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Moderne Landwirtschaft
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Bohnen sind eine der stärksten und vielseitigsten Pflanzen, die Sie in Ihrem Garten anpflanzen können. Sie liefern eine riesige Menge an Schoten, und sind Stickstofffixierer, Das heißt, sie geben Ihrem Boden wertvollen Stickstoff zurück. Wenn Sie lernen, wie man Bohnen anbaut, können Sie nicht nur Tonnen von Produkten, aber es kann gut für Ihren Boden sein!
Egal wie sie gegessen werden – geschält, ganz, getrocknet, oder frisch – Bohnen sind aus vielen Gründen eines der beliebtesten Gemüse im Garten.
Sie wachsen leicht und es gibt genug Sorten, von denen Sie eine finden können, die zu fast jeder Kombination von Klima oder Wachstumsbedingungen passt. Und das Beste von allem, Sie schmecken gut!
Beginnen wir mit einem kurzen Video über den Anbau von Buschbohnen in einem vertikalen Turmsystem. dann tauchen Sie ein in die weite und vielfältige Welt aller Bohnen.
Als wir fertig sind, Sie werden wissen, wie man Stangenbohnen oder Buschbohnen zum Schälen oder zum Frischessen anbaut! Und Sie werden immer in der Lage sein, dieses köstliche Grundgemüse für Ihren Kühlschrank oder Ihre Speisekammer ständig zu versorgen.
Das Einkaufen von Bohnensamen kann etwas komplex sein, da viele Begriffe herumgeworfen werden. Busch oder Stange? Beschuss oder Läufer? Lassen Sie uns einige dieser Bohnensorten durchgehen, um sie ein wenig mehr zu verstehen.
Schälbohnen sind typischerweise Bohnen, die aus ihrer Schote gegessen werden sollen. egal ob getrocknet zur lagerung oder frisch. Einige beliebte Sorten von Schälbohnen sind Pinto- oder schwarze Bohnen, Kidneybohnen, und dergleichen. Während einige Arten von Schalenbohnen in ihrem grünen jungen Stadium als grüne Bohnen gegessen werden können, die meisten werden wegen ihrer unverwechselbaren Samen angebaut.
Stangen- und Stangenbohnen sind Kletterbohnensorten, die normalerweise als Knabberbohne angebaut werden. Diese können zur Lagerung auch getrocknet werden, aber sie neigen dazu, als essbare Schotenbohne beliebter zu sein. Stangenbohnen können aufgrund ihrer unverwechselbaren Blüten besonders hübsch sein. Zu den Stangensorten zählen auch oft die „yardlangen“ Bohnensorten mit extrem langen Schoten.
Eine Anmerkung zu den Stangenbohnen-Sorten:Diese mögen normalerweise kühleres Wetter als die meisten Stangenbohnen. Wenn Sie in einem Gebiet mit einer kürzeren Vegetationsperiode oder kühleren Temperaturen leben, Dies können großartige Darsteller für Sie sein. Diejenigen von uns, die in wüstenähnlicheren Klimazonen leben, haben möglicherweise eine schwierigere Zeit beim Anbau von Stangenbohnen als Stangenbohnen.
Buschbohnen klettern nicht wie Stangenbohnen oder Stangenbohnen. Diese neigen dazu, in einem kompakten, buschige Masse, selten über 3′ groß. Sie neigen auch dazu, für kürzere Zeiträume zu produzieren als die Rebsorten. Jedoch, Buschbohnen sind ideal für Menschen, die keinen Platz zum Spalieren haben und während ihrer kürzeren Jahreszeiten kräftige Produzenten sein können.
Edamame bohnen, Saubohnen, und Limabohnen fallen in diese Kategorie, ebenso wie einige weniger bekannte Sorten. Einige sind definitiv schälende Sorten (wie Edamame oder Fava), wo andere nur wild gefärbt sind und selten in einem kommerziellen Marktumfeld zu sehen sind.
Auch wenn die Auswahl an Bohnen riesig ist, sie alle neigen dazu, auf ähnliche Weise zu wachsen. Gehen wir die Grundlagen durch!
