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Die Auswahl der richtigen Obstbäume für Ihr Klima ist ein wichtiger Schritt bei der Entscheidung, was Sie in Ihrem Garten anbauen möchten. Bevor Sie ins Kinderzimmer gehen, recherchieren Sie ein wenig, um festzustellen, welche Früchte Sie genießen und die in Ihrer Anbauzone gedeihen. Sie möchten sicherstellen, dass Sie etwas auswählen, das Sie essen und genießen werden!
Grow Your Own Mini Fruit Garden von Christy Wilhelmi von Gardenerd ist eine wirklich hilfreiche Ressource für den Anbau von Obstbäumen und Sträuchern sowohl in Containern als auch auf kleinem Raum. Dieser besondere Auszug, Nachdruck mit freundlicher Genehmigung von Cool Springs Press, ein Impressum von The Quarto Group, hilft Ihnen, Ihr Anbaugebiet einzuschätzen und Sie auf erfolgreiche zukünftige Ernten vorzubereiten.
Egal, ob Sie ein Anfänger oder ein erfahrener Gärtner sind, Die erste Regel gilt für alle:Wählen Sie Sorten, die am besten zu Ihrem Wohnort passen. Letztendlich, das Ziel ist ein üppiger Obstgarten, rechts? Einen Obstbaum pflanzen, der für Ihre Anbauregion geeignet ist, Mikroklima, und chillige Stunden ist der Schlüssel zum Erfolg. Wie schade wäre es, einen Baum zu pflanzen, und dann warte fünf, zehn, sogar fünfzehn Jahre und sehe nie eine einzige Frucht. Es ist bekannt, dass es passiert, aber es ist weitaus weniger wahrscheinlich, dass es auftritt, wenn Sie die richtigen Sorten für Ihr Klima auswählen. Lassen Sie uns in die Checkliste der Obstbaumqualifikationen eintauchen.
Winterhärtezonen verlaufen nahe den Breitengraden unseres Planeten, Gruppieren von Gebieten mit ähnlichen Temperaturdurchschnitten und Frostdaten in bestimmte Zonen. Diese Zonen zeigen die durchschnittliche extreme Minimaltemperatur sowohl in Grad Fahrenheit als auch in Grad Celsius an. Mit anderen Worten, Sie sagen Ihnen, wie kalt es in jeder Zone wird.
Winterhärtezonen beginnen mit Zone 1 an den Stangen, mit einer durchschnittlichen Mindesttemperatur von unter -50 °F [-45,5 °C] und einer Zunahme der Wärme zum Äquator bis Zone 13, mit Tiefstwerten um 15 °C. Saatgutkataloge und Baumschulen verwenden Winterhärtezonen, um Gärtner auf die spezifischen Obstbäume und Sträucher aufmerksam zu machen, die in ihrer Zone am besten wachsen. Einige Unternehmen verkaufen keine lebenden Pflanzen in Regionen außerhalb der empfohlenen Winterhärtezonen. oder sie verzichten vor dem Versand auf Ersatzgarantien. Beeren und Obstbäume, die „nicht frosttolerant“ sind, eignen sich am besten für warmwinterliches Klima.
Zum Beispiel, ein Avocadobaum wird im Allgemeinen als sicher eingestuft, um in Zonen anzubauen, in denen die durchschnittlichen Mindesttemperaturen nicht unter -12 ° C fallen. Wenn Sie dort leben, wo die Wintertemperaturen auf -23 °C sinken, Vielleicht möchten Sie das Pflanzen eines Avocadobaums überspringen. Oder wenn Sie abenteuerlustig sind, züchten Sie es in einem gut isolierten Gewächshaus, wo es viel volle Sonne bekommt, umgeben von Wassertrommeln (die die Gewächshäuser im Winter wärmer halten) und sehen Sie, was passiert.
Jeder Kontinent auf der ganzen Welt hat sein eigenes System von Winterhärtezonen. Bitten Sie Ihren örtlichen Kindergarten, Ihnen bei der Bestimmung Ihrer Zone in Ihrem jeweiligen Land zu helfen.
Wenn Sie in einer nördlichen (oder südlichen auf der südlichen Hemisphäre) oder bergigen Region leben, erwägen den Anbau von Äpfeln, Zuckerrohrbeeren, Kirschen, Johannisbeeren, Birnen, und Steinobst. Sie haben hohe Anforderungen an die Chill-Hour, die an Ihrem Wohnort kein Problem darstellen.
Bild:Birnen sind ideale Obstbäume für kaltes Winterklima.
Wenn Sie in einem warmen Winterklima leben, in dem die Temperaturen nicht unter -6,6 °C (20 °F) fallen, Sie können alle Zitrusfrüchte und subtropische Früchte einschließlich Avocados anbauen, Feigen, Guaven, Maulbeeren, Oliven, und Granatäpfel. Suchen Sie nach frostarmen Steinobstsorten, Äpfel, und Blaubeeren.
