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Informationsleitfaden zum biologischen Landbau

Informationen zum ökologischen Landbau:

Bio-Landwirtschaft.

Ökologischer Landbau und seine Bedeutung:- Was ist Biolandbau / Biolandbau? Brunnen, es ist ein landwirtschaftliches System, in dem organische Abfälle wie Getreide, tierische und landwirtschaftliche Abfälle, Wasserabfälle und andere biologische Materialien sowie Biodünger werden anstelle von Pestiziden verwendet, Düngemittel, genetisch veränderte Organismen, Hormone / Wachstumsregulatoren, Futtermittelzusatzstoffe. Welche Bedeutung hat der ökologische Landbau? Wie wir alle wissen, ist das derzeitige landwirtschaftliche Anbausystem vollständig mit Pestiziden und Chemikalien verseucht. die Umwelt zu schützen und die aktuelle Situation in der Landwirtschaft zu überwinden, Der ökologische Landbau ist sehr wichtig und unerlässlich, um Nährstoffe an Pflanzen für eine erhöhte nachhaltige Produktion in einer umweltfreundlichen, umweltfreundlichen Umgebung freizusetzen. Wie wir alle wissen, hat die Verwendung sowohl des Düngers als auch des Pestizids zu einer erhöhten Pflanzenproduktion und einer größeren wirtschaftlichen Rendite für die Landwirte geführt. Jedoch, Dies wirkt sich auch auf die Bodenfruchtbarkeit, die Wasserumwelt und die Pflanzenqualität aus. Dies wurde in letzter Zeit erkannt und die Menschen dachten an biologischen Landbau, der sowohl den Boden als auch die Nahrung schützen kann. Mit zunehmendem Gesundheitsbewusstsein, Menschen zeigen mehr Interesse an Bio-Lebensmitteln (ohne Schädlinge und Chemikalien); daher steigt die Nachfrage nach ökologischem Landbau von Tag zu Tag. In Indien, Die Nachfrage nach Nahrungsmitteln steigt jedes Jahr aufgrund des Bevölkerungswachstums, man sollte an den biologischen Anbau von Pflanzen denken, um die Bodengesundheit und die menschliche Gesundheit zu schützen. Da es weltweit eine weit verbreitete Bio-Bewegung und eine große Nachfrage nach Bio-Produkten gibt; mit den richtigen Praktiken des ökologischen Landbaus, man kann durch den biologischen Anbau von Qualitätsprodukten anständige Gewinne erzielen. In der folgenden Zuschreibung Lassen Sie uns über die wichtigsten Komponenten des ökologischen Landbaus und seine Vorteile und Vorteile diskutieren.

Vorteile und Nutzen des ökologischen Landbaus: – Im Folgenden sind einige der Vorteile des ökologischen Landbaus aufgeführt.

  • Der ökologische Landbau trägt zur Erhaltung der Gesundheit der Umwelt/des Bodens bei, indem er die Umweltverschmutzung reduziert.
  • Der ökologische Landbau reduziert Gesundheitsprobleme von Mensch und Tier, indem er die Menge an Rückständen in den Produkten reduziert.
  • Der ökologische Landbau trägt dazu bei, die landwirtschaftliche Produktion auf einem nachhaltigen Niveau zu halten.
  • Der ökologische Landbau senkt die Kosten der landwirtschaftlichen Produktion und verbessert auch die Bodengesundheit.
  • Der ökologische Landbau sorgt für eine optimale Nutzung der natürlichen Ressourcen und hilft, diese für die nächste Generation zu erhalten.
  • Der ökologische Landbau spart nicht nur Energie, sondern reduziert auch das Risiko von Ernteausfällen.
  • Der ökologische Landbau verbessert die bodenphysikalischen Eigenschaften. Dazu gehören eine gute Belüftung, leichtes Durchwurzeln, Granulation, guter tiger, und verbessert die Wasserhaltekapazität und reduziert die Bodenerosion.
  • Der ökologische Landbau verbessert die chemischen Eigenschaften des Bodens. Dazu gehören die Zufuhr und der Erhalt von Bodennährstoffen, Reduzierung des Nährstoffverlustes in Gewässer und Umwelt. Dies fördert auch günstige chemische Reaktionen.

Hauptkomponenten des ökologischen Landbaus:- Im Folgenden sind die wichtigsten Komponenten des ökologischen Landbaus aufgeführt.

