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Anbau von Bio-Thymian – Eine vollständige Pflanzanleitung
Hallo Freunde, heute sind wir hier mit einem neuen Thema namens „Growing Organic Thymian“. Thymian gehört zur Familie der Lippenblütler oder Lippenblütler. Thymianpflanzen sind pflegeleichte mehrjährige Kräuter. Die Thymianpflanze ist eines der beliebtesten Küchenkräuter. Thymian ist eine relativ kurzlebige Kräuterpflanze und kann bei richtiger Pflege etwa 5 bis 6 Jahre lang Blätter für den kulinarischen Gebrauch produzieren.
Kurzanleitung zum Anbau von Bio-Thymian
Auswahl der besten Samen für den Anbau von Bio-Thymian
Für den Anbau in Ihrem Garten stehen verschiedene Thymiansorten zur Auswahl. Als eine der ältesten Aromatherapie- und Heilpflanzen der Welt, Es gibt viele Sorten von Thymian.
Hier sind einige der beliebtesten Thymiansorten, die Sie erfolgreich anbauen können.
Französischer oder gewöhnlicher Thymian – Die klassische Küchengarten-Thymianpflanze, diese Sorte ist so lecker wie schön. Gewöhnliche Thymianpflanze ist ein Zwerg, holzig, immergrün. Es wird hauptsächlich als aromatisches Küchenkraut angebaut.
Roter Kriechender Thymian – Weil die winzigen Blätter dieser Thymian-Pflanzensorte nicht viel Geschmack haben, Es wird als überwiegend dekorativer Bodendecker verwendet, der violette Blüten hervorbringt. Einige gängige Sorten sind „Doone Valley“ und „Albus“.
Zitronenthymian – Diese strauchartige Thymianpflanze eignet sich hervorragend zum Kochen und ist voller Geschmack. Zu den besten Sorten gehören 'Aureus', „Goldener König“, und „Silberkönigin“.
Kümmel Thymian – Bis zu 5 Zoll groß und voller hübscher rosa Blüten, diese Thymianpflanze gedeiht in südlichen Gärten.
Thymus citriodorus – Diese Thymian-Sorte wächst näher am Boden, ähneln oft einer Matte oder einem Teppich, wenn sie einmal etabliert sind. Wie der Name schon sagt, seine leuchtend gelbgrünen Blätter verströmen einen deutlich zitronigen Duft.
Thymus ‘Silberkönigin’ – Es ist eine kompakte und geschäftige Thymian-Sorte, und es ist bekannt für seine grünlich-grauen Blätter und satten roten Stängel. Es wird verwendet, um Wege zu säumen oder Risse in Steinterrassen zu füllen.
Thymus herba barona – Es ist auch als Kümmel-Thymian bekannt, diese Sorte hat einen ähnlichen Geschmack wie ihr Cousinkraut und stammt aus Sardinien und Mallorca. Es ist eher weinartig im Aussehen, kriecht oft an den Seiten von Pflanzenbeeten oder Töpfen.
Der Boden ist das wichtigste Element beim Anbau von Bio-Thymian. Wenn Sie dies im Innen- oder Außenbereich tun möchten, Wählen Sie eine Bodenmischung, die trocken und gut durchlässig ist, da Thymian hauptsächlich anfällig für Wurzelfäule und Überwässerung ist. Sandmischungen sind die beste Wahl, wenn Sie Blumenerde verwenden, die Sie herumliegen haben. Schneiden Sie es mit etwas kiesigem Sand oder Kies ab, um sicherzustellen, dass das Wasser schnell durch den Boden fließt. Ein Topf mit reichlich Drainage ist auch für den Anbau von Thymian wichtig. und solche aus Ton oder Terrakotta können nützlich sein, um zusätzliche Feuchtigkeit aus dem Boden abzuleiten. Thymian kann in einem breiten pH-Bereich von 6,0 bis 8,0 gedeihen. In der frühen Frühjahrssaison, Sie können mit organischem Material düngen, wie Kompost, aber es ist nicht viel Bodenverbesserung notwendig. Thymian wächst gut in ziemlich armen, sogar steinig, Boden.
Die Thymianpflanze bevorzugt volle Sonne bis lichten Schatten mit viel organischem Kompost oder gut verrottetem Tierdung. Thymianpflanzen gedeihen in Töpfen und breiten sich zwischen Pflastersteinen aus, um Steinwege zu erweichen. Thymian ist ein bekannter Sonnenliebhaber und bevorzugt es, fast den ganzen Tag an einem Ort mit vollem Lichtzugang zu stehen. Ideal ist eine helle Fensterbank, die etwa 8 Stunden Sonne pro Tag bekommt.
