Die Hydroponik-Methode ist ein erdloses Anbausystem, bei dem die Kultivierung von Pflanzen in einer aquatischen Umgebung stattfindet. Während das Konzept des Anbaus von Pflanzen ohne Erde dem Nährstoffbedarf einer Pflanze zu widersprechen scheint, Pflanzen können in erdlosen Anbausystemen sehr gut wachsen. Um zu gedeihen, Hydrokulturpflanzen brauchen Wasser und Nährstoffe, die traditionell aus dem Boden, in dem sie angebaut werden, aufgenommen werden.

Hydroponische Systeme verwenden Nährstofflösungen, um Pflanzen zu füttern und verwenden andere Substrate, um Pflanzenwurzeln zu unterstützen. Ebenfalls, einige hydroponische Systeme benötigen überhaupt keine Substrate. Es gibt viele verschiedene Methoden des hydroponischen Gärtnerns, von kleinen Hydroponik-Systemen wie Indoor-Systemen bis hin zu großen Hydroponik-Systemen wie komplexen kommerziellen Systemen.

Vorteile von Hopfen hydroponisch anbauen

• In Hydrokultur angebaute Lebensmittel können in viel kürzerer Zeit das ganze Jahr über hergestellt werden. Der Ertrag von Hydrokulturbetrieben ist doppelt so hoch wie der Produktionsertrag von bodenbasierten Betrieben, da der Wachstumszyklus ständig neu beginnt.
• Das hydroponische System erfordert im Vergleich zu traditionellen Farmen weniger Arbeit, da sie sich auf kompaktem Raum befinden. So, Ernte und Neupflanzung sind mit hydroponischen Systemen viel einfacher, wodurch die Gesamtwartung von Hydrokultursystemen minimal ist.
• Neben dem deutlich geringeren Wasserverbrauch Hydroponische Farmen benötigen nicht den gleichen Pflegeaufwand wie traditionelle Farmen. Hydroponische Systeme benötigen nicht immer Pestizide, da die Pflanzen in diesem System in kontrollierten Umgebungen angebaut werden und daher nicht anfällig für bodenbürtige Krankheiten sind. Schädlinge, oder Pilze.
• Hydroponisches Gärtnern kann mehr Pflanzen auf der gleichen Fläche anbauen als bodenbasierte Systeme.
• Hydroponik-Gartenarbeit verbraucht etwa 10 Mal weniger Wasser, da es auf kontrollierte Weise zugeführt wird. Ebenfalls, einige Systeme zirkulieren Wasser, Verbrauch noch weiter reduzieren.
• Hydroponische Systeme sind hochgradig kontrollierte Systeme, sodass kein Risiko besteht, dass Unkraut den Garten überwuchert. Als Ergebnis, Herbizide sind nicht erforderlich.
• Pflanzen wachsen schneller – Die meisten Pflanzen brauchen mehrere Monate, um mit traditionellen Anbaumethoden reif zu werden. Pflanzen nehmen ihre Nährstoffe aus dem Boden, was ein langsamer Prozess sein kann. Welche Nährstoffe sie aufnehmen, werden durch den Reifungsprozess verschwendet. Die Wachstumsrate einer hydroponischen Pflanze ist 30 bis 50 % schneller als eine Pflanze, die in Erde gewachsen ist. Mit Hydroponik-Gartenarbeit, Nährstoffe stehen der Pflanze leichter zur Verfügung. Der Züchter kann das Licht steuern, Wärme, Nährstoffe, Flüssigkeitszufuhr, Schädlinge, und andere Aspekte des Wachstumsprozesses. Dann, Dies bedeutet, dass der gesamte Zyklus für größere, schneller wachsende Pflanzen mit höherem Ertrag. Hydrokulturpflanzen wachsen 30 bis 50 % schneller als solche, die in Erde angebaut werden.
• Indoor – Der andere Vorteil der hydroponischen Landwirtschaft besteht darin, dass sie einfach in Innenräumen durchgeführt werden kann. Der Anbau von Hydrokulturpflanzen in Innenräumen hat viele Vorteile wie die Möglichkeit, das ganze Jahr über zu wachsen, Temperatur- und Klimaregelung, und weniger Schädlinge. Hydroponik wird aufgrund der Umweltkontrolle, die es bietet, in Innenräumen implementiert. Mit nahezu perfekten Wachstumsbedingungen, Hopfenpflanzen wachsen stärker und schneller.
• Nährstoffkontrolle – In einem Hydrokultursystem die Pflanzen erhalten bereits alle Hilfe, die sie brauchen, und zwar in der richtigen Menge.

