Wir kennen die typische Karottenhybride stammt aus einer wilden Karotte. Über die Jahrhunderte, Gärtner bauten Karotten an, das wilde drehen, weiße Wurzel zuerst gelb und dann orange.

Heute, Es gibt Hunderte von Karottenhybriden, die der US-Gärtner auswählen kann. Abgesehen davon, dass es lecker und nahrhaft ist, Karotten helfen auch der Gesundheit Ihres Gartens, indem sie den Boden aufbrechen und die Drainage erhöhen.

Wenn Sie nicht daran gedacht haben, Karotten anzubauen, Sie könnten entscheiden, dass es sich lohnt, eine Hybridkarotte anzubauen. Es gibt Karottensorten, die sich perfekt für schnelle Ernten eignen. steiniger Boden, Naschkatzen, und viele Arten, die in einer schillernden Palette von Farben erhältlich sind.

Wir zeigen dir, wie du deinen Garten für den Möhrenanbau einrichtest und verraten es dir wie man Karottenhybride in Containern anbaut .

Was ist ein Karotten-Hybrid?

Ein Hybrid entsteht, wenn zwei verschiedene, aber ähnliche Pflanzen gekreuzt werden, die Eigenschaften einer Sorte mit einer anderen kombinieren. Bevor die Zeit existierte, wilde Karotten waren weiß und lila.

Über Hunderttausende von Jahren, Menschen kreuzten Karotten, um größere, süßere Karotten. Diese Karotten waren gelb und sind noch heute eine beliebte Hybride, die im Garten angebaut wird. Um 1 vor 100 Jahren, Hybriden von gelben Karotten wurden verwendet, um orange Karotten zu erzeugen, die heute in den meisten Geschäften die bevorzugte Farbe von Karotten sind.

Die Karottenfamilie

Alle Karotten fallen in eine der fünf prominenten Familien.

• Danvers :Diese Karottenart wurde im 19. Jahrhundert in Massachusetts angebaut. Es ist bekannt für eine schmale Verjüngung, und es wächst gut in steinigen Böden. Es hat feste Spitzen.
• Nantes :Ein zylindrisches Fass unterscheidet die Karotte vom Nantes-Typ von anderen Sorten. Es entwickelte sich in Frankreich in den späten 1800er Jahren. Nantes-Karotten sind kernlos, Dadurch sind sie ideal zum Entsaften, aber schlecht für die kommerzielle Produktion.
• Imperator :Die häufigste Karotte im Regal Ihres örtlichen Lebensmittelgeschäfts. Imperator-Karotten sind breit und spitz zulaufend und haben einen höheren Zuckergehalt als viele Sorten.
• Chantenay :Diese stumpfen, kurze Karotten wurden 1928 entwickelt und werden hauptsächlich zum Einmachen verwendet. Sie können dicht beieinander angebaut werden.
• Ball :Dies ist eine neuere Hybridsorte, die kugelförmige Wurzeln produziert, die süß und knusprig sind. Diese Sorte wächst gut in sandigen und steinigen Böden.

Wie man Karottenhybride anbaut

Karotten sind ein großartiges Gemüse, das Sie in Ihrem Garten anbauen können. Sie sorgen für schmackhafte, leckere Wurzeln in Salaten, gekochte Gerichte, und sogar einen wunderbaren Kuchen backen.

Warum beschränken Sie sich auf die im Laden erhältlichen Standardsorten. Sie können Karottenhybride anbauen und einen besseren Geschmack bekommen, mehr Ernährung, und viel Spaß dabei.

– Ausgehend von Samen

In den meisten Fällen , Sie müssen jedes Jahr ein neues Saatgut kaufen, wenn Sie Hybridkarotten anbauen.

Einige Sorten sind Erbstückhybriden und können stabile Samen produzieren. Immer noch, die überwiegende Mehrheit der Karottenhybriden sollte für die Ernte angebaut werden. Sie können online viele aufregende Sorten von Karottenhybriden von Saatgutunternehmen finden.

