Hier bei Pepper Geek, Paprika anzubauen ist unsere Leidenschaft. Nachdem jedes Jahr Dutzende neuer Sorten angebaut wurden, Wir haben viel über die richtige Pflege von Pfefferpflanzen gelernt.
Wir haben Hunderte von Fragen unserer Leser und YouTube-Zuschauer gesammelt, um eine umfangreiche Liste mit Pflegetipps zusammenzustellen. Es gibt einige sehr häufige Bedenken für neue Züchter, die wir gerne ansprechen.
In diesem Artikel, wir teilen unsere Top-Tipps zur Pflege von Pfefferpflanzen in jeder Wachstumsphase. Wenn wir diese Tipps kennen würden, als wir 2013 mit dem Anbau von Paprika begannen, wir hätten viele Kopfschmerzen verhindert ( und viele Pflanzen gerettet! ).
Unsere heranwachsenden Pfefferpflanzen haben sich an die Sonne gewöhnt.
Allgemeine Pflegetipps für Pfeffer
Wir beginnen mit einigen Pflegerichtlinien, die während des gesamten gesamte Lebensdauer einer Pfefferpflanze. Befolgen Sie diese Tipps während der Sämlingsphase bis zur Ernte und darüber hinaus.
Überwässerung vermeiden . Wasser ist für alle Pflanzen lebensnotwendig. Jedoch, ein Überfluss an Wasser ist eine schlechte Sache für Pfefferpflanzen. Dies gilt insbesondere für Topfpflanzen, die wenig oder keine Drainage haben. Wenn Wasser in Ihren Pfefferstreuern eingeschlossen ist, es wird die Wurzeln der Pflanze ertränken, Dies führt zu Wurzelfäule und schließlich zum Absterben der Pflanzen.
Überdüngung vermeiden . Das Düngen von Paprika hilft, große Pflanzen und große Ernten zu erzielen. Eingemachte Pfefferpflanzen benötigen normalerweise irgendeine Form von Dünger, obwohl viele Blumenerde einige Nährstoffe enthalten. Jedoch, zu viel Dünger kann Ihre Pfefferpflanzen „verbrennen“. Nährstoffverbrennungen zeigen sich als braune Flecken an den Blatträndern. Üblicherweise ist überschüssiger Stickstoff der Übeltäter. Befolgen Sie also unbedingt die Anweisungen auf Ihren im Laden gekauften Düngemitteln und füttern Sie sie wie angewiesen.
Verwenden Sie hochwertige Erde . Wenn Sie Topferde verwenden möchten, Achten Sie darauf, ein hochwertiges Produkt zu wählen. Uns gefallen die Ergebnisse, die wir mit FoxFarm-Erden (insbesondere Happy Frog) erzielt haben. Stellen Sie sicher, dass Sie etwas recherchieren und die beste Qualität für Ihr Geld finden.
Ändern Sie die Umgebung schrittweise . Abhärten ist der allmähliche Prozess, bei dem Pflanzen von drinnen nach draußen gebracht werden. Dieser Vorgang sollte langsam über einige Wochen durchgeführt werden, um einen Schock für die Pflanzen zu vermeiden. Das gleiche gilt auch für viele andere Gemüsesorten. Ab einem bewölkten Tag, akklimatisieren Sie die Pflanzen einfach für immer längere Zeit im Freien. Lesen Sie hier unseren vollständigen Leitfaden zum Aushärten.
Diese Pflegetipps werden wir nun nach Pflanzenstadium eingrenzen. Dazu gehören Setzlinge, jugendliche Pflanzen, reife Pflanzen, und spätherbstliche Pflanzen. Lass uns anfangen!
Pflegetipps für Pfeffersämlinge
Pfeffersämlinge sind empfindlich, klein, und pflegeleicht. Das haben wir auf die harte Tour gelernt!
Sämlinge der Pfefferpflanze.
