chinesischer Schnittlauch sind auch als Knoblauch-Schnittlauch bekannt, Orientalischer Knoblauch, Asiatischer Schnittlauch, Chinesischer Lauch, oder Allium tuberosum.

Egal wie du sie nennst, Knoblauch-Schnittlauch ist eine köstliche Ergänzung für Ihren Kräutergarten.

Für Gärtner, die am hydroponischen Anbau interessiert sind, Der chinesische Knoblauch-Schnittlauch ist eine außergewöhnliche Anfängerpflanze, die robust ist und schnell wächst.

Wenn Sie lernen, wie man hydroponische Kräuter anbaut, haben Sie das ganze Jahr über eine konstante Versorgung mit frischen Kräutern.

Was sind chinesischer Schnittlauch?

chinesischer Schnittlauch sind ein knoblauchartiger Cousin des Zwiebel-Schnittlauchs, der häufig in Lebensmittelgeschäften zu finden ist. Knoblauch-Schnittlauch ist eine klumpende Art von Zwiebelknolle, die üblicherweise in China für den kulinarischen Gebrauch angebaut wird.

Chinesische Schnittlauchpflanzen werden heute auf der ganzen Welt zu Nahrungs- und Dekorationszwecken angebaut. Chinesischer Schnittlauch wird in Rezepten verwendet, die Schnittlauch erfordern, und sie verleihen Suppen einen unglaublichen Knoblauchgeschmack, Eintöpfe, und anbraten.

Chinesischer Schnittlauch wächst 12-Zoll-grau-grüne Stiele aus kleinen Zwiebeln. Die Blüten sind weiß mit braunen Streifen und duften ähnlich wie Veilchen. Alle Teile der Pflanze riechen beim Schneiden oder Zerkleinern nach Knoblauch. Chinesischer Knoblauch-Schnittlauch wächst als Staude und ist eine ausgezeichnete Wahl für Behälter und Fensterbank-Pflanzgefäße. Sie wachsen gut im Boden und werden sich selbst aussäen und durch Teilung verbreiten.

Wie schmeckt chinesischer Schnittlauch?

Der chinesische Schnittlauch hat ein ausgeprägtes Schnittlaucharoma mit einem herzhaften Knoblauchgeschmack. Der Schnittlauch ist nicht so ausgeprägt wie bei anderen Sorten, und der Knoblauch ist weniger scharf als eine Knoblauchzehe. Die Blüten sind essbar und haben einen sehr milden Geschmack. Sie können chinesischen Knoblauch-Schnittlauch wie Lauch anbauen, um die Aromen zu verbessern.

Chinesischen Schnittlauch anbauen

Chinesischer Schnittlauch ist einfach zu züchten in vielen Teilen der USA sind sie in den Zonen drei bis neun kältetolerant, nach dem USDA-Härtesystem.

Chinesischer Knoblauch-Schnittlauch kann im Boden wachsen, in Behältern, und geeignet für hydroponische Gärten. Gärtner können einige einfache Schritte befolgen, um zu lernen, wie man gesunden und aromatischen chinesischen Knoblauch-Schnittlauch anbaut.

Chinesischen Knoblauch-Schnittlauch aus Samen beginnen

Knoblauch-Schnittlauch lässt sich leicht aus Samen starten. Sie können im Frühjahr, sobald der letzte Frost vorüber ist, Samen in die Erde setzen. Chinesischer Schnittlauch ist nicht wählerisch in Bezug auf die Bodenbedingungen, wächst aber am besten in lockeren, trocken, auf gut durchlässigen Boden. Pflanzensamen ¼" tief, 2-3 Samen pro Zoll. Chinesischer Schnittlauch wächst gut, wenn er relativ nahe beieinander steht.

Chinesische Knoblauch-Schnittlauch-Samen lassen sich leicht drinnen starten, und sie können zwei bis drei Wochen vor dem letzten Frost begonnen werden. Sie können ein erdloses Nährmedium oder Steinwolle verwenden, um chinesische Schnittlauchpflanzen aus Samen anzubauen. Verpflanzen Sie die Sämlinge, wenn die Frostgefahr nach einigen Tagen Aushärten vorüber ist.