Sie können eine oder zwei Wochen vor dem Datum des letzten erwarteten Frosts mit dem Pflanzen von Bohnen aus Samen beginnen.
Für Buschbohnen, pflanzen Sie sie während der gesamten Vegetationsperiode etwa alle zwei Wochen, um eine konstante Produktion zu gewährleisten. Diese Pflanzen sterben schneller ab als Stangenbohnen.
Die meisten Stangen- und Stangenbohnensorten produzieren die ganze Saison über von ihren Reben. Für diese, Sie können einmal zu Beginn der Saison säen, und dann, wenn Sie möchten, starten Sie eine zweite Charge ein oder zwei Monate später. Das gibt Ihnen eine Fülle von Bohnen zur Erntezeit. Achten Sie darauf, regelmäßig zu ernten, damit sich mehr Bohnen bilden.
Volle Sonne ist ideal für Bohnen, Daher ist es wichtig, sie dort zu pflanzen, wo sie viel Licht bekommen.
Buschsorten liegen tiefer am Boden, Sie sollten sich also an einem Ort befinden, an dem sie nicht versehentlich von anderen Pflanzen beschattet werden. Stangenbohnen klettern über die Höhe der meisten anderen Pflanzenarten, Daher müssen sie sich an einem Ort befinden, an dem sich ein Spalier- oder Unterstützungssystem befinden kann.
Sie können Bohnen in Hochbeeten oder direkt in der Erde anbauen. entlang von Zäunen in Gartenbeeten, oder praktisch woanders, solange sie volle Sonne und feuchten Boden haben.
Für die meisten Buschbohnensorten Pflanzen Sie 2″ auseinander und 1,5″ tief in Reihen für bestes Wachstum. Wenn Sie das tun, erhalten Sie ein schönes, dichte Matte von Bohnenpflanzen, wenn sie reifen. Pflanzen Sie alle zwei Wochen ein weiteres Set, um während der Sommer- und Herbstmonate weiterhin regelmäßige Ernten zu erzielen.
Pflanzen Sie Stangenbohnen in einzelnen Reihen mit einem Abstand von 3 bis 4 Fuß oder in Doppelreihen mit einem Abstand von 1 Fuß. Säen Sie die Samen 2 Zoll tief und 8-10 Zoll auseinander. Stangenbohnen werden während des Wachstums deutlich nachwachsen, können also viel weiter auseinander liegen als Buschbohnen.
Abwechselnd, Sie können Ihre Stangenbohnen im Voraus beginnen und dann Transplantationen auspflanzen, wenn Ihre Pflanzen 6-8 Zoll groß sind. Jedoch, Es ist im Allgemeinen am einfachsten, einfach direkt zu säen und die Bohnen alleine wachsen zu lassen.
Sie können mehrere Sorten nebeneinander pflanzen, wenn Sie nicht vorhaben, Samen zu sammeln. Jedoch, Wenn Sie Samen ernten, um sie im folgenden Jahr zu pflanzen, Halten Sie verschiedene Sorten getrennt, damit sie sich nicht gegenseitig bestäuben.
Solange Ihre Bohnen alles haben, was sie brauchen, Sie werden ohne viel Anleitung oder Optimierung von Ihnen wachsen. Lassen Sie uns also die Liste mit allem durchgehen, was Sie für ein optimales Wachstum benötigen.
Bohnen sind sonnenverehrende Pflanzen, und sie brauchen wirklich volle Sonne, auch durch die heißeren Monate. Wenn Sie dafür sorgen, dass sie mindestens acht Stunden Licht pro Tag haben, erhalten Sie die besten Ernten.
Die Samenkeimung wird verlangsamt, wenn die Bodentemperatur unter 60 Grad Fahrenheit liegt. Jedoch, die jungen Pflanzen vertragen kühleres Wetter. Der optimale Temperaturbereich für ein gutes Bohnenwachstum liegt zwischen 70 und 85 Grad.
Wenn die Temperatur 90 Grad erreicht, Blumen werden von Reben fallen und Ihre Bohnenschoten entwickeln sich möglicherweise nicht. Es ist wichtig, Ihre Bohnen früh genug im Jahr zu pflanzen, damit Sie vor der Höchsthitze des Sommers eine Ernte einfahren. Sie können möglicherweise eine zweite Erntesaison erzielen, wenn Sie neue Pflanzen so einstellen, dass sie das Erwachsenenstadium erreichen, sobald die Hitze des Sommers wieder nachgelassen hat.