Pflegetipps für Paprikasämlinge:
Grundwasser . Wenn Pfefferpflanzen ein oder zwei Wochen alt sind, sie sind zerbrechlich. Das Gießen von oben mit einer Gießkanne oder einem Wasserhahn kann die Stängel der Pflanze beschädigen. Stattdessen, Wasser von unten. Füllen Sie Ihre Schalen mit Wasser und lassen Sie die Erde es von unten aufsaugen. Es ist wichtig, überschüssiges Wasser aus den Schalen zu entleeren, nachdem die Pflanzen ausreichend bewässert wurden!
Sofort Licht spenden . Wenn deine Pfeffersamen sprießen, Sie sollten sofort für ausreichend Licht sorgen. Wir verwenden Pflanzenlampen, um unseren Pflanzen einen starken Start zu geben, aber es ist nicht erforderlich. Stellen Sie sicher, dass Ihre Pflanzen am ersten Tag dem Licht ausgesetzt sind.
Beginnen Sie mit der Düngung . Sämlinge brauchen nicht viel Nahrung, aber sie brauchen eine ausgewogene Ernährung, um stark zu starten. Wir empfehlen die Verwendung eines abgerundeten, organischer Dünger in reduzierter Stärke, etwa 1/4-1/2 der empfohlenen Dosierung. Dies stellt sicher, dass Ihre jungen Pfefferpflanzen alle Nährstoffe haben, die für ein gesundes Wachstum erforderlich sind. Wir beginnen in der Regel etwa 1 Woche nach dem Keimen der Samen mit einem dieser Düngemittel zu düngen.
Zur richtigen Zeit in größere Töpfe umpflanzen . Ihre Paprika können nicht ewig in winzigen Schalen mit Samenzellen leben, Daher ist eine Umpflanzung erforderlich. Der wichtigste Teil der Transplantation ist der Zeitpunkt. Wenn Sie zu lange warten, deine Paprika wird wurzelgebunden, wodurch sie aufhören zu wachsen und anfangen, Blumen zu produzieren. Erfahren Sie hier, wie Sie Paprika verpflanzen.
Das Sämlingsstadium ist entscheidend, um Ihre Pfefferpflanzen auf den Erfolg vorzubereiten. Ohne genügend Licht, Nährstoffe oder Wasser, die Pflanzen können ungesund werden. Versuchen Sie, sich nicht zu sehr um sie zu kümmern, da sie nicht viel brauchen, nur ein sanfter Schubs in Richtung der nächsten Wachstumsphase.
Pflegetipps für jugendliche Pfefferpflanzen
Nachdem Ihre Paprikasämlinge etwa 2-3 Wochen alt sind (nach dem Keimen), sie sollten bereit sein, in einen größeren Topf umzuziehen. Wir nennen diese Phase die „Jugend“-Phase. und es ist im Grunde eine Zeit des schnellen Wachstums.
Jugendliche Fischpfefferpflanze.
Pflegetipps für jugendliche Pfefferpflanzen:
Verwenden Sie hochwertige Blumenerde . Der Boden, in dem Sie wachsen, kann Ihre Ergebnisse beeinflussen oder zerstören. Eine schlechte Blumenerdemischung kann Ihr Pflanzenwachstum zum Stillstand bringen. In der Jugendphase, Wir wechseln von einer Startermischung für Sämlinge zu einer richtigen Blumenerde. Versuchen Sie, die beste Mischung zu kaufen, die Sie können (wir mögen FoxFarm-Erden), oder mischen Sie Ihre eigenen mit Grundzutaten.
Sorgen Sie für eine sanfte Brise . Dieser Tipp ist hilfreich, wenn es darum geht, Ihre Pflanzen nach draußen zu bringen. Sorgen Sie mit einem oszillierenden Ventilator den ganzen Tag über für eine Brise, während Ihre Pflanzen noch drinnen sind. Das imitiert Wind, und hilft den Pflanzen, einen stabilen Stamm zu entwickeln.
