Rat von einem Ketzer zur Viehbestandsführung:Hör auf, Sachen aufzuschreiben!

Diesen Monat haben wir uns mit der Aufbewahrung von Aufzeichnungen und ihrem Platz in unserem Betrieb beschäftigt. Also bat ich John Marble, sich einzumischen und mitzuteilen, warum er fast überhaupt keine Aufzeichnungen führt. Er beginnt mit einigen Gedanken über den Wert des Sammelns von Tierdaten. Er wird in zukünftigen Ausgaben über andere Arten von Daten sprechen.

Ich weiß eines:Jeder von uns hat Dinge, die er gerne vermeiden würde. Ein Ausweg ist, immer eine kleine Liste mit Aufgaben zu haben, die Sie erledigen können, wenn Sie Tarnung brauchen.

„Also, sind wir alle bereit, nach der Hausarbeit an den Steuern zu arbeiten?“

„Nun, ich denke, ich möchte heute damit anfangen, den Behandlungsraum aufzuräumen. Vielleicht Steuersachen später am Nachmittag.“

„Seufz .“

Die Wahrheit ist, dass der Behandlungsraum eine komplette Katastrophe war. Es war seit fünf Jahren nicht mehr aufgeräumt worden und überall lag Müll herum. Ich begann auf der großen Werkbank, arbeitete mich dann zu den offenen Regalen und dem großen Wandschrank vor. Alle Arten von kaputter Tierarztausrüstung, Flaschen voller steinharter Schmiere, gebrauchte Spritzen, Lappen … einfach alles, was Sie sich vorstellen können. Ich griff weit nach hinten aus dem obersten Regal und zog eine staubige graue Metallbox heraus, die mir seltsam bekannt vorkam. Es war offensichtlich seit Jahren nicht mehr berührt worden. Ich öffnete diese Kiste und wurde sofort ungefähr zwanzig Jahre zurückversetzt. In meiner Hand hielt ich einen Stapel speziell angefertigter 5" x 7" Karteikarten, jede mit Daten aus dem Jahr 1986 ausgefüllt. Jede Karte war für eine bestimmte Kuh, mit kleinen Kästchen für Ohrmarkennummer, Farbe, Ohrtattoo und Informationen über ihr Kalb in diesem Jahr:Geschlecht, Abkalbedatum, Kälbermarke, Kalbsfarbe.

Ich sah mir diese alten Karteikarten eine Sekunde lang an und warf sie dann in den Mülleimer. Schließlich war jede dieser Kühe schon lange tot, sodass Daten wirklich keinen Wert hatten.

Aber die Wahrheit ist, dass Daten an dem Tag, an dem sie gesammelt wurden, keinen Wert hatten. Und wenn ich darüber nachdenke, würde ich behaupten, dass die überwiegende Mehrheit der Tierdaten, die wir Viehzüchter sammeln, keinen wirklichen Wert hat. Das Sammeln von „Produktionsdaten“ hat einen gewissen Wert, nehme ich an:Es hält uns beschäftigt und glücklich und gibt uns das Gefühl, gute Manager zu sein. Aber ehrlich gesagt ist das meiste davon reine Zeitverschwendung, und hier ist der Grund dafür:

Wir machen nichts damit.

Und für das einzige wichtige Ereignis, für das Menschen manchmal Produktionsdaten verwenden (Culling), würde ich vorschlagen, dass die Verwendung von Daten eine schrecklich ineffiziente Methode der Entscheidungsfindung ist.

Jede Person da draußen, die Zeit damit verbringt, Kälber zu markieren und zu wiegen und aufzuzeichnen, wer die Mutter von wem ist, möchte vielleicht einfach innehalten und überlegen, ob sie tatsächlich etwas mit diesen Kälberdaten macht. Das Argument für das Sammeln von Kuh-/Kälberdaten scheint sich auf die Idee zu konzentrieren, dass wir Keulungsentscheidungen auf der Grundlage dieser Daten treffen, aber ist das wirklich wahr? Zum größten Teil denke ich nicht.

In der Zwischenzeit, hier auf der Ranch….hier ist, was ich tue

In den Jahren, in denen wir als saisonale Kuh-Kälber-Ranch tätig sind, ist meine persönliche Herangehensweise an Rinderdaten ziemlich einfach und basiert auf Marketing. Bei der Ankunft erhält jede Kuh während ihrer ersten Verarbeitung eine farbcodierte Ohrmarke.