Ökologischer Landbau/organische Landwirtschaft Komponenten. (Foto mit freundlicher Genehmigung von TNAU).

Organischer Dünger: Was ist Biodünger? Brunnen, Es wird aus biologischen Quellen wie Pflanzen, tierische und menschliche Rückstände. Organischer Dünger steigert die Bodenmikroorganismen und ihre Aktivitäten, was zu einer Erhöhung der Verfügbarkeit von Haupt- und Nebenpflanzennährstoffen führt. Im Folgenden sind die organischen Düngemittel des Typs aufgeführt.

  • Sperriger organischer Dünger: Dieser Dünger enthält im Vergleich zu konzentriertem organischem Dünger weniger Pflanzennährstoffe. Dazu gehören Hofdünger (FYM), Kompost und Gründüngung.
  • Hofdünger (FYM): Hofmist bezieht sich auf die gut zersetzte Mischung von Mist (wie Rinder- / Kuhdung), Urin, Hofstreu &Reststoffe von Raufutter oder Futter, das an die Rinder/Tiere verfüttert wird. Das Abfallmaterial des Rinderstalls, bestehend aus Dung und Urin, das mit dem Müll getränkt ist, sollte gesammelt und in 6 m x 2 m x 1 m (6 m Länge, 2 m breite und 1 m tiefe) Gräben. Jeder Graben sollte bis zu einer Höhe von 0,5 m über dem Boden verfüllt und mit Kuhgülle überputzt werden. Das Material sollte 3 bis 4 Monate zersetzt werden, um die Fermentation abzuschließen. Nach 3 bis 4 Monaten ist Hofdünger einsatzbereit. Gut verfaulter Hofdünger enthält 0,5% 'N' (Stickstoff), 0,2% P205 (Phosphor), &0,5% K2O (Kali).
  • Kompost: Große Mengen an Reststoffen stehen als pflanzlicher Abfall zur Verfügung, Bauernhofmüll. Dies kann Unkraut, Zuckerrohrmüll, Stoppel, bhusa, Klärschlamm und tierische Abfälle in Häusern und in Bereichen wie menschlicher und industrieller Abfall; diese Ausscheidungen können in nützliche Kompostdünger umgewandelt werden. Der so aufbereitete Kompost kann wie Hofdünger (FYM) verwendet werden und eignet sich für die Ausbringung auf allen Böden und allen Kulturen für hohe Erträge und .
  • Gründüngung: Es ist eine Praxis des Pflügens oder Drehens von unterkomponiertem grünem Pflanzengewebe in den Boden, um die physikalische Struktur sowie die Bodenfruchtbarkeit zu verbessern. Grundsätzlich dient Gründüngung als wichtigstes ergänzendes Mittel zur Zugabe von organischer Substanz in den Boden. Die Gründüngung liefert organische Substanz sowie zusätzlichen Stickstoff. Im Allgemeinen fügen Hülsenfrüchte, die 25 Tonnen Grünmasse pro Hektar produzieren, etwa 70 bis 90 kg Stickstoff („N“) hinzu, wenn sie in den Boden eingearbeitet (untergepflügt) werden. Diese Menge entspräche einer Ausbringung von 4 bis 10 Tonnen Hofdünger (FYM) auf Basis der organischen Substanz und ihres Stickstoffanteils. Auch gegen Erosion und Auswaschung sind die Gründüngungspflanzen nützlich. Die am häufigsten verwendeten Gründüngungspflanzen sind; Kuherbse, Cluster-Bohne, Sonnenhanf, Dhaincha, Senji, und Bersee.
  • Konzentrierter organischer Dünger: Konzentrierter organischer Dünger sind Materialien, die organischer Natur sind und einen höheren Prozentsatz an essentiellen Pflanzennährstoffen wie Stickstoff „N“ enthalten. Phosphor 'P' und Kali 'K', im Vergleich zu den oben erwähnten sperrigen organischen Düngemitteln. Diese konzentrierten Düngemittel werden tatsächlich aus Rohstoffen tierischen oder pflanzlichen Ursprungs hergestellt. Die üblichen konzentrierten organischen Düngemittel sind; Fischmahlzeit, Ölkuchen, Blutmahlzeit, Fleischmehl und Hufmehl.