In voller Stärke düngen . In diesem Stadium, Pfefferpflanzen können mit Volldünger umgehen. Jedoch, wenn Ihr Boden Nährstoffe enthält, Möglicherweise können Sie nach dem Umpflanzen einige Wochen warten, bis die Nährstoffe aufgebraucht sind.
Drehen Sie die Pflanzen für eine gleichmäßige Beleuchtung . Dies gilt auch im Keimlingsstadium, Es ist jedoch wahrscheinlicher, dass es bei Ihren Pflanzen in größeren Behältern ein Problem gibt. Größere Behälter nehmen mehr Platz ein, Das bedeutet, dass nicht alle Ihre Paprikaschoten in der idealen Position unter Wachstumslicht stehen. Wir drehen unsere Tabletts täglich, indem wir sie nach unten schieben und die Tabletts um 180 ° drehen.
Richtig aushärten . Im Freien zu bewegen bedeutet, Ihre Pfefferpflanzen den Elementen ( direktes Sonnenlicht, Wind, und Niederschlag ). Beginnen Sie an bewölkten Tagen mit dem Aushärten, Dann setzen Sie die Pflanzen langsam in mehr direktes Sonnenlicht, bis sie die volle Sonne vertragen. Erfahren Sie hier mehr über das Abhärten von Pfefferpflanzen.
Achten Sie auf Kaninchen . Kaninchen und Mäuse knabbern gerne an frischen, junges pfefferpflanzenlaub. Dieses Problem lässt mit zunehmender Etablierung der Pflanzen nach. junge Paprikapflanzen sollten jedoch nicht im Freien stehen gelassen werden. Verwenden Sie einen Zaun oder halten Sie die Pflanzen auf einem Tisch, um diese Tiere abzuschrecken.
Bei ausreichender Beleuchtung, Pfefferpflanzen können exponentiell schnell wachsen, in unseren 3,5″ Containern schnell eine ausgereifte Größe erreichen. An diesem Punkt, wir verpflanzen in einen Endbehälter oder ein Gartenbeet, und die Pflanzen abhärten.
Pflegetipps für reife Pfefferpflanzen
Wenn Ihre Pflanzen vom Jugendstadium bis zur Reife weiter wachsen, sie werden anfangen, Blumen zu produzieren und weitere Zweige wachsen lassen.
Innen wachsen? Hier finden Sie Tipps für den ganzjährigen Anbau von Pfeffer in Innenräumen.
Reife Shishito-Pfefferpflanze mit Strohmulchen.
Pflegetipps für reife Pfefferpflanzen:
Mulchen um die Basis der Pflanzen . Es ist in mehrfacher Hinsicht hilfreich, einen Puffer zwischen der Erde und der Unterseite Ihrer Pfefferpflanzen bereitzustellen. Für eine, Es verhindert, dass der Boden in der heißen Sonne zu schnell austrocknet. Es wirkt auch als Barriere, Verringerung der Wahrscheinlichkeit, dass bodenbürtige Krankheitserreger auf die Pflanzen spritzen, während es regnet. Als Naturmulch verwenden wir Stroh oder Grasschnitt.
Niedrig hängende Blätter unten beschneiden . Eine andere Methode zur Reduzierung von Bodenspritzern besteht darin, das Pflanzenlaub vom Boden fernzuhalten. Einige Sorten werden nicht sehr hoch, das kann also knifflig sein. Fördern Sie dies frühzeitig, indem Sie die unteren Blätter wegzupfen, um das Wachstum zu fördern, das 6-8 Zoll über dem Boden beginnt.
Nachmittags Schatten spenden . Auch hier in Neuengland, die Hochsommerhitze kann intensiv sein. Die meisten Paprikasorten können heißes Wetter vertragen, aber sie haben eine grenze. Wenn Sie mit einer Hitzewelle rechnen, Versuchen Sie, Ihre Pflanzen mit etwas Schatten am Nachmittag zu versorgen. Bei Topfpflanzen ist dies einfach (stellen Sie sie einfach in den Schatten), kann aber bei im Boden eingelassenen Pflanzen schwieriger sein. Eine Möglichkeit besteht darin, eine Struktur mit einem Schattentuch zu bauen. Dies kann dazu beitragen, Blumenverlust und eine verringerte Produktivität zu verhindern!
