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Tipps zum Anbau von Himbeeren:Detaillierte Anleitung

Himbeeren sind eine der einfachsten und lohnendsten Früchte, die Sie zu Hause anbauen können. Mit diesen einfachen Tipps zum Anbau von Himbeeren , Erfahren Sie alles, was Sie über den Anbau dieser köstlichen Frucht wissen müssen! Ebenfalls, Wir werden herausfinden, wie man Himbeeren aus Samen anbaut und wie man Himbeeren beschneidet.

Himbeeren sind eine der einfachsten und lohnendsten Früchte, die Sie zu Hause anbauen können, Ganz zu schweigen davon, dass sie fantastisch riechen. Sie sind eine großartige Quelle für Ballaststoffe und Vitamin C und enthalten viele andere wichtige Vitamine und Mineralstoffe.

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Sie sind einfach zu züchten und erfordern nicht viel Pflege. Wenn Himbeeren in Ihrem Garten wachsen, die Möglichkeiten sind fast endlos:Sie können Himbeermarmelade herstellen,- Himbeerlikör, iss sie mit deinem Eis, lege sie auf einen ausgefallenen Kuchen, oder genießen Sie sogar eine einfache frische Schüssel mit Himbeeren und Sahne. Sie sind kalorienarm, sodass Sie sich nicht einmal schuldig fühlen müssen!

Mit diesen einfachen Anbautipps Holen Sie sich alles, was Sie über den Anbau von Himbeeren wissen müssen, und schon bald werden Sie genug wachsen, um die ganze Nachbarschaft zu ernähren!

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Sorten von Himbeeren Himbeer-Anbautipps Wachstumsbedingungen Wie man Himbeeren aus Samen pflanzt und züchtet Pflege Wie man Himbeeren beschneidet Schädlinge und Krankheiten Ernte

Sorten von Himbeere

Vor dem Auschecken Tipps zum Anbau von Himbeeren , Lassen Sie uns die Vielfalt der verfügbaren Himbeeren sehen.

Himbeeren gibt es in drei gängigen Farben:rot (Sorten wie ‚Latham‘, ‚Herbstglück‘ und ‚Erbe‘), schwarz (Sorten wie ‚Blackhawk‘ und ‚Bristol‘, nicht zu verwechseln mit Brombeeren) und Gelb (Sorten wie „Honeyqueen“ und „Fallgold“).

Rote Himbeeren sind normalerweise stärker, härter und produktiver als die schwarzen und gelben Himbeerpflanzen. Rote Himbeeren sind in Europa und Nordasien beheimatet und werden weltweit in gemäßigten Zonen angebaut. Die meisten US-Himbeeren werden in Kalifornien angebaut, Washington und Oregon.

Dies sind die beiden wichtigsten Sorten:

  1. Sommerfruchtende Himbeeren

Diese sind im Allgemeinen häufiger; sie entwickeln ihre Früchte aus dem Wachstum des letzten Jahres und tragen eine Ernte pro Saison, im Sommer (normalerweise Juni oder Juli)

  • Immer tragende Himbeeren

Auch Herbstlager oder Herbstlager genannt, diese produzieren Beeren auf neuen Stöcken. Sie tragen eine Herbsternte und können auch im folgenden Sommer Früchte tragen.

Eine Mischung aus beiden Beerensorten wäre der perfekte Weg, um die Erntezeit zu maximieren.

Tipps zum Anbau von Himbeeren

Jetzt, Wir werden sehen, wie Sie Himbeeren in Ihrem Garten anbauen. Lassen Sie uns die Tipps zum Anbau von Himbeeren wie Wachstumsbedingungen, wie man pflanzt, wie kümmert man sich, Himbeeren schneiden, Pflege Himbeerkrankheiten, usw.

Wachstumsbedingungen

Himbeeren sind selbstfruchtbare Früchte und brauchen nicht viel zum Wachsen. Sie werden am besten von Bienen bestäubt und beginnen ein Jahr nach dem Pflanzen mit der Fruchtproduktion.

