Kommerzielle Schweinehaltung

Im Folgenden dreht sich alles um die kommerzielle Schweinezucht in Indien.

Einführung in die kommerzielle Schweinehaltung

Die Schweinezucht in Indien ist eines der lukrativen und rentablen Viehwirtschaftsunternehmen und die meisten Menschen sind in der kommerziellen Schweinezucht erfolgreich. Die kommerzielle Schweinehaltung ist vorteilhaft, da Schweine produktive Züchter sind, die 10 bis 14 Ferkel in einer einzigen Geburt liefern können. Schweinefleisch (Schweinefleisch) hat eine ausgezeichnete Nachfrage, da dieses rote Fleisch eine gute Proteinquelle und auch schmackhaft ist. Da Schweine produktive Züchter sind, die Tiere auf dem Hof ​​können innerhalb kurzer Zeit verdoppelt werden. Schweine haben eine schnelle Wachstumsrate als andere Nutztiere einer ähnlichen Kategorie.

Auch auf dem Exportmarkt hat Schweinefleisch eine gute Nachfrage. Abgesehen von Fleisch, es gibt andere Produkte wie Schweinefett, Haut, Haar, Schweinefleisch, und Knochen werden verwendet, um einige Luxusartikel herzustellen. Um im kommerziellen Schweinezuchtgeschäft erfolgreich zu sein, Sie müssen einen ordentlichen Geschäftsplan für die Schweinehaltung haben, der auf Ihrem Budget basiert. Heutzutage gibt es in Indien viele Ausbildungszentren für Schweinezucht und Schweinezucht. Vor dem Einstieg in den gewerblichen Schweinezuchtbetrieb Sie müssen die Fakten über verschiedene Schweinerassen und deren Management kennen. Sie können an allen Schweineschulungen teilnehmen, um mehr über die kommerzielle Schweinehaltung zu erfahren. Sie können auch nahegelegene Schweinefarmen besuchen, um sich über Probleme in der kommerziellen Schweinehaltung zu informieren. Lassen Sie uns mehr darüber diskutieren, wie man Schweine für Fleisch in der kommerziellen Viehwirtschaft aufzieht.

Lesen Sie dies:Projektbericht zur kommerziellen Schweinehaltung.

Wissenschaftlicher Name eines Schweins

• Sus scrofa domesticus.

Schwein in indischen Sprachen

• सूअर /Sooar:Hindi.
• பன்றி / Paṉṟi :Tamil.
• / Panni:Malayalam.
• / Handi:Kannada.
• / Pandi :Telugu
• শূকর / Śūkara :Bengalisch
• / ukkara :Gujarati.
• / ukkara:Marathi.
• ਸੂਰ / Sure:Punjabi.
• :Urdu.

Vorteile und Nutzen der Schweineaufzucht

Brunnen, Es gibt viele Vorteile und Vorteile für die kommerzielle Schweinehaltung.

• Schweine haben ein ausgezeichnetes Futterverwertungsverhältnis. Sie ernähren sich von verschiedenen ungenießbaren Futtermitteln, Futterpflanzen, Nebenprodukte von Grinsen aus Mühlen, Nebenprodukte von Fleisch, beschädigte Futtermittel, und Müll. Schweine verwandeln dieses nutzlose Zeug in nahrhaftes Fleisch.
• Kommerzielle Schweinehaltung in Indien kann Arbeitsplätze schaffen und den finanzschwächeren Teilen/Gemeinden helfen.
• Die Schweinehaltung kann auch zur lokalen wie auch zur nationalen Wirtschaft beitragen.
• Die Schweinewachstumsrate ist schneller als bei anderen Tieren und sie sind produktive Züchter und produzieren 10 bis 14 Ferkel in einer einzigen Geburt. Sie können auch 2 Würfe/Jahr unter idealen Schweinehaltungspraktiken produzieren.
• Schweine benötigen keine teuren Unterkünfte, daher erfordert die kommerzielle Schweinehaltung keine großen Investitionen.
• Der Aufbau und die Verwaltung der kommerziellen Schweinehaltung sind einfach.
• Der andere beste Vorteil ist, dass Sie fast 70 bis 80 % des Fleisches des Körpergewichts des Schweins behalten können (Rückkehr des Schlachtkörpers).
• Schweinefleisch hat eine ausgezeichnete Nachfrage sowohl auf dem Inlands- als auch auf dem Exportmarkt.
• Abgesehen von der Verwendung von Schweinefett als Futtermittel für Geflügel, die Nebenprodukte von Schweinen wie Schinken, Speck, Würste, Schmalz, Schweinefleisch (Fleisch) haben weltweit einen guten Markt.