Warum hydroponisch angebauter Hopfen besser ist?

Schutz – Wie beim Anbau jeder hydroponischen Indoor-Pflanze, das Auftreten von Schädlingen und Krankheiten wird reduziert, wenn Sie mehr Kontrolle über die Wachstumsumgebung haben. Hopfenpflanzen bevorzugen Temperaturen zwischen 5 und 23°C, Daher ist es auch einfacher, eine längere Vegetationsperiode aufrechtzuerhalten, wenn Sie in einer kontrollierten Umgebung anbauen.

Ernährung - Allgemein, Hopfenpflanzen sind berüchtigte Stickstoff- und Kaliumschweine. Wenn Hopfen hydroponisch angebaut wird, Sie können der Pflanze genau die Nährstoffe geben, die sie braucht, genau dann, wenn es nötig ist. Dies ist beim traditionellen Bodenanbau nicht so einfach. bei denen die Pflanzen auf die Verfügbarkeit von Nährstoffen mit langsamer Freisetzung warten müssen.

Harz-/Ätherische Ölproduktion – Terpenkohlenwasserstoffe wie Myrcen, Humulen und Caryophyllen, machen 80 bis 90 % der gesamten ätherischen Öle im Hopfen aus. Myrcen ist für den stechenden Geruch von frischem Hopfen verantwortlich und viele hydroponische Nährstoffe sind so formuliert, dass sie die Produktion von ätherischen Ölen/Harzen in Pflanzen steigern. Es ist ein Terpen in Hopfen und es hat sich gezeigt, dass es gut auf so formulierte Nährstofflinien reagiert.

Einfache Einstellung – Das Hydroponik-Setup für den Anbau von Hopfen besteht darin, ein paar Produkte von einem Hydroponik-Händler oder Online-Shop zusammenzustellen.

Hydroponisches System für Anfänger – Wenn Sie noch kein Hydroponik-System haben, Beginnen Sie mit einem kostengünstigen System, das sehr einfach zu bedienen ist. Das System muss problemlos in eine Ecke Ihrer Garage oder einen kleinen Schrank passen.

Verschiedene Sorten für Hopfen hydroponisch anbauen

Es gibt Hunderte von Hopfensorten, aber sie lassen sich hauptsächlich in zwei Kategorien einteilen. Sie sind bitter und aromatisch. Bitterhopfen wird früher im Brauprozess zugesetzt und wird wegen seiner antibakteriellen Eigenschaften und auch wegen des bitteren Geschmacks verwendet. Aber Hopfen hat nicht nur einen bitteren Geschmack. Aromahopfen werden auch verwendet, um alle möglichen anderen Geschmacksrichtungen hinzuzufügen. Einige Sorten sind zitronig, einige sind kiefernartig, manche sind erdig, manche sind feucht und muffig, und einige sind sehr fruchtig.