  • Die beste Zeit, um sie zu pflanzen, ist das zeitige Frühjahr, nachdem die Frostgefahr vorüber ist. Frühlingspflanzen wachsen im Allgemeinen besser und können Ihnen im ersten Sommer auch ein paar Beeren bescheren
  • In milden Gebieten, Sie können auch im Spätherbst pflanzen, um den Pflanzen einen Vorsprung zu verschaffen
  • Himbeeren wachsen am besten in sonnigen Lagen, aber im Gegensatz zu vielen Früchten sie wachsen auch an einem halbschattigen Standort erfolgreich. Je mehr Sonne, desto mehr Früchte. Im Idealfall, Sie sollten in einem Gebiet gepflanzt werden, das sechs bis acht Stunden Sonne pro Tag bekommt
  • Sie brauchen nährstoffreichen und gut durchlässigen Boden, gute Luftzirkulation und Windschutz
  • Vermeiden Sie einen nassen Bereich, da Himbeeren nicht gerne im Wasser stehen
  • Sie bevorzugen sandige Lehmböden, die reich an organischer Substanz sind. Wenn Sie sauren Boden haben, Sie müssen auch etwas Limette hinzufügen, denn Himbeeren bevorzugen einen Boden-pH-Wert von etwa 6,0.
  • Wenn Sie reich sind, tiefer Boden, der das ganze Jahr über gut entwässert, Sie können Ihre Himbeeren einfach in eine dauerhafte Gartenanlage pflanzen
  • Sie sollten auch sicherstellen, dass Sie sich von einem Boden fernhalten, auf dem im letzten Jahr oder so Tomaten oder Kartoffeln gewachsen sind. Dies liegt daran, dass wilde Brombeeren, Tomaten, und Kartoffeln sind anfällig für die gleiche Art von Pilzen, für die der Himbeerstrauch anfällig ist, und diese Vorsichtsmaßnahme verhindert, dass Ihre Himbeeren den Pilz bekommen.

Wie man Himbeeren aus Samen pflanzt und züchtet

Untersuche deinen Boden, Stellen Sie sicher, dass die Fläche die oben genannten Wachstumsbedingungen erfüllt. Ebenfalls, Stellen Sie sicher, dass der Boden frei von Unkraut ist. Habe gut verrotteten Mist zur Hand, Kompost, organischer Dünger, eine Wasserquelle, und etwas Mulch. Tröpfchenbewässerung ist in der Regel die Himbeeren am besten gießen , jedoch, es gibt auch andere optionen.

  • Graben Sie ein Loch, in dem sich die Wurzeln ausbreiten können. Es sollte mindestens 1 Fuß tief und breit pro Pflanze sein. Wenn Sie mehrere Büsche pflanzen, Es ist am einfachsten, einen Graben zu graben
  • Geben Sie jeweils eine Handvoll verrotteten Mist und Dünger in das Loch und etwas Wasser hinzufügen
  • Vor dem Pflanzen, die Wurzeln ein oder zwei Stunden einweichen
  • Ob Sie wurzelnackte oder Topfpflanzen pflanzen, Halten Sie die Krone der Pflanze 1 oder 2 Zoll über dem Boden
  • Stöcke sollten beabstandet sein 18 Zoll ein Teil, mit etwa vier Fuß zwischen den Reihen
  • Stecken Sie den Boden vorsichtig um und über die ausgebreiteten Wurzeln, um eine kleine Vertiefung oder ein Becken an der Oberfläche zu bilden. ein Ort, an dem sich Regen ansammeln kann
  • Streuen Sie noch etwas verrotteten Mist in diese Vertiefung, um einen Wachstumsvorsprung zu schaffen. Bedecken Sie dann den Boden um die Pflanzen herum mit Ihrem Mulch, nicht mehr als 3 Zoll tief
  • Sobald die Stöcke gepflanzt sind, Schneiden Sie sie auf 9 Zoll hoch, um neues Wachstum zu fördern
  • Je nach Sorte, die Sie pflanzen, Möglicherweise müssen Sie eine Stütze erstellen, um Stöcke zu halten. Viele werden kopfhoch

Weit weg von wildwachsenden Beeren pflanzen, Andernfalls riskieren Sie, wilde Schädlinge und Krankheiten auf Ihre neu angebauten Beerenpflanzen zu übertragen.

