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Flaschenkürbis

Flaschenkürbis-Anbau

Flaschenkürbis (Lagenaria siceraria) ist ein weit verbreitetes tropisches Gemüse mit hohem Kohlenhydratgehalt. Öl kann aus dem Samenkern gewonnen werden und wird in Haarpflegeprodukten verwendet. Die harten Schalen des Flaschenkürbisses können als Utensilien verwendet werden, oder schwimmt in Fischernetzen und sogar Musikinstrumenten, aufgrund seiner Resonanzeigenschaft.

Boden und Klima

Flaschenkürbisse benötigen für ihre gute Kultur gut durchlässige und sandige Lehmböden. Es verträgt keine höheren Säuremengen, Alkalinität oder Salinität, Der pH-Bereich liegt zwischen 5 und 5,5. Wenn die Bodenbedingungen nicht optimal sind, dann ist die Produktion weiblicher Blüten stark beeinträchtigt.

Zehn Tage nach der Aussaat muss eine Ausdünnung durchgeführt werden und 21 Tage nach der Aussaat müssen mindestens 2 Samen in jedem Beet aufbewahrt werden.

Es kann fast in allen Klimazonen angebaut werden; jedoch, zu viel Regen ist nicht gut. Der optimale Temperaturbereich liegt tagsüber zwischen 30 und 35 Grad. Wenn die Temperatur sehr hoch ist, dann werden mehr männliche Blüten gebildet, wodurch der Ertrag sinkt.

LANDVORBEREITUNG, BEWÄSSERUNG UND DÜNGERMANAGEMENT

Da wir über Monsuntechniken für den Anbau von Flaschenkürbissen sprechen, das gewählte Land muss eine gute Entwässerung aufweisen. Um dies zu erreichen, müssen mindestens 3 wiederholte Pflüge durchgeführt werden. Saatbetten werden bis zu einer Höhe von 30 cm angelegt und der Abstand zwischen den Beeten muss mindestens 2 Meter betragen.

Unregelmäßige Blattform ist auf starke Regenfälle und Schädlingsbefall zurückzuführen. Besprühen mit systemischen Insektiziden wie Dimethoat @ 1 ml pro Liter jede Woche, bis die Pflanze gesund ist.

Üppig grüne Blätter weisen auf guten Stickstoff im Boden hin.

Bei optimaler Sonneneinstrahlung, die Blätter können ihre Nahrung selbst zubereiten &die Pflanzen sehen viel gesünder aus.

Während des Monsuns wird nicht bewässert, aber wenn es trocken ist, eine leichte Bewässerung muss durchgeführt werden, nur um die Bodenfeuchtigkeit wieder aufzufüllen. Im Sommer wird dreimal pro Woche bewässert. Wenn richtig gemulcht wird, Die Bewässerung kann auf zweimal wöchentlich reduziert werden.


Die 3 Fotos oben zeigen die Pflanzenentwicklung nach 35 Tagen nach der Aussaat. Es muss darauf geachtet werden, dass die wachsenden Reben frei von sich entwickelndem Unkraut sind, oder es wird die Ernte behindern.

Entwicklung von Früchten, Fruchtansatz gesehen

Benötigt gute Mengen an organischem Dünger. Da es sich um eine Langzeitkultur handelt, Es ist sehr vorteilhaft, Dünger in geteilten Dosen hinzuzufügen. Der Boden kann alle 20 Tage mit sperrigem organischem Dünger versetzt werden, Es ist jedoch gut, mindestens einmal im Monat komplexe Düngemittel hinzuzufügen.

Es reagiert auch hervorragend auf Blattanwendungen. Die Zahl der weiblichen Blüten kann durch Pflanzenhormone wie NAA erhöht werden. Naphthalinessigsäure @ 1 ml pro Liter, gerade während der Blütephase.

Eine gesunde Flaschenkürbispflanze, die zu klettern scheint. Die Reben können bis zu 20 Fuß hoch werden, wenn es nicht markiert ist und daher ausgedünnt wird, um eine Überfüllung zu vermeiden. Aus diesem Grund wird auch der Abstand zwischen den Betten eingehalten.

Blüte kann beobachtet werden. Die Pflanze wächst weiter und die Reben bedecken die gesamte Fläche und geben ein teppichähnliches Aussehen.

Fruchteinstellung in den obigen 2 Fotos

Die grüne Teppichabdeckung.

