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Raps-Produktionstechnologie

Canola ist die wichtigste Nutzpflanze der Brassica-Gruppe, die in Pakistan als Ölsaaten angebaut wird. Es ist seit Jahrhunderten eine der wichtigsten Ölquellen des Subkontinents. Es ist eine reichhaltige Ölquelle und enthält 44 – 46% Öl von guter Qualität. Zusätzlich, seine Mahlzeit enthält 38 – 40 % Protein, das ein vollständiges Aminosäurenprofil aufweist, einschließlich Lysin, Methionin und Cystin. Rapsöl ist eines der gesündesten und günstigsten Öle zum Kochen und das nach der Ölextraktion verbleibende Rapsschrot ist eine wichtige Quelle für proteinreiches Mehl für die Viehfütterung.

VERWENDUNG UND NÄHRSTOFFWERT

Rapsöl ist reich an Energie; 100 g Öl liefern 884 Kalorien. Jedoch, sein hohes Verhältnis von einfach ungesättigten Fettsäuren zu gesättigten Fettsäuren macht es zu einem der gesunden Öle für den Verzehr. Es ist eines der Speiseöle mit einem hohen Rauchpunkt; 450 °F. Diese Eigenschaft kann beim Einstellen der Öltemperatur beim Frittieren von Lebensmitteln verwendet werden. Rapsöl hat ein sehr gutes Lipidprofil. Es ist gesättigt, einfach und mehrfach ungesättigte (SFA:MUFA:PUFA=8:61:31) Fette in gesunden Anteilen. Kaltgepresstes Öl gehört zu den stabilen Speiseölen mit einer sehr langen Haltbarkeit. Neben der kommerziellen Verwendung in Speiseöl, Raps ist eines der bevorzugten Öle, das großzügig in Salatdressings verwendet wird. Margarinen, Verkürzung, frittieren, Backen, breitet sich aus, und Sahnehäubchen. Breite Forschungsstudien haben gezeigt, dass Rapsöl sicher als Speiseöl verwendet werden kann. Jedoch, Achten Sie sorgfältig auf das Etikett, um sicherzustellen, dass es frei von Erucasäure und Glucosinolaten ist. Erucasäure ist eine Omega-9-Fettsäure, die in anderen Brassica-Pflanzen wie Raps, Senf… usw. Grüne Blätter, insbesondere im Sämlingsstadium werden als Gemüse verwendet. Ausgewachsenes Getreide ist ein schmackhaftes Grünfutter für die Tiere, besonders wenn es mit anderen Futterpflanzen gemischt wird, um die Schmackhaftigkeit zu erhöhen. Samen enthalten etwa 40% Öl, das als Kochmedium in Gemüse ein wichtiger Bestandteil der menschlichen Ernährung ist. Braten, Aroma, Gurkenherstellung und viele andere Konservierungsstoffe. Öl wird als Medizin für viele Verdauungsprobleme und Schwellungen verwendet. Öl wird zum Weichmachen von Leder in der Gerbereiindustrie verwendet. Öl wird in Beleuchtungslampen verwendet und Ölkuchen werden als Viehfutter verwendet.

KLIMA

Rapspflanzen werden in tropischen und gemäßigten Zonen angebaut. Diese wachsen gut aus einer Höhe von 650 – 1500 Metern. Ein warmes Wetter (20°C) während der Samenkeimung, 15°C – 20°C während des Pflanzenwachstums und lange sonnige helle Tage (25°C – 27°C) während der Blüte und Schotenbildung sind für diese Pflanzen am besten geeignet.

Boden

Raps kann auf einer Vielzahl von Böden angebaut werden, einschließlich leichter und schwerer Böden. Die Kulturpflanze kann einen variablen pH-Bereich von 5,5 bis 8,0 tolerieren. Jedoch, die am besten geeigneten Böden sind:tief und steinfrei, eine gute Pfahlwurzelentwicklung ermöglichen, gleichmäßig strukturiert, eine gleichmäßige Gründung ermöglichen. Verkrustung nach Regen unwahrscheinlich, damit der Sämling leicht auftauchen kann. Keine Aufforderung zur Staunässe, Raps verträgt winterliche Staunässe. Nicht sauer mit hohem Aluminium- und Mangangehalt.