Pflege

  • Jedes Jahr, Füttere dein Himbeerpflanzen mit einem oder zwei Zoll Kompost oder gealtertem Mist; ein paar Wochen vor dem Pflanzen ausgraben
  • Düngen Sie sie zweimal im Jahr das erste Jahr, in dem Sie sie pflanzen. Danach, Sie können Ihre wachsenden Himbeersträucher jährlich düngen. Durch die Verwendung von hausgemachtem organischem Dünger erhalten die Pflanzen die Nährstoffe, die sie benötigen
  • Sie können 2 bis 3 Pfund verwenden 10-10-10 Dünger pro 100 Fuß der Reihe. Verkleinern Sie das, wenn Sie nur ein paar Büsche pflanzen
  • Himbeerpflanzen benötigen eine wesentliche Menge an Stickstoff, um zu ihren vollen 6 oder 7 Fuß zu wachsen, Sie sollten jedoch aufhören, stickstoffreichen Dünger auf sie zu drücken, wenn die Fruchtzeit näher rückt. Zu diesem Zeitpunkt, die Pflanzen müssen sich darauf konzentrieren, Früchte statt Blätter zu produzieren
  • Mulchen ist während der gesamten Saison wichtig, um Feuchtigkeit einzuschließen und Unkraut abzutöten. Halten Sie immer eine dicke Mulchschicht um die Pflanzen herum
  • Gießen Sie vom Frühjahr bis nach der Ernte einen Zoll pro Woche. Regelmäßiges Gießen ist dem seltenen tiefen Einweichen vorzuziehen
  • Halten Sie Ihre Himbeerbüsche sauber, indem Sie alle Stöcke ausgraben, die weit von den Reihen entfernt wachsen. wenn du sie nicht ausgräbst, Sie entziehen Nährstoffe und Sie haben im folgenden Jahr weniger Beeren
  • Damit Ihre Pflanzen gesund und produktiv bleiben, Achte darauf, dass sie im Sommer nicht austrocknen. Im Sommer feucht, trocken im Winter – so geht's!

Wie man Himbeeren beschneidet

Alle Himbeeren müssen jährlich beschnitten werden! Sie sollten sofort nach dem Pflücken beschnitten werden. Obwohl Himbeeren Stauden sind, Es ist wichtig zu erkennen, dass ihre Äste oder Stöcke, die Früchte tragen, nur zwei Sommer leben.

Das Hauptziel des Beschneidens besteht darin, ältere Stöcke zugunsten neuerer Stöcke loszuwerden, die Früchte tragen. Im Spätsommer, Einige Ihrer neu gepflanzten Stöcke werden an der Spitze des Rohrstocks Früchte tragen und bis in den Herbst hinein fortschreiten. Im zeitigen Frühjahr des Folgejahres, Während die Pflanzen noch ruhen, es ist Zeit, sie zu beschneiden.

Die übliche Methode zum Beschneiden von immer tragenden Himbeeren besteht darin, einfach alle Stöcke bis auf etwa 1 Zoll über dem Boden abzuschneiden. Obwohl es ein einfacher Weg ist, Diese Methode entfernt die Juli-Ernte. Die Fruchtbildung beginnt erst im frühen Herbst – der Grund, warum einige Himbeerzüchter immertragende Himbeeren „herbsttragend“ nennen.

Da Herbsthimbeeren im folgenden Sommer eine zweite Ernte bringen, Sie können mit dem Zurückschneiden bis zum nächsten Herbst warten. Anstatt zwei Ernten zu bekommen, Schneiden Sie alle Stöcke im späten Winter oder frühen Frühling auf den Boden zurück. Das resultierende Wachstum wird eine große späte Ernte produzieren, die in der Regel größer ist als die beiden kleineren Kulturen zusammen, und Sie werden eine Fülle von Himbeeren haben, wenn die Stöcke aller anderen nackt sind.

Immertragende Himbeeren sollten zweimal im Jahr geschnitten werden, da dies zwei Ernten pro Saison ermöglicht. Sie können diesen Büschen beibringen, entlang von Zäunen zu wachsen und sogar auf Spaliere zu klettern.

Sommertragende Pflanzen sind einfach und sollten auch zweimal im Jahr beschnitten werden. Wenn ein einzelner Stock Früchte trägt, Sie können es bis auf den Boden zurückschneiden, nachdem Sie alle Früchte davon geerntet haben; einzelne Stöcke tragen nur einmal Früchte. Stellen Sie sicher, dass Sie alle neuen Stöcke lassen, die noch keine Früchte tragen müssen, da sie nächstes Jahr Beeren produzieren werden. Beschneiden Sie die wachsenden Himbeersträucher im Frühjahr und gleich nach der Ernte der frischen Beeren.

Es ist wichtig zu beachten, dass diese Pflanze Beeren an zweijährigen Stöcken produziert, während einjährige Stöcke direkt daneben wachsen. Sie sollten keine Probleme haben, zu unterscheiden, was was ist; die älteren Stiele haben braune Stiele und die jungen sind noch grün. Beschneide nur die Älteren, diejenigen, die ihr fruchtbares Jahr beendet haben.

