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Heute, wir diskutieren das Thema Schafmast Businessplan, Techniken, und Methoden.
Mast wurde als intensive Fütterung von hochnährstoffreichem Futter definiert, um ein schnelles Wachstum und eine Fettablagerung zu fördern, um das gewünschte Schlachtkörperwachstum und die gewünschte Qualität zu erreichen. Solche Systeme können bei Schafen angewendet werden, da sie sich einfach an ein intensives Produktionssystem unter Mastbetrieb anpassen lassen. Mastprogramme wollen in kürzester Zeit die maximale Wachstumsrate und höhere Schlachtkörpererträge realisieren, Dies würde die Produktion pro Landeinheit und den Wert des Viehs erhöhen.
Die Landwirte müssen nicht nur die beste Rasse auswählen, die Ergebnisse für die Mast bringen kann, sondern muss die am besten geeigneten Tiere aus der ausgewählten Rasse auswählen. Durch besseres Management, die Gewichtszunahme dieser ausgewählten Rassen wäre höher. Das Richtige Schafrassen für die Mast gehören Belutschi, Harnai- und Bibrik-Schafe. Die Tiere müssen bei der Ankunft auf dem Hof gekennzeichnet werden, die zu erfassenden Informationen umfassen die Rasse des Tieres, Lebendgewicht des Tieres und Alter des Tieres Kaufdatum, usw.
Die Auswahl der Rassetypen für die Mast richtet sich hauptsächlich nach der Verfügbarkeit der Rasse im jeweiligen Gebiet. Dies gilt vor allem für Kleinbauern, kleinstädtische, stadtnahe und kooperative Schafmastbetriebe.
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Belutschische Schafe
Die Belutschische Schafe Sorte mit Ursprung im Südwesten Pakistans, Ostiran, und Südafghanistan. Es ist eine großformatige Fettschwanzrasse in Zentral-, südlichen und einigen südwestlichen Teilen Belutschistans. Es ist ein Hammel- und Milchschaf, grobe Wolle erzeugen. Sein Vlies ist die weiße Farbe mit pigmentiertem Kopf und Beinen. Die Körpergröße schwankt zwischen 35 und 40 kg im Erwachsenenalter, Milchleistung zwischen 40 und 50 kg in einem Stadium von ca. 125 Tagen. Die durchschnittliche Vliesproduktion beträgt 1,3 bis 1,8 kg.
Bibrik
Bibrik ist ein dickschwänziger, Schafe vom Hammeltyp, die in Teilen von Loralai Kohlu initiieren, Bugti, Barchan, Bezirke Musakhel und Sibi in der Provinz Belutschistan. Bibrik ist eine mittelgroße Rasse. Körperfarbe ist weiß mit schwarzem oder braunem Farbkopf. Der Wollertrag beträgt ca. 1,7 kg. Der Bibrik-Schwanz ist fett und kurz. Das durchschnittliche Lebendgewicht eines Erwachsenen beträgt etwa 27 kg.
Harnai
Der Harnai ist ein dicker Schwanz, Hammel- oder Wollrassen. Sie stammen aus Teilen von Loralai, Quetta, Bezirke Sibi und Zhob in Belutschistan. Sie sind mittelgroß mit einem weißen Körperfell mit einem schwarz oder braun gefleckten Kopf und Ohren. Der Harnai-Wollertrag beträgt 2,6 kg bei mittlerem Faserdurchmesser. Sie enthalten einen kompakten Körper mit einem kleinen fetten Schwanz, hohe Faserdichte. Seine Harnai-Wolle ist dicht und schwer. Das durchschnittliche Körpergewicht eines Erwachsenen beträgt etwa 30 bis 32 kg. Die Rasse produziert Hammelfleisch von ausgezeichneter Qualität.
Schatten im Stall ist notwendig, um die Tiere vor Regen zu schützen, Wind und andere natürliche Elemente. Es kann aus einem kostengünstigen Material hergestellt werden, d.h. Lehmziegel, usw. Zur Instandhaltung des Daches können entweder Träger oder Bambus verwendet werden. Schatten kann von einer Seite geöffnet und von drei Seiten geschlossen werden Schafe können einfach auf weichem Boden und normalen Schuppen leben. Für eine dauerhaftere Struktur können Ziegel und Garder verwendet werden. Der Tierschatten sollte sauber und trocken sein, um die Tiere vor Krankheiten zu schützen. Die Schafe benötigen im Durchschnitt 12 bis 14 Quadratmeter Platz im Stall und 24 bis 30 Quadratmeter Futter in der offenen Koppel.