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Thymian-Pflanze kann durch Samen und vegetativ durch Teilung alter Pflanzen oder durch Stecklinge oder durch Schichtung von Seitentrieben im März oder April vermehrt werden. Thymiansamen werden direkt in Reihen gesät oder die Thymiansamen werden in gut vorbereiteten Aufzuchtbeeten in guten Boden gesät. Etwa 3%ige Panchagavya-Lösung kann verwendet werden, um die Samen oder Stecklinge vor dem Pflanzen 20 Minuten lang einzuweichen. Diese Behandlung erhöht den Samenkeimungs- oder Bewurzelungsprozentsatz der Stecklinge. Für die Baumschule wird ein guter Boden bevorzugt, da die Sämlinge klein sind und nach dem Keimen mehrere Wochen lang unauffällig bleiben.
Die Thymianpflanze kann aus Samen gezogen werden. Aber häufig vermeiden Menschen den Anbau von Thymiansamen, da Thymiansamen schwer zu keimen sind und es lange dauern kann, bis sie keimen. Wenn Sie Thymian aus Samen anbauen möchten, Befolgen Sie die folgenden Schritte zum Anbau von Thymiansamen;
Teilen Sie Wurzeln von älteren, etablierten Pflanzen von der Mitte des Frühjahrs bis zum Frühsommer. In der Regel, eine Thymianpflanze pflanzt aus einer Teilung und ist leicht zu teilen. In der Frühjahrs- oder Herbstsaison, Finden Sie eine reife Thymianpflanze. Danach, Schneiden Sie einen kleineren Thymianklumpen von der Hauptpflanze ab. Pflanzen Sie die Mutterpflanze um und pflanzen Sie die Teilung, um das Thymiankraut anzubauen.
Um eine neue Anlage zu starten, und dann einen 3-Zoll-Abschnitt von der Spitze eines reifen abschneiden und ein Bewurzelungshormon auf die freiliegenden Stängelstücke auftragen. Innerhalb von 6 Wochen, Wurzeln beginnen sich zu bilden, An diesem Punkt können Sie den Steckling in einen kleinen Topf umfüllen, bis er die Transplantationsgröße erreicht.
Stecklinge sind leicht zu bewurzeln und verwenden Spitzenwachstumsstecklinge. Danach, Tauchen Sie die Enden von etwa 4 bis 6-Zoll-Thymian-Stecklingen in flüssiges Wurzelhormon. Dann, Pflanzen Sie in organischer Blumenerde oder Sand unter Leuchtstoffröhren. Thymianstecklinge wurzeln in etwa 4 Wochen.
Einmal etabliert, Thymianpflanzen sind dürreresistent und bevorzugen es, zu wenig bewässert zu werden, anstatt zu viel bewässert zu werden. Es benötigt auch während der ersten Saison viel Wasser, damit es sich ausreichend etablieren kann, um zu gedeihen. Sobald die Thymianpflanze etabliert ist, es muss nur gegossen werden, wenn die Erde darunter vollständig trocken ist. Das Abschneiden abgestorbener und absterbender Stängel im Frühjahr und Herbst trägt dazu bei, dass jede Pflanze für die kommende Saison gesund bleibt. Thymian überlebt einen harten Winter und fügt den Pflanzen eine dicke Mulchschicht hinzu, damit sie nicht einfrieren.
Viele Gartenpflanzen passen gut zu Thymian, aber die Rosmarinpflanze ist das perfekte Kraut, um sie zu kombinieren, da sie beide den gleichen Bewässerungsbedarf haben. Ebenfalls, Du kannst Thymian neben Erdbeeren pflanzen, Aubergine, Brokkoli, und Kohl zum Wohle aller Pflanzenarten.
Ausbringung von gut zersetztem FYM (Hofmist) zu 50 t/ha und biodynamischem Kompost zu 5 t/ha
Ausbringung von Wurmkompost mit 5 t/ha
Anwendung von Neemkuchen um 1,25 t/ha
Anwendung von Azospirillum und Phosphobacterium mit 25 kg/ha
Blattspritzen von Panchagavya, eine Bio-Zubereitung von 3% in monatlichen Abständen sollte erfolgen. Das Besprühen von Panchagavya etwa 5-mal im Jahr erhöht den Ertrag und die Qualität der grünen Blätter.
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Die häufigsten Gründe für das Sterben von Thymian sind;
Symptome – Die Blätter der Thymianpflanze werden oft gelb, mit welkem Aussehen.
Ursachen – Stickstoffüberschuss durch Düngemittel.
