von Parx-Materialien, die Niederlande

Die Abalone ist ein Weichtier, das sich nicht nur durch seine Ähnlichkeit mit dem menschlichen Ohr auszeichnet, den Spitznamen 'Ohrmuschel, “, sondern auch dafür, dass sie heute eine der teuersten Meeresfrüchte der Welt ist. Besonders geschätzt in der südostasiatischen Küche, Abalone ist in Japan als "Trüffel des Meeres" bekannt.

In einem kürzlich durchgeführten Feldversuch, der von einer erfahrenen und seit langem etablierten marinen Aquakulturfarm durchgeführt wurde, Kulturtanks wurden an Land gebracht, um Abalone zu ernten, die sechs Monate zuvor angebaut werden sollte. Während des Sechsmonatszeitraums, Zu ihrer vollen Größe wuchs die Delikatesse in den im Wasser aufgestellten Plastikkulturgeräten. Insgesamt wurden mehrere Hundert Tanks für die Zucht der Schalentiere verwendet.

Normalerweise wird in dieser Zeit die Plastikkulturtanks können mit unerwünschten Wasserarten bedeckt werden, die den Fluss von Süßwasser durch die Tanks behindern, was normalerweise ein häufiges Problem in der marinen Aquakultur ist, aber nicht bei dieser Gelegenheit.

Für diesen Versuch wurden mehrere Tanks (ca. 100 Stück) mit Saniconcentrate™ von Parx Materials hergestellt. Nach sechs Monaten im Meer waren die Tanks noch sauber, und völlig frei von Verschmutzungen. Durch die behandelten Becken konnten sich auch die Abalonen deutlich besser entwickeln, größer als in den normalen Becken. Diese Größenzunahme bedeutet eine höhere Ausbeute des wertvollen Produkts und mehr Gewinn für den Aquakulturbetrieb.

Material nachhaltig verbessern

Saniconcentrate™ ist ein modifiziertes Polymerkonzentrat, das den Kunststoffen vor dem Herstellungsprozess der Tanks zugesetzt wird. Das Konzentrat enthält das Spurenelement Zink, ein Nährstoff mit „höchster biologischer Bedeutung“. Der Einbau dieses Spurenelements wird durch ein neuartiges und patentiertes Verfahren erreicht, das von einem interdisziplinären Team von Wissenschaftlern entwickelt wurde, die sich auf Biomimikry spezialisiert haben. Biochemie, Materialwissenschaften und Polymerisationsverfahren. Saniconcentrate™ ist inspiriert vom Abwehrmechanismus der menschlichen Haut, wo das Spurenelement Zink lebenswichtig für ein gesundes Immunsystem ist, das uns vor Bakterien und Viren schützt.

Durch die Aufnahme dieses Spurenelements, die mechanischen/physikalischen Eigenschaften der Materialien werden verbessert, die Materialoberfläche widerstandsfähig gegen das Anhaften von Fouling machen, Bakterien und Biofilm. Eine Antifouling-Lösung, die nicht auslaugt, wird die Ozeane nicht kontaminieren. Nichts von der Technologie wird während der Lebensdauer des Produkts "verbraucht", so bleibt die technik in voller stärke und verblasst nicht.

Die Technologie ist einzigartig, da keine Biozide oder andere toxische Komponenten enthalten sind. Es enthält nur geschickt das biokompatible Spurenelement, wie es in grünem Gemüse wie Brokkoli und Spinat zu finden ist oder wie es in Ihren Multivitaminen vorkommt.

Biofouling und Muschelfitness

Biofouling in der marinen Aquakultur ist eines der Haupthindernisse für eine effiziente und nachhaltige Produktion. Die Ansiedlung und Entwicklung unerwünschter aquatischer Arten auf den Oberflächen von Produkten und Geräten kann eine Vielzahl von Problemen verursachen. Die beiden identifizierten Hauptprobleme, die durch Biofouling verursacht werden, sind:das erhöhte Gewicht der Kulturausrüstung; die Verwaltung und Reinigung erschweren und energieaufwendiger machen, der zweite ist die Reduzierung der Schalentierqualität.

Eine der wichtigsten Auswirkungen von Biofouling in der Schalentier-Aquakultur ist die Verringerung der Schalentierqualität. Es kann das Überleben beeinträchtigen und reduzieren, Wachstum, Zustand und Gewicht. Diese Aspekte werden typischerweise auf die direkte Konkurrenz um Lebensmittel und die Behinderung von Lebensmitteln zurückgeführt, Sauerstoff und andere Ressourcen.

Die direkten wirtschaftlichen Kosten des Managements von Biofouling in der Aquakulturindustrie werden grob auf 5–10 Prozent der Produktionskosten geschätzt. Jedoch, dieser Prozentsatz variiert oft erheblich zwischen den Aquakulturstandorten, Arten und Unternehmen und viele der indirekten Auswirkungen sind unklar. Die Gesamtkosten für Biofouling in der marinen Aquakultur dürften also deutlich höher sein.