Chinesischen Schnittlauch aus der Division starten

Aufteilung spaltet lediglich Klumpen des wachsenden chinesischen Knoblauch-Schnittlauchs, um zu neuen Klumpen zu wachsen. Etwa alle drei Jahre können Sie einen gesunden chinesischen Schnittlauchklumpen teilen. Alles, was Sie tun müssen, ist, den chinesischen Schnittlauch im Frühjahr auszugraben und die Büschel auseinander zu ziehen. Pflanzen Sie einfach die Klumpen, und sie werden zu neuen Schnittlauchklumpen heranwachsen.

Was ist Hydroponic Gardening?

Hydroponische Gartenarbeit ist eine beliebte Methode, Pflanzen ohne Erde anzubauen. Hydroponische Gärten bieten dem Gärtner absolute Kontrolle über die Nährstoffe, um gesünder zu wachsen, stärkere Pflanzen. Hydroponische Systeme für die Gartenarbeit können kleine Innengeräte für den Einsatz in einer Küche bis hin zu großen Außenanlagen sein. Viele Leute bauen hydroponische Gärten auch in Gewächshäusern.

Hydroponische Systeme funktionieren, indem Wasser durch die Wurzeln wachsender Pflanzen zirkuliert. Glatte Steine ​​und künstliche Materialien unterstützen die Wurzeln. Der Gärtner kann regulieren, wie viel Wasser fließt, wie oft, und welche Nährstoffe werden den Pflanzen zugeführt.

Häufig, Hydroponische Gärten arbeiten mit künstlicher Beleuchtung zusammen, die das richtige Lichtspektrum liefert. Mit der Kontrolle über die Beleuchtung, Nährstoffe, und Wasser, der Gärtner kann das ganze Jahr über Pflanzen anbauen, unabhängig von den Wetterbedingungen.

Chinesischer Schnittlauch für Hydroponik

Chinesischer Knoblauch-Schnittlauch sind eine der besten Wahlen für hydroponische Gärten, weil sie schnell wachsen, und sie haben schwache Wurzelstrukturen, die vom hydroponischen Gärtnern profitieren. Die reifen Pflanzen sind selten höher als 14 Zoll, Dadurch sind sie ideal für den Indoor-Anbau auf einer Arbeitsplatte.

Knoblauch-Schnittlauch ist eine großartige Möglichkeit zu lernen, wie man erfolgreich mit Hydrokultur anbaut. Die chinesischen Schnittlauchpflanzen sind robust und überstehen Fehler und Missgeschicke, die andere Pflanzen töten. Der chinesische Schnittlauch wird sogar bei unterdurchschnittlicher Beleuchtung gut wachsen. Sobald Sie starken chinesischen Schnittlauch in Ihrem hydroponischen Garten anbauen können, Sie werden die Erfahrung haben, anspruchsvollere Pflanzen auszuprobieren.

Ein weiterer Vorteil des hydroponischen Gärtnerns ist, dass der Gärtner Pflanzen auswählen kann, um sie zusammen zu züchten, um bestimmte Eigenschaften zu verbessern. Gärtner könnten Pflanzen wählen, die schneller wachsen, oder Pflanzen mit mehr Geschmack, um bessere Samen zu produzieren.

Chinesischer Lauch – Anbau von Knoblauch-Schnittlauch für mehr Geschmack

Eine weit verbreitete Praxis in China und Japan ist es, chinesischen Schnittlauch wie Lauch anzubauen. Wenn Sie Ihren Schnittlauch pflanzen, beginne sie in einer Depression, Wenn die Pflanze dann wächst, Hügelmulch oder Blumenerde auf den Stiel. Wenn Sie Knoblauch-Schnittlauch auf diese Weise anbauen, der weiße Teil verlängert sich den Stiel hinauf, geben der chinesischen Lauchpflanze einen ausgeprägteren Geschmack.

Bodenbedingungen für den Anbau von chinesischem Schnittlauch

Chinesischer Schnittlauch S sind in den meisten Bodenarten als winterhart bekannt, und sie sind hinsichtlich des pH-Werts nicht besonders. Schnittlauch wächst gut in mittlerem Boden, der gut entwässert, Gärtner sollten jedoch keinen Schnittlauch in feuchten oder nassen Böden anbauen, da die Bedingungen für Bakterien- und Pilzinfektionen perfekt sind. Chinesischer Knoblauch-Schnittlauch wächst gut an vollsonnigen Standorten und verträgt auch etwas Schatten.

