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Moderne Landwirtschaft
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Moderner Bauer :Wie entstand Ihr Interesse am Hühnerschießen?
Ernst Goh :Nachdem ich mein erstes Buch über Fische veröffentlicht hatte, beschloss ich, weiterhin Tiere zu fotografieren. Also fand ich einen Bauern in Malaysia, der behauptete, die größte Fasanensammlung der Welt zu haben, eine Art Zoo. Als ich dort ankam, hatte er es geschlossen, aber jemand wies mich darauf hin, dass er tatsächlich in diesem Hühnerwettbewerb war. Das passiert jede Woche, wo die Leute ihre Hühner hinbringen. Also ging ich dorthin und fand ihn dabei, wie er seine Hühner putzte, und da erfuhr ich von Wettbewerben mit dem Ayam Serama. Es ist wie bei diesen dekorativen Schönheitswettbewerben mit Hühnern, mit dieser Hühnerrasse, die wirklich einzigartig in Malaysia ist.
MF :Wenn Sie die Fotos sehen, scheinen die Vögel fast zu posieren oder zu stolzieren, als wären sie auf dem Laufsteg. Ist das etwas, was sie von Natur aus tun?
EG :Es ist etwas, was sie von Natur aus tun. Ich traute meinen Augen nicht, als ich es zum ersten Mal selbst sah, also fing ich an, diese Bauern zu interviewen, und sie sagten, dass sie überhaupt nichts tun, um sie auszubilden. Sie sind einfach so. Das einzige, was sie tun, ist ihre Federn für den Wettbewerb zu pflegen, was wirklich entscheidend ist, um Punkte zu sammeln. Aber ja, in Bezug auf ihr Verhalten sind sie in keiner Weise trainiert.
MF :Ihre Fotos sind auf diesen schönen schwarzen Hintergründen zu sehen, aber wie ist die tatsächliche Atmosphäre bei diesen Wettbewerben?
EG :Es kann ziemlich chaotisch sein. Ich meine, Sie können sich ungefähr 100, vielleicht 200 Menschen vorstellen, die sich in einer kleinen Schule oder einem kleinen Hof oder einem kleinen Gemeindegelände versammeln. Jeder bringt seine Hühner in Käfigen und Körben. Es ist ziemlich organisiert, weil sie das schon lange machen. Sie stellen die Hühner auf und es gibt verschiedene Kategorien innerhalb des Wettbewerbs. Jede Kategorie ist an der Reihe, beurteilt zu werden. Sie werden auf Mahjong-Tische gestellt – diese quadratischen Tische – und es gibt zwei Juroren pro Tisch. Der Richter wird gestikulieren und das Huhn wird auf den Tisch gelegt und dann fangen die Hühner an zu stolzieren und herumzutänzeln. Die beiden Juroren mit Klemmbrettern beginnen, sich Notizen zu machen und Punkte zu vergeben. Jedes Huhn darf nur zwei Minuten auf dem Tisch liegen, und dann kommt das nächste Huhn auf den Tisch, um seine Leistung zu erbringen.
MF :Was suchen die Richter? Wofür werden die Punkte eigentlich vergeben?
EG :Verschiedene Dinge. Da ist die Qualität der Federn. Wie es geht. Die Art und Weise, wie es reagiert, wenn es nur auf dem Tisch steht. Einige der Vögel schlagen freiwillig mit den Flügeln, was ihnen zusätzliche Punkte einbringt, weil es den Vogel wirklich schön und wirklich majestätisch aussehen lässt. Ich versuche immer, diesen Moment festzuhalten. Die Art und Weise, wie die Brüste hervorstehen und die Art und Weise, wie der Kopf nach hinten gedrückt wird – die Brüste sind so groß, dass der Kopf nach hinten gedrückt wird. Sogar Flechtwerk und Kamm erhalten bestimmte Punkte. Bestimmte Designs und bestimmte Farben erhalten mehr Punkte.
MF :Sie haben Schlangen fotografiert, Sie haben Fische fotografiert, Sie haben Haustierbesitzer und ihre Haustiere fotografiert. Was macht das Huhn als Fotomotiv einzigartig?
EG :Hühner sind wirklich weit verbreitet. Da sie kein exotisches Tier sind, sind sie wirklich interessante Themen für mich. Ich möchte dieses wirklich weit verbreitete Tier erforschen und anders fotografieren und die interessanten Seiten an ihnen sehen.
MF :Wenn wir diese gewöhnlichen Tiere so häufig sehen, nach welchen Details suchen Sie, wenn Sie sie fotografieren?
EG :Ich denke, wir lernen als Kinder etwas über sie, aber vielleicht für jemanden, der nicht in einer ländlichen Gegend lebt oder der Natur nicht viel ausgesetzt ist – um das Tier nicht wirklich zu kennen, lesen wir in Büchern über sie, wir schauen uns sie an sie im Fernsehen, aber ich denke, wenn man sie tatsächlich von Angesicht zu Angesicht sieht und am selben Ort wie sie ist, hat man ein ganz anderes Gefühl für dieses Tier. Das habe ich versucht. Ich habe versucht, die Unterschiede und einzigartigen Qualitäten einzufangen, die sich andernorts vielleicht nicht zeigen würden. Das möchte ich in meinen Fotografien darstellen.
MF :Was ist Ihr nächstes Projekt? Wirst du weiterhin auf Tiere schießen?
EG :Ja. Ich erforsche eigentlich das Fotografieren von Katzen. Ich habe bisher ungefähr vier von ihnen geschossen und werde versuchen, mehr zu fotografieren und die Welt der Katzen in Singapur zu erkunden.
