Fünf einfache Gemüsesorten, die Sie in Ihrem Garten anbauen können
Als ich neu im Gemüsegarten war, Ich dachte nicht an einfach oder schwer zu züchtendes Gemüse. Jetzt, mit Erfahrung, Mir ist klar, dass manche Gemüse einfacher anzubauen sind als andere. Was folgt, sind meine Empfehlungen, die auf wachsender Erfahrung basieren.
Was macht ein Gemüse einfach anzubauen? Wenn man über die Kriterien nachdenkt, Mir sind drei eingefallen:
Keimfähigkeit
Geschwindigkeit, um ein Essbares herzustellen
Geringe Auswirkungen von Krankheiten oder Schädlingen
Ich habe das Glück, in zwei sehr unterschiedlichen USDA-Gartenzonen im Garten zu arbeiten. Von April bis September, Ich gärtnere in Zone 6b in New Jersey. Von Oktober bis März, Ich gärtnere in Zone 9a in Zentralflorida. Diese fünf Gemüsesorten lassen sich an beiden Standorten leicht anbauen.
Um im Gemüseanbau erfolgreich zu sein, Dabei sind einige Überlegungen zu beachten:
Kennen Sie Ihre USDA-Gartenzone und befolgen Sie die Richtlinien, wann Gemüse basierend auf dieser Zone im Freien gepflanzt werden kann.
Wählen Sie den richtigen Standort. Der wichtigste Aspekt bei der Standortwahl ist die Anzahl der Stunden direkter Sonneneinstrahlung pro Tag. Pflanzen wird nicht wachsen ohne ausreichendes Sonnenlicht. Streben Sie einen Standort mit mindestens 4 Stunden pro Tag an, jedoch, 6-8 Stunden ist besser.
Pflegen Sie gesunden Boden. Der Einfachheit halber, gesunder Boden sollte zu gleichen Teilen Kompost enthalten, Mutterboden, und Torfmoos.
Jetzt, Werfen wir einen Blick auf die fünf meiner Meinung nach leicht anzubauenden Gemüsesorten.
Hier ist die Liste von fünf einfach anzubauenden Gemüsesorten.
Gurken
Rettich
Blattsalat
Knoblauch
Schneeerbsen
Gurken
Ganz oben auf meiner Liste der fünf einfach anzubauenden Gemüsesorten stehen Gurken. Gurken sind eine Ernte für die warme Jahreszeit. Da Gurken sehr kälteempfindlich sind, nach Überwindung der Frostgefahr ins Freie pflanzen. Von den drei Kriterien Gurken bekommen ein A+ in Keimung und Geschwindigkeit. Bei Krankheiten/Schädlingen, Gurken bekommen ein C+.
Keimung - Super schnell zu keimen. Gurken entweder drinnen aus Samen anpflanzen (3 Wochen vor dem letzten Frost) oder direkt nach der Frostgefahr ins Freiland säen. Die Keimung erfolgt in drei bis zehn Tagen bei Temperaturen von 60 °F bis 90 °F. Pflanzen Sie Gurken im Freien, nachdem der Boden eine Mindesttemperatur von 65 ° F erreicht hat. In Gartenzonen mit einer kürzeren Vegetationsperiode wie NJ (6), es ist am besten, Samen drinnen zu starten. Indem Sie Pflanzen im Haus einen Start geben, Gurken sind 4 Wochen früher fertig als Direktsaat. In wärmeren Gartenzonen, wie Florida (9), Gurken können direkt gesät werden. Der Boden ist ausreichend warm, damit die Samen keimen und gedeihen können.
Geschwindigkeit – Gurken produzieren innerhalb von 55 Tagen nach der Transplantation Früchte. Bei Direktsaat, dann innerhalb von 55 Tagen, nachdem zwei Sätze echter Blätter entstanden sind. Für eine reiche Ernte, Gurken oft ernten.
Krankheit/Schädlinge – Das einzige Negative beim Gurkenanbau ist eine potenzielle Krankheit. Echter Mehltau ist eine Pilzkrankheit, die die Blätter von Gurken befällt. Verhindern, sorgen für gute Luftzirkulation, pflanzenresistente Sorten, und befallene Pflanzen entfernen, um sicherzustellen, dass sich die Krankheit nicht ausbreitet.