Chinesischen Schnittlauch gießen

chinesischer Schnittlauch brauche nicht viel gießen und wird gut wachsen, wenn der Boden zwischen den Bewässerungen etwas trocknet. Normalerweise ist es unnötig, dem wachsenden Schnittlauch im Garten Dünger hinzuzufügen. aber ein flüssiger Dünger kann das Wachstum fördern, wenn er vor dem Pflanzen aufgetragen wird. Die Blätter des wachsenden chinesischen Schnittlauchs sollten leicht mit Wasser besprüht werden, um Insekten vorzubeugen.

Wie man chinesischen Knoblauch-Schnittlauch erntet

Chinesischen Schnittlauch zu ernten ist einfach. Sie können ein scharfes Messer oder eine Schere verwenden und die Pflanze etwa drei Zoll über dem Boden abschneiden. Das Ernten der Stängel auf diese Weise regt die Pflanze an, neue Triebe zu bilden. Sie können chinesischen Schnittlauch ernten, wenn er 12 Zoll groß ist.

Gärtner können chinesischen Knoblauch-Schnittlauch in einer Fensterbank oder einem kleinen Indoor-Pflanzgefäß aufbewahren. und Sie können so viel ernten, wie Sie brauchen. Dies ist eine großartige Möglichkeit, frische Kräuter in Ihrer Küche zur Verfügung zu haben. Kleine hydroponische Systeme sind ideal für den Indoor-Anbau von Kräutern wie chinesischem Knoblauch-Schnittlauch.

Wenn sich die Blüten entwickeln, Gärtner sollten sie abschneiden. Das Schneiden der Blüten fördert das Wachstum der Pflanze und verlängert Ihre Vegetationsperiode. Die Blätter haben einen stärkeren Geschmack, wenn Sie die Blumen schneiden. Gärtner erhalten zwei Blüten von chinesischem Knoblauch-Schnittlauch, indem sie die Blüten abschneiden. Chinesischer Schnittlauch blüht im ersten Wachstumsjahr selten.

Chinesischer Knoblauch-Schnittlauch wird typischerweise wegen der Blätter angebaut, aber die Zwiebel ist essbar und lecker, auch. Wenn Sie Zwiebeln ernten möchten, Sie sollten jungen chinesischen Schnittlauch ziehen, bevor er blüht. Sobald sich die Blüte entwickelt hat, die Zwiebel wird zäh und schwer zu essen.

Wie man chinesischen Schnittlauch in Mahlzeiten verwendet

Die flachen Blätter der chinesischen Schnittlauchpflanze eignen sich hervorragend zum würzen zu abwechslungsreichen Speisen. Die Blätter werden gewürfelt und mit Gemüse und Protein sautiert, oft Schwein oder Huhn. Eine der beliebtesten Verwendungen von chinesischem Knoblauch-Schnittlauch ist, sie zu Rührei hinzuzufügen.

Blätter werden auch roh in Salaten gegessen. Die Blätter werden normalerweise fein gehackt und in grüne Salate geworfen, wo sie einen milden Zwiebel- und Knoblauchgeschmack hinzufügen. Die gewürfelten Blätter sind eine würzige Ergänzung zu Bratkartoffeln.

Blumen werden verwendet, wenn sie noch Knospen sind. Sie können den gesamten Blütenstiel abschneiden und in zwei Zoll große Stücke hacken. und Sie können sie mit Knoblauch und Fischsauce oder Sojasauce sautieren. Die Blüten kochen schnell und haben eine Zartheit ähnlich der von grünen Bohnen.

Ist Knoblauch-Schnittlauch gut für Sie?

Knoblauch-Schnittlauch ist nicht nur eine schmackhafte Art, allen Arten von Gerichten einen subtilen Knoblauchgeschmack zu verleihen oder einen Gartensalat zu verschönern, aber Knoblauch-Schnittlauch ist auch gut für die Gesundheit . Die traditionelle chinesische Medizin hat viele Verwendungsmöglichkeiten für Knoblauch-Schnittlauch. Die östliche Medizin verschreibt die Pflanze zur Behandlung von Gelenk- und Muskelschmerzen sowie häufigem Wasserlassen.

Knoblauch-Schnittlauch ist reich an Antioxidantien und Vitamin A und C. Er ist auch eine ballaststoffreiche Nahrungsquelle, die Menschen mit Herzerkrankungen zugute kommen und die Verdauung unterstützen kann. Knoblauch-Schnittlauch, der zu Ihrer Ernährung hinzugefügt wird, kann helfen, Leber und Nieren zu entgiften. Knoblauch-Schnittlauch hilft auch, Eisen hinzuzufügen, Phosphor, und andere essentielle Mineralien, die vielen Diäten fehlen.

