OptiPhos Plus:die intrinsisch hitzestabile Phytase mit zuverlässigen Matrixwerten|Tierhaltung

Ursachen von P-Mangel

Es gibt zwei Hauptgründe für einen P-Mangel bei der Verwendung einer Phytase im Futter:eine geringe Hitzestabilität der Phytase und eine Überschätzung ihrer P-Matrixwerte. Im ersten Fall, dies führt zu einem niedrigeren als erwarteten Phytasegehalt im Endfutter, Verringerung der P-Freisetzung aus Phytat. Im Falle einer Überschätzung der P-Matrixwerte, zu viel anorganisches P wird aus dem Futter entfernt, die nicht durch eine ausreichende P-Freisetzung aus Phytat ausgeglichen wird. Beide Gründe führen zu einer P-Mangeldiät, zu Skelettproblemen und reduzierter Tierleistung führen.

Eine hitzestabile Phytase

Um den Abbau der zugesetzten Phytase beim Pelletieren zu vermeiden, Voraussetzung ist, dass die Phytase eine hohe Thermostabilität bis mindestens 85°C aufweist. Ein Überblick über die durchschnittliche Wiederfindung einer neuartigen intrinsisch hitzestabilen Phytase (OptiPhos Plus), in über 10 Pelletierungsstudien in der EU und den USA ermittelt, ist in Abb. 1 dargestellt. Da die universelle Stabilitätsdefinition vorsieht, dass „Stabilität erreicht wird, wenn der Wirkstoff über 80 % des ursprünglichen Wertes wiedergefunden wird“, Es ist ersichtlich, dass OptiPhos® Plus bei Anwendung in Granulatform (G) eine intrinsische Hitzestabilität bei 85°C beanspruchen kann. Wenn eine beschichtete Version (CT) verwendet wird, eine Stabilität bis 90 °C, und sogar 95°C mit akzeptablen Aktivitätsverlusten werden beobachtet.

Erfordert zuverlässige P-Matrix-Werte

P-Matrixwerte geben einem Ernährungsberater Aufschluss darüber, wie viel anorganisches P durch die Aufnahme der Phytase in das Futter ersetzt werden kann. Um zuverlässige Matrixwerte bereitzustellen, müssen mehrere Versuche durchgeführt werden. Mit OptiPhos® Plus, Es wurden bereits 12 Studien basierend auf Verdaulichkeit und Knochenaschereaktionen durchgeführt, um die durchschnittliche verfügbare P (aP)-Verbesserung für verschiedene Einschlussstufen zu bestimmen (Abb. 2). In dieser Grafik der Durchschnitt der 6 Versuche mit der höchsten aP-Reaktion ist ebenfalls angegeben. Die Reaktion bei 1000 FTU/kg, zum Beispiel, liefert unter Berücksichtigung aller Versuche einen aP-Matrixwert von 1,76 g aP/kg Futter, aber 1,95 g/kg Futter, wenn man die 6 Versuche betrachtet, die die höchste aP-Reaktion ergaben. Dieser Unterschied könnte dazu führen, dass Phytase-Lieferanten nur die besten Versuche zur Ermittlung der P-Matrix-Werte verwenden. Jedoch, dies erhöht das Risiko für einen Ernährungsberater, dass Probleme mit P-Mangel auftreten könnten, was zu einer geringeren Leistung der Tiere führt. Deswegen, es ist besser, sich auf die durchschnittlichen P-Matrixwerte aller durchgeführten Versuche zu verlassen, und sich nicht nur auf die Besten zu verlassen.

EU-Zulassung

Huvepharma hat am 17. Dezember die EU-Zulassung für alle Schweine- und Geflügelarten erhalten ^NS 2020 bei einem Mindesteinschlussniveau von 250 FTU/kg auf. Diese EU-Registrierung zeigt, dass OptiPhos® Plus nachweislich effizient und sicher in der Anwendung ist. Im März 2019 außerhalb der EU eingeführt, OptiPhos® Plus hat sich im Feld bereits bewährt. Mit dieser EU-Zulassung nun auch der EU-Markt bedient werden kann, und der weitere weltweite Rollout wird 2021 fortgesetzt.

Abschluss

Eine ausgezeichnete Wiederfindung von Phytase in pelletiertem Futter muss in Kombination mit zuverlässigen und sicheren P-Matrixwerten aus mehreren Versuchen garantiert werden. um jedes Risiko eines P-Mangels auf Betriebsebene zu vermeiden.

Weitere Informationen zu OptiPhos Plus finden Sie unter Besuchen Sie https://www.huvepharma.com/news/products-in-the-picture/optiphos-plus/

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