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Einführung zu Broiler vs. Schichthuhn
Interessieren Sie sich für Broiler vs. Layer-Hühner? Brunnen, Hier stellen wir die vollständige Anleitung zu Broiler vs. Layer zur Verfügung. Die Geflügelzucht ist einer der wachsenden Sektoren in der globalen Agrarindustrie. In der Geflügelhaltung, Es gibt zwei Arten von Hühnern, die aufgezogen werden. Sie sind Schichten und Broiler. Die Schichten werden nur angebaut, um Eier zu legen, während die Broiler für Fleisch aufgezogen werden. CA, Sowohl Legehennen als auch Broiler erfordern eine ähnliche Art von Einrichtungen und Ausrüstung. Schichten züchten Hühner für Eier, während Broiler Hühner bedeutet, die für Fleisch aufgezogen werden. In diesem Artikel besprechen wir auch die folgenden Themen zu Broiler vs. Layer Chicken;
Wachstum und Wirtschaftlichkeit einer Geflügelfarm hängen hauptsächlich von der Art der Rassen und der Effizienz des Managements ab. Es gibt verschiedene Sorten von ertragreichen Legehennen und Broilern. Dann, diese Sorten werden durch das Verfahren der Hybridisierung hergestellt. Die hochwertigen Küken in Legehennen und Broilern werden von Brütereien gebildet. Für die Geflügelzucht, die neugeborenen Küken sind zu gewinnen und diese eintägigen Küken sind der Brut zu unterziehen. Zu diesem Zweck wird künstliches Brüten eingesetzt. In diesem Prozess, die Bauernhäuser und Käfige müssen für die Küken hergerichtet werden. Die Umgebung des Hauses und der Einrichtung muss durch den Einsatz von Insektiziden sauber gehalten werden.
Allgemein, Broiler beziehen sich auf Hühner, die zum Schlachten und Essen angebaut werden. Broilerhühner sind schnell wachsende Hühner mit tieferem Muskelgewebe (was mehr Fleisch bedeutet). Und, Sie können die Hühner in kürzerer Zeit aufziehen. In der Regel, Legehennen sind eine Art von Hühnern, die viele Eier legen. Das Huhn produziert im Vergleich zu der Futtermenge, die es isst, viele Eier. Dann, Dies hält die Kosten für das Ei niedrig, da die Wartung des Huhns nicht teuer ist. Diese Schichthühner sind nicht gut zu essen, weil sie so klein sind.
Einige Beispiele für Broiler- vs. Layer-Hühnerrassen sind unten aufgeführt;
Es gibt viele Arten von Schichthühnern. Isa Braun, Abtrennen 579, Lehman Braun, Hallo Line Brown, Bablona Tetro, Bablona Harko, Bab Hahn BV-380, Goldlinie, und Havard Brown, etc. eignen sich sehr gut für die kommerzielle Legegeflügelhaltung.
Broilerrassen sind effizient bei der Umwandlung von Futter in Fleisch, Sie produzieren etwa 1 Pfund Körpergewicht pro 2 Pfund Futter, das sie essen. Eine beliebte fleischproduzierende Rasse oder Broiler-Rasse ist die Cornish-Rasse. Einige Beispiele für Broiler sind Hubbard, Cobb, Karibro, Warna, Vencobb, Vogel, Krishibro, und Hy-cobb, usw.
Broiler sind Hühner, die hauptsächlich zu Fleischzwecken gezüchtet werden. Diese Vögel werden schnell wachsen und benötigen eine gute Menge an Energie und Protein, um dieses schnelle Wachstum aufrechtzuerhalten. Broilerhühner oder Broiler sind Vögel, die ausschließlich zur Fleischproduktion aufgezogen werden. Das Futter von Masthühnern enthält überschüssige Energie, damit sie an Gewicht zunehmen können.
Legehennen sind Vögel, die aufgezogen werden, um unbefruchtete Eier zu produzieren, die an die Verbraucher zum Essen verkauft werden. Ihr Nährstoffgehalt muss von ausreichender Qualität sein, um qualitativ hochwertige und schwere Eier zu produzieren. Legevögel, die für die Eierproduktion aufgezogen werden, und sie haben Gene, die sie dazu bringen, oft Eier zu legen. Obwohl Legehennen dazu neigen, nicht an Gewicht zuzunehmen, ist die Zusammensetzung ihres Futters so gestaltet, dass es ihnen hilft, Eier zu legen. Normalerweise, ein eierlegender Geflügelvogel wird Layer genannt, während Broiler zur Gewinnung von Fleisch aufgezogen werden. Also muss ein Legehennen in der Lage sein, mehr großformatige Eier zu produzieren, ohne zu stark zu wachsen. Auf der anderen Seite, ein Broiler sollte mehr Fleisch liefern und muss gut wachsen können.