Thymianpflanzen sind meist an sandige Böden mit geringer bis mittlerer Fruchtbarkeit angepasst. Wenn der Boden nährstoffreich oder nährstoffreicher ist, wurde möglicherweise Dünger ausgebracht, Wahrscheinlich ist eine hohe Stickstoffkonzentration im Boden vorhanden. Überschüssiger Stickstoff lässt die Thymianpflanze langbeinig werden, hängen oder welken und das Aroma und der Geschmack der Pflanzenblätter sind nicht so ausgeprägt, was eine große Wirkung hat, wenn Sie die Thymianpflanze für den kulinarischen Gebrauch anbauen.
Gelbes Laub und welkes Aussehen sind Symptome von Wurzelfäule. Stellen Sie also sicher, dass Sie den Boden zwischen den Bewässerungsvorgängen austrocknen lassen und dann Thymian in gut durchlässige Erde pflanzen (oder verpflanzen).
Revive with Yellow Color Leaves – Um Thymian mit Dünger zu behandeln, müssen Sie aufhören, da dies übermäßiges Laubwachstum mit einem schwächeren Aroma und Geschmack fördert. Im Idealfall, Übertragen Sie die Thymianpflanze von der Gartenerde oder dem Topf in einen neuen Topf oder Bereich des Gartens und ergänzen Sie die Erde dann mit 30% Sand, um die Drainage zu verbessern und das Nährstoffprofil des Bodens auszugleichen.
Schneiden Sie den langbeinigen oder welken Wuchs der Thymianpflanze auf ein rundes Aussehen zurück (nicht auf holzigen Wuchs zurückschneiden, da dieser nicht besonders gut nachwächst). Gelbe Blätter der meisten Pflanzen weisen oft auf Wurzelfäule hin. zu viel Stickstoff, und sogar nicht genug Stickstoff.
Symptome – Thymianpflanze ohne Wachstum und ungesundem Aussehen.
Ursachen – Thymian in einen zu kleinen Topf gepflanzt, Mangel an Sonnenlicht oder Konkurrenz durch andere Pflanzen um Ressourcen oder Pflanzen, die älter als 5 Jahre sind.
Thymian lebt bevorzugt in Böden mit geringen Nährstoffen und wenig Feuchtigkeit, so dass sie von Natur aus nicht schnell wachsen, obwohl kriechender Thymian bei voller Sonne schnell wächst. Obwohl, Wenn es Frühling oder Sommer ist und Ihr Thymian nicht wächst und ungesund aussieht, liegt wahrscheinlich ein Problem mit den Wachstumsbedingungen vor. Die Thymianpflanze kann nach 4 Jahren noch wachsen, jedoch verlangsamt sich das Wachstum auf natürliche Weise und es kann zu einem gewissen Absterben kommen. mit einigen Blättern, die sich braun verfärben und vertrocknen, was die natürliche Lebensdauer der Pflanze ist.
Ein Mangel an Sonnenlicht kann das Gesamtwachstum und den Geschmack der Thymianblätter einschränken. Pflanzen in der Nähe können auch um Platz konkurrieren, leichter Luftstrom, Nährstoffe, und Wasser, was dazu führen kann, dass die Thymianpflanze langsam wächst oder stirbt. Töpfe und Behälter, die klein sind, begrenzen natürlich den Platz für die Wurzeln, um sich zu entwickeln, was dazu führen kann, dass Ihr Thymian nicht wächst.
So beleben Sie Thymianpflanzen, die nicht wachsen – Pflanzen Sie Thymian in einen Behälter oder Topf mit einem Durchmesser von mindestens 12 Zoll, um sicherzustellen, dass die Wurzeln der Pflanze genügend Platz haben, um sich zu entwickeln, damit die Pflanzenwurzeln auf die benötigte Feuchtigkeit und Nährstoffe zugreifen können.
Stellen Sie Thymianpflanzen immer in die volle Sonne (mindestens 6 Stunden pro Tag), damit sie wachsen und dann gesund bleiben können. In feuchteren Klimazonen Thymian in einem Abstand von 2 bis 3 Fuß pflanzen, um beste Ergebnisse zu erzielen. Thymianpflanzen sind keine langlebigen Kräuter und das Wachstum kann sich nach 3 Jahren verlangsamen und sie können auch bei guter Pflege nach 4 oder 5 Jahren absterben.
Je kleiner der Topf ist, in den Sie Ihren Thymian pflanzen, je weniger Kapazität für den Boden vorhanden ist, Nährstoffe, und Wurzelentwicklung. So, Das Pflanzen in einen größeren Topf (mindestens 12 Zoll Durchmesser) lässt den Wurzeln genug Platz, um sich richtig zu etablieren, was das Wachstum fördert.