Häufige Schädlinge und Krankheiten

Alternaria-Blattfäule (Alternaria cucumerina)

Symptome

Klein, gelbbraune Flecken mit gelbem oder grünem Halo, die zuerst auf den ältesten Blättern erscheinen; wenn die Krankheit fortschreitet, Läsionen dehnen sich aus und werden zu großen nekrotischen Flecken, oft mit konzentrischer Musterung; Läsionen verschmelzen, Blätter beginnen sich zu kräuseln und sterben schließlich ab.

Ursache

Pilz

Kommentare

Krankheiten sind in Anbaugebieten weit verbreitet, in denen die Temperaturen hoch sind und es häufig regnet.

Verwaltung

Kürbisse sollten alle 2 Jahre mit einer anderen Kultur gedreht werden, um die Menge an Inokulum zu reduzieren; Ernterückstände sollten nach der Ernte so schnell wie möglich vom Feld entfernt oder tief in den Boden gepflügt werden; die Anwendung geeigneter Schutzfungizide kann helfen, die Entwicklung der Krankheit zu verlangsamen; Bewässern Sie die Pflanzen von der Basis und nicht von oben, um Perioden der Blattnässe zu reduzieren, die der Entwicklung und Ausbreitung von Krankheiten förderlich sind.

Eckiger Blattfleck (Pseudomonas syringae)

Symptome

Kleine wassergetränkte Läsionen auf Blättern, die sich zwischen den Blattadern ausdehnen und eine eckige Form annehmen; bei feuchten Bedingungen, Läsionen scheiden eine milchige Substanz aus, die trocknet, um eine weiße Kruste auf oder neben Läsionen zu bilden; wenn die Krankheit fortschreitet, Läsionen werden braun und können gelb/grüne Ränder haben; die Zentren der Läsionen trocknen aus und können herausfallen und ein Loch im Blatt hinterlassen.

Ursache

Bakterium

Kommentare

Verbreitung durch infiziertes Saatgut, spritzender Regen, Insekten und Bewegung von Menschen zwischen Pflanzen; Bakterium überwintert in Pflanzenresten und kann 2,5 Jahre überleben.

Verwaltung

Verwenden Sie krankheitsfreies Saatgut; keine Pflanzen auf Feldern anbauen, auf denen in den letzten 2 Jahren Kürbisgewächse angebaut wurden; schützendes Kupferspray kann helfen, das Auftreten von Krankheiten in warmen, feuchtes Klima; pflanzenresistente Sorten.

Anthraknose (Colletotrichum orbiculare)

Symptome

Hellbraune bis braune Läsionen mit dunklen Flecken auf den Blättern und Blattstielen, Hauptstamm und Frucht.

Ursache

Pilz

Kommentare

Krankheit begünstigt warmes Wetter

Verwaltung

Pflanzenresistente Sorten; nur zertifiziertes Saatgut verwenden; geeignete Schutzfungizide anwenden; jedes Jahr wechselnde Ernten.

Astergelb (Astergelb Phytoplasma)

Symptome

Laub wird gelb; sekundäre Triebe beginnen produktiv zu wachsen; Stängel nehmen eine starre, aufrechter Wuchs; Blätter sind oft klein und verzerrt, kann verdickt erscheinen; Blüten sind oft entstellt und besitzen auffällig belaubte Hochblätter; Früchte sind klein und blass gefärbt.

Ursache

Phytoplasma

Kommentare

Die Krankheit wird durch Zikaden übertragen und kann bei Kürbisgewächsen zu großen Verlusten führen.

Verwaltung

Entfernen Sie alle infizierten Pflanzen vom Feld, um die Ausbreitung zu reduzieren; Bekämpfung von Unkräutern in und um das Feld, die als Reservoir für das Phytoplasma dienen können; Schützen Sie Pflanzen mit Reihenabdeckungen vor Blattzikadenvektoren.

Bakterielle Blattfleckenkrankheit (Xanthomonas campestris)

Symptome

Dunkel, eckige Läsionen an Blättern; Blattläsionen können zusammenwachsen und stark verfärbtes Laub verursachen; wassergetränkte Läsionen, die sich vergrößern und zu braunen Krusten entwickeln, oder Blasen, auf der Frucht; Blasen glätten sich schließlich, wenn sie ihre volle Größe erreichen.

Ursache

Bakterium

Kommentare

Krankheiten können sich in einem Feld schnell ausbreiten; Durch kontaminiertes Saatgut können Krankheiten eingeschleppt werden.

Verwaltung

Vermeiden Sie Überkopfbewässerung; die Ernte von Kürbisarten wegdrehen, um die Entstehung von Krankheiten zu verhindern; verwenden Sie bei jeder Aussaat neues Saatgut, da gespeichertes Saatgut mit größerer Wahrscheinlichkeit Bakterien trägt; geeignete Schutzfungizide anwenden; kupferhaltige Fungizide bieten im Allgemeinen eine gute Bekämpfung.