Sowohl Legehennen- als auch Broilerhühner brauchen unterschiedliche Arten der Pflege. Die Layer brauchen ausreichend Platz und ausreichende Beleuchtung, besonders während ihrer Legezeit. Lichtintensität und Lichtdauer wirken sich günstig auf die Legeleistung der Hennen aus. Mit Vitaminen füttern, Mineralien und Mikronährstoffe beeinflussen die Schlüpfbarkeit von Eiern. Überfüllung muss vermieden werden.
Legehennen sind aufgrund einer relativ geringeren Proteinaufnahme und einer längeren Lebensdauer anfälliger für Krankheiten. Der Broiler ist eine kostengünstigere Art, bei der Sie innerhalb weniger Wochen Gewinne abheben können und für Layer, das Verfahren ist langwierig.
Broiler und Legehennen unterscheiden sich deutlich voneinander. Die Hauptunterschiede zwischen Broiler- und Legehennen sind unten aufgeführt;
1. Masthähnchen werden zur Fleischerzeugung aufgezogen; während Legehennen für die Eierproduktion genährt werden. Broiler nehmen mehr Gewicht zu, legen aber eine moderat geringere Menge an Eiern. Legehennen legen häufiger Eier als Broiler
2. Broiler nehmen mehr Gewicht zu als Legehennen.
3. Die Ernährung, Umwelt, und Haltungsanforderungen von Broilern unterscheiden sich von Legehennen. Bei Broilern, Die Bedingungen müssen für die schnelle Entwicklung und die geringe Sterblichkeit günstig sein.
4. Der Unterschied zwischen Legehennengeflügelfutter und Broiler-Geflügelfutter besteht darin, dass „Broilergeflügel mehr Nährstoffe benötigt als Legehennengeflügel“.
5. Broiler werden etwa 38–42 Tage lang aufgezogen und dann vermarktet und für Fleisch geschlachtet. Legehennen werden mit etwa 20 bis 22 Wochen geschlechtsreif und legen Eier bis zu einem Alter von 72 Wochen.
6. Das Tiefstreusystem ist am besten für die Unterbringung von Broilern geeignet, während Käfighaltungssysteme den Aufzuchtstieren vorgezogen werden.
7. Im Allgemeinen Broiler werden chargenweise in einem All-in-all-out-System in einem einzigen Aufzuchtstall aufgezogen. Obwohl Schichten in verschiedenen Wachstumsstadien in verschiedenen Ställen aufgezogen werden, d. Küken (0-8 Wochen), Züchter (9–22 Wochen), und Schichten (23–72 Wochen).
8. Das Füttern von Masthühnern ist teurer als Legehennen, da Broiler mehr Energie und Protein benötigen, um schnell an Gewicht zuzunehmen, als es von Legehennen benötigt wird. Je höher der Proteingehalt im Geflügelfutter, so teuer kann das Futter werden.
9. Legehennen neigen im Vergleich zu Broilern dazu, die Krankheit zu entwickeln, da sie über längere Zeiträume aufgezogen werden. Broiler werden für einige Wochen aufgezogen und sind ausverkauft, was zeigt, dass sie nicht lange bleiben konnten, um einigen Hühnerkrankheiten ausgesetzt zu sein.
10. Es ist einfacher, eine Broiler-Geflügelfarm zu gründen als einen Legehennenbetrieb, da die Anfangskosten für die Gründung einer Broiler-Farm günstiger sind als bei Legehennen, die anfangs komplexer und kostspieliger sind.
11. Sie können innerhalb weniger Wochen mit dem Verdienen für Broiler beginnen, aber Sie müssen ungefähr 5 Monate warten, bis die Legehennen mit der Eiablage beginnen.
12. Wenn Sie jemals mit Verlust laufen, es wird bei Broilern weniger sein als bei Layern. Weil Sie in Broilers ganz einfach wieder von vorne beginnen können, während in Lagen, Es kann ein ganzes Jahr dauern, bis Sie sich von einem Verlust erholt haben.
13. Wenn Sie mit ein paar hundert Broilern einen Gewinn erzielen können, aber Sie müssen mit einer großen Anzahl von Schichten beginnen, damit Sie einen Gewinn erzielen können.