Es ist wichtig, häufiges leichtes Gießen für Bohnen zu vermeiden, da sie eine gleichmäßige Feuchtigkeit um ihre Wurzeln bevorzugen. Gießen bis zu einer Tiefe von 4-6″ und Mulchen um junge Pflanzen herum wird sie glücklich machen und sie zwingen, tiefere Wurzelstrukturen zu setzen. Leichtes Gießen ermutigt sie, ihre Wurzeln nahe an der Bodenoberfläche zu haben, und die Pflanzen sind stärker durch Schädlings- und Hitzeschäden gefährdet.
Tropfbewässerungs- oder Einweichschläuche bieten einen zusätzlichen Vorteil für Bohnen – Sie können gießen, wann immer die Pflanzen es brauchen. Wenn Sie von Hand mit einem Sprühgerät oder einem Sprinkler gießen, tun Sie es sehr früh am Morgen, damit die Blätter der Pflanzen Zeit haben, in der Sonne zu trocknen. Dies hilft, Pilzprobleme auf den Blättern zu reduzieren.
Die wichtigsten Zeiten für eine gleichmäßige Bewässerung sind, wenn Sie Samen keimen und wenn die Pflanzen blühen und Samenkapseln entwickeln. Zu diesen Zeiten, Ihre Bohnen mögen ungefähr einen Zoll Wasser pro Woche, um sie zu produzieren.
Ein idealer Boden für Ihre Bohnen ist ein sandiger oder schlammiger Lehm. Lehmböden sollten geändert werden, um den Boden aufzubrechen und den Wurzeln Raum zum Atmen zu geben. Mischen Sie vor dem Pflanzen etwas Kompost oder anderes organisches Material in Ihren Boden, um zu verhindern, dass sich tonartige Böden um die Pflanzen herum verdichten. Ähnlich, Sie wollen gut durchlässige Böden, die kein Wasser zulassen, das Ihre Pflanzen ertränkt.
Bohnen gelten als stickstoffbindende Pflanze, und in der Tat sind sie keine sehr schweren Feeder. Für beste Produktion, Sie können einen Kompost, der reich an organischer Substanz ist, durch Ihren Boden bearbeiten, und das sollte den größten Teil der Nährstoffe liefern, die Ihre Pflanzen benötigen. Wenn Sie das Bedürfnis verspüren, zu ergänzen, Entscheiden Sie sich für einen 5-10-10 Langzeitdünger. Vermeiden Sie überschüssigen Stickstoff, da er Ihre Pflanzen davon überzeugen wird, mehr Reben oder Blätter und weniger Blüten und Samenkapseln zu produzieren.
Stangen- und Stangenbohnen brauchen eine Art Spalier, an dem sie sich festhalten können, während sie wachsen. Sie sollten sicher sein, dass Ihr Spalier gut gesichert ist und das Gewicht der Pflanzen beim Ausbreiten halten kann. Beliebte Optionen sind Holzgitter, Viehplatten aus Metall, oder Netzgewebe, um das sich die Ranken wickeln können.
Wenn sich jüngere Pflanzen entwickeln, sie strecken Ranken aus und suchen nach etwas, an dem sie mitwachsen können. Sie können diese zarten Ranken sanft zum Spaliermaterial anregen, aber achten Sie darauf, das junge Wachstum nicht zu quetschen. Normalerweise reicht es aus, die Ranke ein- oder zweimal um ein Stück Netz zu wickeln oder am Spalier einzuhaken. da sich die Pflanze von dort aus sichert.
Das Pflanzen von Stangenbohnen um eine Stativstütze herum ist ein lustiges Projekt, das Sie ausprobieren sollten, wenn Sie mit Kindern im Garten arbeiten. aber es wird schwieriger sein, die Bohnen zu ernten als von einem einfachen vertikalen Spalier.