Binden Sie die übrig gebliebenen Stöcke mit Gartenschnur an die Stützdrähte. Es sollte nicht mehr als ein Stock pro 10 cm Draht sein, Achten Sie also darauf, zusätzliche zu reduzieren.

Schädlinge und Krankheiten

Da Himbeeren nicht sehr pflegeleicht zu wachsen sind, Kein Wunder, dass sie zu den wenigen Früchten gehört, die selten von Schädlingen und Krankheiten befallen werden. Jedoch, Es ist interessant festzustellen, dass schwarze Himbeeren anfälliger für diese Art von Schäden sind als rote oder violette. Hier sind einige Schädlinge und Krankheiten, vor denen Sie Ihre Beeren schützen sollten:

  • Von Juni bis August, Halten Sie Ausschau nach Spinnmilben und japanischen Käfern
  • Kaninchen lieben es, die Stöcke im Winter zu fressen. Um Kaninchenschäden zu vermeiden, Du kannst einen Maschendrahtzaun bauen
  • Echter Mehltau
  • Stockbohrer

Einige Krankheiten, an denen Sie möglicherweise leiden, sind Fruchtfäule, Wurzelfäule, und Spornfäule. Fruchtfäule ist ein Pilz, der auftritt, wenn die Stöcke zu voll sind. Das Heilmittel besteht darin, auf Offenheit zu beschneiden und bei nassem Wetter häufig zu pflücken. Vermeiden Sie Überkopfbewässerung und schneiden Sie die Fruchtstangen nach der Ernte aus.

Wurzelfäule führt zum plötzlichen Absterben der Pflanze direkt nach der Blüte, wenn das Wetter warm wird. Die einzige Lösung besteht darin, widerstandsfähige Sorten in gut durchlässigen, reiche Erde.

Echter Mehltau ist eine weitere häufige Krankheit für Himbeeren; Achten Sie darauf, alle heruntergefallenen Früchte und Blätter zu entfernen, damit der Schimmel minimal ist. Dies wird auch helfen, Himbeerrost zu bekämpfen, Dies ist eine Krankheit, die rostige Punkte auf den Blättern produziert.

Ernte

Es ist wichtig, darauf zu achten, dass die Himbeeren nur dann gepflückt werden, wenn sie vollständig reif sind. Beeren reifen nach der Ernte nicht weiter. Größe, Farbe und leichtes Entfernen vom Stock sind Indikatoren dafür, ob sie vollständig geerntet sind; Der beste Weg, um herauszufinden, ob sie fertig sind, besteht darin, sie zu probieren. Wenn Sie Zweifel an der Bereitschaft einer Beere haben, Lassen Sie es ein oder zwei Tage am Weinstock, um sicherzustellen, dass es voll ausgereift ist.

Im Frühsommer, Beeren reifen über einen Zeitraum von etwa 2 Wochen. In dieser Zeit müssen Sie alle paar Tage Beeren pflücken.

Die beste Zeit zum Beerenpflücken ist so früh wie möglich am Morgen. Versuchen Sie, an einem sonnigen Tag Beeren zu ernten, wenn sie trocken sind. Wenn sie noch von Tau oder Regen durchnässt sind, Lassen Sie sie vor dem Pflücken trocknen, um die Wahrscheinlichkeit von Schimmelbildung zu verringern.

Seien Sie sanft, während Sie sie vom Stock reißen und platzieren, lass sie nicht fallen, in einen Behälter. Ein flacher Behälter hilft dir sicherzustellen, dass du nicht alle Beeren auf dem Boden mit dem Gewicht der Ernte oben zerquetschst.

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Wenn Sie mit der Auswahl für den Tag fertig sind, legen Sie sie in den Kühlschrank. Wasche sie erst kurz bevor du sie verzehren kannst, da die Feuchtigkeit die Beeren schnell abbauen lässt. Lagern Sie die Beeren nicht länger als ein paar Tage, das ist, wenn du noch nicht alle gegessen hast! Mit diesen Tipps zum Himbeeranbau , Sie sind bereit, sich Himbeeren anzubauen! Achten Sie darauf, gesunde Pflanzen zu kaufen und ihnen beim Pflanzen viel Platz und Sonnenlicht zu geben. Wir garantieren Ihnen; es lohnt sich auf jeden Fall und du wirst deine Himbeeren nach all der harten Arbeit verschlingen. Viel Spaß beim Wachsen!


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