Die Schwarzfäule des Kohls ist eine bakterielle Infektion, die Kohl stark schädigt. auch bekannt Kreuzblütler Gemüse , einschließlich Bok Choi, Brokkoli, Blumenkohl, Grünkohl, und Rübengrün .
Verursacht durch Xanthomonas campestris pv. campestris (oder Xcc), die Bakterien gelangen über eine Blattpore oder Wunde in einen Kohl, wie ein gebrochenes Blatt. Es verbreitet sich systemisch, das gesamte Pflanzengewebe angreifbar machen.
In unserer Anleitung zum Anbau von Kohl , Wir bieten Informationen, wie Sie diese Kaltwetterpflanze in Ihrem Garten anbauen können.
In diesem Artikel, Wir konzentrieren uns auf die Kohl-Schwarzfäule-Krankheit, Möglichkeiten, es zu hemmen, und wie man mit einem Ausbruch umgeht.
Hier ist, was auf Lager ist.
Wir beginnen mit einem Überblick über die bakterielle Schwarzfäule.
Kommen wir gleich zur Sache. Diese Krankheit ist so allgegenwärtig und herausfordernd, dass wir sie, wenn wir sie im Garten erkennen, mit hoher Wahrscheinlichkeit ist es bereits zu spät, um nicht nur die sichtbar betroffene Pflanze zu retten, aber höchstwahrscheinlich, Ihre gesamte Kohlernte und andere Kohlpflanzen in der Nähe.
Und nachdem Sie befallene Pflanzen entfernt haben, Der Boden ist kontaminiert und kann in den nächsten vier Jahren kein gesundes Kreuzblütlergemüse halten.
Leute, Das ist riesig!
Die sichtbaren Anzeichen der Krankheit sind unverkennbar. Zu jedem Zeitpunkt während der Reifung einer Pflanze, von der Keimung bis zum Kopf, die Blätter können an den äußeren Rändern oder Rändern gelbe oder chlorotische Flecken entwickeln.
Die Flecken bilden V-Formen, die sich an den Blattadern ausrichten. Nach dem Vergilben, das Blattgewebe wird nekrotisch, braun und trocken werden.
Zur selben Zeit, die Bakterien verströmen süß, klebriges Xanthan, das die Venen verstopft, sie schwärzen und verrotten, daher der Name „Schwarzfäule“.
Jawohl, Leser, wir sagten Xanthan – wie in Kaugummi. Wenn dieses Brassica-zerstörende Bakterium auf einem Kohlenhydrat wächst, es produziert das Lebensmittelverdickungsmittel, Xanthangummi!
Aber das ist eine andere Geschichte.
Wenn die Blätter anfangen zu hängen und abzusterben, Stängel und Wurzeln eines Kohls sind bereits beeinträchtigt, denn der Schleichangriff beginnt auf Bodenniveau und arbeitet sich nach oben.
Und als ob das nicht schon schlimm genug wäre, Guttation, den nächtlichen Prozess der Freisetzung winziger Safttropfen, den wir Morgentau nennen, bewirkt, dass ein Blatt infektiöse Bakterien absondert, die auf dem Boden und möglicherweise anderen Kohlarten landen.
Huch! Was macht ein Gärtner?
Lass es uns herausfinden.
Um eine Ansteckung mit dieser Krankheit zu vermeiden, wir müssen die Bedingungen berücksichtigen, die für seine Entwicklung günstig sind, und Wege zu ihrer Bewältigung.
Bakterien können sich unter anderem durch kontaminiertes Saatgut festsetzen.
Um zu vermeiden, dass ein Krankheitserreger von vornherein die Oberhand gewinnt, kauft man am besten krankheitsresistentes Saatgut, das auf eine überdurchschnittliche Toleranz gegenüber Schwarzfäule gezüchtet wurde. Es kann auch wärmebehandelt werden, um Bakterien im Samen zu zerstören.
Wenn Ihr Saatgut nicht wärmebehandelt wurde, du kannst das selbst machen.
Die Kohlsamen 25 Minuten in 122°F Wasser einweichen, wie empfohlen von den Profis im UMASS Extension Gemüseprogramm der Universität von Massachusetts, Amherst-Zentrum für Landwirtschaft, Ernährung und Umwelt.
Dies ist auch ein wirksames Mittel zur Bekämpfung anderer Kohlkrankheiten, einschließlich Alternaria-Blattfleckenkrankheit, bakterieller Blattfleck, und schwarzes Bein.
Xcc kann auf infiziertem Pflanzenmaterial überwintern, vor allem, wenn es unter der Erde gewendet wird.
Das Jäten und Entfernen von Schmutz aus dem Garten trägt wesentlich dazu bei, den Befall durch Insekten abzuschrecken, die Vektoren sein können. oder Träger von Pflanzenkrankheiten, wie saftsaugende Blattlaus .
