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Gründüngung - Eine nachhaltige, Bio-Bodenverbesserer für Gemüseanbauer

Erfahrene Gemüseanbauer wissen, dass es immer besser ist, mit der Natur zu arbeiten, als sich zu wehren. Das ist nirgendwo wichtiger als die Pflege Ihres Bodens - schließlich es ist die Grundlage für all Ihre wachsenden Bemühungen. In den letzten Jahren wird der Einsatz von chemischen Düngemitteln immer beliebter, weitgehend durch organische oder nachhaltige Methoden ersetzt werden, und die bodenverstärkende Kraft eines guten Komposts ist nicht zu unterschätzen.

Jedoch, es gibt noch eine andere Bodenverbesserungstechnik, die ganz natürlich ist, nachhaltig, und eine breitere Akzeptanz zu erlangen, da immer mehr Menschen die Vorteile erkennen. Diese Technik ist als Gründüngung bekannt.

Was ist ein Gründünger?

Auch Kompostpflanze oder Brachpflanze genannt, Gründüngung ist eine Pflanzenklasse, die ausschließlich zur Verbesserung der Bodenqualität gesät wird, zur Vorbereitung auf eine spätere Aussaat von ertragreicheren Kulturen.

Sie werden normalerweise während der Ausfallzeit eines Gemüsebeetes angebaut. sei es im Winter oder während einer Brache in der Fruchtfolge. Die meisten Gründüngungspflanzen wachsen schnell und werden innerhalb weniger Monate kommen und gehen. aber andere können als längerfristiger Bodenschutz verwendet werden, wenn ein Beet sonst unbewirtschaftet wird.

Vorteile von Gründüngung

Der unmittelbarste Vorteil von Gründüngung ist die schnelle Bodenbedeckung, Unkraut unterdrücken, Verringerung der Erosion, und hilft, das Auswaschen wertvoller Nährstoffe in ungeschützten Böden zu verlangsamen.

Viele Pflanzen verbessern auch aktiv die Bodentextur, zum einen durch ihr kräftiges Wurzelwachstum, und zweitens, wenn ihr organisches Material am Ende der Ernte wieder in den Boden gegraben wird. Als ob das nicht genug wäre, viele Gründüngungspflanzen sind attraktiv für bestäubende Insekten, und einige wie Rakete sollen dazu beitragen, die Ansammlung von Krankheiten im Boden zu verhindern.

Jedoch, für die meisten Gemüsebauern Der größte Vorteil von Gründüngung ist der Umgang mit Stickstoff, ein lebenswichtiger Nährstoff, auf den viele Nutzpflanzen angewiesen sind. Sie können auf zwei verschiedene Arten beim Stickstoffmanagement helfen.

Fixierer und Heber

Gründüngungsleguminosen wie Erbsen und Bohnen binden Stickstoff in den Boden, der von späteren Kulturen genutzt werden kann. Ihre Wurzelsysteme enthalten Bakterien namens Rhizobien, die Stickstoff aus der Luft im Boden aufnehmen. und stellen es als Dünger für ihre Wirtspflanze zur Verfügung.

Wenn die Pflanze stirbt, dieser Stickstoff wird wieder in den Boden abgegeben, aber in einer für Pflanzen viel leichter aufzunehmenden Form. Dies ist eine äußerst effektive Art, den Boden zu düngen, ohne auf Chemikalien zurückgreifen zu müssen.

Andere Gründünger wie Buchweizen oder Senf gehen anders mit Stickstoff um. als Heben bekannt. Wenn der Boden einen zu hohen Stickstoffgehalt hat, viele Pflanzen wachsen üppig und grün, aber mit stark reduzierter Blüte und Ernte.

Stickstoff hebender Gründünger wird diesen überschüssigen Stickstoff aufwischen, in Pflanzenmaterial umwandeln, und dann langsam wieder loslassen, während es zerfällt. Dies bietet stickstoffempfindlichen Pflanzen eine stabilere Umgebung zum Wachsen.

Beliebte Gründüngerpflanzen

In der Theorie, jede Pflanze kann als Gründüngung verwendet werden, solange es relativ schnell wächst und eine gute Bodenbedeckung bietet. Jedoch, Bestimmte Pflanzen sind besonders beliebt, da sie eine hervorragende Kombination von Eigenschaften bieten, von der Unkrautunterdrückung bis zur Stickstoffwirkung.