Cercospora-Blattflecken (Cercospora citrullina)

Symptome

Erste Krankheitssymptome treten an älteren Blättern als kleine Flecken mit hell- bis braunbraunen Zentren auf; wenn die Krankheit fortschreitet, die Läsionen vergrößern sich, um große Bereiche der Blattoberfläche abzudecken; Läsionen können einen dunklen Rand haben und von einem chlorotischen Bereich umgeben sein; die Zentren der Läsionen können spröde und rissig werden/

Ursache

Pilz

Kommentare

Pilz überlebt auf Pflanzenresten; Verbreitung durch Wind und Spritzwasser; kommt hauptsächlich in tropischen und subtropischen Anbaugebieten vor.

Verwaltung

Alle erkrankten Pflanzen sollten entfernt und vernichtet werden, um eine weitere Ausbreitung zu verhindern; Pflanzenreste sollten nach der Ernte entfernt oder tief in den Boden gepflügt werden, um das Inokulum zu reduzieren.

Gurkenmosaikvirus (CMV)

Symptome

Pflanzen sind stark verkümmert; das Laub ist mit einem markanten gelben Mosaik bedeckt; Blätter der Pflanze kräuseln sich nach unten und die Blattgröße ist kleiner als normal; Blüten an infizierten Pflanzen können mit grünen Blütenblättern verformt sein; Früchte werden verzerrt und sind klein; Früchte sind oft verfärbt.

Ursache

Virus

Kommentare

Von Blattläusen übertragen; Virus hat ein umfangreiches Wirtsspektrum; mechanisch übertragbar über Werkzeuge etc.

Verwaltung

Die Kontrolle des Virus hängt weitgehend von der Kontrolle der Blattlausvektoren ab; reflektierende Mulches können die Fütterung von Blattläusen verhindern; Blattlausausbrüche können mit Mineralölen oder insektiziden Seifenanwendungen behandelt werden; einige resistente Sorten sind erhältlich.

Falscher Mehltau (Pseudoperonospora cubensis)

Symptome von Falschem Mehltau auf der Unterseite eines Kürbisblattes.

Symptome

Eckige braune Läsionen auf der Blattoberseite; violette bis graue Sporen und Grauschimmel auf der Blattunterseite; braune Blätter; abgestorbene Blätter, die anhaften bleiben.

Ursache

Pilz

Kommentare

Krankheit begünstigt cool, feuchtes Wetter.

Verwaltung

Überfüllen Sie die Pflanzen nicht; Überkopfbewässerung vermeiden, Wasserpflanzen aus der Basis; geeignetes Fungizid anwenden.

Stängelfäule (Plectosporium tabacinum)

Symptome

V-förmige gelbe bis braune Bereiche am Stiel; rissige trockene Stellen am Stiel; Läsionen, aus denen ein saftiges Material austritt.

Ursache

Pilz

Kommentare

Krankheiten können durch Samen übertragen werden.

Verwaltung

Verwenden Sie krankheitsfreies Saatgut; Samen vor dem Pflanzen behandeln; Fruchtwechsel alle 2 Jahre.

Phytophthora-Frucht- und Kronenfäule (Phytophthora capsici)

Symptome

Plötzliches Welken von Pflanzen; braune Läsionen an Stängeln und Wurzeln; verrottende Früchte; verkümmertes Pflanzenwachstum; In Zeiten hoher Luftfeuchtigkeit kann Flaumwachstum auf Läsionen vorhanden sein.

Ursache

Oomycete

Kommentare

Krankheitsentstehung begünstigt durch starke Regenfälle und schlechte Entwässerung, durchnässte Böden.

Verwaltung

Nicht in schlecht entwässernde Böden pflanzen; Vermeiden Sie eine Überwässerung der Pflanzen; Kürbisse mit nicht anfälligen Pflanzen mindestens 3 Jahre rotieren.

Echter Mehltau (Sphaerotheca fuligniea)

Symptome

Pulverförmig, weiße Flecken auf den Blattunterseiten; vergilbende Blätter

Ursache

Pilz

Kommentare

Krankheitsentstehung begünstigt durch trockenes Wetter und hohe relative Luftfeuchtigkeit.

Verwaltung

An Standorten mit guter Luftzirkulation und Sonneneinstrahlung pflanzen; überfülle die Pflanzen nicht; Geräte regelmäßig desinfizieren.

Schorf (Cladosporium cucumerinum)

Schorfsymptome an Kürbisfrüchten.