Häufige Schädlinge von Knoblauch-Schnittlauch

Knoblauch-Schnittlauch ist eine der schädlingsresistentesten Pflanzen, die Sie in Ihrem Garten anbauen können. Die nur schädlicher Fehler verbreitet Knoblauch-Schnittlauch zu befallen sind Thripse. Diese kleinen Käfer saugen den Saft von Schnittlauchpflanzen und können einen Befall verursachen. Verwenden Sie Kieselgur und sprühen Sie regelmäßig die Blätter von Knoblauch-Schnittlauch, um Thripse abzuschrecken.

Knoblauch-Schnittlauch-Krankheiten

Die häufigsten Krankheiten die chinesische Knoblauch-Schnittlauch-Pflanzen beeinflussen, sind eine Krautfäule und rosa Wurzelfäule, beides verbunden mit zu viel Wasser. Echter Mehltau und Falscher Mehltau können beide ein Problem beim Anbau von chinesischem Knoblauch-Schnittlauch in feuchten Regionen sein. Wenn Sie darauf achten, dass Ihr Garten gut abläuft und Ihren Knoblauch-Schnittlauch richtig gießt, Sie werden keine Krankheitsprobleme haben.

Chinesischer Knoblauch-Schnittlauch als Begleitpflanze

Chinesischer Knoblauch-Schnittlauch ist eine großartige Begleitpflanze, die Ihren Garten vor zerstörerischen Schädlingen schützen und sogar den Geschmack anderer Pflanzen verbessern kann. Gärtner können Knoblauch-Schnittlauch in der Nähe von Tomaten und Karotten anpflanzen, um den Geschmack zu verbessern. Das Pflanzen von Knoblauch-Schnittlauch in der Nähe von Obstbäumen kann Bohrern vorbeugen, und sie können sogar die Schwarzfleckenkrankheit stoppen, wenn sie in der Nähe von Rosen gepflanzt werden.

Japanische Käfer und Gurkenkäfer werden durch Knoblauch-Schnittlauch abgewehrt, während die Blüten bei nützlichen Bestäubern wie Wespen und Bienen beliebt sind. Diese Bestäuber verbessern nicht nur die Gesundheit Ihres Gartens, aber viele von ihnen fressen auch zerstörerische Schädlinge.

Abschluss

• Chinesischer Knoblauch-Schnittlauch stammt ursprünglich aus China, wird aber auf der ganzen Welt angebaut.
• Der Anbau von chinesischem Knoblauch-Schnittlauch ist unkompliziert, da die Pflanzen schnell wachsen und winterhart sind.
• Die Knoblauch-Schnittlauch-Pflanze ist eine ideale Pflanze, um einen hydroponischen Garten anzulegen, da sie schnell wächst.
• Chinesischer Knoblauch-Schnittlauch kann wie Lauch angebaut werden, indem man die wachsende Pflanze aufschüttet, um den Geschmack zu verstärken.
• Die Knoblauch-Schnittlauch-Pflanze wächst in den meisten Bodenarten und erfordert keine übermäßige Bewässerung. Die Pflanze ist trockenheitsresistent und wächst am besten in voller Sonne.
• Es wird gekocht in Pfannengerichten und Suppenrezepten und roh in Salaten und als Beilage gegessen.
• Knoblauch-Schnittlauch wird traditionell in der östlichen Medizin verwendet und ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamine und Mineralstoffe.
• Knoblauch-Schnittlauch ist meist frei von Schädlingen und Krankheiten.
• Sie sind ausgezeichnete Begleitpflanzen und helfen, Schädlingsbefall zu verhindern.

Chinesischen Knoblauch-Schnittlauch anzubauen ist relativ einfach, und wenn sie einmal etabliert sind, Sie müssen sehr wenig Zeit damit verbringen, sie aufrechtzuerhalten. Die Blätter sind ausgezeichnete Kräuter für Mahlzeiten, und die hübschen weißen Blüten locken nützliche Käfer in Ihren Garten.

Wenn Sie darüber nachgedacht haben, mit der Hydrokultur-Gärtnerei zu beginnen, der chinesische Knoblauch-Schnittlauch ist perfekt geeignet und ist ein ausgezeichneter Performer.