Malabar-Spinat ist auch als basilla alba bekannt, Weinspinat, und Ceylon-Spinat. Es ist in Ordnung, wenn Sie noch nie von Malabar-Spinat gehört haben:Es ist eine seltene Pflanze, die häufiger in Südostasien wächst als in Gärten der Vereinigten Staaten.

Malabar-Spinat ist keine verwirrende Spinatpflanze. Die Pflanze ist eine Rebe mit spinatähnlichen Blättern, die in Suppen und Pfannengerichten köstlich sind und in vielerlei Hinsicht sogar besser als Spinat sind. Wenn Sie über schlechte Spinaterträge frustriert sind, Versuchen Sie, Malabar-Spinatpflanzen für absolut massive Ernten anzubauen.

Angenommen, Sie haben das Glück, in einem tropischen Klima zu leben. In diesem Fall, Sie können Malabar-Spinat als Staude anbauen. Immer noch, Gärtner in den meisten Regionen werden erfolgreich sein, Malabar-Spinat einjährig zu pflanzen.

Wir informieren Sie über Malabar-Spinat und wie Sie ihn in Ihrem Hausgarten anbauen können. Wir erklären Ihnen auch, wie Sie mit dieser faszinierenden tropischen Rebe köstliche Mahlzeiten zubereiten können, die Ihre Familie nicht vergessen wird.

Was ist Malabar-Spinat?

So, es ist kein Spinat. Es ist nicht einmal eine Spinatart. Malabar-Spinat ist eine Weinpflanze die in Südostasien und Afrika wild wächst. In Brasilien und anderen südamerikanischen Ländern ist es selbstverständlich geworden.

Malabar-Spinatpflanzen bieten ein breites, dickes Blatt ähnlich wie Spinat im Geschmack, Textur, und Farbe. Anstelle einer losen Blattpflanze wie Spinat, Malabar-Spinat wird riesige Reben mit einer Länge von mehr als 30 Fuß wachsen lassen. Gärtner, die in der Lage sind, die Sommertemperaturen zu maximieren, können eine massive Ernte von Malabar-Spinatblättern produzieren.

Im Gegensatz zu normalem Spinat Die Malabar-Spinat-Pflanze stammt aus tropischen Regionen und liebt Hitze und Feuchtigkeit. In warmen Klimazonen, Malabar-Spinat wächst mehrjährig. Immer noch, die meisten US-Gärtner werden es als einjährige Pflanze anbauen wollen. Gärtner in den heißen und feuchten Regionen der USA werden enormen Erfolg beim Anbau von Malabar-Spinat haben, wo eine traditionelle Spinatpflanze ums Überleben kämpfen kann.

Seien wir ehrlich. Sie haben es satt, Gemüse anzubauen, das Sie im Laden kaufen können. Es ist Zeit, etwas Seltenes anzubauen, einzigartig, und lecker:Malabar-Spinat ist die Antwort.

Wie man Malabar-Spinat anbaut

Wir möchten, dass Sie den ultimativen Erfolg haben wachsender Malabar-Spinat . Diese schnell wachsende Rebe ist nicht die anspruchsvollste Pflanze, Aber um massive Ernten zu erzielen, sind besondere Schritte erforderlich, die wir mit Ihnen teilen möchten.

Wir haben die besten Wege gefunden, um starke und gesunde Malabar-Spinat-Rebenpflanzen anzubauen. Wenn Sie bereit sind, etwas anderes auszuprobieren, Dieser Anbau- und Pflegeleitfaden für Malabar-Spinat ist Ihre zentrale Anlaufstelle.

– Wo kann man Malabar-Spinatsamen kaufen?

Es ist unwahrscheinlich, dass Sie Malabar-Spinat in Lebensmittelgeschäften finden; in vielen Teilen des Landes ist es sogar eine Seltenheit in Fachgeschäften. Die meisten US-Gärtner müssen hochwertiges Saatgut von einem Online-Verkäufer mit einer seriösen Geschichte kaufen. Die meisten Samen werden behandelte Samen sein, Vermeiden Sie es also, Malabar-Spinat in Ihrem Bio-Garten zu pflanzen.

