von Silvia Nogales, HiProMine, Polen Ein Bioreaktor, der energiearme organische Abfälle in hochwertiges Protein und Öl recycelt Insekten sind nicht nur eine natürliche Protein- und Energiequelle für Fische, aber sie liefern auch Mineralien, Vitamine und Wirkstoffe, wie die antimikrobiellen Peptide (AMPs), und das Chitin. Chitin und AMPs können gegen pathogene Bakterien wirken, Pilze, und andere Parasiten. Alle diese Faktoren sind bereits bekannt, aber in letzter Zeit haben sie die A