Obwohl er unterirdisch wächst, Kartoffeln (Solanum tuberosum) sind kein Wurzelgemüse, es sind Knollen – stärkehaltig, dick, unterirdische Stängel. Und im Gegensatz zu Wurzeln, die sich weiter in den Boden graben, Kartoffelknollen wachsen aus dem Boden heraus. Deshalb, wenn Ihre Kartoffelpflanzen wachsen, Sie müssen Erde oder organisches Material um ihre Stängel herum „hügeln“, um die Knollen während des Wachstums und der Reifung bedeckt zu halten.

Fortpflanzen, Kartoffeln sprießen Augen, die dann zukünftige Kartoffelknollen hervorbringen. Haben Sie schon einmal eine Tüte Bio-Kartoffeln in einer Küchenschublade verstaut und es dann vergessen? Du bist wahrscheinlich zu monströs zurückgekehrt, gekeimte Tentakel. Wenn gepflanzt, das sind die Anfänge der neuen Kartoffeln. Während das Anpflanzen von Kartoffeln aus im Laden gekauften Produkten aufgrund ihrer Anfälligkeit für Fäulnis oder Krankheiten nicht empfohlen wird, gute Pflanzkartoffeln sind bei zuverlässigen Firmen erhältlich.

Kartoffelsorten und Raum

Der Kartoffelabstand hängt sowohl von der Kartoffelsorte ab, die Sie für den Anbau gewählt haben, als auch von Ihrem Garten. Allgemein, Sorten, die größere Kartoffeln wie Rotbraun produzieren, benötigen mehr Platz. Sorten, die kleinere Kartoffeln wie Yukon Gold produzieren, benötigen weniger Platz.

Auch wenn Sie sich ihrer Größe nicht sicher sind, Die Entwicklung der Kartoffelpflanze beginnt klein. Sie können Ihre Pflanze etwas früher ernten, um kleinere Kartoffeln zu erhalten, wenn Sie denken, dass nicht genug Platz für große ist. Und solange sie vollständig von Erde bedeckt sind, späte Ernten sind immer noch eine Option, wenn das Laub zu trocknen beginnt.

Wie weit auseinander pflanzt man Kartoffeln?

Der Abstand ist entscheidend. Letztendlich, Sie brauchen Platz, damit sich Ihre Pflanzen entwickeln können. Die Frage ist, wie viel Platz Sie zur Verfügung haben. Ob Ihr Platz in Zoll oder Fuß gemessen wird, Kartoffeln können angebaut werden. Es ist nur eine Frage der Planung!

Square Foot Gardens

Ist Ihr Anbaugebiet kompakt oder haben Sie Platz für weitläufige Reihen? Wenn Ihr Platz begrenzt ist und Sie mit einer Quadratmeter großen Gartenanlage maximieren, Versuchen Sie, eine Fingerling-Sorte zu pflanzen, die sich leichter an einen Abstand von 12 x 12 Zoll anpassen kann.

Menschen, die in einem Quadratmeter großen Garten Kartoffeln in voller Größe anbauen möchten, sollten zunächst sicherstellen, dass Sie mindestens 10-12 Zoll hochwertige Erde haben, mit der Sie das Beet füllen können. Dann, Entfernen Sie alle bis auf ein oder zwei Zoll des Bodens, für später reservieren. Verteilen Sie Ihre Kartoffeln gleichmäßig mit einer Rate von einer pro Quadratfuß. Ein Quadratfußraster kann beim Abstand helfen.

Sobald Sie Ihre Kartoffeln an Ort und Stelle haben, mit etwa einem Zentimeter Erde bedecken. Wenn die Pflanzen wachsen, Sie werden mit Ihrem reservierten Boden um sie herum hügelig. Achten Sie darauf, dass die Kartoffeln selbst niemals direkter Sonneneinstrahlung ausgesetzt sind, da dies dazu führen kann, dass die Kartoffel einen grünen Fleck bekommt, der ungenießbar ist.

Ein 4'x4′ Gartenbeet kann mit dieser Methode insgesamt 16 Kartoffelpflanzen beherbergen. Die Kartoffeln dürfen etwas kleiner sein, als wenn sie in einem größeren Gartenbeet angebaut würden, aber sie werden immer noch gut zu essen sein!

Abstände im Farmstil

Beginnen Sie damit, einen Graben im Garten zu graben. Zielen Sie auf eine ab, die mindestens 15 cm breit und etwa 20 cm tief ist. da Sie dies ändern können. Tragen Sie ein paar Zentimeter Kompost auf den Boden des Grabens auf. Platzieren Sie Ihre Gräben 2-3 Fuß auseinander, da sie so leichter zu pflegen sind.

Stellen Sie sicher, dass jede Saatkartoffel mindestens zwei Augen hat, denn aus diesen Augen wird sich die Pflanze entwickeln. Große Pflanzkartoffeln mit vielen Augen können in Stücke geschnitten werden. Wenn Sie sie in kleinere Segmente schneiden, Warten Sie einige Tage, um die Schnittseiten trocknen zu lassen, um Fäulnis oder eine mögliche Anfälligkeit für Krankheiten zu vermeiden.

Sobald Ihre Pflanzkartoffeln zum Pflanzen bereit sind, Setzen Sie alle 12 Zoll einen in den Graben. Fügen Sie genügend Kompost hinzu, um sicherzustellen, dass Ihre Pflanzkartoffeln etwa 2-3 Zoll tief sind. Einmal gepflanzt, Wasser und pflegen die wachsenden Kartoffeln. Während sie sich entwickeln, Fügen Sie mehr Kompost und Erde hinzu, um sie bedeckt zu halten.

In Säcken und Eimern wachsen

Wirklich begrenzt auf Platz? Keine Panik. Ich habe in der Vergangenheit Kartoffeln in Zuchtsäcken oder 5-Gallonen-Eimern gepflanzt und immer noch eine anständige Ernte erzielt. Mit diesen Methoden, Sie möchten sicher sein, dass Sie eine gute Drainage haben. Dann, fügen Sie etwa 3″ Kompost und Erde in den Boden hinzu, und pflanzen Sie nicht mehr als 1-2 Pflanzkartoffeln pro Behälter. Behandeln Sie wie andere Methoden, Fügen Sie nach Bedarf mehr Erde hinzu, um die Kartoffeln bedeckt zu halten.

Sie können möglicherweise ein Stück Pappe verwenden, um die Höhe Ihres Behälters zu erhöhen, wenn er einfach weiter produziert. Wenn Sie mit Ihren Kartoffeln in die Vertikale gehen, können Sie eine viel größere Kartoffelernte erzielen!

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Hinweise zur richtigen Lagerung von Kartoffeln:Schauen Sie sich den Abschnitt zur Lagerung von Kartoffeln in Kartoffeln ernten:Wie Sie wissen, wann Ihre Kartoffeln fertig sind.