Wer kann eine Schweinezucht gründen?

• Eigentlich, jeder, der gute Gewinne machen will.
• Dies kann als Nebenjob für ein zusätzliches Einkommen angenommen werden.
• Es ist am besten für ungebildete und arbeitslose Menschen.
• Es kann auch für Kleinbauern am besten geeignet sein.
• Frauen aus der Landwirtschaft können dieses Geschäft ausprobieren.

So starten Sie ein kommerzielles Schweinezuchtunternehmen

Um ein erfolgreicher Schweinezüchter zu sein, Sie müssen grundlegende Vorstellungen von Schweinen und ihrem Management haben. Dazu gehören eine Auswahl an hochwertigen Schweinerassen, eine gute Schweinezucht, einen sicheren und sicheren Unterstand bauen, Fütterungsmanagement für Schweine, Schwein Bruder e eding-Management, und Schutz von Schweinen vor verschiedenen Krankheiten. Erstellen Sie einen Geschäftsplan für die Schweinezucht, der alle finanziellen Aspekte vom Kauf von Schweinerassen bis zur Vermarktung der Schweine umfassen sollte.

Um maximale Gewinne aus der kommerziellen Schweinehaltung zu erzielen, Folgendes berücksichtigen:

1. Ein richtiger Fütterungsplan.
2. Gesicherte und sichere Unterkunft/Schuppen.
3. Richtige Brunsterkennung und Paarung.
4. Die richtige Pflege für tragende Sauen.
5. Sorgen Sie für hygienische Abferkelbuchten.
6. Die richtige Pflege und Behandlung von neugeborenen Ferkeln.
7. Sorgen Sie für eine frühe Entwöhnung.
8. Sorgen Sie für eine frühe Paarung nach der Geburt.
9. Die Tiere müssen eine angemessene Krankenversicherung haben.

So wählen Sie den perfekten Standort für die kommerzielle Schweinehaltung

• Wählen Sie einen Ort frei von Umweltverschmutzung.
• Der ausgewählte Standort sollte erhöht sein, um Regenwasser zu vermeiden.
• Es ist besser, einen Standort mit einer guten Straßen- / Verkehrsanbindung zu wählen, und Strom.
• Der Standort sollte näher an jeder tierärztlichen Hilfe sein.
• Wählen Sie einen Standort für die Schweinezucht in Gebieten, in denen genügend Arbeitskräfte zur Verfügung stehen.
• Es ist besser, in der Nähe einer Stadt zu sein, die die Vermarktung von Schweinen erleichtert.

Unterbringungs- / Schutzbedarf für die kommerzielle Schweinehaltung

• Sie müssen sich vergewissern, dass die richtige Unterbringung und die entsprechende Ausrüstung für die kommerzielle Aufzucht von Schweinen vorhanden sind, bevor Sie die Tiere bekommen.
• Bauen Sie einen Unterstand, der Schweine vor widrigen klimatischen Bedingungen schützen kann. Krankheiten vorbeugen, Parasiten bekämpfen, und schützen sie vor äußeren Feinden.
• Der Schweinestall sollte eine gute Querbelüftung und Luftzirkulation haben. Sie können separate Buchten für Wildschweine bauen, Abferkeln, trockene Sau, und Absetzer.
• Der Stallboden kann mit Stroh oder Reishülsen bedeckt werden, um die Schweine im Winter wärmer zu halten.
• Sie können eine Lampe auch in extrem kalten Wintern heizen. In Sommerzeiten, Besprühen Sie das Dach mit Wasser und bedecken Sie es mit Kühlmaterial.
• Halten Sie den Schweinestall immer sauber und trocken.
• Der Hausboden sollte mit einer rauen Oberfläche gebaut werden.
• Stellen Sie geeignete Abflusskanäle her, um Abwässer zu entsorgen.
• Unter dörflichen Bedingungen können Sie 3 Meter x 3 Meter Ställe bauen.
• Gehäusewände sollten 4 Fuß bis 5 Fuß hoch über dem Boden sein.
• Alle Kürbisschienen sollten mit GI-Rohren versehen werden.
• Neben Leitplanken, In jeder Ecke des Stalls sollte den Ferkeln ein Kriechraum zur Verfügung gestellt werden.
• Sorgen Sie bei längerer Sonneneinstrahlung für Schatten, da die Schweine überhitzt werden können.
• Sorgen Sie für sauberes Wasser im Haus.
• Desinfizieren Sie die Buchten besonders bei der Haltung der trächtigen Schweine.

Wie viel Fläche und Wasser benötigen Schweine im Haus?

