Der Ausschuss bewertet Forschungsvorschläge, um ihren Wert für die Industrie zu bestimmen, und unterbreitet dann den Gremien Empfehlungen zur Finanzierung. Die Mitglieder des Ausschusses sind professionelle Spezialisten aus verschiedenen Segmenten der Geflügel- und Eierindustrie, die eine Vielzahl von Disziplinen vertreten.

Das umfassende Forschungsprogramm der Vereinigung stammt aus den frühen 1960er Jahren, als erstmals Mittel für die Erforschung von Geflügelkrankheiten bewilligt wurden. Es entwickelte sich nach und nach zu einem All-Inclusive-Programm, das alle Phasen der Geflügel- und Eierproduktion und -verarbeitung umfasste. Seit Beginn des Forschungsprogramms USPOULTRY hat mehr als 33 Millionen Dollar in Form von Forschungsstipendien in die Branche reinvestiert. Mehr als 50 Hochschulen sowie Einrichtungen des Bundes und der Länder haben im Laufe der Jahre Stipendien erhalten.

„Forschung ist weiterhin ein wichtiger Aspekt der Dienste von USPOULTRY und der Stiftung für die Geflügelindustrie. Der Forschungsbeirat der Stiftung ist das Herzstück des Forschungsprogramms, wobei die Mitglieder des Ausschusses zahlreiche Stunden ehrenamtlich arbeiten, um Forschungsanträge zu überprüfen und zu bewerten, bevor sie Empfehlungen für die Finanzierung abgeben. Wir schätzen und schätzen ihre Zeit und ihr Engagement sehr, “ sagte Greg Hinton, Rose Acre Farmen, und USPOULTRY-Vorsitzender.

Die Forschungsstipendien für jede Institution beinhalten

• Verwendung von trockenem Wasserstoffperoxid als Ersatz für Formaldehyd in kommerziellen Geflügelbrutereien - University of Georgia (Forschungsstipendium teilweise ermöglicht durch eine Stiftungsstiftung von Fieldale Farms)
• Identifizierung von Frühindikatoren für die Entwicklung einer nekrotischen Enteritis bei Masthühnern - North Carolina State University (Forschungsstipendium teilweise ermöglicht durch eine Stiftungsstiftung von Case Farms)
• Wie wirkt sich die visuelle Wahrnehmung von Legehennen auf den Ressourcenverbrauch in käfigfreier Haltung aus? - Purdue University (Forschungsstipendium teilweise ermöglicht durch ein Stiftungsgeschenk von MPS Egg Farms)
• Realistisches Multispezies-Herausforderungsmodell zur Bewertung von Behandlungsmethoden, die die Kolonisierung pathogener Bakterien in der Brutumgebung verhindern können – University of Arkansas (Forschungsstipendium teilweise ermöglicht durch eine Stiftungsstiftung von George’s Inc)
• Entwicklung mRNA-basierter Impfstoffe zum heterosubtypischen Schutz gegen infektiöse Bronchitis-Viren und infektiöse Laryngotracheitis - USDA ARS SEA USNPRC (Forschungsstipendium teilweise ermöglicht durch ein Stiftungsgeschenk von Sanderson Farms)