Grün für Gummer
Blau für Gebrochenes Maul
Weiß für Vollmund

Kälber werden bei ihrer Geburt in Wellen verarbeitet. Immer wenn die Herde an einer Verarbeitungsanlage vorbeizieht (rotiert), schaue ich nach und entscheide, ob genug frische Kälber geboren wurden, um eine Verarbeitung zu rechtfertigen. Wenn ja, sortiere ich die frischen Babys aus und führe sie durch die Gasse. Jedes Kalb erhält ein farbcodiertes Nummernschild und eine erste Verarbeitungsrunde.

Weiß für Jungen
Rosa für Mädchen

Der Zweck dieser Kennzeichnung besteht darin, anzuzeigen, dass dieses Kalb beringt wurde und seine erste Impfrunde erhalten hat. Die Farbgebung macht das spätere Sortieren der Kälber ganz einfach.

Bitte beachten: Ich notiere nicht einmal die Ohrmarkennummern der Kühe oder Kälber.

Warum sollte ich? Die Kuh weiß ganz genau, welches Kalb ihr gehört, und die Kälber erkennen ziemlich gut, welche Zitze ihnen gehört. Und für Leute, die sich Sorgen darüber machen, später kranke Kühe und Kälber zusammenbringen zu können, nun, wenn das ein wichtiger Teil Ihres Arbeitsplans ist, würde ich vorschlagen, dass Sie sich mit größeren, grundlegenderen Problemen befassen müssen, Dinge wie grundlegende Gesundheit und Ernährung oder Zuchtpläne.

Aber was ist mit Aufzeichnungen zu Keulungszwecken?

Natürlich würden einige Leser argumentieren, dass mein Kuh-Kälber-Unternehmen nur ein vorübergehender Haufen Vieh ist, sodass ich ohne „Aufzeichnungen“ auskommen kann. Wenn ich eine feste Kuhherde hätte, würde ich sicherlich verfolgen, welche Kühe die besten und welche die schlechtesten Kälber produziert haben, oder? Auf diese Weise könnte ich die Keulungen ausfindig machen, oder? Entschuldigung, nein.

Ich habe in der Vergangenheit geschrieben, dass „die ‚Güte‘ einer Kuh beurteilt werden sollte nach dem Wert ihres Kalbes. ” Vor diesem Hintergrund sollten Besitzer von Dauermutterkühen sehr leicht in der Lage sein, die geringe Anzahl schrecklicher Kälber, die sie während der Weidesaison haben, zu identifizieren, wenn sie sich nur eine Minute Zeit nehmen, um hinzusehen. Die schrecklichen Kälber gehören zu schrecklichen Kühen. Die Kühe haben ein Nummernschild. Verkaufen Sie sie paarweise, wenn Sie können, und lassen Sie jemand anderen versuchen, sie zu reparieren. Andernfalls verkaufen Sie diese schlechten Kühe beim Absetzen.

Zu guter Letzt, nehme ich an, wären die reinrassigen, registrierten Rinderbetriebe, die einige Leute leiten wollen. In diesem Fall entscheiden sich Menschen dafür, eine Reihe von Regeln zu akzeptieren, welche Daten sie sammeln müssen und wie sie mit ihren Tieren umgehen. Ich möchte einfach anmerken, dass viele dieser Daten wenig wirtschaftliche Grundlage haben. Durchschnittliche Tageszunahmen, Absetzgewicht, Jährlingsgewicht sind sicherlich „Produktionsdaten“, aber sie sagen nicht viel über die Wirtschaftlichkeit einer Kuh aus. Tut mir leid, wenn das deine Gefühle verletzt.

Wenn Sie schließlich ein kleines rotes Buch in Ihrer Tasche oder ein großes zerlumptes Notizbuch mit Spiralbindung auf Ihrem Armaturenbrett haben, möchte ich Sie bitten, darüber nachzudenken, wo sich die letztjährige Version dieser Daten befindet und welche Entscheidungen sie Ihnen in Ihrem Unternehmen geholfen haben.

Befreie dich.

Hör auf, all das Zeug aufzuschreiben.

Nehmen Sie sich dann all diese neu gewonnene Zeit und schauen Sie sich Ihre Tiere von Zeit zu Zeit an. Beobachten Sie, was in Ihrer Herde vor sich geht. Sie werden überrascht sein, was Sie sehen.

Viel Spaß beim Grasen,

JHM

Bleib dran für Johns bevorstehenden ketzerischen Blick auf die Daten, die wir über unsere Pflanzengemeinschaften sammeln!