Eber (männliches Schwein):

• Überdachte Wohnfläche im Haus:5 bis 7,5 qm / Schwein.
• Freie Hoffläche:9 bis 12 qm / Schwein.
• Wasserbedarf:46 Liter.

Abferkeln (trächtiges Schwein):

• Überdachte Wohnfläche im Haus:8 bis 9 qm / Schwein.
• Freie Hoffläche:9 bis 12 qm / Schwein.
• Wasserbedarf:21 Liter.

Absetzer:

• Überdachte Wohnfläche im Haus:1 bis 2 qm / Schwein.
• Freie Hoffläche:9 bis 12 qm / Schwein.
• Wasserbedarf:4 Liter.

Trockene Sau:

• Überdachte Wohnfläche im Haus:2 bis 3 qm / Schwein.
• Freie Hoffläche:1,5 bis 2 qm / Schwein.
• Wasserbedarf:5 Liter.

Rassen für die kommerzielle Schweinehaltung

Es gibt viele lokale Typen, jedoch, sie sind für eine gute Gewichtszunahme in der kommerziellen Schweinehaltung nicht geeignet. Somit, man sollte sich für exotische, importierte Schweinerassen entscheiden. Hier sind einige der beliebtesten Schweinerassen.

• Yorkshire (weiß und hell).
• Hampshire.
• Landrasse.
• Duroc.
• Indigene.
• Ritterhäuser.
• Berkshire.
• Chester weiß.
• Polen China.
• Gefleckt.
• Ghungroo-Schwein (Einheimisches Schwein für die ländlichen Bauern mit einer Wurfgröße von 6 bis 12 Ferkeln).

Die besten Schweinerassen für die kommerzielle Schweinehaltung sind Large White Yorkshire, Hampshire, Landrasse, und Gangaru. Der große weiße Yorkshire ist die Spitzenrasse für die Fleischproduktion. Ein ausgewachsener Eber (männlich) kann bis zu 350 bis 400 kg wiegen, während eine ausgewachsene Sau bis zu 250 bis 300 kg wiegen kann. Sie eignen sich hervorragend zur Kreuzung.

Auswahl an kommerziellen Schweinerassen

• Rassenauswahl und Gewinn und Futtereffizienz, und Fruchtbarkeit sind die wichtigsten Faktoren, die die Erfolgsquote der kommerziellen Schweinehaltung beeinflussen. Es ist besser, Veterinärfachleute zum Zeitpunkt der Rassenauswahl hinzuzuziehen, damit gesunde und krankheitsfreie Tiere ausgewählt werden sollten.
• Kaufen Sie die Rassen, wenn die Tiere etwa 85 bis 90 kg wiegen. Ausgewählte Jungsauen (weibliche Schweine)von Sauen, die konsequent große Würfe abferkelt und abgesetzt haben
• Kaufen Sie Rassen nur von zertifizierten Schweinezuchtbetrieben und meiden Sie Einzelpersonen und Märkte.
• Wählen Sie die Rassen mit hoher Leistung bei der täglichen Gewichtszunahme und einem guten Futterverwertungsverhältnis.
• Beim Kauf ist es äußerst wichtig, vollständige Aufzeichnungen / Geschichte der Schweine (sowohl für Männchen als auch für Weibchen) zu erhalten.
• Das Eber (männliches Zuchtschwein) sollte aus Weibchen ausgewählt werden, die durchgängig hohe Würfe abferkelten und abgesetzt haben.
• Die Futterverwertung vom Absetzen auf 85 bis 90 kg Gewicht wäre der wünschenswerteste Faktor bei der Auswahl des Ebers.
• Allgemein, ein guter Eber (männlich) wird in 150 bis 180 Tagen 85 bis 90 kg zunehmen, wäre ein guter Typ für die Auswahl.

Die folgenden Faktoren müssen bei der Auswahl eines Zuchtschweinebestands berücksichtigt werden.

• Wurfgröße von Schweinen.
• Stärke und Vitalität der Würfe
• Melkfähigkeit von Schweinen
• Temperament von Schweinen