Innerhalb dieser Klimazonen gibt es Mikroklimazonen – Klimazonen, die von den registrierten Normen des Gebiets abweichen. Ein Haus in einer bewaldeten Schlucht kann sich in einer ausgewiesenen Winterhärtezone befinden. aber es könnte dort viel kälter und windiger werden als seine Nachbarn 100 Yards [91 Meter] entfernt auf dem Grat in voller Sonne. Auch Ihr eigener Garten hat Mikroklima! Diese Ecke an der Rückwand, die im heißen Sommer backt, hat ein anderes Mikroklima als die Ecke unter der Eiche. Nutzen Sie dieses Mikroklima zu Ihrem Vorteil. Obstbäume und Beeren, die mehr Kühlzeiten benötigen (siehe „Kühlzeiten“ unten), können in dieser Ecke gedeihen, wenn es den ganzen Tag über genügend Sonne bekommt. Nehmen Sie sich Zeit, um Ihren Anbauraum zu erkunden, um die verschiedenen Mikroklimas zu finden. Dies wird Ihnen helfen, die besten Standorte für den Obstanbau zu planen.
Einer der wichtigsten Faktoren, die bei der Auswahl eines Obstbaums zu berücksichtigen sind, sind die Kühlanforderungen des Baums. Was sind Chill Hours und wie bekommen wir sie? Der Begriff „Kühlstunden“ ist definiert als die jährliche Anzahl von Stunden, in denen die Temperaturen während der Ruhephase eines Baumes unter 7,2 °C liegen. Wenn Sie technischer werden möchten, Einige Experten sagen, dass die Kühlstunden in Stunden zwischen [0 °C] und 7,2 °C (45 °F) gemessen werden. Es wird auch gesagt, dass Temperaturen über 15,5°C während der Ruhephase von den gesamten jährlichen Winterkühlstunden abgezogen werden. Aber halten wir es einfach. Laubbäume produzieren keine (oder nur sehr wenige) Früchte, wenn sie nicht zuerst eine Ruhephase durchlaufen, in der ihr Bedarf an Kühlzeiten gedeckt ist.
Zum Beispiel, Nehmen wir an, Sie möchten Birnen anbauen. Die Kühlanforderungen für Birnensorten reichen von 200-1, 000 Stunden kalt. Das bedeutet, dass verschiedene Sorten zwischen 200-1, 000 Stunden Temperaturen unter 7,2°C (45°F) in einer Wintersaison, um im folgenden Frühling Blumen und Früchte zu produzieren. Asiatische Birnen und einige neuere Sorten sitzen am unteren Ende, benötigt nur 200–400 Kühlstunden, aber die meisten Birnen brauchen 600 Kühlstunden oder mehr. Somit, der beste standort für den birnenanbau ist eine kalte oder bergige region, die mindestens 600 kühlstunden für den erfolg erhält.
Gärtner in Warm-Winter-Regionen sollten kühle Sorten suchen, die unter Bedingungen mit minimalen Kühlzeiten Früchte produzieren. Küstenklimas haben in der Regel gemäßigte Temperaturen mit weniger Extremen, und damit weniger Kühlstunden. Der Ozean puffert nahegelegene Landmassen vor sinkenden Temperaturen im Winter. Gärtner in winterkalten Klimazonen müssen sich keine Sorgen um kühle Stunden machen (Sie werden viele davon bekommen), sondern sollten sich bei der Auswahl von Obstbäumen auf Haltbarkeit und Frosttoleranz konzentrieren.
Nun zum spaßigen Teil, was entscheidet, welche Früchte in Ihrem Klima am besten gedeihen. Zuerst, Finden Sie heraus, wie viele Chill Hours Ihre Anbauregion im Jahr erhält. Sie können dies tun, indem Sie im Internet nach "Kühlstundenrechner (Ihre Stadt, Region, Zustand, oder Provinz).“ Viele landwirtschaftliche Fakultäten auf der ganzen Welt verfügen über Taschenrechner, mit denen Sie Ihren Stadtnamen oder Ihre Postleitzahl eingeben können. und der Rechner liefert Ihnen Durchschnittswerte. Sei vorsichtig, da der Klimawandel unsere Gebiete beeinflusst, Winterhärtezonen verschieben sich.
Orte, die früher 300–500 Chill-Stunden erhielten, können jetzt nur noch 150–250 Stunden erhalten. Zeiten ändern sich, und wir müssen unsere Mini-Obstgärten an diese Veränderungen anpassen.
*Hinweis:LC =Low Chill Sorten. Jede Frucht ist mit ihrem typischen Chill-Hour-Bereich aufgeführt.
Weitere Informationen zum Finden der richtigen Obstbäume für Ihr Klima finden Sie unter sowie viele weitere hilfreiche Informationen zum Anbau von Obstbäumen, Schauen Sie sich das Buch von Christy Wilhelmi an, Bauen Sie Ihren eigenen Mini-Obstgarten an. Sie finden nützliche Tipps zu Themen aus dem Veredeln und Beschneiden, zur Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten.
Hauptbild von Emily Murphy. Copyright 2021. Nachdruck mit Genehmigung von Cool Springs Press ein Impressum der Quarto Group.
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