Während eines Kurses zur Eisherstellung in Barcelona, Manuel Linares hatte einen Fiebertraum (wir nehmen an), der ihn zu diesem Wonka-würdigen Unterfangen inspirierte. Mit seinem physik- und ingenieurwissenschaftlichen Hintergrund er schaffte es, ein ganz natürliches Eis zu kreieren, das seine Farbe ändern würde, wie das Xameleon, oder Chamäleon, nach dem es benannt wurde. Das Endprodukt soll sich beim Schmelzen von Blau zu Violett (oder Pink) verwandeln; die Berichte sind unklar. aber Linares wird seine Techniken nicht preisgeben – oder überhaupt keine Details – solange die Patente noch in Bearbeitung sind.

Mit seinem physikalischen Hintergrund, er schaffte es, ein ganz natürliches Eis zu kreieren, das seine Farbe ändern würde, wie das Chamäleon, nach dem es benannt wurde.

„Als Physiker weiß ich, dass es verschiedene Möglichkeiten gibt, die funktionieren könnten, und ich war begeistert, als ich es geschafft habe, es zu knacken und ein Eis zu kreieren, das seine Farbe ändert. " er sagte Der tägliche Spiegel .

Linares ist ein bekennender Fan des Eiscreme-Erfinders Charlie Francis. deren kundenspezifische Kreationen eine fragwürdige Viagra-Sorte enthalten. Aber, Sein größtes Kapital ist, nicht überraschend, sein wissenschaftlicher Hintergrund, da selbst die meisten Vanilleeiscremes durch die Gefrierpunktserniedrigung von Eis entstehen, Du hast es erraten, Physik.

Xameleon hat viel Ästhetik, um sicher zu sein, Aber wir dürfen die wichtigste Eigenschaft von Eiscreme nicht vergessen:den Geschmack. Laut Linares, Xameleon hat einen „Tutti-Frutti“-Geschmack – Erdbeere, Kakao, Mandel, Banane, Pistazie, Vanille, und Karamell – und ist in seiner Eisdiele in Callela bereits sehr beliebt. Wenn es wirklich so lecker ist, wie es aussieht (siehe Video unten), Wir sind uns sicher, dass Xameleon von den Distributoren schnell geschnappt wird. Ben, Jerry:Das ist dein Moment.