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Die Chancen stehen gut, dass Sie bereits mit Kürbissen von Howden vertraut sind. Sie sind der klassische „Halloween“-Kürbis, der am ehesten in Kürbislaternen geschnitzt und auf Veranden ausgestellt wird. Obwohl Howden-Kürbisse im Herbst sehr verbreitet sind, sind sie für sich genommen einzigartig. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie Sie diesen Herbstfavoriten anbauen und verwenden können.
Howden-Kürbisse hast du bestimmt schon gesehen, aber wie ist Howdens entstanden?
Dieser mittelgroße bis große Kürbis, der auch als „Connecticut-Feldkürbis“ bekannt ist, wurde aus Samen entwickelt, die aus Connecticut stammen. In den frühen 1960er Jahren kultivierte John Howden aus Sheffield, Massachusettes, den Samen sorgfältig, um zahlreiche und einheitliche Früchte zu produzieren. Das Ergebnis ist der beliebte Kürbis, den wir heute kennen und lieben.
Howden-Kürbisse gehören zur Familie der Cucurbita pepo und sind eine Erbstücksorte, die bis in die präkolumbianische Zeit zurückreicht. „The New England Pie Pumpkin“ oder „Small Sugar Pumpkin“ ist eine Unterart des Howden-Kürbis, die besser zum Kochen geeignet ist.
Howden-Kürbisse sind normalerweise rund mit einem tieforangen Farbton, was sie perfekt für Jack-o-Laternen macht. Eine glatte Haut, symmetrische Proportionen und ein dicker Griff verleihen dem Howden-Kürbis den traditionellen „Halloween“-Look. Sie produzieren hohe Erträge von 15-25 Pfund schweren Kürbissen, die ebenso einfach zu schnitzen sind wie angenehm anzusehen.
Kürbisse gibt es in allen Formen und Größen, aber ein Howden-Kürbis ist im Allgemeinen rund und symmetrisch oder leicht länglich und eiförmig. Auf diesem Bild sind die Howden-Kürbisse leicht zu erkennen, da sie wie die traditionellen Herbstkürbisse aussehen, an die Sie gewöhnt sind.
Kürbisse können teuer sein, besonders eine alte Sorte wie der Howden-Kürbis. Dies führt viele zu der Entscheidung, ihre eigenen zu züchten. Glücklicherweise sind sie in weiten Teilen des Nordostens der Vereinigten Staaten ziemlich einfach anzubauen. Sie vertragen Kälte nicht gut und eignen sich am besten für feuchtere Bedingungen.
Wie die meisten Kürbisse bevorzugen Howden-Kürbisse Hitze, daher sollten Sie pflanzen, wenn die Temperaturen den Boden auf mindestens 65 Grad erwärmt haben.
Die Möglichkeit, Ihre eigenen Howden-Kürbisse zu züchten, hängt davon ab, wie viel Platz Sie in Ihrem Garten haben. Das erste, was Sie tun müssen, ist Ihren Pflanzort zu bewerten. Die Howden-Sorte ist ein traditioneller Weinkürbis und benötigt viel Platz zum Wachsen (zwischen 50 und 100 Fuß).
Wählen Sie einen großzügigen Bereich mit viel voller Sonne und gut durchlässigem, nährstoffreichem Boden. Stellen Sie sicher, dass der pH-Wert des Bodens nahe bei 6,5 liegt, da Howden-Kürbisse wie die meisten Kürbisse und Kürbisse auf diesem Niveau am besten wachsen.
Mischen Sie vor dem Pflanzen entweder hausgemachten oder im Laden gekauften Kompost oder gealterten Mist in die Erde. Howden-Kürbisse sind, wie alle Kürbisse, gierige Fresser und brauchen viel nährstoffreiche Erde, um zu wachsen.
Howden-Kürbispflanzen können drinnen angebaut und später ins Freie gebracht werden.
Obwohl Kürbispflanzen in Behältern begonnen werden können, neigen sie dazu, am besten zu gedeihen, wenn sie direkt in die Erde gepflanzt werden. Bereiten Sie Erdhaufen von 50 bis 100 Quadratfuß pro Hügel vor und platzieren Sie die Hügel im Abstand von 5 bis 6 Fuß. Pflanzen Sie 4-5 Samen einen Zoll tief in jeden Hügel mit einem Abstand von 10-15 Fuß zwischen den Hügeln.
Howden-Kürbisse sind Kletterkürbisse und brauchen viel Platz, um sich auszubreiten. Da es sich um eine kleinere Kürbissorte handelt, können sie an einem Spalier aufgestellt werden, wenn Sie wenig Platz haben. Erwarten Sie zwischen 2 und 5 Kürbisse pro Pflanze, also planen Sie entsprechend.