Fruchtfolge: Es ist ein Prozess, bei dem verschiedene Pflanzenarten in einer regelmäßigen Reihenfolge auf demselben Feld über einen Zeitraum von 2 Jahren oder länger angebaut werden. Die Fruchtfolge spielt eine wichtige und wichtige Rolle in einer erfolgreichen nachhaltigen Landwirtschaft. Fruchtfolge ist sehr wichtig für die Bodenfruchtbarkeit, Unkrautbekämpfung, Schädlingsbekämpfung und Krankheitsbekämpfung. Hülsenfrüchte sind in jeder Fruchtfolge unentbehrlich und sollten 40 bis 50 % der Anbaufläche ausmachen. Eine Mischkultur, Weide- und Viehhaltungssystem ist für den Erfolg einer nachhaltigen Landwirtschaft unerlässlich.

Ernterückstände: Es besteht ein großes Potenzial für die Verwertung von Ernterückständen / Stroh von Hauptgetreide und Hülsenfrüchten. Diese Ernterückstände werden zu etwa 50 % als Tierfutter verwendet und der Rest könnte sehr gut für das Recycling von Nährstoffen verwendet werden. Die Einarbeitung von Ernterückständen hat eine ausgezeichnete positive Wirkung auf die Ernteerträge. Dies hilft auch bei den physikalisch-chemischen Eigenschaften des Bodens.

Wurmkompost: Wurmkompost wird von Regenwürmern durch den Verzehr von Biomasse und deren Ausscheidung in verdauter Form hergestellt. Wurmkompost ist organischer Dünger, der von Regenwürmern produziert wird, die im Allgemeinen im Boden leben. Es wird geschätzt, dass mit 80 bis 85 Tonnen Humus / Jahr 1800 bis 1900 Regenwürmer pro 1 m² gefüttert werden können. Diese sind sehr vitaminreich, Wachstumshormone , Makro- und Mikronährstoffe. Der Nährstoffgehalt des Vermikomposts wäre höher als im Vergleich zu Hofdünger (FMY). Der Wurmkompost enthält 1,65% „N“, 5,05% von „P2O“ &0,85% von „K2O“. Vermicompost ist einer der besten organischen Düngemittel, der sehr wichtig ist, um die Pflanzen in der biologischen Landwirtschaft mit Nährstoffen zu versorgen.

Abfall: Es stehen zwei Arten von Abfällen zur Verfügung; Industrie und Abwasser.

  • Industrieabfälle: Unter den industriellen Nebenprodukten, Abfälle aus Ditilisierern und Melasse sowie Pressschlamm aus der Zuckerindustrie haben einen guten Düngewert. Achten Sie darauf, gut zersetzten Pressschlamm mit 8 bis 10 Tonnen/ha zu verwenden. Dieser Pressschlamm hilft bei der Erhöhung der Bodenfruchtbarkeit. Die Abfallprodukte der Kokosindustrie können nach ordnungsgemäßer Abfallzerlegung als Dünger verwendet werden.
  • Siedlungs- und Abwasserabfälle: Dieser bildet auch einen Bestandteil von organischen Abfällen, der für Pflanzennährstoffe verwendet werden kann. In Indien, der gesamte Siedlungsabfall soll etwa 12 Mt/Jahr betragen und etwa 0,5% „N“ enthalten, 0,3 % von „P2O5“ und 0,3 % von „K2O“. Auch Klärschlamm ist in einer Menge von 4 Mio. t/Jahr mit 3 % „N“ verfügbar, 2 % von „P“ und 0,3 % von „K“. Klärschlamm insbesondere aus Industriestädten ist mit Schwermetallen belastet und stellt eine Gefahr für Nutzpflanzen und Pflanzen dar, Tiere und Menschen. Die Trennung des giftigen Abfalls an der Quelle minimiert die Konzentration solcher Elemente im Schlamm.

Bio-Pestizid: Bio-Pestizide sind natürliche Pflanzenprodukte, die zu den Alkaloiden gehören, Terpenoide, Phenole. Ihre biologische Aktivität ist vorteilhaft gegen Insekten, Nematoden, Pilze und andere Organismen.