– Drinnen keimen

Karottensamen keimen langsam , und viele Erstanbauer werden mit Samen kämpfen, die verrotten oder nicht sprießen. Eine ausgezeichnete Möglichkeit, den Keimungsprozess zu beschleunigen, besteht darin, die Samen zu grundieren. Die Samen etwa eine Stunde in Wasser einweichen, dann in ein Papiertuch abseihen. Falten Sie das feuchte Handtuch und legen Sie es in eine Plastiktüte oder einen luftdichten Behälter. Pflanzen Sie die Samen innerhalb von fünf Tagen, damit sie nicht schimmeln. Diese Technik wird Ihre Samen dazu ermutigen, schnell zu keimen.

– Karotten im Garten pflanzen

Karottensprossen sind empfindliche Dinge und vertragen das Umpflanzen nicht gut. Anstatt im Haus zu säen und Hybrid-Karottensetzlinge zu verpflanzen, Karotten sollten nach dem Grundieren der Samen im Garten gesät werden . Sie sollten Ihren Garten richtig für Karotten vorbereiten. Pflanzkästen eignen sich hervorragend für den Anbau einer schönen Karottenernte.

– Ideale Bodenbedingungen

Karotten werden Schwierigkeiten haben, wenn sie beim Wachsen auf Gegenstände im Boden treffen. Für die schönsten und gesündesten Karotten , Sie sollten Ihre Gartenerde bis zu einer Tiefe von mindestens 12 Zoll ausgraben. Mischen Sie dann einen organischen Kompost, der gesiebt wurde, um große Brocken zu entfernen, Stöcke, und andere Trümmer. Karotten können in Reihen auf erhöhten Hügeln oder in Beeten gepflanzt werden.

Sobald die Samen keimen, der Boden darf nicht gestört werden. Es würde helfen, wenn Sie scharfe, eine kleine Schere, um Karotten zu dünn zu machen, indem Sie die Sprossen etwa zwei Wochen nach Beginn des Keimens toppen. Die meisten Sorten sollten auf vier bis sechs Zoll verdünnt werden. Jedoch, die hybriden Chantenay-Sorten werden gut drei bis zehn Zentimeter oder weniger auseinander wachsen.

– Lichtverhältnisse

Karotten gedeihen gut bei teilweiser bis vollsonniger Bedingungen . Karotten wachsen am besten bei kühleren Temperaturen und sollten im Frühjahr nach dem letzten Frost und im Spätsommer für eine Herbsternte gepflanzt werden. Die meisten Karotten-Hybridsorten vertragen Kälte und sogar Schnee, wenn sie reif sind.

– Bewässerungsanforderungen

Gießen Sie vorsichtig, wenn Ihre Karotten klein sind, um ein Auswaschen der Sämlinge zu vermeiden. Karotten bevorzugen häufige, flache Bewässerung statt Überschwemmung . Lassen Sie die Erde beim Keimen nicht austrocknen, oder junge Sämlinge wachsen nur, weil sie sterben können. Der Boden sollte während der gesamten Vegetationsperiode mäßig feucht bleiben, aber vermeiden Sie, dass er durchnässt wird.

Wann ernten

Hybride Karottensorten reifen unterschiedlich schnell . Einige Sorten können in nur 45 Tagen erntereif sein. während andere Sorten 70 Tage brauchen, um fertig zu sein.

Typischerweise Sie werden sehen, dass die Oberseite der Karotte aus dem Boden ragt, wenn sie zur Ernte bereit ist. Sie können Erde darüber häufen, damit die Karotte weiter wachsen kann.

– Wie man erntet

Viele Karotten-Hybridtypen wurden entwickelt, um die Ernte zu erleichtern. Diese Sorten haben feste Spitzen, mit denen Sie die Karotte leicht aus dem Boden ziehen können. Wenn die Karotte nicht schnell aufgeht, Sie können eine Zinkengabel verwenden, um den Boden zu lockern und die Karotte zu extrahieren. In Kisten gepflanzte Karotten sind oft einfacher zu ernten als solche, die in Gärten oder Feldern gepflanzt werden.

– Interessante Karottenhybride, die Sie probieren sollten

Es gibt Hunderte von Karottensorten, die Sie probieren können.

