Indien ist mit riesigen und vielfältigen aquatischen Ressourcen (Meer und Binnenland) ausgestattet, die für den Fang und die Aquakultur zugänglich sind. Während die Meerwasserkörper hauptsächlich für den Fang von Fischereiressourcen genutzt werden, die Binnengewässer werden sowohl für die Kultur- als auch für die Fangfischerei häufig genutzt. Die meisten Binnengewässer sind Ökosysteme in Gefangenschaft, in denen ein intensiver menschlicher Eingriff in den biologischen Produktionsprozess möglich ist und dadurch ein enormes Potenzial für eine vielfache Steigerung der Fischproduktion birgt. Binnengewässer umfassen Süßwasserkörper wie Flüsse, Kanäle, Ströme, Seen, Überschwemmungsgebiete oder Beels (Ochsenbogenseen, hintere Sümpfe, etc.), Stauseen, Teiche, Tanks und andere verlassene Gewässer, und Brackwassergebiete wie Flussmündungen und zugehörige Küstenteiche, Lagunen (Chilka-See, Pulicat-See) und Backwaters (Vembanad-Backwaters), Feuchtgebiete (Biereien), Mangrovensümpfe, etc., Die in Indien verfügbaren Binnenwasserressourcen sind in Tabelle-1.1 aufgeführt.
Nachfolgend sind die Binnengewässer aufgeführt, die für die Kultur- und Kulturfischerei genutzt werden.
1. 3 . 1 . Frei S hwat e R Bo D dh S
1.3.1.1 Teiche und Panzer
Es gibt unzählige Teiche und Becken unterschiedlicher Größe, sowohl mehrjährig als auch saisonal. Mit der rasanten Entwicklung der Aquakultur in den letzten zwei Jahrzehnten die Teiche haben enorm zugenommen. Nicht nur Brach- und Tiefland, sondern auch weite landwirtschaftliche Flächen werden zu unzähligen Fischteichen umgewandelt. Die für die Süßwasseraquakultur in Indien verfügbare Fläche unter Teichen und Tanks wird auf 2,85 Mio. ha geschätzt. Teiche und Tanks sind in Westbengalen zahlreicher, Andhra Pradesh, Bihar, Orissa und Tamilnadu. Die Teiche bieten Raum für eine gesteigerte Produktivität durch halbintensive und intensive Aquakulturpraktiken. Die indische Süßwasser-Aquakultur hat sich in den letzten Jahren von einer inländischen Aktivität in Westbengalen und Orissa zu einer Industrie entwickelt. mit Staaten wie Andhra Pradesh, Haryana, Maharashtra, etc., Fischkultur als Gewerbe aufnehmen. Mit technologischen Eingängen, unternehmerische Initiativen und finanzielle Investitionen, Die Teichproduktivität ist von 600-800 kg/ha/Jahr auf über 8-10 Tonnen/ha/Jahr gestiegen. Während Karpfen (indische und exotische) die hauptsächlich in Teichen gezüchteten Arten sind, andere wie Welse, Murmeln, Auch Süßwassergarnelen und Weichtiere für die Perlenzucht werden in Teichen gezüchtet.
1. 3 .1 . 2 S wa m P S
In Indien bleiben schätzungsweise 0,6 Mio. ha Wasser für die Fischproduktion ungenutzt. Dies ist allein in Form von Sümpfen und Sümpfen. Die Rekultivierung solcher Sümpfe zu Fischteichen wird als wirksames Mittel anerkannt, um sie produktiv zu machen, aber vom Standpunkt der Produktion aus für die Fischzucht schwierig. Jedoch, diese können durch die Einführung der Käfigkultur von luftatmenden Fischen produktiv gemacht werden. Der Erfolg ist vor allem darauf zurückzuführen, dass damit die beiden Haupthindernisse des Sumpfes überwunden werden können. Die Käfigkultur schließt alle Risiken aus, dass kultivierte Fische während der Ernte in diesen von Unkraut befallenen Gewässern verloren gehen. Zweitens, Die Auswahl luftatmender Fischarten eliminiert die Gefahr des Massensterbens unter Sauerstoffmangelbedingungen. Eine Reihe von luftatmenden Fischen sind in unseren Gewässern heimisch, und viele von ihnen sind bei den Indianern als Speisefische beliebt. Die wichtigsten sind:Magur (Clarias batrachus), Singhi (Heteropneustes fossilis), Koi (Anabas testudineus), Murrel (Ophiocephalus (=Channa) spp.) und Chital (Notopterus spp.). Ein exotischer Fisch, Gourami (Osphronemus gorami) ist auch für den Anbau in Sümpfen gleichermaßen wertvoll.
