Quinoa-Anbauanleitung:

Einführung von Quinoa:- Brunnen, heutzutage, Die Leute reden über den Anbau von Quinoa. Was ist Quinoa? Quinoa ist eine Getreidepflanze, die wegen ihrer essbaren Samen angebaut wird und ausgesprochen wird: KEEN-wah . Es ist eine einjährige zweikeimblättrige Pflanze und wird etwa 1 bis 1,5 Meter hoch. Quinoasamen werden als Reisersatz verwendet. Quinoasamen sind sehr nahrhaft und haben im Vergleich zu anderen Getreidesorten einen hohen Proteinanteil. Die Hauptfarben von Quinoa sind grün, Violett und Rot, die während der Reifezeit in verschiedene Farbnuancen wechseln. Gekochte Quinoa kann getrocknet werden, was mehrere Wochen hält. In Indien, Der Quinoa-Anbau hat aufgrund seines hohen Proteingehalts und weniger Kohlenhydrate im Vergleich zu Reis eine glänzende Zukunft. Die Herausforderung für indische Bauern besteht darin, das Saatgut zu beschaffen. Einige Leute importieren Quinoasamen aus Südamerika und Mexiko. Wenn, Die Samenproduktion von Quinoa beginnt, Der kommerzielle Anbau von Quinoa wird in Indien erfolgreich sein. Quinoa wird auch zu Futterzwecken (Gründüngung) angebaut. Quinoa-Extrakt wird auch in Seifen verwendet, Shampoo und Körpermilch. Bolivien, Peru und Ecuador sind die weltweit führenden Produktionsländer von Quinoa.

Gesundheitliche Vorteile von Quinoa:- Im Folgenden sind die gesundheitlichen Vorteile von Quinoa aufgeführt.

• Quinoa ist unglaublich nahrhaft und gesund.
• Quinoa ist glutenfrei und gut für Menschen mit Glutenunverträglichkeit.
• Quinoa ist eine gute Proteinquelle.
• Quinoa ist voll mit Antioxidantien.
• Quinoa hat einen niedrigen glykämischen Index (GI) und eignet sich hervorragend für Diabetiker.
• Quinoa hat im Vergleich zu anderen Getreidesorten einen sehr hohen Ballaststoffgehalt.
• Quinoa ist eine gute Quelle für Mineralien wie Magnesium.
• Quinoa ist gut für die Stoffwechselgesundheit.
• Quinoa hilft beim Gewichtsmanagement.

Gebräuchliche Namen von Quinoa:- Quiuna, Parka, Dawe, Chuppa und Kinwa.

Boden- und Klimaanforderungen für den Quinoa-Anbau:- Quinoa ist eine winterharte Pflanze, die ab Meereshöhe bis etwa 4 angebaut werden kann. 000 m. Dieses Getreide kann auch in armen Böden angebaut werden. Jedoch, der am besten geeignete Boden für den Quinoa-Anbau ist sandiger Lehm. Vermeiden Sie schwere Lehmböden, da diese nicht geeignet sind. Frost verursacht den Schaden in der Blütephase, was zu einer Ertragsminderung führt. Böden sollten eine gute Drainage und einen hohen organischen Anteil haben, mit moderaten Steigungen und durchschnittlichem Nährstoffgehalt. Quinoa bevorzugt neutrale Böden, obwohl sie normalerweise auf alkalischen Böden bis zu einem pH-Wert von 9,0 und auf sauren Böden bis zu einem pH-Wert von 5,0 angebaut wird. Die ideale Temperatur für den Quinoa-Anbau liegt bei etwa 18°C ​​bis 20°C, obwohl es extremen Temperaturen von 39°C bis -8°C standhält.

Vermehrung in der Quinoa-Landwirtschaft:- Die Vermehrung erfolgt durch Samen.

Landvorbereitung, Aussaat in der Quinoa-Landwirtschaft:- Das Land sollte mehrmals gepflügt werden, um Unkraut zu befreien und den Boden in ein feines Bodenstadium zu bringen. Quinoa-Ernte kann ab Mitte Mai ausgesät werden, wenn die Bodentemperatur 5 bis 7 °C erreicht. Das Saatgut kann direkt im Hauptfeld ausgesät oder verpflanzt werden. Die am besten geeignete Pflanzendichte im Quinoa-Anbau reicht von 150 bis 500 Pflanzen pro Quadratmeter Fläche. Der Reihenabstand hängt von vielen Faktoren ab. Jedoch, der gebräuchlichste Reihenabstand beträgt 50 cm oder 25 cm oder 12,5 cm und die empfohlene Saattiefe beträgt 1 bis 3 cm. Allgemein, Die Aussaatmenge im Quinoa-Anbau beträgt etwa 15 bis 20 kg pro Hektar Fläche. Normalerweise erfolgt die Samenkeimung innerhalb von 24 Stunden nach dem Pflanzen, wenn ausreichend Feuchtigkeit im Boden vorhanden ist. und Sämlinge schlüpfen in 3 bis 5 Tagen.