  • Saubohnen - Eine kräftige Hülsenfrucht, die Stickstoff in den Boden bindet, liefert aber auch viel organisches Material, das später eingegraben werden kann.
  • Senfgrün – Dies sind einer der besten Stickstoffheber, und sehr schnell wachsen, Damit lassen sich große Flächen einfach und wirtschaftlich abdecken.
  • Buchweizen - Schnell wachsend, lockt Insekten an, bietet große Bodendecker, und verbessert aktiv den Boden, indem es Stickstoff hebt und Phosphate an die Oberfläche zieht.
  • Bockshornklee - Einer der am schnellsten wachsenden Gründünger, wobei der gesamte Zyklus von der Aussaat bis zum Eingraben etwa zehn Wochen dauert.
  • Klee - Ideal für längerfristige Bracheperioden, Blüten produzieren, die nützliche Insekten anlocken.
  • Luzerne - Schnellwüchsig mit tiefen Wurzeln, wertvoll zur Verbesserung der Bodentextur und zur Nährstoffversorgung des Oberbodens
  • Maissalat - Sehr fruchtbar und schnell wachsend.
  • Rettich - keimt schnell, und sorgt für viel Grün, organisches Blattmaterial zum Eingraben.

So gut diese individuellen Entscheidungen auch sind, Eine ausgezeichnete Möglichkeit ist, eine vorgefertigte Mischung aus verschiedenen Samen zu kaufen, die sich für die gleichzeitige Aussaat eignen. Sie bieten eine gute Kombination der verschiedenen Vorteile, Da sie aber aus verschiedenen Familien stammen, kann sicher in jedem Steckplatz in einem Rotationsschema verwendet werden, da keine Pflanzenart dominieren wird.

Wie man Gründünger anbaut

1. Bereiten Sie den Boden so vor, wie Sie es für eine gewöhnlichere Ernte tun würden, Entfernen von Unkraut und Harken der Oberfläche, um größere Bodenklumpen aufzubrechen. Einige Kompostpflanzen verbessern die Bodentextur, während sie wachsen, aber alle Sämlinge schätzen einen leichteren Start ins Leben, also machen Sie den Boden so fein strukturiert wie möglich.

2. Säen Sie die Samen nach Anleitung aus, aber normalerweise geschieht dies durch relativ dicke Streuung und nicht durch Aussaat in gut verteilten Sämaschinen.

3. Optional, Anschließend eine Schicht gut verrotteten Tiermist oder Kompost auftragen.

4. Schnellwachsende Gülle kann vor dem Eingraben bis zur Blüte belassen werden, während langsamer wachsende Pflanzen länger stehen bleiben können. Jedoch, Lassen Sie keine Gründüngung zu, die Samen bildet, es sei denn, Sie möchten, dass sie eine zukünftige Rolle als Unkraut hat.

5. Wenn die Pflanzen zum Schneiden bereit sind, die kleinsten pflanzen lassen sich einfach mit einer gartengabel in die erde eindrehen. Größere Pflanzen profitieren von einem Mähen vor dem Eingraben, während die allergrößten zuerst geschreddert oder getrimmt werden sollten.

Auf alle Fälle, Die Idee ist, die organische Substanz gleichmäßig in der obersten Bodenschicht zu verteilen, damit sie sich schnell zersetzen kann. Besonders zähe oder verholzende Pflanzen sollten auf den Komposthaufen gebracht werden.

6. Wenn Sie Ihre Gründüngung planen, Achten Sie darauf, dass zwischen dem Eingraben und der Aussaat der nächsten Kultur genügend Zeit bleibt. Viele der effektivsten Bodendecker haben eine allelopathische Wirkung auf den Boden, Entmutigung des Keimens von Konkurrenten, Warten Sie also etwa sechs Wochen, bevor Sie erneut säen.

Geben Sie Ihrem Boden die Gründüngungsbehandlung

Das Bodenmanagement ist für jeden Gemüseanbauer von entscheidender Bedeutung. Egal, ob Sie an einem kleinen Patch oder einer kommerziellen Operation arbeiten. Chemikalien könnten eine schnelle und einfache Lösung für die Bodendüngung sein, aber für eine langfristige Verbesserung ist viel organisches Material bei weitem die bessere Wahl.

Gründüngung bietet eine nachhaltige Möglichkeit, Ihrer nächsten Ernte ein gesundes, ganz natürlicher Schub, ohne die langfristigen Probleme, die durch die Verwendung von Chemikalien entstehen können.

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