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Schlammkrabben-Aquakultur:Informationsleitfaden zur Schlammkrabbenzucht

Schlammschrott Aquakultur oder Krabbenzucht ist wirtschaftlich rentabel, aber kapitalintensiv. Landwirte benötigen Expertenwissen über Krebstiere, Ernährung, Zuchtkultur, Teichbewirtschaftung. Weitere Überlegungen sind Marketing, wird bearbeitet, Krabbenzucht, und auswachsen. Sie ziehen einen Premiumpreis an, haben ein gutes Exportpotenzial, heimische Anwendungen.

Liste der essbaren Krabben

Essbare Krabbensorte sind rote Klaue, grüner Schlamm, Dungheit, Blau und Pfeilschwanzkrebs. Andere sind Steinkrabben, peekytoe ( Krebsirroratus) , Schneekrabbe, Königskrabbe, Hart-/Weichschalen-Schlammkrabbe.

Steinkrabben sind eine geschätzte Delikatesse und haben prominente große, harte Krallen, die in Florida in den Vereinigten Staaten von Amerika gefunden wurden. Es dauert ein Jahr und sechs Monate, bis sich eine 2,7-Unzen-Klaue regeneriert, während die Verarbeitung mit Kochen verbunden ist. Einfrieren.

Männliche Königskrabben werden hauptsächlich wegen ihrer Größe und ihres köstlichen Fleisches geerntet. Ein durchschnittlicher Mann wiegt 20 bis 25 Pfund. Krebsmagister oder Dungeness-Krabben wiegen 2 bis 4,5 Pfund, haben saftiges rosa Fleisch und sind 6 Zoll lang, während Hufeisen kleine prähistorische Kreaturen sind.

So starten Sie eine Schneckenfarm

EssbareKrabben

  • Rote Klaue
  • Grüner Schlamm
  • Dungenheit
  • Blau
  • Pfeilschwanzkrebs
  • Steinkrabbe
  • Peekytoe ( Krebsirroratus)
  • Schneekrabbe
  • Königskrabbe
  • hart-/weichschalige Schlammkrabbe

BestCrabs für die kommerzielle Produktion

Die besten Krabben für die kommerzielle Produktion sind die Weichschalen-Schlammkrabben, hartschaliger Schlamm, Steinkrabben, und Königskrabben.

Krabbentyp Gewicht Blaukrabbe 3 bis 4 Zoll Königskrabbe 25 Pfund Dungeness 4 Pfund, 5 Zoll Steinkrabbe Eine einzelne Klaue wiegt – 2,7 Unzen

Anbausystem für Schlammkrabbenzucht

Kannibalismus ist ein großes Problem im Teichsystem und sie kämpfen untereinander um die Vorherrschaft. Es gibt drei grundlegende Arten von Kulturteichen, Käfig oder Stift. Irdene Teiche sind für Brackwasser geeignet, Stift oder Teich in Mangroven verwendet.

Geschäftsplan für die Geflügeleiproduktion

Wachsende Schlammkrabben

Krabben-Aquakultur erfordert einen Antrag und eine Lizenz. Die Landwirtschaft umfasst die Brutphase, Aufzuchtphase und Wachstumsphase. Ein weiterer zu berücksichtigender Faktor ist die Betriebsgröße, Entwurf, Lagerquote, Wasserqualität, Temperatur und Fütterung.

Dinge, die bei der Schlammkrabbenzucht zu beachten sind

  • Anwendung und Lizenzierung
  • Landgröße
  • Brutphase
  • Kindergartenphase
  • Wachstumsphase
  • Teichdesign
  • Lagerquote
  • Wasserqualität
  • Temperatur
  • Fütterung

Finanzierung

Die Krabbenzucht ist kapitalintensiv und Sie benötigen eine Betriebserlaubnis. Um Mittel zu beschaffen, wenden Sie sich an Geschäfts- oder Handelsbanken.

Stellen Sie sicher, dass die Kredite langfristig sind, zinsgünstige Kredite. Sie benötigen Sicherheiten, Garant, ein Drittel Startup-Fonds und Konto bei der Bank. Andere Fondsquellen sind Angel-Investoren, Partnerschaft, Risikokapitalgeber.

Schlammkrabben-Aquakultur

Brüterei

Brüterei-Anforderungen für S, In diesem Abschnitt wird gezackte Königskrabbe beschrieben. Das Verfahren ist jedoch auf die kommerzielle Herstellung von Scylla-Serrat anwendbar, S.olivacea und S.tranquebarica.

Wählen Sie ein ausgewachsenes Weibchen mit entwickelten Eierstöcken. Krabben sollten reif sein, frei von Missbildungen, komplette Gliedmaßen. Die weiblichen Krebse haben orangefarbene Eierstöcke und dann alle fünf Minuten für eine Dauer von einer halben Stunde schlechtes Wasser.