LANDVORBEREITUNG

Rapskulturen erfordern ein Feld mit richtiger Kapillarwirkung, das die Bewegung des Wassers vom Untergrund zum Oberboden fördert und das Mulchen, das den Wasserverlust an die Atmosphäre verhindert. Die Feldvorbereitung hängt von der Art des Bodens ab, Vorfrucht und mehr über die Intensität der Unkräuter. Sandige Lehmböden sind leicht zuzubereiten, erfordern jedoch viel Arbeit, um die Bedrohung durch einige mehrjährige Gräser zu reduzieren. Dies erfordert eine umfassende, tiefes Pflügen, erschütternd, Sammeln von Stoppeln dieser Gräser und schließlich Beplanken, um die Bodenfeuchtigkeit zu erhalten. Das Land wird wiederholt mit Bodenwendepflug gepflügt, gefolgt von Quereggen und Beplanken während der kühlen Stunden, vorzugsweise nachts oder sehr früh am Tag. Es wird ein sauberes und gut pulverisiertes Saatbett mit gutem Boden bereitet.

SAATZAHL

Die Erträge werden aufgrund unterschiedlicher Pflanzendichten nicht wesentlich beeinflusst. Mäßige Anpassungen der Saatmenge haben nur geringe Auswirkungen auf den Ertrag. Dünne Bestände kompensieren durch zusätzliche Verzweigung. Jedoch, empfohlene Aussaatmengen sind 1,5 bis 2,0 kg/Acre. Eine niedrigere Saatmenge als normal trägt dazu bei, das Lagern und die Ernte zu reduzieren. Eine Saatmenge von über 2,5 kg/Acre führt zu hohen, spindeldürren Pflanzen, die anfällig für Ablagerungen sind. Eine erhöhte Saatmenge unterdrückt den Unkrautbefall. Es wurde beobachtet, dass ein dichter Pflanzenbestand zu viele Verzweigungen verhindert und die Pflanzen gleichmäßiger reifen, was die Kombination erleichtert.

Aussaatzeit

Raps, Raps und Senf sind sehr lichtempfindliche Pflanzen. Aussaat früh oder spät, beide wurden als schädlich beschrieben. Ertragsverlust, durch verzögerte Aussaat kann nicht durch höhere Saatmengen oder höhere Düngergaben ausgeglichen werden. Der Pflanzplan für verschiedene Bereiche sieht wie folgt aus:

  • KPK:Mitte September bis Mitte Oktober.
  • Punjab:1. Oktober bis 1. November.
  • Süd-Punjab:Mitte Oktober bis Mitte November.
  • Sindh:Mitte Oktober bis Mitte November.
  • Belutschistan:Mitte Oktober bis Mitte November.

AUSSAATMETHODE UND ABSTAND

Broadcast-Methode

Da die Samen von Raps und Senf klein sind, finden die Züchter die Aussaatmethode sehr praktisch. Sie verteilen das Saatgut möglichst gleichmäßig über das Feld und pflügen oder eggen und beplanken dann das Feld. Diese Methode wird im Allgemeinen nicht empfohlen.

Liniensaatmethode

Das Saatgut wird mit Hilfe der Sämaschine in Reihen gesät. Der empfohlene Zeilenabstand, zwischen Pflanzen und Saattiefe sind unten in der Tabelle angegeben. Empfohlener Zeilenabstand (30-40 cm) , Pflanzenabstand (8 – 12 cm), Aussaattiefe (2 – 3 cm).

SORTEN

Die Forschungs- und Entwicklungsbemühungen des Oilseeds Research Program haben greifbare Erfolge bei Raps erzielt:Westar, Shiralee , CON-ich , CON-II , KON-III , Pakola , Raps Raya.

WEED MANAGEMENT

Rapssämlinge sind in den ersten Wochen nach dem Auflaufen sehr anfällig für Unkrautkonkurrenz. Eine wirksame Unkrautbekämpfung während dieser Zeit ist von entscheidender Bedeutung. Das Pflanzendach schließt sich in der Regel 6 bis 8 Wochen nach dem Auflaufen und Raps wird dann aufgrund der erhöhten Pflanzenkrone zu einem hervorragenden Unkrautkonkurrenten. Glyphosat (Roundup) ist ein Vorauflaufherbizid, das zur Unkrautbekämpfung eingesetzt werden kann, oder Handhacken ist ebenfalls eine wirksame Methode zur Unkrautbekämpfung.

BEWÄSSERUNG

Der Bewässerungsplan variiert je nach Umgebungsbedingungen, Temperatur, Regenfall, Bodenart, und Vielfalt/Hybrid. Bei Überschwemmungen erfordert Raps im Allgemeinen 3 – 4 Bewässerungen je nach Regen. Feuchtigkeitsstress während der Blüte, Schotenbildung und Samenentwicklungsstadien beeinflussen den Ertrag.

