von NederSnir, CTO, AquaMaof Aquakultur-Technologien

Die zunehmende Zahl von Aquakulturanlagen, die auf der Technologie der rezirkulierenden Aquakultursysteme (RAS) basieren, sowohl bereits in Betrieb als auch im Bau, zeigt, dass sich diese Technologie als sehr vorteilhaft erweist. NederSnir, CTO von AquaMaof Aquaculture Technologies, untersucht die fortschrittlichen RAS-Techniken und -Technologien, die in der nächsten Generation landgestützter Aquakulturanlagen eingesetzt werden, Diskussion über die Besonderheiten des Unternehmens, multidisziplinärer Ansatz für die Indoor-Fischproduktion.

Über die rapide Zunahme der Zahl der Aquakulturanlagen an Land ist viel geschrieben worden. Dies liegt an mehreren Faktoren, darunter eine erhöhte Nachfrage nach Meeresfrüchten aufgrund des Bevölkerungswachstums und ein besseres Verständnis der ernährungsphysiologischen Vorteile des Verzehrs von Fisch; erhöhte Verschmutzung der Meere und Ozeane und Überfischung, was zu einem Rückgang der Fischpopulationen auf der ganzen Welt führt; und ein wachsendes Bewusstsein für die bedeutenden Umweltvorteile geschlossener Einhausungen, RAS-basierte Aquakulturtechnologie. Dieses letzte Element ist der Schlüssel zur Sicherung einer nachhaltigen Zukunft der Aquakultur.

Vorteile der RAS-Technologie

Die RAS-Technologie bietet mehrere bedeutende Vorteile gegenüber anderen bestehenden Aquakulturmethoden. Fischzucht in einem landgestützten, geschlossene und kontrollierte Umgebung reduziert das Risiko einer Krankheitskontamination; keine Antibiotika oder Krankheitsbehandlungen sind in einem normalen Produktionsprozess beteiligt, so sind die produzierten Fische gesünder; und Wasserbewegung in den Aufzuchtbecken ermöglicht es den Züchtern, die Fische zu bewegen, was bei einigen Fischarten zu einer natürlicheren Fett- und Gewebezusammensetzung führt.

Da die RAS-Technologie nicht ausschließlich von der Nähe zu einer bestimmten Wasserquelle abhängig ist, die Anlage kann marktnah gebaut werden, was zu einer kürzeren Zeit vom Wasser bis zum Teller führt, und reduzierte Transportkosten. Ein weiterer Vorteil besteht darin, dass die fortschrittlichen Filterfunktionen von RAS die Wasserverschmutzung durch Futtermittel, Fäkalien und chemische Abfälle, Dies macht sie zu einer viel nachhaltigeren Alternative zu anderen Aquakulturmethoden.

In Bezug auf Effizienz und Produktivität, RAS ermöglicht das ganze Jahr über eine kontinuierliche Ernte, und Fische wachsen im Vergleich zu anderen Methoden schneller zu kommerzieller Größe. Schnelleres Wachstum bedeutet in der Regel eine bessere Umwandlung des Futters in Fischmasse, insgesamt geringere Auswirkungen auf die gesamte Produktionskette und niedrigere Produktionskosten, dank der vollständigen Kontrolle der Wassertemperatur, und die Fähigkeit von RAS, optimale Sauerstoff- und Kohlendioxidwerte aufrechtzuerhalten.

Wegbereiter für fortschrittliche RAS-basierte Installationen

Dutzende von RAS-basierten Installationen sind weltweit erfolgreich im Einsatz. und da Interessenvertreter der Fischindustrie und Finanzinvestoren zunehmend die vielen bedeutenden Vorteile der RAS-Technologie erkennen, Wir sehen eine größere Nachfrage nach diesen Einrichtungen.

AquaMaof ist ein einzigartiges Zusammentreffen von Aquakultur-Veteranen und Fachleuten, jeder kompetent in einem breiten Spektrum von Unterdisziplinen der Aquakultur. Gary Myers, zum Beispiel, ist ein Aquakultur-Veteran mit 40 Jahren Erfahrung, mehrere Patente erteilt und ein Pionier der New-Age-Aquakultur. AquaMaof-Experten entwickeln seit weit über einem Jahrzehnt weltweit maßgeschneiderte RAS-basierte Projekte. Nutzung von Erfahrungen und Kenntnissen in der Ichthyologie, Biosicherheit, Physik, Chemie, Biologie, Verfahrenstechnik, Maschinenbau und Elektrotechnik, Gesundheitsschutz und Umwelttechnik, Tiefbau, und mehr.

Im Folgenden sind einige der Vorteile unserer RAS-basierten Aquakulturlösung aufgeführt:

• 100 Prozent des rezirkulierten Wassers aus den Aquarien wird durch den Hauptfilterkomplex verarbeitet

• Proprietäre Technologie und Oxygen-Dissolving System – liefert mehr Sauerstoff für weniger Energie, mit vor Ort erzeugtem Sauerstoff; Rückgewinnung von Abwärme; und Regulierung des Sauerstoffgehalts in jedem Tank, in der Lage, bei Spitzenbedarf große Mengen an gelöstem Sauerstoff zu liefern

• Niedriges Feed Conversion Ratio (FCR) – erreicht durch optimierte Fütterungsmodi, ein fortschrittliches Futtermanagementsystem und optimale Wasserbedingungen

• Fischkanal für den Fischtransport durch das Wasser – eine wirtschaftliche, einfache und sichere Möglichkeit, eine große Anzahl von Fischen durch die Produktionskette zu bewegen, von der Bestückung bis zur Sortierung, zum Markt

• Minimaler Wartungsaufwand – intelligente Auswahl und Zuordnung der Systemkomponenten ergibt eine robuste Anlage

• Minimale Flüssigkeitsabgabe (MLD) – erreicht durch die Implementierung proprietärer Wasserwiederverwendungstechnologien.

