Ich kaufe Milch im Supermarkt, Ich habe mehrere Optionen im Fall von Milchprodukten bemerkt, die das Wort haben könnten Milch auf dem Etikett, werden aber nicht von einer Kuh produziert, Ziege, oder anderes Tier.

Anscheinend, Ich bin hinter der Zeit. Laut Webster's Dictionary, Milch kann entweder "von einem Tier und insbesondere einer Kuh, die von Menschen als Nahrung verwendet wird" oder "ein aus Samen oder Früchten hergestelltes Lebensmittelprodukt sein, das Kuhmilch ähnelt und ähnlich verwendet wird".

Ich habe diese alternativen Getränke angenommen (sorry, Ich kann sie nicht Milch nennen) bot die gleichen Nährstoffe wie Milch, aber Sie wissen, was sie sagen, passiert, wenn Sie etwas annehmen. Erst als ich anfing, die Etiketten zu lesen und nach Alternativen zu forschen, lernte ich nichts Vergleichbares zu Milch.

Milch wird natürlich von Kühen nach der Geburt produziert. Dieses natürliche Lebensmittel enthält neun essentielle Nährstoffe, darunter Kalzium, hochwertiges Eiweiß, und Vitamin D. Egal welche Marke oder welcher Fettanteil Sie kaufen, alle kuhmilch hat die gleichen essentiellen nährstoffe. Drei dieser Nährstoffe – Kalzium, Vitamin-D, und Kalium – wurden in der Ernährungsleitlinie für Amerikaner als diejenigen identifiziert, von denen Amerikaner in unserer Ernährung nicht genug bekommen. Das ist besonders wichtig für meine Kinder, die mehr Kalzium und Vitamin D benötigen, um den Aufbau starker Knochen zu unterstützen.

Ich habe mir diese Woche ein paar Minuten Zeit genommen, um die Etiketten von alternativen Getränken im Supermarkt zu lesen. Es gibt keine staatlichen Standards für diese Getränke. Milch, jedoch, hat einen Standard. Hier ist eine kurze Zusammenfassung dessen, was ich gelernt habe:

Sojagetränk wird aus Sojabohnen hergestellt und ist das einzige alternative Getränk, das in den Ernährungsrichtlinien für Amerikaner mit Milchprodukten als Kalzium- und Vitamin-D-Quelle aufgeführt ist. Es ist eine natürliche Proteinquelle, enthält jedoch Kalzium, Vitamin-D, Zucker, und andere Zutaten. Andere alternative Getränke sind in diesen Richtlinien nicht aufgeführt, da ihr Gesamtnährstoffprofil nicht mit Milch- oder Sojagetränken vergleichbar ist.

Mandelgetränk wird aus gemahlenen Mandeln und Wasser hergestellt. Zu wissen, dass eine Handvoll Mandeln ein nahrhafter Snack ist, Ich habe erwartet, dass Mandelgetränk mehr Nährstoffe bietet als es tut. Mit ungefähr 1 Gramm Protein pro 8-Unzen-Glas, es liegt unter den 8 Gramm in einer Portion Milch. Es ist angereichert (d.h. sie wurden hinzugefügt) mit Kalzium, Vitamin-D, und Eiweiß.

Das Fruchtfleisch der Kokosnuss wird in Wasser eingeweicht, um Kokosmilch herzustellen. In der Flasche, die ich mir ansah, waren 12 Zutaten, und wie die anderen Alternativen, wurde mit Nährstoffen angereichert.

Ich weiß, dass manche Menschen aufgrund von Laktoseintoleranz auf Milch verzichten. Auch wenn Sie laktoseintolerant sind, es gibt Möglichkeiten im Milchgang für Sie, über die ich in diesem Beitrag gesprochen habe. Andere wählen Alternativen, weil sie diese fälschlicherweise für gesünder halten, was meine wenigen Minuten beim Betrachten der Etiketten zeigten, war eindeutig nicht der Fall.

Wenn Sie auf der Suche nach einem natürlich nahrhaften Getränk sind, keine Alternativen im Vergleich zu Milchprodukten.