Charolais-Rinder stammen aus dem Mittleren Westen und Südwesten Frankreichs. Das Charolais-Rennen, bei den alten, war in den französischen Provinzen Charolles und Niemen. Die Rinder, aus denen diese Rasse hervorgegangen ist, sind nicht bekannt. Im sechzehnten und siebzehnten Jahrhundert, Diese Rasse wurde auf den französischen Märkten populär. Die Selektion entwickelte weiße Tiere, die wie in anderen Teilen des europäischen Kontinents aufgezogen wurden, um Milch und Fleisch zu produzieren.

Erst nach dem Zweiten Weltkrieg tauchte das Charolais-Kalb in anderen Teilen der Welt auf. Obwohl es sich bei ersteren nicht um Charolais-Kälber handelte, sondern um erwachsene Bullen und Weibchen, die um 1950 nach Brasilien reisten. Es wurde traditionell in Kreuzungen mit britischen Rassen verwendet, vor allem Angus. Um durch seinen geringeren Fettgehalt Rindfleisch mit besserer Fleischausbeute zu erhalten. Aufgrund seiner europäischen Herkunft es wird als „kontinentales Rennen“ katalogisiert.

Merkmale von Charolais-Rindern

Charolais-Rinder sind eine Rasse mit großer Fähigkeit, Fleisch zu produzieren. Es präsentiert eine große Muskelmasse mit einem reichlichen Fleischmantel in den späteren Vierteln. Es ist dort, wo die Stücke mit höheren Qualitäten des Fleischgeschmacks gefunden werden. Dies sind Tiere, die bis ins Erwachsenenalter ein hohes Gewicht erreichen. Charolais-Tiere haben eine weiße oder cremeweiße Farbe; die Haare können im Sommer kurz sein, es verdickt und verlängert sich in kalten Zeiten.

Die meisten Kälber werden mit Hörnern geboren, obwohl viele Züchter sie entfernen, wenn die Kälber jung sind. Zusätzlich, Haut und Schleimhäute sind rosa. Im Feld, sie nehmen eine strohweiße Tönung an. Der Körper ist sperrig und zylindrisch. Eines der bemerkenswertesten Merkmale ist die hoch entwickelte Muskulatur.

Die Muskulatur findet sich in den Extremitäten und auf dem Rücken der besten Vertreter der Rasse. Charolais-Rinder sind groß. Erwachsene Bullen wiegen 900 zu 1, 250 kg, während Kühe 560 bis 950 kg erreichen. Verhaltenstests melden folgende Erträge:Bullen in der Mast haben eine tägliche Gewichtszunahme von 1,58 kg. Es hat auch eine erstklassige Futterverwertung:1 kg x 7,26 kg Futter.

In Bezug auf die Reproduktionseffizienz, die Charolais-Rasse hat gezeigt:eine Trächtigkeitsrate von 81%, eine Überlebensrate von 96%, sowie eine Entwöhnungsrate von 78%. Charolais-Kreuzungen mit Brahman haben einen Absetzschritt von 268 kg für Halbblut gemeldet. Für Tiere ¾ Charolais, Das Absetzgewicht betrug 295 kg. Vielleicht möchten Sie auch Limousin-Rinder lesen.

Ihr verstärkter Einsatz in Intensivbetrieben zeigt, dass Kühe unter verschiedensten Umweltbedingungen gute Erträge erzielen. Bullen haben sich einen wohlverdienten Ruf erworben, wenn sie verwendet wurden, um Rinder durch Kreuzungen zu verbessern. Sie ist auch eine der beliebtesten Rassen für Endkreuzungen nicht nur in Entwicklungsländern, sondern auch in der lateinamerikanischen Region wegen der hervorragenden Hybridkraft der Kreuzungen.

Essen

Charolais-Rinder sind eine Rasse, die keine Futterbeschränkungen hat. Vor allem, es hat eine hohe Gewichtszunahme bei grobem Futter. Füttern Sie sie einfach mit Futter und Wasser.

Verwendungszweck

Charolais-Rinder sind eine alte Rasse mit vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten, in eine Fleischrasse verwandeln. Es ist eine Rasse mit einem sehr guten Fleischbau. Diese Rasse ist ein Preis für die Qualität ihres fettarmen Fleisches, das aus ihrer Vergangenheit als Arbeitsrasse stammt.

Kühe werden für ihre Zuchtqualitäten geschätzt, wie zum Beispiel:

• Fruchtbarkeit und Fruchtbarkeit (hohe Geburtenrate von Zwillingen).
• Gute Milchproduktion für die Kälberfütterung (die beste unter den Fleischrassen).
• Sehr hohe Wachstumsrate (bis zu 2,5 kg pro Tag).

Rustikale Tiere, mit einer guten Anpassungsfähigkeit an unterschiedliche Zuchtbedingungen. Die Auswahl zielt darauf ab, die Geburtenkapazität zu verbessern. Besonders die Leichtkalbigkeit beim Einsatz von Charolais-Bullen bei Milchrassen (insbesondere die Rasse der Normandie. Vielleicht möchten Sie auch Simmentaler Rinder lesen.

Charolais-Bullen sind ein gefragter Export. Ihre Preise sind sehr hoch. Denn es wird davon ausgegangen, dass diese Rasse ihre fleischigen Eigenschaften an ihre Nachkommen weitergeben kann.

Besonderheit

Charolais-Rinder haben genetische Fortschritte, die Morphologie des Charolais zu verbessern, hat diese Rinderart zu einem der Rindfleischsorten mit der höchsten Fleischausbeute gemacht, wegen seiner Stoffe. Der Grund, warum viele Züchter diese Tierart für ihre Landwirte verlangen. Charolais-Rinder haben sich ihren Ruf als Herdenzüchter erworben.

In ariden Zonen Mexikos wurde die Kreuzung mit Tieren der Brahmanenrasse ausgiebig verwendet, was zu einer synthetischen Rasse namens Chambray führte. Und in Brasilien, zum Beispiel, Ihre Kreuzung mit Nelore-Tieren hat zur Schaffung einer anderen Rasse namens „Canchim“ geführt. Vielleicht möchten Sie auch Dexter Cattle lesen.

Diese 2 Kreuzungen sind widerstandsfähig und rustikal in den tropischen und trockenen Klimazonen, für die sie entwickelt wurden.

Weitere Merkmale dieses Rennens sind:

• Frühreife zusätzlich zu den unübertroffenen mütterlichen Fähigkeiten der Weibchen.
• Rustikale Anpassung an die Bedingungen der Knappheit.
• Bessere Gewichtszunahme und ausgezeichnete Futterverwertung.

Abschluss

Wenn Sie auf der Suche nach einer Rinderrasse sind, die Sie auf Ihrem Betrieb aufziehen können, das Charolais kann eine Überlegung wert sein. Es wird seit dem 17. Jahrhundert in Frankreich gezüchtet und ist bekannt für seine Widerstandsfähigkeit und sein hochwertiges Fleisch. Die französische Regierung begann 1976 mit der Förderung dieser Kuhart im Rahmen einer Agrarpolitik, die die Landwirte ermutigte, mehr Rindfleischprodukte vor Ort zu produzieren, als sie aus dem Ausland zu importieren. Dieser Artikel hat einige Informationen darüber gegeben, wie diese Kühe ursprünglich gezüchtet wurden und wofür sie am besten geeignet sind. also hoffentlich, es wird Ihnen helfen zu entscheiden, ob diese spezielle Tierrasse Ihren Bedürfnissen entspricht oder nicht! Viel Glück bei deiner Entscheidung!

Als Referenzen:Wikipedia