Es ist ein Arrangement, das diese Tiere in eine seltsame existenzielle Schwebe zwischen einfachem alten Vieh und Ikonen der Wildnis versetzt. weit geöffnete Freiheit. Entsprechend, Die Management- und Marketingtechniken der Bisonbauern haben in der Regel einen starken natürlichen Geschmack:keine Wachstumshormone, keine Antibiotika außer zur Behandlung von Krankheiten, Freilandhaltung, Gras gefüttert, et cetera et cetera.
„Unser Ziel war es, mit ihnen so wenig wie möglich umzugehen und sie in diesem halbwilden Zustand zu belassen. denn das ist Teil ihres Reizes „“ eben diese natürliche, wildes Tier, “ sagt Debbi Tanner, von Creamery Brook Bison in Brooklyn, Connecticut.
Das bedeutet keine künstliche Befruchtung. Bisons können heutzutage im Allgemeinen auf Weiden gehalten werden. aber sie tun es immer noch so, wie sie es taten, als sie zu Millionen durch die Great Plains streiften.
Das bedeutet keine künstliche Befruchtung (KI), entweder. Bisons können heutzutage im Allgemeinen auf Weiden gehalten werden. aber sie tun es immer noch so, wie sie es taten, als sie zu Millionen durch die Great Plains streiften. (Eine große Mehrheit der Schweine und Milchkühe in den USA wird mit AI gezüchtet, obwohl es für Fleischrinder relativ selten bleibt.)
„Wir entscheiden uns auf jeden Fall für den natürlichen Weg, “ sagt Jim Matheson, stellvertretender Direktor der National Bison Association. „Unsere Produzenten setzen sich sehr dafür ein, diese Tiere verantwortungsvoll und naturgemäß zu züchten.“
Es gibt gute logistische Gründe, Bisons einfach auf der Weide machen zu lassen. auch:sie sind groß,- sie können aggressiv sein und weil sie technisch nicht domestiziert sind, Sie kommen normalerweise nicht gut mit Gefangenschaft oder engem menschlichen Kontakt zurecht. Da Besamung und Besamung engsten Kontakt erfordern, es ist keine schrecklich kompatible Praxis mit der Bisonzucht.
Das soll nicht heißen, dass Bison-KI nicht möglich ist. Nach einigen weitgehend erfolglosen Recherchen zu diesem Thema Mitte der 90er Jahre bei Texas A&M ein Tierarzt aus Stratford, Okay., namens Gerald Parsons hat es 1996 mit seiner Bisonherde geschafft. Wir standen vor einem sehr praktischen Problem:Der Grand National Champion Bull, den er im Jahr zuvor gekauft hatte, erwies sich als Monogamist, der bei einer Kuh und nur einer Kuh blieb.
‘Wenn du sie aufgewühlt und verschlimmert bekommst, Sie können kein Sperma von ihnen bekommen, [aber] wenn du sie so tun lässt, als ob es ihre Idee wäre … kannst du viel Sperma bekommen.’
Nachdem Sie eine geeignete Technik zum Einfrieren von Bisonsamen entwickelt haben (dieses Stück, er sagt, war die Achillesferse der texanischen A&M-Forschung) Parsons erreichte bei seinen Bisonkühen eine Empfängnisrate von 84 Prozent.
Das nächste Jahr, auf Anraten einiger anderer Bisonbauern, Parsons versuchte, mit seinem monogamen Champion einen zweiten Bullen auf die Weide zu bringen. Angesichts der Konkurrenz durch diesen jungen und eifrigen Neuling, der Champion-Bulle wurde wild.
„Natürlich, er ging zur Arbeit und machte alles wie er sollte, “, sagt Parsons.
Parsons friert immer noch Sperma von seinen Bullen ein, aber er hat seit diesem einen Jahr keine KI mehr routinemäßig verwendet und er kennt keine anderen Bisonzüchter, die KI verwenden. (Er ist, jedoch, derzeit versucht, seinen Weg durch eine Menge internationaler Bürokratie zu bahnen, die es ihm ermöglichen wird, eine Einladung zu einer Bison-KI in Rumänien anzunehmen.)
Parsons argumentiert, dass eine erfolgreiche Bison-KI alles mit einem guten Umgang mit Tieren zu tun hat:Du kannst kein Sperma von ihnen bekommen, [aber] wenn du sie so tun lässt, als ob es ihre Idee wäre … kannst du viel Sperma bekommen.“ Und er weist darauf hin, dass die KI die Bison-Genetik nicht mehr verändert, als einen guten Bullen auszuwählen, der sein Ding unter freiem Himmel nach Belieben macht.
Immer noch, er sagt, Es gibt eine Wahrnehmung, dass KI unnatürlich ist, und das widerspricht der rein natürlichen Philosophie, die die Bisonzucht in Nordamerika dominiert.
Berücksichtigen Sie die praktischen Hindernisse, die für die Bison-KI bestehen, dann, und tief durchatmen:Es sieht so aus, als ob das Sexualleben dieser Tiere herrlich ungezügelt und ungezähmt bleiben wird.
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