Während Buschbohnen kein Spalier benötigen, sie können von ein wenig Unterstützung profitieren. Die Verwendung einiger Stützschnüre, die an Pfählen verankert sind, kann jüngeren Pflanzen zusätzliche Unterstützung bieten. Jedoch, es ist besser, wenn sich deine Bohnen aus eigener Kraft ernähren, Versuchen Sie also, ihnen nicht zu viel zusätzliche Unterstützung zu geben!
Bohnen sollten aus Samen vermehrt werden. Sie entwickeln sich sehr schnell, andere Vermehrungsmethoden sind daher nicht erforderlich.
Wenn Sie Ihre Stangenbohnen in Töpfen angefangen haben, Sie können sie verpflanzen, während sie noch sehr jung sind, nicht mehr als 6-8″ hoch. Sobald sie zu weit über diese Höhe hinausgegangen sind, Sie haben bereits begonnen, ihre Wurzeln auszubreiten und werden es nicht dulden, bewegt zu werden. Buschbohnen sind noch weniger tolerant gegenüber Bewegungen, und sollte nur direkt gesät werden.
Wenn Sie Sprossen aus Bohnen (insbesondere Mungbohnensorten) anbauen möchten, Spülen Sie Ihre Bohnen gründlich ab, um alle Rückstände zu entfernen. und dann die Samen für mindestens 12 Stunden in Wasser einweichen. Legen Sie sie an einen dunklen Ort in eine Keimschale oder ein Glas. und spülen Sie sie 2-4 mal täglich aus, um sie feucht zu halten. Sie werden innerhalb von 6-10 Tagen Bohnensprossen haben.
Das Ernten Ihrer Bohnen ist überraschend einfach. Aber was machst du mit ihnen, wenn du sie ausgewählt hast? Du kannst sie natürlich immer frisch essen. Ich weiß, dass ich das tue – und sie sind köstlich, gleich nachdem sie gepflückt wurden.
Aber wenn du etwas wie ich bist, Sie werden viel zu viele Bohnen haben, um sie auf einmal zu essen. Wie bewahrt man sie für den späteren Gebrauch auf? Gehen wir das durch.
Wenn grüne Bohnen die geschätzte Schotengröße für ihre Sorte erreicht haben, ernten Sie sie, indem Sie sie von der Rebe brechen. Ziehen Sie sie nicht ab, da dies die Rebe beschädigen kann. Sie sollten fest genug sein, um leicht durchzuschnappen.
Wenn Sie Bohnen anbauen, die geschält werden sollen, und sie frisch verwenden möchten, Sie können sie genauso wie grüne Bohnen ernten, wenn die Samen darin ihre volle Größe erreicht haben. Wieder, Ziehen Sie nicht an der Rebe oder dem Busch, um Pflanzenschäden zu vermeiden.
Schließlich, Wenn Sie vorhaben, Ihre Bohnen zu trocknen, die meisten Bohnensorten lassen sich einfach an der Pflanze trocknen. Wenn die Schote vollständig getrocknet ist, die Bohnen klappern innen herum und die Schote sollte knusprig und hauchdünn sein. Ernte, wenn 90% oder mehr der Blätter der Pflanze braun und trocken geworden sind.
Wenn die Wetterbedingungen verhindern, dass Ihre Bohnen im Garten trocknen, Sie können Ihre Pflanzen hochziehen und drinnen aufhängen, Pflanze und alles, um die Schoten fertig zu trocknen.
Wenn Sie Bohnen wie Lima- oder Favabohnen schälen, um sie frisch zu verwenden, es ist am besten, sie am Tag der Ernte zu verwenden. Andernfalls, Sie können sie in ihren Schoten in einer Papiertüte im wärmsten Teil Ihres Kühlschranks für ein oder zwei Tage aufbewahren. Wenn gekocht, Ihre geschälten Bohnen halten sich im Kühlschrank bis zu einer Woche.
Frische geschälte Bohnen können auch eingefroren werden. Schäle deine Bohnen, Dann blanchieren Sie sie ein Pfund auf einmal in 5 Liter kochendem Wasser. Kleine Bohnen sollten 2 Minuten blanchiert werden, mittelgroß für 3 Minuten, und 4 Minuten groß. Kühlen Sie Ihre Bohnen in einem Eisbad ab, nachdem Sie sie so lange blanchiert haben, wie Sie sie blanchiert haben. Legen Sie sie dann in ein Sieb und lassen Sie die Oberfläche trocknen.