Apropos Unkraut, neben dem Gemüse, mit dem die meisten Menschen vertraut sind, Es gibt Unkräuter in der Familie der Brassica, die auch anfällig für Schwarzfäule sind.
Wilde Versionen von Senf und Rettich können wie kultivierte Sorten von Senfgrün und Meerrettich .
Kohl und andere Kreuzblütler alle zwei bis drei Jahre an einen neuen Standort zu bringen, ist eine clevere Möglichkeit, das Infektionsrisiko im Allgemeinen zu reduzieren.
Im Falle eines Xcc-Ausbruchs, pflanzen Sie mindestens vier Jahre lang keine Kohlrabi an derselben Stelle. Es ist in Ordnung, Samen anderer Pflanzenfamilien zu säen, die nicht anfällig für Schwarzfäule sind.
Eine andere Möglichkeit, die Entwicklung von Xcc zu hemmen, besteht darin, überschüssige Feuchtigkeit auf und um Kohl herum zu vermeiden. Verwenden Sie einen Schlauch oder auf den Boden gerichtete Gießkanne, und vermeiden Sie es, potenziell bakterienverseuchtes Wasser auf die Blätter zu spritzen.
Überwässerung vermeiden, besonders bei feuchtem Wetter, da zu feuchte Bedingungen das Bakterienwachstum begünstigen.
Säen Sie Pflanzen in voller Sonne mit reifen Dimensionen im Auge, um Feuchtigkeitsbildung zwischen ihnen zu vermeiden.
Ziehen Sie eine vorbeugende Voranwendung einer kupferhaltigen antibakteriellen Behandlung in Betracht. Wenden Sie es an, bevor Sie Blattsymptome bemerken.
Ergänzend oder alternativ dazu Sie können Pflanzen auch beim ersten Anzeichen einer Chlorose mit einem kupferhaltigen Produkt behandeln. Obwohl es kein Heilmittel ist, Behandlung kann die Ausbreitung der Krankheit auf benachbarte Flora hemmen.
Wenn ein ausgewachsener Kopf kurz vor der Erntezeit infiziert wird, Möglicherweise können Sie die betroffenen äußersten Blätter entfernen und einen hochwertigen Kohlkopf daraus ernten.
Entsorgen Sie beschädigte, verfärbt, verzerrt, übelriechend, oder faule Blätter, und halten Sie sie von Ihrem Komposthaufen fern, um eine weitere Verbreitung zu verhindern.
Wenn Sie eine infizierte Pflanze finden, Einmalhandschuhe tragen und waschbare Gartenschuhe damit klar kommen. Graben Sie es aus und verschließen Sie es zur Entsorgung in einem Plastikmüllsack.
Desinfizieren Sie alle Geräte mit einer 10-prozentigen Bleichlösung (ein Teil Bleichmittel auf 10 Teile Wasser), um zu vermeiden, dass Xcc im Garten verteilt wird.
Nachdem eine infizierte Pflanze entfernt wurde, Wenden Sie eine kupferhaltige Behandlung auf andere Personen in unmittelbarer Nähe an.
Ein wenig TLC trägt viel dazu bei, zu verhindern, dass der Xcc-Erreger in ein Gemüsebeet eindringt.
Um es zusammenzufassen:
Denken Sie daran, mit Qualitätssaatgut zu beginnen und sich die Zeit zu nehmen, es bei Bedarf wärmezubehandeln
Halten Sie den Garten unkrautfrei und frei von unerwünschtem Schmutz. Denken Sie daran, dass krautige wilde Brassicas potenzielle Träger und Verbreitung von Xcc sind.
Wechseln Sie die Pflanzen regelmäßig.
Vermeiden Sie Überwässerung und das Eindringen von Wasser auf das Laub.
Platzieren Sie Pflanzen ausreichend, um die Ansammlung von Feuchtigkeit zu verhindern.
Wenden Sie eine kupferhaltige Behandlung an, um die Ausbreitung von Xcc zu verhindern und zu hemmen.
Nehmen Sie Ihre Gartenplaner und skizzieren Sie ein proaktives Programm für das diesjährige Kohlpflaster.
Denken Sie daran, dass Kohlschwarzfäule eine tödliche Pflanzenkrankheit ist, die viele Kreuzblütler zerstören kann. Ein Ausbruch kann zu enormen Aufräumarbeiten führen, Ertragsverlust, und Herzschmerz.
Bitte keine Blätter verzehren, die Krankheitszeichen aufweisen, wie Blattschäden, Verfärbung, Verzerrung, ein übler Geruch, oder verrotten.
Es kann schwierig sein, eine Pflanzenkrankheit zu diagnostizieren. Im Zweifel, Wenden Sie sich an Ihre örtliche landwirtschaftliche Erweiterung, um eine Bestätigung zu erhalten, bevor Sie Maßnahmen ergreifen.
Hatten Sie einen Anfall von Schwarzfäule in Ihrem Kohlfeld? Bitte teilen Sie Ihre Erfahrungen in den Kommentaren unten.
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