1 .3.1 . 3 R e dienen Ö ir S
Stauseen sind definiert als „von Menschenhand geschaffene Aufstauungen, die durch die Errichtung eines Staudamms jeglicher Art an einem Fluss entstehen, Bach oder irgendein Wasserlauf, um die Oberflächenströmung zu behindern“. . Jedoch, Wasserkörper mit einer Fläche von weniger als 10 ha wurden von dieser Definition ausgenommen. Das Landwirtschaftsministerium, Die indische Regierung stufte die Stauseen als klein (<1000 ha) ein, mittel (1000 bis 5000 ha) und groß (>5000 ha) zum Zwecke des Fischereimanagements. Stauseen stellen die größte Einzelressource der Binnenfischerei in Bezug auf Ressourcengröße und Produktionspotenzial dar. Es wurde geschätzt, dass Indien 19, 134 kleine Stauseen mit einer Gesamtwasseroberfläche von 1, 485, 557 ha, 180 Mediumspeicher mit 527, 541 ha und 56 große Stauseen mit 1, 140, 268 ha. Daher, das Land hat 19, 370 Stauseen mit 3, 153, 366 ha.
Die mittleren und großen Reservoirs sind überwiegend Auffangsysteme. Obwohl viele von ihnen auf Lager sind, ihre Fischerei ist weiterhin abhängig, weitgehend auf den wilden oder eingebürgerten Fischbestand. Umgekehrt, kleine Stauseen werden als kulturbasierte Fischerei bewirtschaftet, wo der Fischfang vom Besatz abhängt. Mehr als 70 % der kleinen Stauseen in Indien sind kleine Bewässerungsstauungen, die zur Speicherung von Bachwasser für die Bewässerung angelegt wurden. Sie trocknen entweder vollständig aus oder speichern im Sommer nur sehr wenig Wasser, Somit wird jede Möglichkeit ausgeschlossen, Brutbestände für die Rekrutierung zu behalten. Daher, kulturbasierte Fischerei ist die am besten geeignete Managementoption für die kleinen Stauseen in Indien. Die wichtigsten Managementparameter der kulturbasierten Fischerei sind die Artenauswahl, Besatz und Umweltverbesserung (Anreicherung der Wasserqualität durch künstliche Eutrophierung).
Heute, die meisten Staaten, die in der Lage sind, Karpfensamen durch Hypophysierung zu produzieren, und die kulturbasierte Fischerei kleiner Stauseen in Indien konzentriert sich hauptsächlich auf die drei Arten von indischen Großkarpfen, nämlich. Catla Catla, Labeo rohita und Cirrhinus mrigala. Die indischen Großkarpfen haben eine beeindruckende Wachstumsrate und ihre Ernährungsgewohnheiten eignen sich zur Nutzung verschiedener Nahrungsnischen. Zusätzlich, der Besatz vieler exotischer Arten (Tilapia, Karpfen, Silberkarpfen, Graskarpfen) haben ebenfalls wesentlich zur kommerziellen Fischerei beigetragen. Die anderen landesweit verbreiteten Gruppen sind die Welse, Federrücken, luftatmende Fische und die Elritzen.