Es gibt viele moderne kommerzielle Hopfensorten, die für bestimmte Zwecke gezüchtet werden. Beliebte Hopfensorten sind Cascade, Chinook, Kolumbus, Magnum, und Hundertjahrfeier, jeweils mit unterschiedlichen kompositorischen Qualitäten. Cascade und Chinook sind geeignete Hopfensorten für die hydroponische Produktion im kleinen Maßstab. Die Cascade-Sorte wird von Craft Brewers in den USA am häufigsten verwendet und wird bei der Herstellung verschiedener Ale- und einiger Lagerbiere verwendet. Mit hohem Alphasäuregehalt (4,5-6%) und angenehmer zitrusartiger Aromaqualität, Die Sorte Cascade ist eine Allzweckhopfensorte, die sich gut für die hydroponische Produktion eignet.

Falls Sie dies verpassen: Anbau von Karotten im Gewächshaus .

Voraussetzungen für den hydroponischen Anbau von Hopfen

Bevor Sie in die Hydrokultur einsteigen, Sie müssen sich der Bedingungen bewusst sein, die für den hydroponischen Anbau von Hopfen erforderlich sind.

Hopfenrhizom – Ein Rhizom ist der Hauptbestandteil der Hopfenpflanze, der unter der Oberfläche wächst. Ein Hopfenrhizom sieht aus wie eine Weinrebe und wird verwendet, um neue Hopfenpflanzen zu starten.

Beleuchtung – Ein HID-Kit (High Intensity Discharge), inklusive Vorschaltgerät, Reflektor, hängende Hardware, und Glühbirnen, kann für einen beginnenden Indoor-Grower die kostengünstigste Erstinbetriebnahme sein. Zum Beispiel, ein günstiges 400 Watt Grow-to-Light-Kit wäre geeignet, um 1 bis 2 Hopfenpflanzen bis zur Blüte zu züchten.

Nährstoffe – Wenn Sie den aromatischsten Hopfen erhalten möchten, sollten Sie eine Nährstofflinie verwenden, die entwickelt wurde, um gute Ernteerträge mit den stärksten und aromatischsten Ölen und Harzen zu erzielen. Diese Nährstofflinien kosten mehr als einige der anderen erhältlichen Produkte, aber sie werden dazu beitragen, dass das bittere, scharf, wunderbarer Geschmack, den Sie von großartigem Homebrew erwarten.

Unterstützung – Da es ein Kletterer ist, Ihre Hopfenpflanze wird irgendeine Form von Unterstützung brauchen. Stahlpfähle oder Bambus geben der Hopfenpflanze strukturelle Stabilität.

Allgemein, Der hydroponische Anbau von Hopfen ist eine Einbahnstraße. Züchter ändern den traditionellen Hopfenanbau. Der Hydroponik-Garten bietet viele Vorteile, um den durstigen Biermarkt zu stillen. Hopfen ist eine empfindliche Ernte, in bestimmten Regionen und Klimazonen angebaut. Die saisonalen Grenzen der konventionellen Landwirtschaft erlauben es den Landwirten, eine Ernte pro Jahr zu produzieren. Mit hydroponischen Anbaumethoden, die jährliche Hopfenproduktion kann dramatisch gesteigert werden. Ob die Pflanzen im Gewächshaus oder mit Innenbeleuchtung angebaut werden, Hopfen kann nun dauerhaft angebaut werden.

Ein weiterer großer Vorteil der Hydrokultur besteht darin, dass Sie die Nährstoffe, die Ihre Hopfenpflanzen erhalten, genau einstellen können. Wie jede Pflanze Hopfen hat ein einzigartiges Nährstoffbedarfsprofil für Hydroponik. Hydroponik ermöglicht es Züchtern, die Nährstoffe auszuwählen, die ihre Pflanzen erhalten, genau die benötigten Mengen liefern, und füttern Sie die Pflanze häufiger. Das Ergebnis ist schneller, kräftigere Pflanzenwachstumsraten. Das Fütterungsregime kann optimiert und systematisiert werden und ermöglicht es, die Produktion nach Bedarf zu vergrößern oder zu verkleinern.