DÜNGER

Der Phosphorbedarf für gute Erträge bei Raps oder Raps ist gleich oder höher als bei Weizen oder Gerste. Canola nimmt Phosphor in den frühen Wachstumsstadien schnell aus dem Boden auf und entfernt Phosphor über einen Zeitraum von mehr als acht Wochen. Bei der Aussaat werden 2,5 Säcke/ha DAP ausgebracht. Die Reaktion der Pflanzen auf Düngerstickstoff wird durch die Bodenart beeinflusst, Feuchtigkeitsbedingungen und Nährstoffhaushalt. Hohe Raten sollten nur angewendet werden, wenn ein Bodentest darauf hindeutet, dass sie erforderlich sind. Stickstoffdünger werden in geteilten Dosen verwendet, d.h. eine Grunddosis von 23 kg Stickstoff wird aus DAP und aus dem restlichen Stickstoff als Harnstoff 1,5 Beutel im November stammen. 2 Säcke im Dezember und 1,5 Säcke/ha im Januar mit dem Fertigationssystem oder durch Aussaat.

KRANKHEITEN UND SCHÄDLINGSBEKÄMPFUNG

KRANKHEITEN

Sclerotinia Stamm und Wurzelfäule (Sclerotinia sclerotiorum)

Symptome:Alle Pflanzenteile d.h. Stängel, Wurzel, Schote und Blätter werden angegriffen. Infizierte Bereiche zeigen ein baumwollartiges Myzelwachstum in Verbindung mit großen, rund bis unregelmäßig geformt, schwarze Sklerotien (2-15 mm groß). Sklerotien entwickeln sich auch innerhalb des Marks. Bei Reife, das erkrankte Gewebe neigt dazu, bei der Handhabung zu zerreißen. Freisetzung von Sklerotien in den Boden oder in die Ernte, wenn sie geerntet wird. Gelegentlich findet man Sklerotien in Schoten, Seitenzweige. Pods können auch infiziert und getötet werden.

Kontrollmaßnahmen

Ein tiefes Pflügen des Bodens hilft, die Krankheit zu minimieren, da das Vergraben von Sklerotien bei 8 cm die Bildung von Apothezien und Ascosporen verhindert. Eine lange Fruchtfolge mit mindestens vier Jahren zwischen anfälligen Kulturen, um das Auftreten und die Schwere der Krankheit zu reduzieren. Anfälliges Unkraut und Ausfallpflanzen sollten zerstört werden, um das Krankheitsproblem zu reduzieren. Es folgte die routinemäßige Säuberung des Saatguts:Spiralreiniger entfernt fast alle Sklerotien. Auch dies wird das Inokulum im Feld reduzieren. Saatgutbehandlung (zur Kontrolle der Saatgutkontamination durch Sklerotien des Erregers); Wenden Sie Thiabendazol in einer Menge von 400 mg/100 kg Saatgut an.

Stengel, Blatt- und Schotenflecken, (Alternaria schwarze Flecken)

Symptome:Die Krankheit tritt zuerst an den Keimblättern mit hellbraunen Flecken auf, die durch das Auftreten von Sporenmassen schnell schwarz werden und als Infektionsquelle für andere gesunde Pflanzen dienen. Blattflecken variieren je nach Feuchtigkeitsbedingungen von grau bis schwarz. Jede Blattläsion kann von einem chlorotischen Bereich umgeben sein. Läsionen, die aus gut markierten konzentrischen Zonen bestehen, werden oft gesehen. Entlaubung ist eine wichtige Folge einer Blattinfektion. Stängel- und Schotenflecken sind braun bis schwarz und können groß werden und häufig graue Mitten entwickeln.

Kontrollmaßnahmen

Frühe Rapssorten können den Verlust durch Alternaria-Schwarzflecken reduzieren. Die Unkrautbekämpfung scheint für diese Krankheit kritischer zu sein. Verwenden Sie hochwertiges Saatgut, um das Inokulum des Erregers zu reduzieren. Die Saatgutbehandlung mit Fungiziden ist vorteilhaft, um durch Saatgut übertragene Krankheiten zu bekämpfen. Resistente Sorten bieten die wirtschaftlichste Möglichkeit, die Krankheit zu bekämpfen. Blattspritzen mit systemischen Fungiziden bekämpfen die Krankheit bis zu einem gewissen Grad, sind aber für große Anbauflächen unpraktisch.

Echter Mehltau

Diese Krankheit wird durch Pilze verursacht; Erysiphe Kreuzblütler. Es tritt in der Blütephase auf. Auf beiden Seiten der unteren Blätter erscheinen schmutzige weiße kreisförmige, fließende Flecken. Kühle und trockene Jahreszeit hilft der Krankheit zu entwickeln. Zur Bekämpfung von Echtem Mehltau kann Spritzmittel mit Topas 100 EC oder jedem anderen geeigneten Fungizid verwendet werden.