1 .3.1. 4 Floo D plai n W e tla n D S
Die Auen sind entweder permanente oder temporäre Wasserkörper, die mit Flüssen verbunden sind, die insbesondere in den Potamon-Regimen ständig ihr Bett verschieben. Die Ramsar-Konvention definiert Feuchtgebiete als „Sumpfgebiete, fen, Torfland oder Wasser, ob natürlich oder künstlich, dauerhaft oder vorübergehend, mit ruhendem oder fließendem Wasser; frisch, Brack- oder Salzwasser einschließlich Meeresgewässern, deren Tiefe bei Ebbe neun Meter nicht überschreitet“.
Die Beelen, oder Auen-Feuchtgebiete stellen normalerweise die lentische Komponente von Auen dar, nämlich Ochsenbogenseen, Schalen, mäanderförmige Vertiefungen, Restkanäle und die hinteren Sümpfe und schließt die Lotikkomponente (die Hauptflusskanäle, das Deichgebiet und die Wohnungen). Zusätzlich, tektonische Vertiefungen in Flusseinzugsgebieten werden ebenfalls zu den Beels gezählt. Daher, alle an den Auen gelegenen Feuchtgebietsformationen können als Auenfeuchtgebiete (Beels) bezeichnet werden. Sie sind entweder flache Senken oder tote Flussbetten, die im Allgemeinen mit den Hauptflüssen verbunden sind, und/oder erhalten Rückflusswasser aus den Flüssen bei Hochwasser oder aus dem riesigen Einzugsgebiet nach Monsunregen.
Auen-Feuchtgebiete oder -Seen (202, 213 ha), die einen integralen Bestandteil des Ganga- und des Brahmaputra-Beckens bilden. Sie stellen eine wichtige Fischereiressource in Assam dar (100, 000 ha), Westbengalen (42, 500 ha), Bihar (40, 000 ha) Manipur (16, 500 ha), Arunachal Pradesh (2, 500 ha) Tripura (500 ha) und Meghalaya (213 ha).
Beels bieten enorme Möglichkeiten, sowohl die Fang- als auch die Kulturfischerei zu erweitern. Sie haben eine hohe biologische Produktivität. Jedoch, in vielen beels, die Nährstoffe sind meist in Form von großen Wasserpflanzen wie Wasserhyazinthe eingeschlossen, und tragen nicht wesentlich zur Fischproduktion bei. Die Beelen gelten als biologisch empfindliche Lebensräume, da sie eine wichtige Rolle bei der Rekrutierung von Fischpopulationen im Flussökosystem spielen und ausgezeichnete Brutplätze für verschiedene Fischarten bieten. neben einer Vielzahl anderer Fauna und Flora. Die Beels bieten auch einen idealen Lebensraum für Buchten- und Käfigkulturbetriebe. Bei wissenschaftlicher Bewirtschaftung Die Fischproduktion bei Beels kann deutlich gesteigert werden.
Es gibt zwei Arten von Beels, nämlich geschlossene und offene Beels basierend auf der Wasserverweil- und Erneuerungszeit sowie dem Ausmaß des Makrophytenbefalls. Die offenen Beels sind solche, die ihre Flussverbindung für eine angemessene Zeit beibehalten und relativ frei von Unkrautbefall sind. Die Bewirtschaftungsstrategie ähnelt im Wesentlichen der Fangfischerei in Flussläufen. Die geschlossenen Beels sind solche mit einer sehr kurzen Zeit der Verbindung mit dem Fluss sind eher kleine Stauseen. Die grundlegende Strategie wird hier der Besatz und der Wiederfang von Fisch sein, d. h. die kulturbasierte Fischerei.