Futtermittelmanagement in der kommerziellen Schweinehaltung

• In jedem Viehgeschäft, entweder Fleisch oder Milch braucht ein gutes nahrhaftes Futter. Gute Futtermittelinputs sorgen für eine schnelle Gewichtszunahme in der kommerziellen Schweinehaltung. Sie sollten sich an den Fütterungsplan aller Tiere im Haus halten. Das unkontaminierte Futter sollte zusammen mit frischem und sauberem Wasser zugeführt werden. Der Kauf von Futtermitteln auf dem Markt kann einige Kosten verursachen. Wenn Sie 1 bis 2 Hektar Land haben, Sie können Getreide wie Paddy/Reis anbauen, Mais, Hirse, Weizen, Hafer, und Hirse. Die Einsparungen bei den Futterkosten schlagen sich direkt in den Gewinnen der Schweinehaltung nieder.
• Neben der regelmäßigen Fütterung Ergänzungsfuttermittel wie Fischmehl, Ölkuchen. mineralische Mischungen, Salzwürfel können dem normalen Schweinefutter hinzugefügt werden.
• Sie können Antibiotika von 10 mg/kg Futter/Futter nach Anweisung eines Tierarztes mischen.
• Allgemein, Die Futteraufnahme in der kommerziellen Schweinehaltung sollte sich nach Gewicht und Alter richten.

Futterbedarf in der gewerblichen Schweinehaltung nach Gewicht Gewicht der Schweine (in kg) Futteraufnahme/Schwein/Tag 252 kg bis 2,5 kg503,25 kg bis 3,5 kg1005,3 kg bis 5,5 kg1506,8 kg bis 7,2 kg2007,5 kg bis 8,0 kg2508,3 kg bis 8,6 kg

Zuchtmanagement in der kommerziellen Schweinehaltung

• In der kommerziellen Schweinehaltung Schweinerassen werden im Alter von 240 bis 275 Tagen (8 – 9 Monate) zuchtreif, in der Regel, sie wiegen zum Zeitpunkt der Zucht etwa 90 bis 100 kg.

Kommerzielle Schweinezuchttabelle:

• Brutalter der Jungsauen: 240 bis 250 Tage.
• Das Zuchtgewicht der Jungsauen: 3 Monate bis 4 Monate .
• Brunst / Brunstzeit in der Schweinezucht :Dauert 3 Tage.
• Beste Brutzeit: Erster Tag für Jungsauen und zweiter Tag für Sauen.
• Leistungen pro Sau: 2 im Abstand von 13 bis 14 Stunden.
• Brunst- / Brunstzyklus: 21 Tage.
• Hitzeentwicklung nach dem Absetzen: 2 bis 9 Tage.
• Schwangerschaftsdauer: 114 bis 115 Tage.

Das Zuchtmanagement in der gewerblichen Schweinehaltung umfasst folgende Aufgaben:

• Alter der Zuchttiere.
• Brunsterkennung bei Zuchtschweinen.
• Erröten bei Schweinen.
• Pflege und Management von trächtigen Schweinen.
• Management von Schweinen beim Abferkeln.
• Pflege von Schweinen während des Abferkelns.
• Entfernung der Nadelzähne.
• Haltung von Schweinen während der Laktation.

Die männlichen Ferkel können im Alter von 21 bis 25 Tagen kastriert werden, wenn sie nicht für die Zucht ausgewählt wurden.

Schweinepflege und -management in der kommerziellen Schweinehaltung

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• In jeder Tierhaltung, Während der gesamten Wachstumsphase sollte darauf geachtet werden, dass ungesunde Bedingungen und Krankheiten vermieden werden.
• Neugeborene Ferkel sollten im Alter von 60 Tagen gegen Schweinepest geimpft werden. Schweine sind anfälliger für Wurminfektionen, die dazu führen können, dass sie drastisch an Gewicht verlieren. daher sollte bei allen Tieren eine häufige Entwurmung durchgeführt werden.
• Auch Hautinfektionen sind bei Schweinen sehr häufig. Für die Behandlung, wenden Sie sich an das örtliche Veterinäramt.
• Im Falle einer Krankheit, Der Stall und der Unterstand sollten gründlich gereinigt und gewaschen werden.

Einige der häufigsten Krankheiten bei Schweinen sind:

• Tetanus.
• Infektiöse Arthritis.
• Trocken, flockig, und juckende Haut.
• Bakterielle Infektion
• Lungenentzündung.
• Anfälle.
• Schweinegrippe.
• Sarkoptische Räude.
• Zystitis und Urolithiasis.
• Überhitzt.
• Melanom.
• Erysipel.
• Verstopfung.
• Durchfall.
• Kolibazillose.
• Salmonelleninfektionen.

Hinweis:Bei Symptomen Kontrollmaßnahmen, und Behandlung der oben genannten Krankheiten, sprich mit deinem tierarzt.

Vermarktung von Schweinen

Sobald die Schweine das verkehrsfähige Gewicht erreicht haben, Sie können sie an Schlachthöfe und Viehgroßhändler verkaufen. Die kommerzielle Schweinehaltung erfordert keine umfangreiche Vermarktung, da Schweinefleisch eine ausgezeichnete Nachfrage hat. Sie können sogar am Hof ​​verkauft werden.

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