INSEKTEN PEST

Blattläuse

Erwachsene und Nymphen dieses Schädlings saugen den Saft der zarten Blätter, Zweige, Stiele, Blütenstand und Schoten. Sie scheiden übermäßig aus, Honigtau, der den Photosyntheseprozess der Pflanze stört. Manchmal verursachen Blattläuse einen Verlust von etwa 40 – 60 %. Um die Blattläuse zu kontrollieren, die Aussaatzeit so einstellen, dass die Kultur Schädlingsbefall vermeidet. Frühe Aussaat und chemisches Sprühen von Insektiziden wird empfohlen, z. B. Master 60 SL @ 1000 bis 1500 ml/ha, Lorsben 40 EC @ 700 bis 1000 ml /ha, Confidor SL200 @ 250 ml pro Morgen, und Advantage 20EC @ 500 ml pro Morgen.

LACKIERTER KÄFER

Sowohl Adulte als auch Nymphen verursachen schwere Schäden an Setzlingen, Welke und Absterben der Pflanzen verursachen. Tausende dieser Käfer sammeln sich über den Blättern, Stängel und Schoten und saugen den Saft. Sie verstecken sich tagsüber unter Schollen und werden nachts aktiv.

Zur Kontrolle:(1) Lorsban 40EC (2) Talstar 10EC (3) Karate 2.5EC (4) Nehmen Sie eine saubere Kultivierung an.

Rotbeinige Erdmilbe (Halotydeus destructor) Blaue Hafermilbe (Penthaleus major):

Die Milben können den Kulturbetrieb ernsthaft schädigen. Sie ernähren das Laub von Sämlingen und Jungpflanzen, Durchstechen der äußeren Zellen und Saugen von Zellsaft. Beschädigte Blätter erscheinen gesprenkelt und weiß oder silbern und stark befallene Blätter können welken oder schrumpfen. Stark geschädigte Pflanzen bleiben normalerweise verkümmert. Stark befallene Sämlinge und Jungpflanzen können stark geschädigt oder abgetötet werden.

  • Erwachsene rotbeinige Erdmilben sind etwas abgeflacht und etwa 1 mm lang mit samtig schwarzen Körpern und leuchtend roten Beinen. Sie ernähren sich gesellig, meist auf der Blattoberseite.
  • Erwachsene blaue Hafermilben sind etwa 1 mm lang mit birnenförmig abgerundeten, lila-blau, grünlich-blaue oder schwarze Körper und leuchtend rosarote Beine. Blaue Hafermilben ernähren sich entweder einzeln oder in kleinen Gruppen von fünf bis zehn hauptsächlich an der Unterseite der Blätter.

ERNTE

Die Ernte reift in 110-190 Tagen, abhängig von der Sorte und dem Zeitpunkt der Aussaat. Die Schoten werden gelblich-braun und die Samenfeuchtigkeit beträgt weniger als 15% (wenn 60 – 70% der Schoten gelb werden). Aus den Hülsen wird der Saatton erzeugt, wenn geschüttelt. Die Ernte ist ein kritischer Vorgang, Die optimale Erntezeit ist sehr wichtig, da eine frühe Ernte die Saatqualität verringern kann und eine späte Ernte das Zerbrechen der Schoten verstärken kann. Die Ernte sollte am frühen Morgen erfolgen. Wenn die Pflanzen feucht sind, andernfalls treten Ertragsverluste durch Zertrümmerung auf.

DRESCHEN

Wenn das Erntegut vollständig getrocknet ist, es sollte bei klarem Wetter gedroschen werden. Dreschen kann mit Dreschmaschine erfolgen, Ochsen oder Traktoren, nach denen das Säubern des Saatguts erforderlich ist.

ERTRAG

Eine gute Ernte kann je nach Sorte etwa 100 Maunds oder 4 Tonnen pro Hektar Saatgut produzieren. Saison- und agronomische Praktiken werden bei Raps- und Senfkulturen erwartet.

LAGERUNG

Feuchte oder grüne Samen sind Verunreinigungen in den Samen, die ein Problem darstellen können, insbesondere wenn die Wetterbedingungen bei der Ernte unvorhersehbar sind. Die Belüftung des Saatguts in einem Lager ist unerlässlich, um eine Erwärmung zu vermeiden. Es wird empfohlen, das Saatgut bei einem Feuchtigkeitsgehalt von 9% richtig zu trocknen. andernfalls wird es durch Pilze und Insekten geschädigt und die Keimfähigkeit wird beeinträchtigt.


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