Beels sind Systeme, die die Normen der Fang- und Kulturfischerei kombinieren. Die Randbereiche von Beels werden für Kultursysteme entweder als Teiche oder als Pferche abgesperrt und der mittlere Teil wird für die Fangfischerei belassen (Abb. 1-1). Beels können auch Teil eines integrierten Systems sein, einschließlich Navigation, Vogelschutzgebiet, nach der Ernte, Aquakultur und Freiwasserfischerei. Als Beispiel wurde ein vorgeschlagenes Schema des geschlossenen Beel (Abb. 1-1) gezeigt. Dieser Plan ist Teil einer ganzheitlichen Entwicklung des Feuchtgebietes, die den Menschen vor Ort zugute kommen und zum Erhalt der Artenvielfalt des Beel und seiner Umwelt beitragen können. Die Stall- und Käfigkultur von Fischen und Garnelen ist eine sehr nützliche Option zur Ertragssteigerung bei Been, insbesondere solchen, die von Unkraut befallen sind. Pferche sind Barrikaden, die an der Peripherie von Beels errichtet wurden, um einen Teil des Gewässers abzusperren, um den Fisch- und Garnelenbestand in Gefangenschaft zu halten. Die Buchtenkultur bietet Spielräume für die Nutzung aller verfügbaren Wasserressourcen, optimale Nutzung von Fischfutterorganismen für das Wachstum und die vollständige Ernte des Bestandes. Buchtenkulturen mit großen Karpfen haben eine Produktionsmöglichkeit von bis zu 4 t/ha in 6 Monaten aus einem "Maun" im Gandak-Becken gezeigt, während eine Produktion von 1,9 bis 4,8 kg aus 2 km² Käfigen in 90 Tagen aus einem erstickten Unkraut erzielt wurde Assam Beels durch die Aufzucht von luftatmenden Fischen, Glorias batrachus und Heteropneustes fossilis.
Beels sind aus vielen Gründen die idealen Gewässer für die Ausübung der kulturbasierten Fischerei. Zuerst, sie sind sehr reich an Nährstoffen und Fischfutterorganismen, die es den bestückten Fischen ermöglichen, schneller zu wachsen, um eine Fischerei zu unterstützen. Daher, das Wachstum wird im Vergleich zu Stauseen schneller erreicht. Zweitens, die Beels ermöglichen aufgrund ihrer besseren Wuchsleistung und ihres hohen Ertrags eine höhere Besatzdichte. Drittens, es gibt keine Bewässerungskanäle und Überlaufkanäle wie bei kleinen Stauseen, die den Bestandsverlust verursachen, und das Fehlen einer effektiven Flussverbindung verhindert das Eindringen von unerwünschtem Bestand. Die Beels ermöglichen auch den Besatz von Detrivoren, da die Energieübertragung durch die Detrituskette erfolgt.
S Äh m ar ja
Aquakultur wurde als Aufzucht von Wasserorganismen unter kontrollierten oder halbkontrollierten Bedingungen bezeichnet
Fisch ist eine reiche Quelle an tierischem Protein und seine Kultur ist ein effizientes System zur Protein-Nahrungsmittelproduktion aus der aquatischen Umgebung.
Kultivierbare Organismen werden in verschiedenen Arten von Kultursystemen kultiviert. Viele Kultursysteme basieren auf traditionellen Ideen, die seit Jahren verwendet werden, aber einige umfassen neue und manchmal radikale Konzepte, die sie einzigartig machen. Es gibt drei große Kultursysteme – offene, halbgeschlossene und geschlossene Kultursysteme.
Natürliche Ressourcen können als Kultursysteme genutzt und zu kultivierende Organismen im Gewässer gelagert werden. Die Investitionskosten sind für die offenen Kultursysteme gering. Käfige, lange Linien, schwimmt, Flöße, Tabletts und Muschelbetten sind Beispiele für offene Systemtechniken.
In halbgeschlossenen Kultursystemen, Wasser wird aus natürlichen Quellen oder Grundwasser entnommen und in speziell gestaltete Teiche und Laufwege geleitet.
In geschlossenen Kultursystemen, es wird kein Wasser ausgetauscht und das Wasser einer umfangreichen Aufbereitung unterzogen. Fisch- oder Garnelenzucht in Wasserkreislaufsystemen ist ein gutes Beispiel für geschlossene Systeme.
Binnengewässer umfassen Süßwasserkörper wie Flüsse, Kanäle, Ströme, Seen, Überschwemmungsgebiete oder Beels (Ochsenbogenseen, hintere Sümpfe, etc.), Stauseen, Teiche, Tanks und andere verlassene Gewässer.
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