Andere Überlegungen – Gurken brauchen beim Wachsen die Unterstützung eines Spaliers.
Um mehr über den Anbau von Gurken zu erfahren, Sie können auf diesen Artikel „Wie man Gurken erfolgreich in Ihrem Hausgarten anbaut“ verweisen.
Rettich
Das Schöne an wachsenden Radieschen ist, dass sie schnell wachsen. Radieschen sind eine kühle Jahreszeit und gehören zur Familie der Kohlgewächse oder Kohlgewächse. Radieschen erhalten in allen Kriterien ein A+. Jedoch, Beachten Sie die anderen folgenden Überlegungen.
Keimung – Direktsaat von Radieschen im Freien (im Gegensatz zu Startsamen in Innenräumen). Der Boden muss vor dem Pflanzen eine Temperatur von 40 °C erreichen. Für eine kontinuierliche Versorgung mit Radieschen, alle ein bis drei Wochen neue Samen pflanzen. Heißes Wetter kann den Rettich bitter machen und das Wachstum verlangsamen.
Geschwindigkeit - Es dauert ungefähr 30 Tage, bis sich ein Rettich entwickelt hat.
Krankheit/Schädlinge – Weil Radieschen so schnell wachsen, Schädlinge und Krankheiten sind kein großes Problem.
Andere Überlegungen – Neben Krankheiten und Schädlingen Mir sind noch zwei weitere Probleme aufgefallen:
Knacken und Spalten des Rettichs. Unsachgemäßes Gießen (zu viel oder zu wenig) oder zu langes Verweilen des Rettichs im Boden sind mögliche Ursachen.
Blattgrün, aber kein Rettich. Unsachgemäße Ausdünnung ist in der Regel die Ursache. Radieschen brauchen Platz, um sich richtig zu entwickeln.
Um mehr über den Anbau von Radieschen zu erfahren, Sie können diesen Artikel „Wie man Radieschen in Ihrem Garten anbaut“ nachschlagen.
Blattsalat
Salat ist eine kühle Jahreszeit und gedeiht bei Temperaturen zwischen 60-70 ° F. Deswegen, Es ist eine der ersten Pflanzen, die im Frühjahr angebaut wird. Zusätzlich, im Herbst pflanzen und den ganzen Winter über ernten. Jedoch, je nach Gartenzone, Möglicherweise müssen Sie in eine Reihenabdeckung investieren, um zu verhindern, dass der Salat einfriert. Ich gebe Salat in allen Kriterien ein B+.
Keimung – Entweder Direktsaat Blattsalat im Freien oder im Innenbereich mit Samen beginnen. Der beste Rat den ich bekommen habe, war es, „beschichtetes“ Saatgut zu kaufen. Beschichtete Samen sind normale Samen, die mit einer Tonsubstanz beschichtet wurden. Die Beschichtung erleichtert die Handhabung der Samen und erhöht die Keimfähigkeit, Wachstum, und Lebensfähigkeit. Beschichtetes Saatgut wird auch als „pelletiertes“ Saatgut bezeichnet.
Geschwindigkeit – Blattsalat erreicht die Reife in 50-75 Tagen. Ernten, entweder die ganze Pflanze ausgraben oder kontinuierlich ernten, indem man die äußersten Blätter pflückt. Durch das Abpflücken der Blätter ernten Sie nur das Nötigste. Anschließend, Neue Blätter werden dann wachsen, um das zu ersetzen, was gepflückt wurde.
Krankheit/Schädlinge – Schnecken und Nacktschnecken sind die größten Schädlinge im Zusammenhang mit Salat. Ich fand es äußerst hilfreich, am Ende der Saison eine organische Schneckenbekämpfung in den Boden zu mischen.
Um mehr über den Salatanbau zu erfahren, Sie können auf diesen Artikel „So wachsen Sie erfolgreich Blattsalat in Ihrem Garten“ verweisen.