Die Schafmast wird als wichtiges Unterfangen anerkannt. Die Hauptursache ist die wahrgenommene Rentabilität der Produktion, was von Mastschwestern anerkannt wird, Nationale Forschungszentren, Bureaus of Agriculture and Livestock Resource Development Promotion Agenturen. Es wird davon ausgegangen, dass die Anlaufkosten und der Personalbedarf moderat niedrig sind. Geringere Investitionskosten in Schafmast im Vergleich zur Mast von großen Wiederkäuern wurden zitiert. Die Verringerung der mit der Schafmast verbundenen Risiken führt dazu, dass Landwirte im ländlichen Raum sowie Stadtrand- und Stadtbewohner sich an der Schafmast als Nebenerwerbstätigkeit beteiligen. Ein geringerer Platz- und Futterbedarf für Mastschafe im Vergleich zu den für Großwiederkäuer erforderlichen hat dazu geführt, dass ressourcenarme Landwirte in die Schafmast einsteigen. Dies ist insbesondere dann der Fall, wenn ein Futtermittel knapp ist.
Die Schafmast ist nicht so arbeitsintensiv wie die Mast von Großwiederkäuern. Als solche, sie kann mit Familienarbeit als Nebentätigkeit durchgeführt werden. Dies gilt insbesondere für ländliche Kleinbauern und kleinbäuerliche Schafmastbetriebe in Randgebieten und Städten, deren Arbeit für die Schafmast mit anderen landwirtschaftlichen Haupttätigkeiten und Haushaltstätigkeiten geteilt wird.
Bei der kooperativen Schafmast, Die Arbeit des Organismus scheint kein Hindernis zu sein, als Genossenschafter stellen hauptsächlich die notwendigen Arbeitskräfte zur Verfügung. Umgekehrt, in Großschafhaltung und Mastbetrieben, die mäßig arbeitsintensiv sind, Leiharbeit wird eingesetzt. Es wurde festgestellt, dass die Schafmast ein profitablerer Ansatz ist als die Mast von großen Wiederkäuern. Es hat schnellere wirtschaftliche Erträge, die eine schnelle Expansion der Tätigkeit ermöglichen. Die positive Eigenschaft der Schafmast als profitables Geschäft besteht darin, dass staatliche Maßnahmen ergriffen werden, um arbeitslose junge Menschen aus ländlichen und städtischen Gebieten in die Schafmast einzubeziehen, indem sie sie in Genossenschaften organisieren.
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Die meisten Schafmastaktivitäten im Land basieren auf traditionellen Haltungspraktiken und lokal erhältlichen Betriebsmitteln. Die Schafmast wurde nicht von ländlichen, periurbane und städtische Mastbetriebe, sondern wurde stattdessen als Nebentätigkeit betrieben. Kleinbauern auf dem Land mästen im Durchschnitt weniger als fünf Schafe pro Zyklus. Stadtrand, städtisch, Genossenschafts- und Großbauern haben unterschiedliche Herdengrößen. Es besteht die Notwendigkeit, diese verschiedenen Systeme systematisch zu charakterisieren.
In den meisten ländlichen Gebieten, Schafe aus eigener Produktion oder Herde werden zur Mast verwendet, während einige Kleinbauern Schafe kaufen. Umgekehrt, hauptsächlich Schafmastbetriebe in städtischen und umliegenden Gebieten sowie solche, die Schafe in Genossenschaften mästen, kaufen Schafe vom lokalen Markt zur Mast. Es ist nicht ungewöhnlich, Masttiere in städtischen und nahen Gebieten zu beziehen, die ein oder zwei Zuchtschafe haben, die teilweise männliche Tiere für die Mast liefern.
Allgemein, die körperliche Verfassung des Tieres ist das Schlüsselmerkmal durch eine Auswahl von Schafen für die Mast. Breiter und tiefer Korpusrahmen, Höhe und Länge, sowie Fellfarbe sind Attribute, die beim Kauf von Schafen für die Mast gemessen werden. Anhand des Gebisses wird das erforderliche Mastalter bestimmt. Energiereiche Tiere gelten als gesund. Sichtkontrolle des Mundes, Haut, und Bereiche um den Anus werden verwendet, um den allgemeinen Gesundheitszustand der Schafe zu erraten. Die Fellfarbe der Schafe ist sehr entscheidend. Es gibt kein Standardgewicht und kein Standardalter, ab dem die Schafe mit der Mast beginnen. Die Befragten stellten fest, dass Washera, Schreck, Bonga, Woliata, und Afar-Schafe können im Alter von 3 – 4,5 Monaten in die Mast eintreten, unmittelbar nach dem Absetzen.
Fütterung
In Indien werden Schafe traditionell in extensiver Haltungspflege mit Ergänzung von Top-Futterressourcen während der mageren Saison gehalten. Aufgrund der fortschreitenden Schrumpfung der Weideflächen und der Marktsituation von Qualitätsfleisch für lokale Verbraucher sowie einen Exportmarkt, Mastlämmer sind auf der Weide zu halten oder mit Raufutter zu verfüttern.