Verteilen Sie Ihre blanchierten geschälten Bohnen in einer einzigen Schicht auf einem Backblech und legen Sie sie in den Gefrierschrank. Sobald sie vollständig gefroren sind, in Gefrierbeutel umfüllen und mit Bohnensorte und Datum beschriften. Entfernen Sie vor der Lagerung im Gefrierschrank so viel Luft wie möglich. Sie können bis zu sechs Monate eingefroren aufbewahrt werden.
Sobald Ihre Bohnenschoten vollständig getrocknet sind, entfernen Sie sie aus ihren Schoten. Wenn sie sich noch weich anfühlen, Sie können sie noch ein paar Tage im Dunkeln auf einem Backblech ausgebreitet trocknen lassen, trockener Standort. Sie können die entleerten Schoten kompostieren.
Das Entfernen der Bohnen aus den Schoten sollte relativ einfach sein. aber einmal entfernt und getrocknet, sie müssen sortiert werden. Alle Bohnen, die gebrochen sind, sollten entfernt werden. Diese können sofort verwendet werden, halten aber einer längerfristigen Lagerung nicht stand. Ein Fön kann verwendet werden, um verbleibende Schotenreste oder Staub abzublasen.
Einmal getrocknet und sortiert, Legen Sie Ihre Bohnen für mindestens 24 Stunden in den Gefrierschrank, um alle noch vorhandenen Insekten abzutöten. Sie können Ihre getrockneten Bohnen dann in einem luftdichten Behälter wie einem Einmachglas mit einem Trockenmittelpaket aufbewahren, um Feuchtigkeit in Schach zu halten. Bewahren Sie sie kühl auf, bis zum Gebrauch trocken und dunkel wie ein Schrank.
Wie frisch geschälte Bohnen, Frische grüne Bohnen halten sich im Kühlschrank einige Tage (normalerweise 5-7 Tage). Bewahren Sie Ihre ungewaschenen Bohnen bis zur Verwendung in einem Beutel im Kühlschrank auf.
Wenn Sie Ihre Bohnen einfrieren möchten, das ist auch eine möglichkeit, da grüne Bohnen überraschend gut einfrieren. Sie müssen sie waschen und dann vor dem Einfrieren blanchieren. Kleine Bohnen sollten 2 Minuten in kochendem Wasser blanchiert werden. 3 Minuten mittel, und 4 Minuten groß. Sobald sie blanchiert sind, Legen Sie sie sofort für die gleiche Zeit in Eiswasser, wie Sie sie blanchiert haben, dann in einem Sieb abtropfen lassen.
Lassen Sie Ihre blanchierten Bohnen an der Oberfläche trocknen, Dann verteilen Sie sie auf einer einzigen Schicht auf einem Backblech und frieren sie fest. Dies verhindert, dass Ihre Bohnen zusammenkleben. Einmal vollständig gefroren, Sie können sie in einen Gefrierbeutel mit Reißverschluss legen. Entfernen Sie so viel Luft wie möglich aus den Beuteln, beschriften Sie sie mit der Bohnensorte und dem Datum, und im Gefrierschrank bis zu sechs Monate lagern.
Der gleiche Prozess funktioniert für In-Pod-Edamame, aber da du die Schote des Edamame nicht essen kannst, Der Verarbeitungsprozess der Bohnen unterscheidet sich geringfügig von normalen gefrorenen grünen Bohnen. Du kannst sie entweder einfach auftauen und die Schoten kalt mit etwas Salz essen, oder Sie können sie in etwas Salzwasser auf dem Herd oder in der Mikrowelle aufwärmen.
Sie können Ihre Bohnen durch Einmachen konservieren, sowohl geschälte als auch ganze frische Versionen. Jedoch, Dieser Prozess erfordert einen Druckdosierer, um sicherzustellen, dass kein Botulismusrisiko besteht. Befolgen Sie die Anweisungen des Herstellers des Dosenherstellers, oder finden Sie ein seriöses Rezept zum Einmachen von säurearmen Lebensmitteln wie Bohnen.