Bereiten Sie ein Becken mit 150 ppm Formalin vor, Desinfizieren Sie sie dann in den Teich. Für weitere detaillierte Methoden besuchen Sie diese Seite seafdec.org, ph

GrowOuts

Intensive Kultur reduziert die marktfähige Größe in Rekordzeit. Es dauert 2 Jahre, um unter natürlichen Bedingungen zu reifen, während die Intensivkultur die volle Reife auf 7 Monate reduziert.

Strumpf

Besatzrate bestimmt das Überleben, Wachstumsrate der Krebstiere. Kannibalismus ist ein ernstes Problem mit hoher Lagerrate. Bestand ca. 1500 Krabben pro Stunde, Rate von 1 – 2 pro Quadratmeter im Erdteich. Kommerzielle Landwirte nutzen intensive Kultur, Fütterung, Teichgestaltung zur Steigerung der Produktion.

Design für die Schlammkrabbenzucht

Die Art des Systems bestimmt das Teichdesign. Große Farmen verwenden ein hochdichtes Rezirkulationssystem und einen Erdteich für schnelleres Wachstum und bessere Effizienz. Die irdenen Teiche befinden sich oft im Brackwasser.

Fütterung

Sie fressen kleine Krebstiere, Schalentiere in ihrer natürlichen Umgebung. Der Bauer füttert sie jedoch mit getrockneter pelletierter Formel, Fischabfälle und Müllfische.

Essen

  • Kleine Krebstiere
  • Schaltier
  • Getrocknete pelletierte Formel
  • Fischabfälle
  • Müllfisch

Wasserqualität

Das richtige Wassermanagement ist der Schlüssel zum Erfolg in der Landwirtschaft. Der Idealsalzgehalt beträgt 15 ppt -25 ppt (Teile pro Tausend), Temperatur zwischen 20°C und 32 Ö C. Larven sind sehr empfindlich gegenüber Salzgehalt und Temperaturänderungen, während sie reif/jugendlich toleranter sind.

  • Salzgehalt ist 15 ppt -25 ppt (Teile pro Tausend)
  • Temperatur zwischen 20°C und 32 Ö C

Versteck

Während der Mauser ist Kannibalismus aufgrund des weichen Exoskeletts weit verbreitet. Die neue größere Schale dehnt sich dann entsprechend aus und härtet aus. Sie sind während dieser Zeit sehr verwundbar und können leicht angegriffen oder getötet werden.

Damit sie sich verstecken können, braucht es ausreichend Unterschlupf. Versteckmöglichkeiten werden durch kurze Paspeln eingeführt, Zwiebelbeutel, Autoreifen, und Mauersteine. Die Einführung dieses Materials erschwert das Teichmanagement, verbessert jedoch die Überlebensrate, Produktivität, und Wachstum.

Schweineproduktionsbetrieb

Krankheiten

Es gibt nicht viel Forschung zu Schlammkrabbenkrankheiten in der kommerziellen Produktion. Der Einsatz von Antibiotika in der Aquakultur hat jedoch erhebliche Auswirkungen auf den menschlichen Verzehr von unter diesen Bedingungen gezüchteten Krebstieren. Andere Erwägungen sind Pilz, Krankheitserreger, Viruserkrankungen oder exotische Krankheiten.

Parasitäre Infektionen sind Metazoen, Sacculina sp. wir haben eine Leuchtbakterienkrankheit, filamentöse Bakterienkrankheit, rotes Sternum-Syndrom. Pilzkrankheiten umfassenHalocrusticida sp., Lagenidium sp, Atkinsieilla sp.

Viruserkrankungen sind renovurus, Baculovirus-Infektion, Muskelnekrosevirus. Sie sind auch verletzungsanfällig, betonen, Rostfleckenkrankheit, Missbildungen und Toxizität.

Parasiteninfektionen

  • Metazoen
  • Saculina

Bakterien

  • Leuchtbakterienkrankheit
  • filamentöse Bakterienkrankheit
  • Rotes Sternum-Syndrom

Pilzkrankheiten

  • Halocrusticida sp.
  • Lagenidium sp
  • Atkinsieilla sp.

Viruserkrankungen

  • Renovurus
  • Baculovirus-Infektion
  • Muskelnekrose-Virus

Andere

  • Verletzung
  • Betonen
  • Rostfleckenkrankheit
  • Missbildungen
  • Toxizität

Marketing

Marketing umfasst direktes oder lokales Marketing, internationaler Vertrieb. Der Export von Krabbenprodukten ist in vielen Ländern mit ausreichender Küstenlinie für die Produktion üblich. Lokale Märkte sind Haushalte, Fastfood-Restaurants, Gaststätten, Hotels.

Krabbenkultur

Verkaufsstellen

  • Marktfrauen
  • Hotels
  • Restaurants
  • Lebensmittelverkäufer
  • Haushalte
  • Weltmarkt
  • Fleischverarbeiter

Fischerei
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