– So starten Sie Malabar-Spinatsamen

Du kannst Malabar-Spinatsamen drinnen starten sechs bis acht Wochen vor dem letzten Frost. Malabar-Spinatsamen haben eine harte äußere Schale, die Sie mit einem scharfen Messer oder einer Feile anritzen können, um die Keimung zu unterstützen. Die Samen sollten vor dem Pflanzen über Nacht in gefiltertem Wasser einweichen. Beginnen Sie die Samen in einer Saatschale oder in biologisch abbaubaren Samenkapseln, um das Umpflanzen einfach und schnell zu machen. Samen keimen von 10 Tagen bis drei Wochen, je nach Temperatur.

– Wann sollte man Malabar-Spinat pflanzen?

Als tropische Pflanze Malabar-Spinat verträgt keinen Frost, und selbst kühle Temperaturen können das Wachstum stark hemmen. Warten Sie mit der Umpflanzung Ihrer Malabar-Spinat-Setzlinge bis mehrere Wochen, nachdem die Frostgefahr vorüber ist. Diese Pflanzen werden nicht viel wachsen, bis die Tagestemperaturen steigen.

– Vermehrungstipps

So, Dein Freund möchte eine Malabar-Spinat-Pflanze gründen, aber für Samen ist es zu früh. Ein ausgezeichneter Trick zur Vermehrung von Malabar-Spinat ist, die Spitzen der Reben abzuschneiden und in ein Glas Wasser zu legen. Die Spitzen bilden schnell Wurzeln, So können Sie Malabar-Spinat schnell und einfach reproduzieren, selbst wenn Sie keine Samen mehr haben.

– Wie man Malabar-Spinat pflanzt

Sobald Sie den Boden in Ihrem Garten bearbeiten können, Mischen Sie hochwertigen Kompost ein und sorgen Sie für ausreichend Drainage. Pflanzen Sie Ihre Malabar-Spinat-Setzlinge mindestens 12 Zoll auseinander.

Die Malabar-Spinatpflanze wird schließlich Reben hervorbringen, die mehr als 9 Meter lang sein können. Sie müssen also ein Spalier bereitstellen. Es ist am besten, die Struktur zu platzieren, bevor der Malabar-Spinat zu groß ist, um herumzuarbeiten.

– Ernte

Sie können anfangen zu Malabar-Spinat ernten sobald es mit dem Weinbau beginnt. Sie können einzelne Blätter ernten, während die Pflanze wächst. Auch die Spitzen der Rebe sind essbar und eine köstliche Ergänzung zu Gartensalaten. Die dicken Blätter werden roh in Salaten gegessen oder gedünstet und wie traditioneller Spinat sautiert. Die Blätter und Triebe haben im rohen Zustand einen leicht pfeffrigen Geschmack und eine ähnliche Textur wie Spinat. Die Blätter sind schleimig, damit sie beim Kochen etwas schleimig werden, ähnlich wie Okra.

- Nährwert

Einer der Gründe, warum Spinat so beliebt ist, sind die enormen gesundheitlichen Vorteile, die die Pflanze bietet. Sie werden froh sein zu wissen, dass Malabar-Spinat ähnliche ernährungsphysiologische Vorteile hat.

Es ist reich an Vitamin A und Vitamin C und reich an Eisen und Kalzium wie Spinat. Es enthält auch eine erhebliche Menge an antioxidativen Eigenschaften, So kann es helfen, Krebs zu verhindern und Ihr Immunsystem zu stärken.

- Kochen

Malabar-Spinat ist ein ideale Gartenpflanze für Leute, die ihr Blattgemüse in der Sommerhitze mögen. Wo traditioneller Spinat verwelkt und versagt, Malabar-Spinat gedeiht. Sie können Malabar-Spinatblätter in jedem Rezept verwenden, das Spinat erfordert. Es ist köstlich in Gartensalaten gehackt und schmeckt in Pfannengerichten. Die schleimigen Eigenschaften machen Malabar-Spinat auch zu einer ausgezeichneten Wahl zum Andicken von Suppen.

Bekämpfung von Schädlingen in Ihrem Garten

Mehrere Schädlinge zerstören Ihre Malabar-Spinat-Ernte. Sie finden eine Vielzahl von Raupen und Insekten, die die fleischigen grünen Blätter fressen. Es gibt ein paar Dinge, die Sie tun können, um die Zerstörung Ihrer Pflanzen durch Schädlinge zu begrenzen. Sie können ein 70%iges Neemölspray verwenden, um Schädlinge einzudämmen. Es ist auch hilfreich, Kieselgur zu verwenden, um zu verhindern, dass Schädlinge Malabar-Spinatgärten befallen.