Abwechselnd, Sie können eingelegte Dosenbohnen machen. Grüne Bohnen können eine außergewöhnlich gute Gurke ergeben, in der Tat. Da eingelegte Bohnen einen viel höheren Säuregehalt haben, Diese können mit einer Wasserbadmethode in Dosen abgefüllt oder im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Blanchierte grüne Bohnen können auch durch Entwässern oder Gefriertrocknen haltbar gemacht werden. Achten Sie darauf, Ihre Bohnen zuerst zu waschen und zu blanchieren, Trocknen Sie dann die Außenseite gründlich ab, bevor Sie sie in Ihren Dehydrator oder Gefriertrockner legen. Befolgen Sie die Anweisungen des Herstellers Ihres Dörrgeräts oder Gefriertrockners, um diese zu einem knusprigen Snack oder einer langfristigen Aufbewahrungsoption zu trocknen.
Es gibt eine Reihe von Problemen, die sich auf Ihre Bohnen auswirken können. Von einfach zu behebenden Problemen bis hin zu komplexeren und potenziell pflanzenschädlichen Problemen, Lassen Sie uns alles durchgehen, was dazu führen könnte, dass Ihre Bohnenernte fehlschlägt.
Wenn Sie bemerken, dass Ihre Blumen von der Rebe fallen, es ist entweder zu kalt oder zu heiß, als dass die Pflanze Früchte trägt. Temperaturen unter 55 Grad können dazu führen, dass Ihre Pflanze versucht, sich vor dem kühleren Wetter zu schützen. Über 90 Grad, Ihre Pflanze versucht, sich in der Hitze am Leben zu erhalten. Während das einzige, was heiße Wetterbedingungen behebt, ein schöner Abkühlungstrend oder möglicherweise ein Schattentuch ist, Es gibt eine Lösung für kaltes Wetter. Verteilen Sie schwimmende Reihenabdeckungen über Ihren Pflanzen, um ihnen zusätzliche Wärme zu bieten.
Samen keimen nicht? Der Boden ist wahrscheinlich zu kalt. Bohnensamen keimen erst, wenn die Bodentemperatur konstant über 60 Grad liegt. und sie bevorzugen Außentemperaturen in den 70er Jahren für das beste Wachstumspotenzial. Sie können einen Frühbeetrahmen über den Boden legen, um zu versuchen, ein wenig zusätzliche Wärme hinzuzufügen. oder in Hochbeeten pflanzen, die schneller wärmer werden können. Abwechselnd, mit dem Pflanzen einfach noch etwas warten.
Es gibt eine Vielzahl von Schädlingen, die Ihre Bohnen gerne angreifen. aber das Schlimmste ist der mexikanische Bohnenkäfer. Diese Käfer werden die Blätter Ihrer Pflanzen schnell skelettieren und Ihre Bohnen vernarben. Pflücke sie von deinen Pflanzen, und verhindern Sie, dass sie in der Nähe bleiben, indem Sie Ihre Pflanze mit einem Azadirachtin-Spray wie Azatrol EC besprühen.
Spinnmilben, Blattläuse und Thripse können den Saft aus Bohnenblättern saugen, dass sie gelb werden, nach innen rollen, oder verzerren. Um diese winzigen Gartenschädlinge zu bekämpfen, Besprühen Sie alle Oberflächen Ihrer Bohnenpflanzen mit Neemöl.
Erwachsene Gurkenkäfer knabbern Löcher in die Blätter Ihrer Pflanzen, während die Larvenstadien die Wurzeln angreifen. Die Verwendung eines Pyrethrinsprays wie Safer Brand Yard &Garden Spray hilft dabei, diese Schädlinge auszurotten.
Japanische Käfer kauen auch gerne Bohnenblätter in kleine Fetzen. Vertreiben Sie diese Schädlinge mit einem gründlichen Sprühen von Neemöl.
Der Cutworm wird buchstäblich junge Bohnenpflanzen an der Basis zusammenbrechen lassen, sauber durchgekaut. Verwenden Sie ein Bacillus-Thurigiensis-Spray wie Monterey BT, um diese kleinen Raupen abzutöten.