Schädlinge und Krankheiten in der Quinoa-Landwirtschaft:-

• Angelaufene Pflanzenwanze, Stammbohrer, Flohkäfer, Blattläuse, Zikaden, Rübenheerwurm sind häufige Schädlinge, die in der Quinoa-Landwirtschaft vorkommen.
• Pilzflecken auf den Blättern, Stängelfäule, Dämpfung ab, falscher Mehltau, Grauschimmel und Bakterienfäule sind die häufigsten Krankheiten beim Quinoa-Anbau.

Neben Insektenschädlingen und Krankheiten sind auch Vögel ein häufiges Problem bei der Quinoa-Ernte.

Die Auswahl hochwertiger Saatgutsorten mit guter Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten ist die Hauptaufgabe zur Vorbeugung von Quinoa-Erntekrankheiten.

Notiz: Wenden Sie sich wegen der Kontrollmaßnahmen an Ihre örtliche Landwirtschafts-/Gartenbauabteilung.

Bewässerung in der Quinoa-Landwirtschaft:- Allgemein, Regengefütterte Pflanzen benötigen keine Bewässerung, wenn es das ganze Jahr über gut verteilte Niederschläge gibt.

Interkulturelle Operationen in der Quinoa-Landwirtschaft:- Wird die Quinoa-Pflanze in weiten Reihen angebaut, verzweigen sich die Pflanzen leicht und ihr Wachstum wird beschleunigt sowie das Wachstum von Unkraut, daher sollte eine Zwischenreihenkultur durchgeführt werden. In der Regel, Unkraut sollte beim Quinoa-Anbau mechanisch entfernt werden . Wenn die Pflanze 20 bis 25 cm erreicht, das erste Unkraut jäten, und auch Ausdünnung, wenn die Sämlinge zusammengeballt sind oder in Räume mit größerer Wasserverfügbarkeit gebracht werden müssen.

Düngemittel und Düngemittel in der Quinoa-Landwirtschaft:- Ergänzen Sie das Feld mit 20 bis 30 Tonnen gut verrottetem Hofdünger, um den Boden bei der Bodenbearbeitung mit organischer Substanz anzureichern. Quinoa-Ernte reagiert gut auf Stickstoffdünger. Diese Kultur benötigt chemische Düngemittel von N:P:K im Verhältnis 120 kg:50 kg:50 kg pro 1 Hektar Land.

Ernte in der Quinoa-Landwirtschaft:- Normalerweise ist die Quinoa-Ernte je nach Sorte 3 bis 4 Monate nach der Aussaat erntereif. Quinoa-Ernte wird geerntet, wenn sie die physiologische Reife erreicht hat und 35 bis 45 Tage auf dem Feld abgelegt wird, Danach werden sie auf dem Boden gedroschen und mit Stöcken geschlagen oder von Ochsen zertrampelt. Die Quinoa-Ernte kann entweder mit einem Mähdrescher mit einem Standardvorsatz oder einem Sorghumvorsatz geerntet werden.

Nach der Ernte in der Quinoa-Landwirtschaft:- Quinoa-Körner, die entsprechendes Kornfeucht enthalten, sollten von Verunreinigungen, Pflanzenpartikel. Die abgetrennten Körner können trocken und kühl gelagert werden.

Ertrag im Quinoa-Anbau:- Generell ist mit einem durchschnittlichen Ertrag von 500 kg bis 1500 kg Getreide zu rechnen. Jedoch, mit den richtigen Betriebsführungspraktiken, Düngung und verbesserte Sorten, Erträge von bis zu 5 Tonnen Quinoa-Getreide pro Hektar und Gründüngung oder Grünfutter von 5 bis 10 Tonnen pro Hektar können erzielt werden.

Lesen Sie den Bericht zum Quinoa-Anbauprojekt, Kosten und Gewinn.

Für die Landwirtschaft in Asien:Lesen Sie hier.