Futtermanager: Die Futterkrippe sollte mindestens 5 Fuß lang und 5 bis 6 Zoll tief sein und ihre Höhe sollte zwischen 1 bis 1,5 Fuß betragen. Diese Art von Krippe ist ausreichend für die Fütterung von 8 bis 10 Tieren.
Wassertrog: Wassertrog muss 10 bis 15 Fuß lang sein, 2 Fuß breit und 9 Zoll tief. Dieser Trogtyp reicht für 100 Tiere.
Unter den meisten Schafmasten, Futter als Einschränkung an erster Stelle. Die saisonale Verfügbarkeit von Futtermitteln, insbesondere Raufutter, wurde als großer Engpass genannt. Der Monat März bis August wurde in Zeiten der Futterknappheit erwähnt, und September bis Februar als bessere Perioden in Washera- und Horro-Schafproduktionsgebieten. In solchen Bereichen, Das verfügbare Weideland wird im Sommer knapp. Während der Regenzeit, Die Bewirtschaftung von Mastschafen wird im Hochland wegen des Schlamms schwierig, der die Intensität der Schafmast reduziert.
In Systemen, in denen Heu und Ernterückstände gekauft und verwertet werden, Die Zugänglichkeit ist im Sommer gering, teilweise weil die Landwirte landwirtschaftliche Tätigkeiten ausüben und sie nicht in städtische und stadtnahe Gebiete bringen. Nebenprodukte wie Areki Atella, die für die Schafmast verwendet werden, können im gleichen Zeitraum knapp werden, da nicht genügend Brennholz und Sonnenschein zum Trocknen und Zubereiten der Zutaten für die Herstellung von Areki erforderlich sind. Futterpreise schwanken. Schafmäster in der Region Amhara erwähnten, dass der Haupthindernis in Bezug auf Futter der höhere Preis und nicht die Futterverfügbarkeit ist. da sie glauben, dass genügend Futter verfügbar ist, aber zu bestimmten Jahreszeiten teuer wird. Daher, Futtermittel im Voraus zu kaufen und zu konservieren wurde als die Strategie angegeben, die verfolgt werden muss. Der Preis der meisten agroindustriellen Kraftfutter schwankt im Vergleich zum Preis von Raufutter nicht stark je nach Saison.
Anzahl von Viehkrankheiten sind; am gebräuchlichsten Schafkrankheiten sind Peste Des Petits Wiederkäuer (KATA), PPR, Lungenentzündung, Piro-Plasmose, Fasziolose, Zecken &Räude, Schafpocken, Lungen- und Magenwurm, und Leberegel. Manchmal verursacht die Krankheit eine epidemische Erkrankung in der Region. Wenn die Behandlung nicht rechtzeitig erfolgt, wird das Tier immer schwächer und stirbt schließlich. Es wird empfohlen, dass die Tiere vor der Aufnahme in den Betrieb genau geimpft werden.
Gesundheitsprobleme bei der Schafmast korrelieren mit den vorherrschenden Krankheiten in den jeweiligen Gebieten. An fast allen besuchten Orten, Leberegel (Faciolia hepatica und Facila gigantica) wurde als das größte Gesundheitsproblem für Schafe genannt. Andere innere Parasiten enthalten Lungenwürmer, Zecken, und Lungenentzündung. Anthrax wurde in einigen Gebieten beobachtet. Verschiedene Stämme der Schafpasteurellose führen zum Tod von Schafen. Allgemein, die Krankheit wurde nicht als Haupthindernis für die Schafmast erwähnt. Masttiere, die für die Mast auf zugekaufte Tiere angewiesen sind, stellen fest, dass die Gesundheitslage der Tiere beim Kauf, insbesondere im Hinblick auf parasitäre Belastungen, ist in der Regel nicht bekannt.
Die Hauptrisiko bei der Schafmast Aktion ist der Verlust von Tieren. Dies kann krankheitsbedingt sein, Raubtiere oder Diebstahl. Preisschwankungen sind ein weiteres Risiko im Zusammenhang mit der Schafmast. Um die mit der Krankheit verbundenen Risiken zu minimieren, Es besteht die Notwendigkeit, das Leistungserbringungssystem zu verbessern und die Verfügbarkeit ausreichender Gesundheitsdienste sicherzustellen. Strategische Entwurmung und geeignete Impfungen sollten entwickelt und eingeführt werden. Risiken durch Raubtiere und Diebstahl können durch geeignete Unterkünfte minimiert werden. Der Verkauf von Tieren zum richtigen Zeitpunkt, wenn die Nachfrage nach Mastschafen hoch ist, ist eine ausgezeichnete Strategie, um Gewinnverluste aufgrund mangelnder Nachfrage zu vermeiden. Das Fehlen eines Versicherungssystems für die Schafmast wurde als Grund dafür genannt, keine Möglichkeit zu bekommen, das Risiko des Unternehmens zu minimieren.
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