Blatthüpfer, auch, können Ihre Pflanzen als appetitliche Ziele empfinden. Mit Hilfe eines Produkts wie Bon-Neem, Sie können diese Schädlinge aus Ihrem Garten entfernen.
Schließlich, Ein überraschender Schädling ohne Insekten, den die meisten nicht in Betracht ziehen, ist das Waldmurmeltier. Obwohl es nicht etwas winziges und schnell züchtendes ist, das macht es nicht weniger gefährlich! Waldmurmeltiere werden Ihre Ernte verschlingen, wenn sie nicht kontrolliert werden. Sie können eine Mischung aus Blutmehl und gemahlenem schwarzem Pfeffer in Ihrem Garten verstreuen, um diese Schädlinge abzuschrecken. oder verwenden Sie ein Raubtier-Urinspray, um sie in Schach zu halten. Wenn diese Optionen nicht funktionieren, Möglicherweise müssen Sie auf Fallen zurückgreifen und sich an die Tierkontrolle wenden, um sie zu entfernen.
Sklerotina , auch als Weißschimmel bekannt, ist eine häufige Pilzkrankheit von Bohnen – insbesondere Sojabohnen. Obwohl es professionelle Fungizide gibt, die zur Bekämpfung dieser Krankheit eingesetzt werden können, Es gibt nur wenige Bio-Optionen. Die beste Lösung für den durchschnittlichen Hausgärtner besteht darin, die Ursachen für weißen Schimmel zu vermeiden. Vermeiden Sie durchgängig nasse Blätter, die Pilzprobleme entwickeln können, Entfernen Sie Schmutz und herabgefallene Pflanzenteile von der Basis der Pflanze, und sorgen Sie für eine gute Gartenhygiene.
Die Bohnenmosaikvirus ist eine von vielen Mosaikviren, die von Zikaden und Blattläusen verbreitet werden. Sobald Ihre Pflanzen betroffen sind, Es gibt keine Heilung für dieses Virus, und alle betroffenen Pflanzen müssen entfernt und zerstört werden. Daher, Ihr bester Schutz ist Prävention. Vermeiden Sie einen Befall mit Blattläusen und Zikaden. Unkraut bekämpfen und Pflanzenreste entfernen. Sie können eine schwimmende Reihenabdeckung über Ihren Pflanzen verwenden, um einen milden Schutz zu bieten, wenn das Wetter auch nicht zu heiß ist.
Beide anthraknose und Bohnenrost sind andere Pilzkrankheiten, die Ihre Pflanzen bei zu feuchter, Schutt übersäten Bedingungen. Gartenhygiene rund um Ihre Bohnenpflanzen ist unerlässlich! Ebenfalls, Halten Sie die Blätter trocken, um die Ausbreitung von Pilzen zu verhindern. Es gibt viele Sorten, die gegen diese Pilzkrankheiten resistent sind. So kann das Anpflanzen resistenter Stämme Ausbrüche verhindern.
Falscher Mehltau ist besonders bei Limabohnen ein Problem, obwohl es auch für andere große Schalenbohnen wie Favas ein Problem sein kann. Vermeiden Sie zu feuchte Bedingungen, und sorgen Sie für eine gute Luftzirkulation um Ihre Pflanzen. Ein Neemölspray kann helfen, die Ausbreitung von Falschem Mehltau zu reduzieren, Anthraknose, und Bohnenrost.
Schließlich, bakterielle fäule kann auftreten, wenn sich auf nassen Blattoberflächen Bakterien entwickeln und die Luftzirkulation behindert wird. Vermeiden Sie es, Ihre Bohnenpflanzen zu überfüllen und sorgen Sie für viel Luftzirkulation. Ebenfalls, Vermeiden Sie es, nachmittags oder abends zu gießen, da das Wasser länger auf Ihren Pflanzen verbleibt. Die Entscheidung für ein bodennahes Bewässerungssystem wie einen Tropfschlauch, um Feuchtigkeit von den Blättern Ihrer Pflanze fernzuhalten, ist eine gute Wahl.
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