Howden-Kürbisse müssen regelmäßig gegossen und gefüttert werden, um Reben wachsen zu lassen und robuste Früchte zu produzieren. Achten Sie darauf, jede Woche mit einer Rate von 1 bis ½ Zoll zu gießen und die Erde nicht austrocknen zu lassen. Wenn sich die Jungpflanzen etabliert haben, wählen Sie ein Düngemittel mit hohem Phosphorgehalt und füttern Sie in regelmäßigen Abständen.
Jäten Sie häufig Unkraut, um Schädlinge abzuwehren, und fügen Sie Mulch hinzu, um die Feuchtigkeit zu halten.
Das Vorhandensein gelber Blüten ist ein verräterisches Zeichen dafür, dass bald ein kleiner Kürbis unterwegs sein wird.
Halten Sie Ausschau nach gelben Blüten. Sie sollten etwa 10 Wochen nach dem Pflanzen erscheinen und eine Woche danach sollten Sie die ersten Kürbisse sehen. Von da an dauert es etwa 45–55 Tage, bis ein Howden-Kürbis reif ist oder die Größe einer Kürbislaterne erreicht.
Wenn Howden-Kürbisse wachsen, können Sie sie drehen, um eine symmetrischere Form zu erreichen. Das Aufstellen von sich entwickelnden Früchten auf Plastikplanen, alten Fliesen oder Holzresten hilft, die Entwicklung von Fäulnis zu verhindern.
Die Erntezeit ist der aufregendste Teil beim Anbau von Howden-Kürbissen.
Howden-Kürbisse sind bereit zum Pflücken, wenn sie tief orange gefärbt sind und die umliegenden Stängel und Ranken vertrocknet und braun geworden sind.
Denken Sie bei der Verwendung zu Dekorationszwecken daran, dass der Stiel dem Howden-Kürbis seinen Charakter verleiht. Achten Sie beim Schneiden des Stiels darauf, ein scharfes Messer zu verwenden, und tragen Sie es immer an der Basis, um ein Abbrechen des Stiels zu vermeiden.
Ein erntereifer Howden-Kürbis.
Obwohl alle Kürbisse essbar sind, eignen sich einige besser als andere zum Backen und Würzen unserer liebsten Herbst-Leckereien.
Kürbisse fallen im Allgemeinen in zwei Kategorien – Kuchenkürbisse und Feldkürbisse. Es überrascht nicht, dass Kuchenkürbisse am besten zum Essen geeignet sind. Letzteres eignet sich besser zum Dekorieren oder Schnitzen von Kürbislaternen. Sie können also immer noch mit einem Howden-Kürbis kochen ... er schmeckt vielleicht nicht so gut wie einige andere Sorten.
Es gibt eine viel bessere Verwendung für diese orangefarbenen Schönheiten. Diese großen Zierkürbisse sind außergewöhnliche Kürbislaternen.
Aber sie sind nicht nur für Halloween und sie zu schnitzen ist nicht die einzige Dekorationsoption. Mit ihrer ziemlich glatten Oberfläche und der durchgehend runden, symmetrischen Form lassen sie sich leicht mit Bastelmaterialien bemalen und verzieren. Oder ziehen Sie in Betracht, sie kahl zu lassen, da diese Kürbisse mit ihrer natürlichen, tieforangen Farbe in jeder herbstlichen Dekoration auffallen.
Ein länglicher Howden-Kürbis steht stattlich zwischen benachbarten Reben.
Wenn Sie Ihren eigenen Howden-Kürbis anbauen möchten, können Sie Samen ganz einfach online bestellen. Hier sind einige Beispiele.
Wenn Sie auf dem Markt nach einer Bio-Option suchen, können Sie mit diesen Samen nichts falsch machen. Marde Ross &Company ist seit 1985 eine lizenzierte Gärtnerei in Kalifornien und weiß, wie wichtig hochwertige Howden-Kürbiskerne für eine beneidenswerte Kürbislaterne sind!
Eine weitere Bio-Option, diese Samen sind gentechnikfrei und werden hier in den USA angebaut! Mit ungefähr 30 Samen pro Packung sind diese Howden-Kürbiskerne ein tolles Preis-Leistungs-Verhältnis!
Isla’s Garden garantiert eine Keimrate von 85 %, sodass Sie mit diesen Samen sicher auf Ihre Kosten kommen. Sie sind eine erstklassige Erbstücksorte, die den perfekten Kürbis verspricht!
Der Howden-Kürbis ist aus gutem Grund eine Herbsttradition. Es ist der angenehm runde, klassische orangefarbene Kürbis, den wir mit fallenden Blättern und Halloween-Kürbislaternen in Verbindung bringen. Befolgen Sie diese Tipps für den Anbau atemberaubender Howden-Kürbisse und beeindrucken Sie Ihre Freunde und Familie mit einer umwerfenden Herbstausstellung.