Wenn Sie Hopfen in einer hydroponischen Umgebung anbauen möchten, es gibt mehrere Faktoren zu berücksichtigen. Die wichtigsten Faktoren sind unten angegeben;

• Zuerst, Der Standort ist der Hauptfaktor für den Anbau von hydroponischem Hopfen. Wenn der hydroponische Hopfen in einem Gewächshaussystem wächst, Zusätzliche Beleuchtung kann erforderlich sein, um die Pflanzenerträge zu maximieren. Wenn der hydroponische Hopfen in Innenräumen wächst, Es gibt eine Vielzahl von Beleuchtungsoptionen für den Gartenbau.
• Zweitens, Beim Anbau des Hopfens wird eine hydroponische Methode gewählt. Es gibt viele verschiedene hydroponische Methoden, B. Eimersysteme oder das Flut- und Entwässerungsverfahren.
• Nachdem Ihre Wachstumsumgebung und Hydrokultur festgelegt wurden, der Untergrund muss ausgewählt werden. Es gibt verschiedene Arten von hydroponischen Medien, von Rockwool über Tonkiesel bis hin zu Kies oder Perlit. Einige Züchter füllen sogar ihren Gewebebelüftungsbehälter wie einen intelligenten Topf mit einem hydroponischen Medium. Dann, dies sorgt für maximale Belüftung direkt in die Wurzelzone, steigende Wachstumsraten.
• Nächste, Es ist Zeit, Nährstoffe auszuwählen. Es gibt Hunderte von Marken und Stilen, um Nährstoffe auszuwählen, von Multiprodukt-Flüssigkeitslinien bis hin zu einfach zu verwendenden pulverförmigen Nährstoffen. Egal ob Anfänger oder Fortgeschrittener, empfehlen die Wahl eines hochwertigen, sauber, einfach anzuwendende Formel.
• Dies sind die Hauptkomponenten im hydroponischen Anbaubetrieb. Ebenfalls, pH-Ausgleich, Pumps, Timer, Meter, und Ventilatoren sind erforderlich, um den Wachstumsprozess abzuschließen.

Voraussetzungen für den hydroponischen Anbau von Hopfen

• Der Anbau von Hopfen mit einem Hydroponik-System in einem Gewächshaus oder in Innenräumen verlängert die Vegetationsperiode erheblich. Es ermöglicht den Züchtern, die Pflanzen viel früher und länger im geeigneten Bereich von 10 bis 26 °C zu halten, als dies in der traditionellen Landwirtschaft möglich ist.
• Hydroponic Hops bietet Landwirten eine gezielte Ölproduktion innerhalb des Hopfenzapfens. Dies wird erreicht, indem die genauen Mengen an Pflanzennährstoffen kontrolliert werden, die sie während der verschiedenen Wachstums- und Entwicklungsstadien erhält. Die Zapfen des hydroponisch angebauten Hopfens lassen sich leicht von Hand ernten.
• Schließlich, Der hydroponische Hopfenanbau ist sehr nachhaltig und verbraucht weniger Platz, weniger Nährstoffe, und Sie haben die Kontrolle über das Abwasser. Es werden wenig bis keine Pestizide eingesetzt und schützen nützliche Insekten, und es gibt weit weniger Emissionen von Traktoren und landwirtschaftlichen Geräten.
• Hydroponik ist wünschenswert, da sie die Kontrolle über die Nährstoffverfügbarkeit ermöglicht. Ebenfalls, sie reduzieren den Einfluss äußerer Variablen durch Abfluss, nahegelegene Pflanzen, die Schädlinge beherbergen können, und chemische Anwendungen auf nahegelegene Pflanzen. In einer Feldeinstellung, zusätzliche Nährstoffe können aus den Außenbereichen und dem umgebenden Boden eindringen. Ebenfalls, Nährstoffe werden der Wurzelzone in genau der benötigten Menge zugeführt, bei einem idealen pH-Wert.

Prozess des hydroponischen Anbaus von Hopfen

Brunnen, Lassen Sie uns nun den schrittweisen Prozess des hydroponischen Anbaus von Hopfen sehen.