Nützliche Insekten anlocken . Obwohl Paprika selbstbestäubend ist, sie können immer eine Hand von lokalen Insekten gebrauchen. Wir empfehlen Schafgarbe zu pflanzen, Rainfarn oder Dill in der Nähe Ihrer Paprika, um Marienkäfer anzulocken, die helfen können, Schädlingspopulationen zu unterdrücken. Sehen Sie hier andere Pfefferpflanzenbegleiter.
Die Lebensdauer Ihrer Pfefferpflanzen hängt von Ihrem lokalen Klima ab. Sie können viele Monate fruchtbarer Produktivität haben, oder ein enges Fenster, um Ihre Paprika zu ernten. In jedem Fall, zum Saisonende gibt es ein paar Tipps.
Tipps für die Pfefferpflanze zum Jahresende
Wenn das Wetter abzukühlen beginnt, Ihre Pflanzen werden weiterhin alle vorhandenen Paprikaschoten an der Pflanze reifen lassen. Da Paprika aus einer tropischen Umgebung stammt, die meisten sind eigentlich mehrjährige Pflanzen, Das heißt, sie werden Früchte produzieren, bis kaltes Wetter sie tötet.
Tote Pfefferpflanze mit Paprika.
Pflegetipps für die Pfefferpflanze zum Jahresende:
Ernten Sie alle reifen Paprikaschoten umgehend . Wenn Ihre Pflanzen reife Paprika produzieren, Wir empfehlen, sie sofort auszuwählen. Dadurch erhalten Sie nicht nur den besten Geschmack Ihrer Paprika, aber es wird auch dazu beitragen, dass die Pflanze zusätzliche Früchte produziert. Dies ist einer von vielen Tipps zur Steigerung der Pfeffererträge.
Beschneide neuere Triebe . Eine andere Möglichkeit, die Schoten schnell reifen zu lassen, besteht darin, alle neueren Zweige Ihrer Pfefferpflanzen wegzuschneiden. Dadurch werden Hormone freigesetzt, die die Energie der Pflanze anderswo lenken. was zu einer schnelleren Reifung führt.
Bei Frost abdecken . Wenn der Winter naht, Sie können den einen oder anderen Nachtfrost bekommen. Wenn Sie in der Wettervorhersage eine kalte Nacht sehen, Sie können Ihren Pfefferpflanzen helfen, indem Sie sie mit einem Reihendecktuch abdecken. Diese eignen sich sowohl für kaltes Wetter als auch für das Aushärten von Paprika.
Überwintern in Erwägung ziehen . Zuletzt, Wenn Sie Ihre Pfefferpflanze lieben und nicht sehen möchten, dass sie in den Komposthaufen kommt, Überlegen Sie, ihn über den Winter am Leben zu halten. Beim Überwintern wird Ihre Pfefferpflanze über den Winter in einer wärmeren Umgebung (wie der Garage oder dem Keller) gehalten. Dann, Wenn der Frühling kommt, die Pflanzen sprießen frisches Wachstum und haben einen Vorsprung gegenüber Pflanzen, die aus Samen begonnen wurden!
Calvin arbeitet im Pfefferwald.
Diese Pflegetipps für Pfefferpflanzen sollen Ihnen helfen, dass Ihre Pflanzen glücklich und gesund aussehen. die ganze Saison lang. Jedoch, Es gibt eine Vielzahl von Pfefferpflanzenproblemen, die im Laufe des Jahres auftreten können. Halten Sie Ausschau nach Problemen, wie Blattläuse und andere Schadinsekten, Krankheiten, und Kaninchen!