Spinnmilben können bei trockenem Wetter ein Problem sein. Ebenfalls, Achten Sie bei feuchten Klimabedingungen auf Wurzelfäule und Pilzkrankheiten. Gute Entwässerung, gute Luftzirkulation, und die richtige Bepflanzung hilft, diese Krankheit zu verhindern.
Thymian ist anfällig für Botrytisfäule, Rhizoctonia oder Wurzelfäule, und andere Pflanzenkrankheiten. Wählen Sie sorgfältig Standorte mit guter Drainage und viel Luftzirkulation, um Krankheiten vorzubeugen.
Häufige Insektenschädlinge, die die Thymianpflanze angreifen, sind Blattläuse und Spinnmilben. Beobachten Sie genau und befolgen Sie einige Schädlingsbekämpfungsmethoden;
Da Thymian normalerweise nützliche Insekten anlockt, Es hat keine Probleme mit schädlichen Schädlingen. Die Insekten in Thymianpflanzen sind Blattläuse und Spinnmilben, aber beides kann mit einem organischen Insektizid ferngehalten werden. Lassen Sie die Erde des Thymianbeets vollständig austrocknen, bevor Sie gießen, um dieses Problem zu vermeiden.
Die für kulinarische und medizinische Zwecke verwendeten Thymianblätter und -blüten werden 5 Monate nach der Aussaat/Pflanzung geerntet. Die Blätter und Blüten werden von den Pflanzen gepflückt ca. 15 cm werden von den Pflanzen abgeschnitten, nach der Ernte im Schatten oder Trockner getrocknet, und dann in luftdichten Behältern aufbewahrt, um den Geschmacksverlust zu vermeiden.
Ernten Sie die Thymianpflanze kurz bevor die Pflanze blüht, indem Sie die oberen 5 bis 6 Zoll des Wachstums abschneiden. Lass die harten, holzige Teile. Saubere Thymianblätter sollten nicht gewaschen werden, weil es einige der ätherischen Öle entfernt.
Sie können Thymian innerhalb des ersten Jahres durch gelegentliche Stecklinge ernten. Thymianblätter eignen sich sowohl frisch als auch getrocknet hervorragend in Rezepten, aber ernten Sie die Pflanzen am frühen Morgen, um den maximalen Geschmack zu erzielen. Lassen Sie immer mindestens 5 Zoll von jeder Pflanze übrig, um sicherzustellen, dass sie genug Energie gespeichert hat, um weiter zu wachsen.
Wie viel Sonnenlicht braucht Thymian?
Pflanzen müssen mindestens 6 Stunden Teilsonne pro Tag erhalten.
Wie lange hält Thymianpflanze?
Thymian ist ein kurzlebiges Kraut und kann bei richtiger Pflege etwa 5 bis 6 Jahre lang Blätter für den kulinarischen Gebrauch produzieren.
Ist Thymian leicht anzubauen?
Thymianpflanzen sind einfach zu züchten und brauchen nur wenig Pflege, außer nach dem ersten Jahr regelmäßig leicht zu beschneiden.
Kann Thymian die Wintersaison überleben?
In Gebieten mit der kalten Wintersaison, die Thymianpflanze gilt als halbimmergrüne Pflanze. Für den Anbau von Thymianpflanzen, Die Schlüssel für eine erfolgreiche Überwinterung sind eine gute Drainage und Wintermulch.
Warum wird mein Thymian gelb?
Wegen Wurzelfäule, Thymianblätter werden gelb, zu viel oder zu wenig Stickstoff, oder aufgrund eines Spinnmilbenbefalls.
Warum wird mein Thymian braun?
Wegen zu feuchter Erde um die Wurzeln herum, Thymianpflanzen verfärben sich braun. Feuchter Boden erhöht die Wahrscheinlichkeit von Wurzelfäule, die Thymianblätter als Zeichen einer Infektion braun färbt. Thymian kann altersbedingt braun werden, da sie oft nicht länger als 4 oder 5 Jahre alt werden.
Wie pflegt man eingetopften Thymian?
Pflanzen Sie Thymian in einen Topf oder Behälter mit guter Drainage, damit die Wurzeln nicht in Feuchtigkeit einweichen. Gießen Sie die Thymianpflanzen erst, wenn die Blumenerde vollständig trocken ist. Indoor-Pflanzen müssen an dem sonnigsten Standort angebaut werden, den Sie finden können, oder unter hellen Wachstumslichtern.
