflegen Sie den Feuchtigkeitsgehalt des Bodens täglich und gießen Sie ihn bei Bedarf.
- Salatsamen brauchen 7 bis 10 Tage, um zu keimen.
- Bodentemperatur- Die Bodentemperatur sollte 18°C bis 22°C betragen
damit die Samen keimen.
- Sobald die Sämlinge zu 2 bis 3 Blättern gewachsen sind, dünn sie aus. Schneiden Sie den Sämling extra Sämling ab und lassen Sie zwischen jedem Salat mindestens 5 cm Platz.
Transplantationsmethode für Wachsender Salat in Behältern:
- Salatsetzlinge sind in allen Gärtnereien erhältlich, Kaufen Sie die erforderliche Anzahl von Sämlingen.
- In die gewünschten Container umpflanzen, Graben Sie 2 Zoll tiefe Löcher in den Behälter und pflanzen Sie die Sämlinge. Geben Sie je nach Salatsorte 4 bis 5 Zoll Platz zwischen den Sämlingen.
- Gießen Sie die Pflanzen mit Wasserkanne mit dünner Rose. Erzwungenes Gießen kann den Sämlingen schaden.
- Sie sollten beim Umpflanzen sehr vorsichtig sein. Pflanzen Sie den Sämling sehr vorsichtig, ohne die Wurzeln zu beschädigen.
- Setzen Sie den Sämling in das Sonnenlicht. Gießen Sie die Pflanze regelmäßig.
Container-Platzierung für den Anbau von Salat in Containern:
- Salatpflanze braucht viel Sonnenlicht.
- Salatpflanze gut gewachsen, auch im Schatten, die Pflanze sollte jedoch mindestens 5 bis 6 Stunden Sonnenlicht bekommen.
- Wenn Sie in der Sommersaison wachsen, Sie schaffen etwas Schatten für Pflanzen oder stellen sie drinnen auf. Und halten Sie die Feuchtigkeit des Bodens aufrecht.
- Im Winter können Sie Container im Freien aufstellen, wo Sie mehr Sonnenlicht bekommen.
- Je nach Klima können Sie Ihre Salatbehälter auf Balkonen platzieren, Fensterregale, drinnen, und Terrassen.
Sonnenlichtanforderungen für den Anbau von Salat in Containern:
- Salatpflanzen brauchen in den ersten 2 Wochen 5 bis 6 Stunden Sonnenlicht.
- Nach 3 Wochen brauchen die Pflanzen 8 Stunden Sonnenlicht.
- Wenn das Sonnenlicht zu heiß ist, Stellen Sie die Container in den Schatten oder decken Sie sie mit Gartenabdeckungen ab.
- Im Winter sollten die Pflanzen 6 bis 7 Stunden Sonnenlicht bekommen.
Bewässerungsbedarf für den Anbau von Salat in Containern:
- Für den Anbau gesunder Salatblätter, Sie sollten die Erde ständig feucht halten. Erde mit wenig Feuchtigkeit gibt bitteren Salat
- Erde in Containern trocknet schnell aus, Überprüfen Sie daher in regelmäßigen Abständen die Feuchtigkeit im Boden. Im Sommer müssen Pflanzen zweimal täglich gießen.
- In der Wintersaison, gießen Sie die Pflanzen bei Bedarf.
- Wenn Sie sie in flachen Behältern anbauen, Erde trocknet schnell. So, Pflanzen brauchen mehr Wasser.
- Stellen Sie die Untertasse unter die Behälter, um ein Tropfen zu vermeiden.
- Überwässere Pflanzen nicht, mehr Wasser tötet die Wurzeln der Pflanzen.
- Halte das Wasser feucht, aber nicht nass. Nässe entwickelt Pilzkrankheiten in Blattgemüsepflanzen.
Düngemittel für den Anbau von Salat in Containern
- Salat ist eine schnell wachsende Pflanze, die von selbst wächst, aber die Düngung der Pflanze kann die Produktion steigern.
- Wenden Sie den Dünger an, sobald der Sämling fest steht und 3 bis 4 Zoll groß wird.
- Die Pflanze einmal wöchentlich mit Fischemulsion und Haushaltskompost füttern, fördert auch das Wachstum der Pflanze.
- Sie können die Pflanze sowohl mit Flüssig- als auch mit Granulatdünger düngen. Aber verwenden Sie keinen schweren Dünger, gehen Sie für ein ausgewogenes.
- Flüssigdünger kann die beste Option sein, da er schnell auf die Pflanzen wirkt.
- Düngerpflanzen nach Anleitung, Über- und Unterdüngung kann den Pflanzen schaden.
- Wenden Sie den Dünger 3 bis 4 Wochen lang einmal pro Woche an.
- Verwenden Sie Balance-Flüssigdünger mit den NPK-Werten 10-10-10 oder 20-20-20.
Schädlinge und Krankheiten beim Anbau von Salat in Containern
- Salatpflanzen sind anfällig für Schädlinge.
- Schädlinge und Insekten, die Salatpflanzen befallen, sind:Raupen, Cutworms, Blattläuse, Maden, Käfer usw.
- Pilz- und Bakterienkrankheiten, die Salatpflanzen befallen können, sind:Mehltau, Blattfleck, verrotten, gelbe Flecken usw.
- Besondere Vorsicht ist bei blattfressenden Insekten geboten. Für Raupen- und Salathüpfer, Wählen Sie die Larven von Hand und sprühen Sie das Knoblauchseifenspray.
- Unsachgemäße Abstände und Gedränge können die Auswirkungen von Pflanzenkrankheiten verstärken. Der richtige Abstand gibt der Pflanze gute Luft und Wasser an der Basis und hält sie gesund.
