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Einige Viehzüchter lassen einjährige Sommerpflanzen bis in den Herbst wachsen und fragen sich, ob sie diese letzten Wachstumsanfälle ausnutzen können und sollten. Die Antwort ist, dass es möglich ist, aber Sie sollten dafür keine Herbstpflanzung opfern. Außerdem haben Sie von Gefahren wie Nitraten und Blausäure gehört, die mit gestressten Pflanzen einhergehen. Was sollten Sie also tun, um sich gegen die unvermeidlichen frostgeschädigten Pflanzen abzusichern, wenn Sie den Stand etwas länger halten?
Wenn Sie Sorghum Sudan, Sudangras und Hirse über den Spätsommer hinaus halten, können die Tage noch warm sein, aber die Nachttemperaturen werden sinken. Außerdem wird die Tageslänge immer kürzer, was das Photosynthesepotential verringert. Das Wachstum wird nachlassen, wahrscheinlich nach dem zweiten Schnitt (abhängig von Ihrer Region). Dieses Nachwachsen sieht verlockend aus, aber achten Sie darauf, die Tiere davon fernzuhalten, bis es bei Sorghumprodukten eine Höhe von 18 Zoll und bei Hirse eine Höhe von 12 Zoll erreicht. Dies kann eine Weile dauern, da die Temperaturen zunehmend kühler werden. Wenn Sie nach dem letzten Schnitt nicht gedüngt haben, haben Sie ein geringeres Risiko, aber versuchen Sie, es so nahe wie möglich auf Kniehöhe zu bringen, bevor Sie es grasen.
Sowohl Sorghum als auch Hirse sind anfällig für hohe Nitrate, aber nur Sorghum (einschließlich Futter-Sorghum, Sorghum-Sudan und Sudangras) ist einem Blausäure-Risiko ausgesetzt.
Blausäure oder Blausäure (HCN) bildet sich aus Dhurrin, einer Verbindung, die natürlicherweise in Sorghum, Sorghum-Sudans und in gewissem Maße Sudangräsern vorkommt – und durch Frost geschädigtes Gewebe (aber andere Formen von Schäden, wie Hagel oder Herbizidschäden). kann auch HCN verursachen) ist oft am stärksten gefährdet. Warten Sie mindestens eine Woche, bevor Sie gefrostete Pflanzen weiden lassen.
Die Bildung von Blausäure ist auch eine Bedrohung, wenn hohe Stickstoffmengen angewendet werden und Böden einen Mangel an P und K aufweisen.
Die Beweidung stellt das größte Risiko dar, wenn Blausäure vorhanden sein kann, da Kühe dazu neigen, Blätter vor Halmen zu selektieren – dem Ort mit der höchsten Blausäurekonzentration. Wenn es als Grünkotelett geerntet wird, besteht ein etwas geringeres Potenzial für Viehvergiftungen, da die Stängel mit geringerem Risiko die Stängel mit höherem Risiko verdünnen. Bei gefährdetem Futter ist es jedoch am besten, es zu silieren, und die Blausäure verflüchtigt sich während der Fermentation und Verfütterung als Gas.
Unreife oder durch Trockenheit gestresste Pflanzen und Bestocker reichern auch eher Blausäure und Nitrate an – wiederum, weil sie einen größeren Anteil an Blättern als Stängeln haben. Im richtigen Wachstumsstadium geerntet und richtig siliert, ist die Blausäuregefahr oft schon nach drei Wochen Gärung gebannt. Unreifes Futter, das durch Blausäure gefährdet ist, sollte jedoch 6-8 Wochen lang siliert werden, bevor es als sicher angesehen werden kann.
Trockenheitsstress stellt auch ein Problem dar, wenn es zu starken Dürreregen kommt. Das daraus resultierende schnelle Nachwachsen kann in Blausäure höher sein.
Die Ansammlung von Nitraten, die zu einer Nitratvergiftung führen, hängt auch mit stressigen Wachstumsbedingungen wie Dürre oder Herbizidschäden zusammen, kombiniert mit hohen N-Düngungsraten. Nitrate sammeln sich an, wenn Pflanzen genug oder überschüssigen Stickstoff, aber nicht genug Feuchtigkeit aufnehmen können.
Im Gegensatz zu Blausäure reichern sich Nitrate im unteren Stängelbereich des Futters an, sodass das Risiko verringert werden kann, indem man einfach höher schneidet und mehr Stoppeln (ca wird in ausgehärtetem Heu stabil sein – heuen Sie also keine durch Trockenheit gestressten Pflanzen.
Wenn Sie hohe Nitrate vermuten, lassen Sie das Futter testen. Je nach Nitratkonzentration müssen Sie die Fütterung ggf. auf einen bestimmten Prozentsatz der Ration (berechnet nach Nitratgehalt) beschränken.
Bei der Entscheidung, die Sommer-Einjährige nach dem zweiten oder dritten Schnitt stehen zu lassen und die Winter-Einjährige zu verschieben oder auf sie zu verzichten, sind Ihre Opportunitätskosten fast immer zu hoch. Sie haben viel mehr zu gewinnen, wenn Sie die nächste Ernte rechtzeitig einbringen, als jeden Tropfen aus dem Sorghum Sudan herauszupressen. Wenn Sie die Möglichkeit haben, das Feld für ein kleines Getreidefutter zu nutzen und es ein wenig früh anpflanzen zu lassen, ergreifen Sie es. Kleine Körner nutzen die zusätzliche Zeit, um Triebe und Wurzelwachstum anzusammeln, die ihre Winterhärte und den Ertrag im nächsten Frühjahr steigern.
Darüber hinaus haben Sie möglicherweise nur ein begrenztes Zeitfenster, um auf das Feld zu gelangen, um diese Kultur zu pflanzen, insbesondere wenn entweder zu viel oder zu wenig Feuchtigkeit vorhanden ist. Planen Sie also etwas mehr Zeit ein, um damit zu arbeiten.
Wenn Sie früh genug damit anfangen, den Sommer frei zu bekommen, haben Sie vielleicht sogar Zeit, Hafer zu pflanzen, der die jährliche Trockenmasse um 1-3 Tonnen erhöhen kann (allerdings zu spät in diesem Jahr, außer im tiefen Süden). P>
Wenn Sie Brassicas mit Ihrer Hirse oder Sorghum-Sudan gemischt haben, können sie bis in den Herbst hinein wachsen, wodurch es sich mehr lohnt, den Bestand zu erhalten. Bei der Verfütterung von gefrostetem Sorghum-Sudan bleibt jedoch Vorsicht geboten.
Futterhirse wird normalerweise nicht beweidet, aber wenn Sie sich entscheiden, sie zu beweiden oder grün zu hacken, warten Sie, bis die Pflanzen mindestens 30 Zoll groß sind. (Vorsicht ist immer noch mit grünem Kotelett geboten.)
