Die Krebstierproduktion erreichte im Jahr 2018 9,4 Millionen Tonnen, mit Meeresgarnelen, die die Produktion von Krebstieren dominieren, die typischerweise in Küstenaquakultur gezüchtet werden. Abgesehen davon, sie sind auch eine wesentliche Einnahmequelle für mehrere Entwicklungsländer in Asien und Lateinamerika.

Weißschenkelgarnelen ( Penaeus vannamei ) ist mit 4,9 Millionen Tonnen die am meisten produzierte Art, Das sind 52,9 Prozent der gesamten produzierten Krebstiere. Im Vergleich zur Flossenfischproduktion es wird nur von der Grasleistung übertroffen, Karpfen ( Ctenopharyngodon idellus ) mit 5,7 Millionen Tonnen. Im Vergleich, Niltilapia ( Oreochromis niloticus ) erreicht 4,5 Millionen Tonnen und Atlantischer Lachs (Salmo salar) 2,4 Millionen Tonnen (FAO, 2020).

Deswegen, Wir sehen die Bedeutung von Garnelenarten im Aquakultursektor, nicht nur im Volumen, sondern auch im Wert. Bis 2030 wird ein Anstieg von insgesamt 15 Prozent prognostiziert (FAO, 2020). Die Optimierung der Garnelenproduktionsleistung ist entscheidend für den Erfolg des Sektors. Die Theorie ist, dass mit einer effizienten Diätformulierung, verbunden mit erfolgreichem Gesundheits- und Sozialmanagement, wird eine höhere Produktionsleistung bestimmen.

Ein effektives Werkzeug, um die Leistung von Garnelen zu steigern

Als Teil eines proaktiven Ansatzes für die Produktionsgesundheit und den Einsatz funktioneller und nachhaltiger Zusatzstoffe, wie Phytogene, hat sich als wirksames Mittel zur Steigerung der Leistung von Garnelen erwiesen.

Zwei Experimente mit einer neuen phytogenen Formulierung bei Weißschenkelgarnelen ( P. vannamei ) wurden durchgeführt, um die Wirkung auf die Wachstumsleistungsparameter und die Futtereffizienz zu bestätigen. Der erste Versuch (EXP I) wurde bei Minh Phu AquaMekong Co durchgeführt, Ltd in Vietnam.
Sechshundert spezifische pathogenfreie (SPF) Garnelen mit einem durchschnittlichen Anfangsgewicht von 1,9 ± 0,26 g wurden nach dem Zufallsprinzip in drei Gruppen in einem vollständigen randomisierten Blockdesign (CRD) mit vier Wiederholungen für jede Behandlung in 350-Liter-Becken aufgeteilt:eine Kontrollgruppe ( Grundnahrung) und zwei Gruppen, die Syrena Boost mit 200 &400 mg/kg Futter erhielten, bzw.

Alle Tanks waren mit einem aktivierten Korallenfilter ausgestattet, belüftet, und mit Plastikfolie abgedeckt, um das Risiko einer Kreuzkontamination zu verringern. Wassertemperatur 28,2 °C, Der Salzgehalt wurde bei 20 ppt gehalten, und gelöster Sauerstoff (DO) über 6,5 mg/l. Futtermittel wurden durch Kaltfließpressen hergestellt. Garnelen wurden auf Biomassebasis gefüttert, vier Mahlzeiten pro Tag mit ihrer jeweiligen Diät für sechs Wochen.

Nach sechs Wochen Fütterung Das Überleben der Garnelen unterschied sich nicht zwischen den Behandlungen, über 80 Prozent liegen. Garnelen, die mit gut formulierten phytogenen Futterzusätzen gefüttert wurden, zeigten bei beiden Aufnahmeraten eine Zunahme der Gewichtszunahme von 12,5 bzw. 13,3 Prozent. mit einem Anstieg des durchschnittlichen täglichen Wachstums (ADG) von 12,9 &13,5 Prozent. Das Futterumwandlungsverhältnis (FCR) war zwischen den Diäten ähnlich (Abbildung 1).

Die zweite Studie (EXP II) wurde in Crevetec durchgeführt, Belgien. Zweihundertvierzig Garnelen mit einem durchschnittlichen Anfangsgewicht von 1 ± 0,01 g wurden nach dem Zufallsprinzip in drei Gruppen in einem vollständigen randomisierten Blockdesign (CRD) mit vier Wiederholungen für jede Behandlung eingeteilt:eine Kontrollgruppe (Grundnahrung) und zwei Gruppen, die Syrena Boost erhielten enthalten bei 200 &400 mg/kg Futter, bzw.

In insgesamt 12 Körben zu je 20 Litern wurden 20 Garnelen aufgenommen, wobei alle Körbe in einem größeren Tank platziert werden, der mit Bioflocken gepflegt wird. Auf diese Weise, alle Körbe hatten die gleichen Wasserqualitätsparameter, eine Temperatur von 25,8 °C, Salzgehalt bei 28 ppt gehalten, und gelöster Sauerstoff (DO) über 7,2 mg/l.

Jeder Korb war mit einer automatischen Zuführung ausgestattet. Futtermittel wurden durch Extrusion hergestellt, und das jedem Korb zugeführte Futter wurde täglich entsprechend der erwarteten Wachstumskurve und des Durchschnittsgewichts von der ersten Probenahme und jeder Probenahme alle zwei Wochen bis zur sechsten Woche angepasst.

Nach sechs Wochen, Das Überleben der Garnelen unterschied sich nicht zwischen den Behandlungen, bei allen Behandlungen über 94 Prozent. Garnelen, die mit Syrena Boost gefüttert wurden, zeigten bei beiden Aufnahmeraten eine Zunahme der Gewichtszunahme von 10,1 bzw. 7,9 Prozent. bei der niedrigsten Dosis statistisch signifikant (p≤0,1). ADG wurde ebenfalls um 9,7 bzw. 7,9 Prozent verbessert, wieder statistisch signifikant (p ≤ 0,1) bei der niedrigsten Dosis. FCR wurde um 3,7 bzw. 1,7 Prozent reduziert (Abbildung 1).

Ein positiver Effekt auf die Wachstumsleistung

Beide Versuche ergaben einen klaren Hinweis darauf, dass die Aufnahme phytogener Futtermittelzusatzstoffe in die Ernährung von Weißschenkelgarnelen, auf beiden Inklusionsebenen, wirkt sich positiv auf die Wachstumsparameter aus. Diese Ergebnisse sind denen sehr ähnlich, die zuvor bei Niltilapia (O. niloticus) erhalten wurden.

Diese Studien zeigen die Vorteile des Einsatzes einer spezifischen Formulierung ausgewählter Phytogene bei Weißschenkelgarnelen, um die Wachstumsleistung zu fördern und die Futtereffizienz zu optimieren. und zeigt gleichzeitig, dass der Bauer Garnelen früher ernten oder sogar größere während der gleichen Kulturzeit produzieren kann. Alle diese Ergebnisse bestätigen, dass phytogene Produkte die Rentabilität der Weißschenkelgarnelenproduktion auf kosteneffektive Weise steigern können.