- Regelmäßiges Gießen und Füttern hält die Pflanzen gesund und fern von Krankheiten.
- Falls, Schädlinge und Krankheiten befallen Pflanzen, nimm keine chemischen Pestizide oder Insektizide.
- Verwenden Sie Gartenseife oder Neemölsprays, um die Insekten zu bekämpfen.
- Besprühen Sie die Pflanzen mit Bio-Neemöl, um sie vor allen Insekten und Schädlingen zu schützen.
- Befallene Blätter sofort entfernen, ohne andere gesunde Blätter zu beeinträchtigen.
- Vögel, Eichhörnchen und Kaninchen schädigen auch den Salatsämling und die Pflanzen. Verwenden Sie schwimmende Reihenabdeckungen oder Vögel, um die Pflanzen zu retten.
Verschrauben in wachsendem Salat in Containern
- Salatpflanzen schrauben bei heißem / trockenem Wetter und wenn sie nicht genug Wasser bekommen.
- Wenn die Pflanzen schrauben, bekommen die Blätter einen bitteren Geschmack.
- Stellen Sie den Behälter in den Schatten, um ein Verschrauben zu verhindern.
Ernte der Salatpflanzen
- Die Erntezeit der Salatpflanzen hängt von der Vielfalt der Samen und den klimatischen Bedingungen ab.
- Salatpflanzen brauchen 6 bis 8 Wochen, um bereit für die Ernte zu sein.
- Der Morgen ist die beste Zeit, um Salatblätter zu ernten, da die Blätter am Morgen knusprig und frisch sind.
- Wenn Sie abends ernten möchten, Zuerst die Pflanze gießen, 15 bis 20 Minuten warten und dann ernten.
- Wenn die Salatblätter 4 bis 6 Zoll groß werden, können sie geerntet werden.
- Sie können auch junge Blätter ernten; junge Blätter geben den Salaten einen tollen Geschmack.
- Sie können die äußeren Blätter pflücken oder die Blätter 1 Zoll über der Basis abschneiden, um das Nachwachsen der Pflanzen zu fördern.
- Reinigen Sie die Blätter nach der Ernte richtig.
Cut and Come Again Methode der Ernte beim Anbau von Salat in Containern
- Bei der Schnitt- und Wiederkehrmethode können Sie Ihre Salatpflanzen nach 5 bis 6 Wochen Aussaat ernten.
- Bei dieser Erntemethode Sie müssen in kurzen Abständen junge Blätter ernten.
- Babygrüns mit einer Größe von 3 bis 5 Zoll sind perfekt für Schnitt- und Wiederkehrmethoden der Ernte.
- Verwenden Sie zum Schneiden von Blättern nur Messer und Scheren. Hartes Pflücken kann dem Nachwachsen der Basis schaden.
- Diese Methode fördert das Nachwachsen von Pflanzen, und Sie haben ständig frische Blätter.
Ernte von Salat für Samen als Teil des Anbaus von Salat in Containern
- Für Samen, Stoppen Sie die Ernte der Pflanze und trocknen Sie sie.
- Die Anlage beginnt zu schrauben, und Sie können sie blühen lassen und die Samen für Sorten aufbewahren.
Lagerung des Salats nach dem Anbau von Salat in Containern
- Grünes Blattgemüse ist nicht gut zum Aufbewahren, du solltest wählen, kochen und essen. So gut wie sie schmecken, wenn sie frisch sind.
- Wenn Sie die Blätter aufbewahren möchten, Wickeln Sie die frischen Salatblätter in eine trockene Zeitung oder ein Papiertuch; und im Gefrierschrank aufbewahren.
- Salatblätter bleiben im Gefrierschrank einige Wochen frisch.
- Wenn Ihre frischen Salatblätter einen bitteren Geschmack haben, Bewahren Sie sie 1 Tag im Kühlschrank auf, um die Bitterkeit zu brechen.
- Selbst angebautes Gemüse bleibt frischer und schmackhafter als kommerzielles Gemüse.
Schnelle Tipps für den Anbau von Salat in Containern
- Salat schmeckt sehr lecker, wenn er so schnell wie möglich angebaut wird. Sie wachsen schnell mit gutem Wasser, Dünger und Licht.
- Direktsaat ist die beste Methode, um Salat in Containern anzubauen.
- Der Abstand ist beim Anbau von Salat sehr wichtig. Der Abstand lässt die Pflanzen frei wachsen mit guter Luftzirkulation und guten Erträgen. Bei der Loseblatt-Sorte beträgt der Abstand zwischen den Pflanzen 2 bis 3 Zoll und bei der Butterkopf-Sorte sollte der Abstand zwischen den Pflanzen 4 bis 5 Zoll betragen.
- Das Abdecken des Bodens passt oder Kokostorf verhindert das Austrocknen des Bodens. Bei trockenem Wetter den Boden mit Mulch bedecken.
- Eine wöchentliche Aussaat sorgt für eine kontinuierliche Ernte während der gesamten Vegetationsperiode.
- Wasser ist die wichtigste Ressource für den Salatanbau. Gutes Gießen bringt gute Erträge und hält die Pflanzen von Schädlingen und Insekten fern.
- Ständiges Jäten ist erforderlich, Unkräuter beeinträchtigen das Pflanzenwachstum.
- Begleitpflanzen für Salatpflanzen:Beste Begleitpflanzen für Salatpflanzen sind Thymian, Oregano, Basilikum, Tomaten, Pfeffer, Brokkoli, und Kohl usw.
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