Jeder liebt ein Sommerhuhn. Aber komm im Februar, wenn du Essen und Wasser über den verschneiten Hof schleppst, deine Pyjamas nass machen, Verfluche deine Kinder, die versprochen haben zu helfen, und keine Eier für deine Mühe zu bekommen, die Romantik des Hinterhofhuhns kann nachlassen.

Geben Sie Rent-a-Chicken ein. Leslie Suitor gründete das Unternehmen in Traverse City, Michigan, um Sie vor Kältetraumata zu bewahren. „Wir haben hier oben höllische Winter, " Sie sagte. „Wer will sich schon durch Schneeverwehungen quälen, um zu deinem Stall zu kommen?“

Der Betrieb von Suitor ist Teil einer Mini-Welle von Hühnerverleihen, Unternehmen, die das Risiko in der Hühnerzucht mildern. Australien vermietet seit Jahren Hühner (Rent-a-Chook war das erste), aber der trend setzt sich gerade hier durch. Unternehmen wie Coop und Caboodle in Alabama, Lands Sake in Massachusetts, und Rent a Coop in Maryland bieten einige Variationen des Modells.

„Für dein erstes Huhn, Du willst nichts Flüchtiges, flockig, oder meinen.“

Für viele Kunden, es ist ein testlauf. Becky Kalajian, eine Hausfrau in Traverse City, liebte die Idee, Hühner zu züchten. Zumindest theoretisch. „Ich bin ein totaler Feinschmecker, und ich wollte unbedingt meine eigenen Eier benutzen, " Sie sagte. „Aber tatsächlich Hühner besitzen? Schrecklich."

Kalajian mietete zwei von Suitors Hühnern und wurde innerhalb weniger Monate zu einem „totalen Hühner-Nerd“. Sie besitzt jetzt zwei Ställe, verbringt Stunden in Hühnerforen und kaufte gerade eine Bestellung von Küken.

Die Standardmiete ist zwei Hennen und ein beweglicher Stall, aber Preise und Zeitrahmen variieren. Bei Lands willen, $100 bringt dir zwei Wochen. Rent a Coop kostet 160 US-Dollar pro Monat. Und Rent-a-Chicken berechnet 250 US-Dollar für eine ganze Saison (ungefähr zwischen „wenn die Forsythien zu blühen beginnen“ und irgendwann nach dem Labor Day).

Der Gründer von Rent a Coop, Tyler Phillips, ist frischgebackener Absolvent der Business School. Phillips' Hennen werden mit rein biologischem Futter geliefert; süße Hühnerställe handbemalt von seiner Freundin Diana; und Golden Comet Hühner, eine Rasse, die durch die kalten Monate legt. Demnächst, Phillips führt die fünf besten Rassen aus dem Backyard Chickens-Forum. „Ich bekomme ständig Anfragen von Leuten, wie „Besorg mir die Sorte mit der Feder, die direkt aus dem Kopf ragt“ oder „Ich will blaue und grüne Eier, '" er sagte. „Goldene Kometen sind großartig, aber man muss den Leuten geben, was sie wollen.“

(Für Ideen, welches Huhn Sie wollen, Kasse Moderner Bauer s praktischer Leitfaden.)

Anfangs, Freier vermietete nur Buff Orpingtons und Black Australorps. „Ich habe mich für sanft entschieden, fügsame Erbrassen, die die Haft gut vertragen, " Sie sagte. „Für dein erstes Huhn, Du willst nichts Flüchtiges, flockig, oder meinen.“ Reaktion auf Kundennachfrage, Suitor vermietet jetzt Ameraucanas; Sie legen blaue Eier.

Frische Eier sind der offensichtliche Anziehungspunkt, aber einige Mieter lernen auch, was für gute Haustiere Hühner sein können. Laura Byer von Potomac, MD, sagte, ihre gemieteten Hühner seien urkomisch. „Sie folgen dir herum, und komm rennen, wenn du Trauben hast, " Sie sagte. "Sie alle haben diese lustigen kleinen Persönlichkeiten!"