Der neue Garten, genannt „Fenway Farmen, ” befindet sich hinter der Fassade von Gate A Fenway Park und wird eine wechselnde Auswahl an saisonalem Gemüse umfassen, von Grünkohl bis Paprika, zusammen mit Kräutern. Die Ernte wird für Lebensmittel verwendet, die im Park verkauft werden. inklusive Speisen aus dem EMC Club, das exklusive Restaurant und der Sitzbereich hinter dem Homeplate, nach den Boston Red Sox.

Die 5, 000 Quadratmeter Dachfläche, die letzte Woche gepflanzt wurde, erzeugt schätzungsweise 4, 000 Pfund produzieren jährlich, Zineb Curran, der Direktor für Unternehmenskommunikation der Red Sox, erzählt Moderner Bauer in einer E-Mail.

Es tut uns leid, Red-Sox-Fans, der neue Garten wird den Preis für die Konzessionen im Stadion nicht senken, nach Curran.

Linda Pizzuti Henry, die Frau des Red Sox-Hauptbesitzers John W. Henry, kam auf die Idee für den Garten, sagt Curran.

Neben der Bereitstellung von frischem, organisches Gemüse, der Garten reduziert auch die Energiekosten durch die Isolierung des darunter liegenden Gebäudes und wird ein „Lehrmittel“ für die Kinder der Region über gesunde Ernährung und die lokale Umwelt sein, nach Angaben der Organisation.

Die Red Sox sind jetzt eines von einer Handvoll Major League-Teams, die in ihrem Stadion einen Bio-Garten vorweisen können. Zu den anderen gehören die San Diego Padres, Colorado Rockies und San Francisco Giants. Im vergangenen Jahr gab es einige Streitigkeiten darüber, wer genau der Erste war. Aber es scheint, dass die Red Sox den bisher größten Bio-Garten haben, da der Garten der Riesen, die als die größte in Rechnung gestellt wurde, kommt um 4, 320 Quadratmeter.

Präsentiert von Stop &Shop, Dole, Salbeifrucht und Aramark, Konzessionär des Parks, die Pflanzgefäße und das Bewässerungssystem des Gartens wurden von einer lokalen Firma gebaut, Gründächer wiederherstellen. Der Garten wurde gepflanzt und wird von Green City Growers gepflegt, ein weiteres lokales Unternehmen.

Dies ist nicht das erste Mal in der 103-jährigen Geschichte des Parks, dass es etwas Gärtnerisches gibt. neben dem grasbewachsenen Spielfeld, bei Fenway. Bereits 2001, Der damalige Bullpen-Trainer John Cumberland pflanzte 18 Beefsteak-Tomatenpflanzen hinter dem Hügel im Bullpen, um die Unfähigkeit des Clubs, seit 1918 eine World Series zu gewinnen, kurzzuschließen.

„Ich versuche, das Karma zu ändern. Hier war schlechte Erde. Hoffentlich ist es jetzt guter Boden, “ Cumberland sagte dem Boston Herald , im Mai 2001.

Es ist schwer zu sagen, ob es die Tomaten waren, die den Trick gemacht haben, aber die Red Sox gewannen drei Jahre später die World Series, 2004. Leider für Cumberland, er wurde einige Monate nach der Installation seiner (möglicherweise) bahnbrechenden Anlagen gefeuert.

Fenway Farms Illustration mit freundlicher Genehmigung der Boston Red Sox.