Dies sind einige, von denen wir glauben, dass es sich lohnt, ein Karottenbett zu beginnen.

• Lila Drache :Diese auffällige Karotte hat eine violette Haut und ein orangefarbenes Inneres. Süßer als handelsübliche Karotten, Diese Sorte ist eine attraktive Ergänzung zu Salaten und schmeckt gegrillt unglaublich lecker.
• Pusa Rudhira :Eine dunkelrote indische Karottensorte. Es enthält mehr Beta-Carotin und das Antioxidans Lycopin als Orangenkarotten.
• Pariser :Diese süßen kleinen Karotten wachsen zu einem festen Ball heran, der etwas größer als ein Golfball ist. Sie sind sehr süß und knusprig und werden am besten frisch gegessen. Es ist ideal für die Pflanzung von Containern.
• Yellowstone :Diese Sorte von Nantes hat leuchtend gelbe Wurzeln und ist süßer als viele orangefarbene Karottensorten.
• Mondweiß :Diese chinesische Sorte wächst auffallend hellweiße Wurzeln mit grünen Schultern. Der Geschmack ist mild und weniger erdig als bei Orangen-Karotten-Sorten.

– Speicherstrategien

Wenn Sie Karotten ernten, Sie möchten, dass sie so lange wie möglich frisch bleiben. Das erste, was Sie tun sollten, ist das Karottengrün zu entfernen, indem Sie direkt über der Wurzel schneiden. Das Grün zieht weiterhin Feuchtigkeit und lässt die Karotte schlaff werden. Sie können den Schmutz von den Karotten abspülen und in eine Schüssel in den Kühlschrank stellen. So halten sie sich mehrere Tage. Karotten können auch aufrecht in einem mit Wasser gefüllten Glaskrug oder einer Vase aufbewahrt werden. Wechseln Sie das Wasser täglich, um Verderb zu vermeiden.

Karotten können zur Langzeitlagerung blanchiert und eingefroren werden . Karotten zwei bis drei Minuten in kochendes Wasser eintauchen, Dann in ein Eisbad legen, um den Kochvorgang sofort zu stoppen. Tupfe die Karotten trocken und lege sie in Plastiktüten oder vakuumversiegelten Beuteln in den Gefrierschrank. Im Gefrierschrank halten sie sich drei bis vier Monate.

Abschluss

• Alle Karotten sind Hybridgemüse. Die verschiedenen Hybridsorten geben uns unterschiedliche Stile und Farben von Karotten.
• Es gibt fünf Familien, zu denen Karottensorten gehören, die gemeinsame Merkmale beschreiben.
• Karotten können im Garten angebaut werden, in Pflanzkisten, oder Felder. Viele Sorten eignen sich gut für die Kübelpflanzung.
• Karottensamen können grundiert werden, um die Keimung zu unterstützen, und sollten aufgrund des empfindlichen Wurzelwachstums in Erde gepflanzt und nicht in Innenräumen begonnen werden.
• Karotten brauchen durchlässigen Boden und bevorzugen sandige und lehmige Böden gegenüber dichten, kompakter Boden.
• Karotten brauchen regelmäßiges, flaches Gießen und viel Sonne, aber sie vertragen keine Hitze.
• Karotten sind erntereif, wenn die Oberseite der Karotte über dem Boden sichtbar ist.
• Karotten können im Kühlschrank aufbewahrt oder blanchiert und eingefroren werden, um sie später zu verwenden.

Hybride Karottensorten bieten dem Heimgärtner die Möglichkeit, einzigartige Aromen und Farben auszuprobieren. Kaum etwas ist schöner als ein gewürfelter Karottenteller mit Orange, Violett, rot, und weiße Karotten-Hybridtypen.

Der Hausgärtner kann Hybrid-Karottensorten auswählen, um sie in Behältern anzubauen. Garten, und sogar verdichteten Boden aufbrechen, bevor empfindlichere Pflanzen angebaut werden. Es würde helfen, wenn Sie in Ihrem Garten Karottenhybriden anbauen.