Ernährungsunterschiede zwischen Broiler und Legehennen
Broiler werden für fleischerzeugende Qualitäten gezüchtet; Sie wachsen sehr schnell und benötigen mehr Futter als eine Legehenne, die langsamer wächst. Jedoch, Legehennen benötigen eine vitaminreiche Ernährung. Mineralien, und Spurenelemente.
Es ist zu beachten, dass das Futter, das die Legehennen gefüttert werden, die Farbe ihres Eigelbs beeinflusst, und das Futter, mit dem Broiler gefüttert werden, beeinflusst den Geschmack ihres Fleisches in gewissem Maße.
Normalerweise, Legehennenfutter, das speziell für die Eierproduktion entwickelt wurde und mindestens 16% Protein enthält. Ebenfalls, Legehennen haben einen ganz besonderen Bedarf an Vitaminen, Mineralien, und Aminosäuren.
Die Auswahl eines kompletten Legehennenfutters liefert ausreichende Nährstoffe im richtigen Verhältnis und ermöglicht es der Henne, Eier mit guten Schalen zu produzieren. Wenn dünne Schalen zum Problem werden, eine zusätzliche Versorgung mit Kalzium muss gewährleistet sein. Obwohl, Kalzium macht den Großteil der Eierschale aus, daher ist ein Legehennenfutter auf einen viel höheren Kalziumgehalt ausgelegt. Kalzium kann ergänzt werden, aber wenn ein richtiges Legehennenfutter nach freier Wahl erhältlich ist, es konnte nicht nötig sein. Wenn Sie die Härte der Schalen von Hühnern mögen, Mach dir keine Sorgen über eine Ergänzung. Reste und Leckereien machen einen kleinen Teil der Ernährung eines Huhns aus.
Legehennenfutter ist für Hühner formuliert, die Tafeleier legen (die für die Nahrungsaufnahme verwendet werden). Legehennenfutter enthält 16% Protein und zusätzliches Kalzium, damit die Hühner Eier mit starken Schalen legen. Dann, Beginnen Sie mit der Fütterung von Legehennen im Alter von 20 Wochen oder wenn das erste Ei gelegt wird, was immer zuerst eintritt. Im Durchschnitt, Eine Legehenne benötigt täglich 1/4 bis 1/3 eines Pfunds Futter.
Wasser ist der wichtigste Nährstoff, den Hühner verbrauchen. So, Es ist notwendig, ausreichende Mengen an sauberem, täglich frisches Wasser während des Wachstums und der Eierproduktion. Hühner trinken zwei- bis dreimal so viel Wasser nach Gewicht, wie sie im Futter aufnehmen. Ihr Wasserverbrauch steigt bei warmen Wetterbedingungen.
Masthähnchenfutter spielt eine sehr wichtige Rolle für die Gesamtproduktion und die gute Gesundheit der Vögel. Obwohl, Broiler müssen auf ein Mast- oder Mastfutter umgestellt werden, das im Alter von etwa 6 bis 8 Wochen etwa 18% beträgt. Sie müssen diese Diät beibehalten, bis sie verarbeitet sind und Fleischhühner schnell wachsen. Einige Broiler können in nur 6 Wochen fertig sein, Das bedeutet, dass Sie die Nährstoffe, die sie erhalten, maximieren möchten, um das Beste aus dieser kurzen Endzeit zu machen.
Beweidung kann ihr Wachstum verlangsamen; Es kann länger dauern, bis die Hühner auf der Weide aufgezogen sind. Um Broiler-Hühner auf das Marktgewicht zu bringen, essen sie 1 kg Starter, 1,5 kg des Züchters, und 1,5 kg des Finishers. Durch die richtige Ernährung werden viele Eianomalien beseitigt und Hühner insgesamt gesünder bleiben.
Zuerst, der Legehennenbetrieb wird zunächst viel mehr Kapital verlangen als der Broilerbetrieb. Broiler brauchen sauberes Wasser, ein paar Impfstoffe, Platz, hell, und Essen, und sie werden innerhalb von 7 Wochen verkaufsfertig sein, und Sie können mit der Aufzucht einer weiteren Herde beginnen.
Legehennen brauchen alles, was Broiler mit mehreren Impfstoffen und Entschnabeln einnehmen. Die Schichten brauchen 120-135 Tage, um mit der Eiablage zu beginnen. also die zusätzlichen Kosten, die Sie während der Vorverlegungszeit ausgeben müssen. Die Gründung einer Geflügelfarm erfordert viel Kapital, aber in der Masthähnchenhaltung wird weniger Kapital benötigt als in der Legehennenhaltung.