Die Hopfenpflanze ist eine kräftige, Klettern, krautige mehrjährige Pflanze und profitieren von der kontrollierten Ernährung hydroponischer Systeme. Hopfen produziert getrennte männliche und weibliche Pflanzen, nur die weiblichen Pflanzen produzieren Zapfen, daher erfolgt die Hopfenvermehrung vegetativ, um sicherzustellen, dass nur weibliche Pflanzen angebaut werden. Wenn in einer Hopfenkultur männliche Blüten vorhanden sind, Durch die Bestäubung der weiblichen Blüten können Samen entstehen, die für das Bierbrauen unerwünscht sind. Einmal in warme Bedingungen gepflanzt, Rhizome etablieren sich schnell und bilden auch mehrere junge Triebe.

Ebenfalls, aus etablierten Pflanzen können Hopfenstecklinge entnommen werden, die leicht Wurzeln an den Blattknoten bilden. Zu bestimmten Jahreszeiten, junge Hopfentopfpflanzen sind käuflich zu erwerben. Sobald das Wachstum begonnen hat, der Hopfen produziert lange, Klettertriebe, sogenannte Bines, die sich kurz entwickeln, steife Haare entlang der Stieloberfläche, die Rebe festhalten und nach oben klettern (Reben verwenden Ranken oder andere Mittel, um sich an Oberflächen zu klammern). Hydroponisch angebauter Hopfen eignet sich gut für den Anbau auf Trainingssystemen, die denen ähnlich sind, die für Tomaten- und Gurkenkulturen verwendet werden. Tomahook-Tomaten-Stützsysteme können Oberleitungen mit Schnüren oder Spalieren zur Unterstützung verwendet werden Hopfen und Pflanzen klettern und klammern sich ohne Hilfe leicht fest. Da Hopfenreben eine beachtliche Länge und Höhe produzieren, für die Indoor- und Gewächshausproduktion scheint das „Lean and Lower“-Trainingssystem, das üblicherweise für kommerzielle Tomatenkulturen verwendet wird, gut zu funktionieren. Hopfenreben nehmen an Höhe zu, die Tragschnur wird abgenommen und nach Bedarf entlang des Bodens oder niedrigerer Ebenen des Erntebereichs abgesenkt.

Hopfen wird am besten in einem Tropfbewässerungssystem mit mindestens 2 Gallonen eines frei entwässernden Wachstumssubstrats wie Perlit oder gröbere Kokosfasern angebaut. Hydroponische Nährstoffe beginnen zunächst mit einem hochwertigen, vegetative Allzweckformulierung mit einem EC-Wert von 1,8–2,2 mit einem hohen Verhältnis von Stickstoff zu Kalium. In den späteren Stadien des Pflanzenwachstums dies kann auf eine blühende/fruchtende Formation mit höherem Kalium- und Phosphorgehalt umgestellt werden, sowie die schrittweise Erhöhung des EC-Werts während der Zapfenproduktionsphase, um einen hohen Gehalt an ätherischen Ölen und Verbindungen zu erhalten, die die Qualität der Blüten ausmachen.

Hopfen gehört zu den warmen Jahreszeiten und benötigt Licht von ähnlicher Intensität wie Tomaten, Gurke, und Pfefferkulturen. Um die unteren Ebenen der Pflanze herum ist eine gute Luftzirkulation unerlässlich, wo eine hohe Luftfeuchtigkeit Krankheiten begünstigen kann. Unter idealen hydroponischen Bedingungen Hopfenreben sind relativ problemlos. Frühzeitige Erkennung und kontinuierliche Kontrolle sind ratsam, da Milben Ernteschäden verursachen können. Hin und wieder, Die Mehltaukrankheit kann bei einigen Hopfensorten ein Problem darstellen, insbesondere wenn der Luftstrom um eine dichte Baumkrone herum unzureichend ist.

Wann und wie man Hopfen erntet in Hydroponik