Eine technologische Revolution

So, Wie wird die nächste Generation von RAS-basierten Aquakulturanlagen aussehen? Wie in fast jedem anderen Industriebereich, Aquakultur der nächsten Generation wird vorhandene fortschrittliche Technologien nutzen, Sie verwenden sie, um professionelle Techniken zu verfeinern, um den Betrieb weiter zu rationalisieren und die Leistung der Einrichtung auf vielfältige Weise zu verbessern. Hier sind einige Beispiele, wie dies erreicht werden soll.

Automatisierung

Die nächste Generation landgestützter Aquakulturanlagen wird viel stärker von der Automatisierung Gebrauch machen, in zwei Hauptbereichen:

• Computerisierungssysteme, zur Informationsbeschaffung verwendet, Analyse, Fehlerbehebung, Warnungen auslösen, und Bestandsverwaltung – diese liefern automatisch entscheidende, Echtzeitdaten für Betreiber und Management

• Bei technischen Tätigkeiten wie geplanter Wartung, Ernte, ordnen und zählen, Gelöstgaskontrolle, Temperaturkontrolle und mehr, die in den Next-Gen-Anlagen keinen menschlichen Umgang mit sich bringen, Verbesserung der Biosicherheit und Reduzierung menschlicher Fehler

Diese Automatisierung und Dateneinsicht werden zu entscheidenden Vorteilen führen:Sie werden es uns ermöglichen, das Niveau der Qualitätssicherung zu erhöhen; es wird den erfolgreichen Betrieb von viel größeren Installationen ermöglichen; und es wird eine bessere Nutzung der Umweltbedingungen und ein besseres Verständnis der komplizierten Dynamik zwischen Fischleistung und RAS-Komponenten ermöglichen.

Maßgeschneidertes Design

Durch die Durchführung eines Prozesses der standortspezifischen Optimierung, Unser Ziel ist es, jede Fischfarmanlage auf den jeweiligen Standort zuzuschneiden, was zu einer Reduzierung des Platzbedarfs und zur Straffung aller Arbeitsschritte führt.

Künstliche Intelligenz (KI)

In naher Zukunft werden KI-Technologien zum Einsatz kommen. AquaMaof hat mit der Entwicklung von KI begonnen, Einsatz von Data Mining und Analytics in drei Stufen:

Stufe eins – Der Hauptdatenverarbeiter der Einrichtung sammelt riesige Informationsmengen, die zur Analyse in ein zentralisiertes KI-System eingespeist werden. um Indikatoren zu erstellen, auf denen zukünftige Entscheidungen basieren können;

Stufe zwei – Das System wird „gelehrt“, Muster zu erkennen und vorherzusagen, Einsatz von maschinellen Lerntechniken, um problematische Prozesse zu identifizieren. Dieses Wissen wird es dem System ermöglichen, Vorhersagen und Frühwarnungen bei bevorstehenden Fehlfunktionen zu erstellen;

Stufe Drei – Das System wird „unabhängig“, mit einem gewissen Maß an Kontrolle, das es ihm ermöglicht, unabhängig zu handeln oder um Erlaubnis zur Behandlung von erkannten Problemen zu bitten, und verhindern sie, bevor eine Störung auftritt.

Erweiterte Überwachung

Fortschrittliche Technologien werden eingesetzt, um Kriterien wie Wasser- und Umweltbedingungen, um eine genauere Kontrolle aller relevanten Parameter für das System und für die Fische selbst zu ermöglichen, was zu niedrigeren Produktionskosten und einer verbesserten Qualität des Endprodukts führt.

Prozessverbesserungen und Erweiterungen

Fast jede Phase des Prozesses wird aktualisiert und verbessert, inklusive Fütterung, Beleuchtung und Farbe, mikrobiologische Biomkontrolle, Tankströmungsdynamik, und Wechselwirkung von biologischen und chemischen Prozessen im Wasser. Dies wird die Gesamtproduktionseffizienz steigern und eine Hochskalierung der Anlagen ermöglichen, was zu reduzierten Produktionskosten führt.

Seit 2016, AquaMaof besitzt eine RAS-basierte Anlage, die vom Unternehmen in Polen entworfen und gebaut wurde. von dem seit kurzem der Private-Equity-Fonds 8F Miteigentümer ist. In der Nähe von Warschau gelegen, Polen, diese Einrichtung dient als unser F&E- und Schulungszentrum, Dies gibt uns die einzigartige Möglichkeit, unsere landgestützten Indoor-Aquakulturlösungen schnell weiterzuentwickeln.

Derzeit führen wir Versuche mit einer ganzen Reihe fortschrittlicher Technologien durch, mit dem Ziel, ein komplettes Ökosystem zu schaffen, das eine Vielzahl unterschiedlicher Technologien in die RAS-Technologie einbindet, den Prozess weiter zu rationalisieren, reduzieren die Betriebskosten und reduzieren den CO2-Fußabdruck jeder zukünftigen Installation. Dort bauen wir atlantischen Lachs bereits auf Marktgröße (zwischen fünf und sechs Kilogramm) an.

Es sind spannende Zeiten im Bereich Aquakultur, mit neuen Technologien, die zunehmend eingesetzt werden, um den gesamten Prozess zu verbessern, von A bis Z. Durch den Einsatz modernster Technologien und deren Anpassung an die Bedürfnisse der Branche, wir sorgen dafür, dass Aquakulturanlagen der Zukunft nachhaltiger werden, sorgen für mehr Effizienz und Produktivität, und reduzierte Kosten bei gleichzeitiger Verbesserung der Fischqualität.