Unter den botanischen Pestiziden ist Neem die Nummer eins. Alle Teile des Neem-Baumes besitzen insektizide Eigenschaften, aber der Samenkern ist am aktivsten. Einige der am häufigsten verwendeten botanischen Insektizide sind Nikotin, Rotenon, Subabilla, Ryanin, Quassia, Pyrethrum, Margosa, und Akorus. Diese sollten im Rahmen der Integrierten Schädlingsbekämpfungsprogramme (IPMP) gefördert werden.

Biodünger: Biodünger bietet eine wirtschaftlich attraktive und ökologisch verbesserte Qualität und Quantität der internen Quellen. Biodünger ist die Kultur von Mikroorganismen, die in der Lage ist, atmosphärischen Stickstoff zu binden, wenn geeignete Pflanzen mit ihnen angebaut werden. Die Vorteile von Bio-Düngemitteln sind wie folgt:

  • Biodünger helfen bei der Etablierung und dem Wachstum von Nutzpflanzen und Bäumen.
  • Biodünger steigern die Biomasseproduktion und den Getreideertrag um 15-20%.
  • Biodünger sind nützlich in der nachhaltigen Landwirtschaft/Landwirtschaft.
  • Biodünger eignen sich hervorragend für den ökologischen Landbau/Landbau.
  • Biodünger spielen eine wichtige Rolle in der Agroforstwirtschaft.

Arten von Biodüngern:Es gibt 2 Arten von Biodüngern.

  1. Symbiotische N-Fixierung: Dies sind Rhizobium-Kulturen verschiedener Stämme, die sich in Wurzeln geeigneter Leguminosen vermehren und Stickstoff symbiotisch fixieren. Rhizobium ist der am weitesten verbreitete Biodünger und dieser Rhizobium-Leguminosenverband kann in einer Erntesaison bis zu 125-300 kg N/ha fixieren.
  2. Asymbiotische N-Fixierung: Dazu gehören Azospirillium, BGA, Azolla, Azotobacter, &Mykorrhiza, die auch atmosphärischen Stickstoff „N“ in geeigneten Böden fixiert. Sie wachsen auf zersetzender organischer Bodensubstanz und produzieren Stickstoffverbindungen ('N') für ihr eigenes Wachstum. Abgesehen davon, sie hinterlassen eine gute Menge Stickstoff „N“ in der Umgebung.
  • Azotobacter: Azotoactor hilft, die Ernteerträge Reis zu steigern, Mais (Mais), Weizen, Perlhirse &Sorghum um 0-25%.
  • Azospirillium: Es ist ein wichtiges Bakterium, die die Wurzelzonen besiedeln und Stickstoff in lockerer Verbindung mit Pflanzen fixieren. Das Azospirillum wird hauptsächlich von diesen Pflanzen produziert; Mais, gerade noch, Hafer, Hirse, Perlhirse und Futterpflanzen. Azospirillum-Anwendungen erhöhen die Produktivitätssteigerung von Getreide um 8-20%, Hirse um 25 % und Futter um über 40 %.
  • Blau-grüne Alge: Die Blaualgen werden aufgrund ihrer hervorragenden Vorteile als Biodünger im Reisanbau eingesetzt.
  • Azolla: Es ist nichts anderes als ein kleiner schwimmender Farn und wird hauptsächlich in Flachlandfeldern und in seichten Süßwassern gesehen. Dieser Farn beherbergt hauptsächlich Blaualgen, anabaena azollae. Die Azolla anabaena kann aus ca. 40-65 Tonnen Biomasse Luftstickstoff in Höhe von 1250-150 kg N/ha/Jahr binden.
  • Mykorrhiza: Mykorrhizen sind die symbiotische Verbindung von Pilzen mit Wurzeln von Gefäßpflanzen. Der Hauptvorteil von Mykorrhizae besteht darin, die Phosphoraufnahme in die Wirtspflanzen zu erhöhen.

Insektenschädlings- und Krankheitsmanagement im ökologischen Landbau:- Um ernsthafte Schädlingsprobleme im ökologischen Landbau zu vermeiden, Pflanzpläne und Standorte sollten angepasst werden. Die wichtigste Lösung zur Bekämpfung von Schädlingen im ökologischen Landbau ist der Aufbau einer Population von Nützlingen, deren Larven sich von den Eiern von Schädlingen ernähren. Um dies zu erreichen, Sie sollten Wirtspflanzen anlegen (Feldränder sollten mit Mischungen von Blütenpflanzen bepflanzt werden, die Nützlinge mögen). Bei Schädlingsbefall oder außer Kontrolle geraten, Natürliche Pestizide wie Neem-Pestizide sollten angewendet werden.

