Landwirte in dritter Generation, Austin und Kendall Heiniger bewirtschaften fast 2, 300 Hektar Mais, Sojabohnen, und Winterweizen; einen Mastbetrieb und einen Schweinestall unterhalten; und erziehen ihre drei Jungen, Kaleb (9), Jackson (5), und Simon (4).

Obwohl Austin auf der Farm der Familie aufgewachsen ist, er hatte nicht vor, nach Hause zurückzukehren. Nach seinem Abschluss an der Kansas State, er arbeitete für PepsiCo. Jedoch, mit dem anspruchsvollen Reiseplan und ungeraden Stunden, die Heinigers nahmen ihr Leben in der Stadt auf und kehrten zu Austins Familienfarm zurück.

Aus einem Stadtmädchen ein Bauernmädchen machen

Kendall wuchs in Kansas City auf und zog nach dem Umzug auf die Farm Sie merkte schnell, wie wenig ihre Freunde in der Stadt über Landwirtschaft wussten.

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„Wir haben Facebook-Videos namens Farm Chats gestartet, um Menschen wie mich aufzuklären und zu unterstützen. “, sagt Kendall. „Wir freuen uns sehr, unsere Familiengeschichte zu teilen, um den Verbrauchern mehr Transparenz über eine typische Kansas-Farm zu bieten. Dabei Wir können auch unseren Söhnen eine Zukunft geben.“

Die Heinigers haben fast 400 Zuschauer angezogen und zählen auf ihre FarmChat-Videos. Die Videos umfassten Themen von Bäuerinnen, Schweinehaltung, Hormone und Antibiotika bei Nutztieren und mehr. Kendall sagt, dass das übergeordnete Ziel darin besteht, die Verbraucher über das „Warum“ hinter der Farm aufzuklären.

Optimistisch für 2021

„Als Landwirt wir sind immer optimistisch. Das ist die Natur unserer Arbeit, “ sagte Austin. „Für uns als Junglandwirte gibt es Hoffnung und es sind nicht mehr viele von uns übrig.“

Laut der Landwirtschaftszählung 2017 die USA haben 321, 261 Produzenten, die sich als Jungproduzenten (im Alter von 35 Jahren oder jünger) identifizierten, was 9% der 3,4 Millionen Produzenten des Landes ausmacht. Der Bundesstaat Kansas hatte nur 9 616 junge Produzenten im Jahr 2017.

Austin sagt, dass er ständig nach Möglichkeiten sucht, die Farm zu diversifizieren.

„Wir leben im goldenen Jahr der Technologie mit Präzisionslandwirtschaft, “ sagte Austin. „Wir können mehr Hektar als je zuvor verwalten und Satellitenbilder von überall auf der Welt sehen. Die von uns eingesetzte Technologie lässt mich hoffen, dass wir effizienter denn je produzieren können.“

Die Heinigers bauen ihre Anbaufläche weiter aus, um ihrer Familie eine Zukunft und ein Erbe zu geben.

„Unser ältester Sohn wird dieses Jahr neun, und er zeigt immer mehr Interesse an der Farm, “ sagte Austin. „Unser Ziel ist es, den Betrieb weiter auszubauen. Wenn also alle drei Jungen auf den Hof zurückkehren möchten, wir können einen Platz für sie finden.“