Gute Managementpraktiken sind für eine gute Geflügelproduktion notwendig. Die Praktiken sind für Broiler und Legehennen unterschiedlich. Dann, dazu gehören die Einhaltung von Temperatur und hygienischen Bedingungen in der Stall- und Geflügelfütterung, sowie zur Vorbeugung und Bekämpfung von Krankheiten und Schädlingen. Für eine gute Wachstumsrate werden Broiler mit vitaminreichem Ergänzungsfutter gefüttert. Es wird darauf geachtet, Sterblichkeit zu vermeiden und die Befiederung und die Schlachtkörperqualität zu erhalten.
Die Legehennen haben zwei unterschiedliche Phasen in ihrem Leben, nämlich die Wachstumsperiode und die Legeperiode. Während der Wachstumsphase, sie brauchen genug platz. Dann, Überbelegung neigt dazu, ihr Wachstum zu unterdrücken, und Futter wird in berechneter (ausreichender Menge) gegeben. Während der Legezeit, Die Layer benötigen ausreichend Platz und eine ausreichende Beleuchtung. Normalerweise, mit Vitaminen füttern, Mineralien, und Mikronährstoffe beeinflussen das Schlüpfen von Eiern. Allgemein, Legehennen werden mit einer faserigen, billigeren Ernährung aus landwirtschaftlichen Nebenprodukten versorgt.
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Die Aufzucht von Broilern, um das Marktgewicht zu erreichen, das Sie verkaufen können, dauert ungefähr 42 Tage oder 6 Wochen. Dies ist ein kurzer Zeitraum und bedeutet, dass Sie in einem Jahr viele Sätze von Broiler-Hühnern aufziehen können. Dies kann Ihnen insbesondere bei einem Krankheitsausbruch helfen. Und, in Bezug auf Krankheitsausbrüche, Sie verlieren einige Hühner und innerhalb von 3 Monaten, Sie sind wieder dabei, einen weiteren Satz Broiler-Hühner aufzuziehen. Dies ist bei Legehühnern nicht der Fall. Wenn in Schichten eine Krankheit ausbricht und einige sterben, und dann können Sie keinen weiteren Satz von Ebenen erneut starten, da Sie ein Jahr warten müssen, um sich von dem Verlust zu erholen.
Das Geld, das Sie für die Behandlung von Legehennenkrankheiten ausgeben, wird im Vergleich zu Broilern höher sein, da Legehennen länger bleiben und Sie Geld ausgeben müssen, um ihre Medikamente zu kaufen. ihre Impfstoffe. Fast alles beeinflusst die Eierproduktion in der Legehennenhaltung, ob das Futter den Vögeln nicht reicht, sie reduzieren die Eigröße; jede Krankheit oder sogar die Entschnabelung beeinträchtigt ihre Eiproduktion. Die Behandlung oder Vorbeugung von Hühnerkrankheiten durch einige Medikamente gegen Kokzidiose beeinflusst ihre Eierproduktion. So, Sie benötigen gute Kenntnisse über Krankheiten und Behandlungsmöglichkeiten von Layern, bevor Sie überhaupt beginnen.
Das größte Problem für die Vermarktung von Broilern besteht darin, dass Hühner das Futter weiterhin konsumieren, unabhängig davon, ob Sie die Aussicht haben, das Huhn zu kaufen oder nicht. Wenn der Markt nicht gut ist, die Broiler-Hühner bleiben in Ihrem Betrieb, ohne zu verkaufen, Sie werden weiterhin Verluste erleiden.
Legehennen lassen sich leichter vermarkten, da das Ei bequem gelagert werden kann, ohne zu verderben. Das Hauptproblem für das Legehennenmarketing ist der Eierpreis, Wenn Ihr Eierpreis gut und stabil ist, Sie können eine stabile Eiquelle erhalten, die Sie täglich an Kunden verteilen können.
Mit mehr Zeit, Legehennen in einer Großindustrie werden mehr Einnahmen bringen als Masthähnchen, da nach der Eiablage die Vögel können als Fleisch verkauft werden, wenn auch zu einem geringeren Preis im Vergleich zu Broilern. Broiler können im Vergleich zu Legehennen mehr Einnahmen erzielen. Dann, Sie können in großem Umfang produzieren und innerhalb von 8 Wochen ausverkaufen und wieder eine Runde Hühner starten. Dadurch werden Sie mehr verkaufen und mehr Gewinn erzielen als bei Schichthühnern.
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