Knoblauch
Pflanzen Sie Knoblauch im Herbst für eine Frühsommerernte. Knoblauch gehört zur Familie der Amaryllidaceae, zu der Zwiebeln, Schnittlauch, Schalotten, und Lauch. Als Glühbirne, Knoblauch hat einzelne Nelken, die die Samen sind. Die Nelken sind einfach zu handhaben, keine Notwendigkeit, mehrere Nelken pro Sämling zu pflanzen, und keine Notwendigkeit zu dünn. Knoblauch erhält sowohl bei der Keimung als auch bei Krankheiten/Schädlingen ein A+. Was die Geschwindigkeit betrifft, Knoblauch erhält ein C+.
Keimung – Pflanzen Sie Knoblauch 4-6 Wochen bevor der Boden gefriert. Trennen Sie die einzelnen Nelken von der Zwiebel. Jede Zwiebel sollte 7-14 Nelken haben und nur große, unbeschädigte Nelken. Es besteht eine direkte Korrelation zwischen der Größe der Gewürznelke und der Größe der resultierenden Zwiebel. Knoblauch wird spät in der Saison ruhen und Sie werden wahrscheinlich bis zum frühen Frühjahr keine Triebe über der Erde sehen.
Geschwindigkeit - Es gibt gute und schlechte Nachrichten bezüglich der Wachstumsgeschwindigkeit von Knoblauch. Die schlechte Nachricht ist, dass es ungefähr 8 Monate dauert, bis Knoblauch reif ist. Die gute Nachricht ist, dass Sie es pflanzen und reifen lassen können. Wenn Sie in kühleren Gartenzonen leben, Sie pflanzen einfach im Herbst und ernten im Frühsommer.
Krankheit/Schädlinge – Es gibt einige Schädlinge, die Knoblauch befallen können, einschließlich Thripse, Zwiebel Maden, und Allium Miniermotte. Die beste Vorbeugung besteht darin, die Pflanzen im zeitigen Frühjahr bis einen Monat vor der Ernte mit Reihendecken abzudecken.
Andere Überlegungen – Kaufen Sie Knoblauch von einem seriösen Saatguthersteller. Deswegen, Es wird nicht empfohlen, Knoblauch aus einem Supermarkt (normalerweise die Softneck-Sorte) zu pflanzen, da Supermarkt-Knoblauch behandelt werden kann, um das Keimen zu verhindern.
Um mehr über den Anbau von Knoblauch zu erfahren, Sie können auf diesen Artikel „Erfolgreich Knoblauch in Ihrem Garten anbauen“ verweisen.
Schneeerbsen
Zuletzt, aber sicherlich nicht zuletzt Zuckererbsen. Zuckererbsen sind eine kühle Jahreszeit mit essbaren Erbsenschoten. Die Schoten sind lang und dünn mit nur einer Spur kleiner Erbsen in der Schote. Gute Wachstumstemperaturen liegen im Bereich von 55 °F bis 70 °F. Zuckererbsen erhalten ein A+ in den Bereichen Keimung und Krankheits-/Schädlingsbekämpfung. Für Geschwindigkeit, sie erhalten ein B+.
Keimung – Direktsaat ist die beste Methode zum Anbau von Zuckererbsen. Pflanzen Sie die Samen ins Freie, sobald der Boden bearbeitet werden kann. Die Samen keimen in 9-13 Tagen, abhängig von der Temperatur des Bodens
Geschwindigkeit – Die meisten Erbsen werden in ungefähr 60 Tagen reifen.
Krankheit/Schädling – Es gibt einige potenzielle Probleme, darunter Mehltau und Blattläuse. Die beste Verteidigung ist der Kauf krankheitsresistenter Sorten.
Andere Überlegungen – Ein Spalier wird benötigt, um Zuckererbsen beim Wachsen zu unterstützen. Einige Sorten können bis zu zwei Meter hoch werden.
Hier hast du es, fünf einfache Gemüse zum anbauen. Ich wünsche Ihnen viel Erfolg und zögern Sie nicht, bei Fragen einen Kommentar zu hinterlassen.