Symptome

Eckige braune Läsionen auf Blättern, die durch kleine Adern begrenzt sind; blassgrüne und wassergetränkte Läsionen; Löcher in Blättern von ausgetrockneten Läsionen; Läsionen können auch an Blattstielen vorhanden sein, Stiele und Früchte.

Ursache

Pilz

Kommentare

Pilz überlebt im Boden auf Ernterückständen; kann samenbürtig sein; Krankheitsausbruch begünstigt durch nasses Wetter und Temperaturen unter 21 °C (69,8 °F)

Verwaltung

Kürbisse mit nicht anfälligen Kulturen mindestens 2 Jahre lang drehen; nur in gut durchlässigen Böden pflanzen; Pflanzen mit geeigneten Schutzfungiziden besprühen.

Septoria-Blattflecken (Septoria cucurbitacearum)

Symptome

Erste Krankheitssymptome sind kleine dunkle, wassergetränkte Flecken auf den Blättern, die bei Trockenheit beige bis weiß werden; Läsionen entwickeln dünne braune Ränder und die Zentren können spröde und rissig werden; kleine weiße Flecken können auf der Oberfläche von infizierten Butternuss- und Eichelkürbis und Kürbisfrüchten ausbrechen.

Ursache

Pilz

Kommentare

Krankheitserreger können auf Pflanzenresten länger als 1 Jahr überleben.

Verwaltung

Scouten Sie Pflanzen bei kühlen nassen Bedingungen nach Anzeichen von Flecken; die frühzeitige Anwendung eines geeigneten schützenden Fungizids kann dazu beitragen, die Entwicklung der Krankheit zu begrenzen, wenn Flecken gefunden werden.“ Kürbisgewächse sollten alle 2 Jahre mit anderen Kulturen gewechselt werden, um die Ansammlung von Inokulum zu verhindern; Pflanzenreste sollten nach der Ernte entfernt und vernichtet werden.

INSEKTEN

Fruchtfliege

=

Tragen Sie Carbaryl 10% DP in die Grube auf, bevor Sie die Samen aussäen, um die Puppen zu zerstören. In Gehöftgärten können die Früchte mit Polyethylen bedeckt sein, Stoff- oder Papiertüten, um mechanischen Schutz zu gewährleisten. In großen Gärten 20 bis 25 Gramm Carbaryl oder 30 bis 40 ml Malathion in 15 Liter zuckerhaltigem Wasser alle 14 Tage zu Beginn der Blüte und Frucht auftragen. Befallene und verdorbene Früchte entfernen und vernichten.

Epilachna-Käfer

Eimassen entfernen und vernichten, Larven und Adulte, die auf Blättern vorkommen. Sprühen Sie Carbyl mit 20 bis 25 Gramm pro 15 Liter.

Roter Kürbiskäfer:

Erwachsener Käfer frisst die Blätter, macht Löcher im Laub und verursacht Schäden an Wurzeln und Blättern. Fügen Sie Carbaryl 10% DP in Gruben ein, bevor Sie die Samen aussäen, um Maden und Puppen zu zerstören.

ERNTE

Flaschenkürbisse können 55 bis 75 Tage nach der Aussaat geerntet werden. Bei der Ernte muss darauf geachtet werden, dass richtig zarte und reife Früchte geerntet werden. Die sich entwickelnden zarten Früchte haben eine grüne Farbe und die Samenschale und Rinde sind zart. Es ist am besten, in diesem Stadium zu ernten. Manchmal, Die Ernte erfolgt je nach erreichter Größe. Kleinere Früchte sind im Vergleich zu käfergroßen Früchten sehr gefragt. Wenn die Farbe von grün nach weiß wechselt, die Samenschale und die Rinde verhärten und dann wird es überreif und zum Verzehr ungeeignet. Solche Früchte werden zur Samenbildung aufbewahrt, die extrahiert werden kann, sobald die Frucht vollständig getrocknet ist. Einige Sorten können bis zu 20 Tonnen pro Hektar einbringen.

HINWEIS

In vielen Fällen, vor allem während des Monsuns, die wachsenden Reben werden beschnitten, um eine stärkere seitliche Verzweigung zu ermöglichen. Etwas alte und halbharte Reben werden beschnitten, um das gewünschte Ergebnis zu erzielen. In einigen anderen Fällen, die Reben dürfen an Kokosseilen trainieren, die auf Lauben von Bambusstöcken gewachsen sind. Dies geschieht, um zu verhindern, dass die sich entwickelnden Früchte mit Erde in Kontakt kommen und verrotten.


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