Pflanzenkrankheiten sind ein Haupthindernis für niedrige Erträge und geringe Qualität der Produkte. Durch die Einführung von ausgewogenen Makro- und Mikronährstoffen in die Kulturpflanzen zusammen mit der Fruchtfolge werden einige der Krankheiten im ökologischen Landbau / im ökologischen Landbau eingedämmt. Die Steigerung der Bodenfruchtbarkeit und -gesundheit durch den Einsatz wichtiger organischer Komponenten führt letztendlich zu krankheitsresistenten Pflanzen. Bei Ausbruch von Krankheiten, Es können natürliche organische Düngemittel oder Biodünger verwendet werden.

Unkrautmanagement im ökologischen Landbau:- Unkrautfreies Feld ist für jede Landwirtschaft (biologisch oder anorganisch) notwendig. Wie wir wissen, können Biobauern keine Herbizide oder Unkrautbekämpfungsmittel verwenden, um das Unkraut zu bekämpfen oder zu verhindern. Jedoch, es gibt andere Möglichkeiten (Praktiken) wie Mulchen; Die Bodenbearbeitung kann zur Unkrautbekämpfung eingesetzt werden. Jegliche Zwischenfrüchte sollten angebaut werden, um Unkräuter zu unterdrücken und die Bodenfruchtbarkeit zu erhöhen. Tröpfchenbewässerung ist eine weitere beste Methode zur Bekämpfung von Unkräutern in der Kultur, da sie die Wasserverteilung auf nur die Hauptpflanzen beschränken kann.

Einschränkungen (Nachteile) des ökologischen Landbaus:- Obwohl es viele Vorteile und Vorteile des ökologischen Landbaus gibt, es gibt einige Einschränkungen bei der biologischen Landwirtschaft / der biologischen Landwirtschaft in Indien.

  • Da organischer Dünger für den gegenwärtigen landwirtschaftlichen Bedarf nicht ausreichend (in Hülle und Fülle) zur Verfügung steht, Dies führt zu höheren Ausgaben als chemische Schädlinge und Düngemittel, wenn sie im Freien gekauft werden
  • Die meisten indischen Bauern wissen nicht, wie man Biodünger selbst herstellt (auf dem Feld) und indische Bauern haben nicht genug Wissen über die Vorteile und Vorteile des ökologischen Landbaus / des ökologischen Landbaus; dies sollte ernst genommen werden und sollte auf dem Land in der Herstellung von organischem Dünger/Kompost geschult werden.
  • In der Regel, der Ertrag oder die Produktion im ökologischen Landbau / im ökologischen Landbau in den ersten Jahren sinkt, Daher sollten dem Landwirt Premiumpreise für Bio-Erzeugnisse gewährt werden.
  • Abgesehen von den oben genannten Richtlinien für den ökologischen Landbau, wird bearbeitet, Transport und Zertifizierung gehen über das Verständnis eines gewöhnlichen indischen Landwirts hinaus.
  • Der Biolandbau / Biolandbausektor in Indien ist nicht für eine angemessene Vermarktung gestrafft.
  • Die Anfangsinvestition oder die Kosten für den ökologischen Landbau/die ökologische Landwirtschaft sind sehr hoch und für viele Landwirte nicht erschwinglich.
  • Überall verkaufen multinationale Unternehmen ihre chemischen Produkte wie Düngemittel, Samen und andere Wachstumsregulatoren. Es ist sehr schwer, diese Situation zu überwinden.
  • Kommerzielle Bio-Bauernhöfe benötigen möglicherweise eine Bescheinigung der Regierung, die Dokumentation und Kosten beinhaltet. Dies führt auch dazu, dass die Landwirte wieder zur regulären Landwirtschaft zurückkehren.

Fazit des ökologischen Landbaus:- Jeder sollte sich für "Ein umweltfreundlicher Ansatz für eine nachhaltige Landwirtschaft" entscheiden, der die Gesundheit des Agrarökosystems fördert und verbessert. einschließlich Biodiversität, biologische Kreisläufe, und bodenbiologische Aktivität.

Für Azolla-Anbau:Lesen Sie hier.


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