Verbreitete Krankheit

In Malabar-Spinatkulturen treten häufig nur sehr wenige Krankheiten auf. Manchmal, Wurzelfäule, Fäule, und verschiedene Pilzarten können die Pflanzen befallen. Der beste Weg, Krankheiten zu behandeln in deiner Ernte ist es, infizierte Pflanzen zu entfernen und sofort zu vernichten. Bei Mehltauproblemen, Ein 70%iges Neemöl-Spray ist wirksam bei der Abtötung des Pilzes, der Mehltau verursacht.

Sorten von Malabar-Spinat

Während Malabar-Spinat nicht viele Verwandte hat, Es gibt zwei Sorten, die Sie anbauen können.

1. Die Vielfalt basella alba wächst grüne Reben und Blätter mit weißen Blüten.
2. Roter Malabar-Spinat, oder Basella rubra , wächst dunkelrote Stängel und Blätter mit einer violetten Tönung.

Beide Sorten blühen aus Stängeln in auffälligen Trauben. Die Samen haben vier Lappen und sind dunkelviolett oder schwarz. Die Samen haben keinen Geschmack und eignen sich zum Färben und Färben von Lebensmitteln.

Pflanzen zum Wachsen mit Malabar-Spinat

Aufgrund der weinbaulichen Eigenschaften, Du solltest Vermeiden Sie den Anbau von Malabar-Spinat in der Nähe von Bäumen und anderen Pflanzen dass Malabar-Spinat schadet. Es ist am besten, das Wachstum der Weinspinatpflanze zu kontrollieren, da sie schnell wächst und schnell außer Kontrolle geraten kann.

Malabar-Spinat ist eine attraktive Pflanze in Ihrem Garten, wenn er mit anderen tropischen Arten angebaut wird. besonders Sorten mit dunklem Laub vor den hellgrünen Blättern des Spinats.

Viele Weinpflanzen können mit Getreide wie Mais, wo sie die hohen Stängel als natürliches Spalier verwenden, Mais ist jedoch aufgrund der tropischen Natur und des Sommerwachstums keine gute Wahl. Wenn Sie Malabar-Spinatblätter ernten möchten, Du kannst die Ranken zu Bindfäden erziehen, Zäune, oder Tomatenkäfige.

Abschluss

• Malabar-Spinat ist keine Spinatpflanze; Es ist eine tropische Rebe
• Malabar-Spinat wächst gut in warmen, feuchte Umgebungen, produziert aber in kühlen Klimazonen keine starken Reben oder große Blätter.
• Wie viele tropische Pflanzen Malabar-Spinat verträgt keinen Frost oder gar kühle Temperaturen. Es ist ein produktiver Produzent, wenn die Temperaturen über 85 Grad liegen.
• Obwohl Malabar-Spinat sich selbst aussäen wird, Gärtner werden in den meisten Anbauregionen in den USA den größten Erfolg beim Starten von Samen in Innenräumen haben.
• Warten Sie mit dem Umpflanzen von Malabar-Spinat bis weit nach dem letzten Frost. Warten Sie am besten, bis die Nachttemperaturen über 60 Grad liegen.
• Gärtner können Malabar-Spinat ernten, sobald die Blätter voll sind und die Pflanze reift.
• Malabar-Spinat ist reich an Vitaminen, Mineralien, und Antioxidantien.
• Es kann roh oder sautiert gegessen werden und dient zum Andicken von Suppen und Eintöpfen.
• Nur wenige Schädlinge oder Krankheiten bereiten US-Gärtnern regelmäßig Probleme. Die Verwendung eines 70%igen Neemölsprays tötet effektiv die meisten Schädlinge und Krankheiten, die diese tropischen Pflanzen befallen.
• Es gibt zwei Sorten, grüner und roter Malabar-Spinat.
• Pflanzen Sie Malabar-Spinat mit anderen tropischen Pflanzen und vermeiden Sie, dass die Reben in Bäume oder andere Sommerkulturen wie Mais gelangen.

Angenommen, Sie haben darüber nachgedacht, etwas anderes auszuprobieren, und mögen Spinat. In diesem Fall, Die Malabar Vining Spinatpflanze ist eine ausgezeichnete und einzigartige Sorte zum Probieren. Der rote Malabar-Spinat macht zusammen mit anderen bunten Pflanzen eine schöne Pflanze.

Sobald Sie Ihre Malabar-Spinat-Pflanze etabliert haben, es wird schnell wachsen. Sie können den ganzen Sommer über enorme Mengen Malabar-Spinat ernten, wenn andere grüne Blattpflanzen darunter leiden.