Bevorzugte Anwendungen:Pan-Coating (zuckerfrei!). Verbesserung der Schmackhaftigkeit in flüssigen Formulierungen. Produktdetails Vorteile bei der Pfannenbeschichtung Zuckerersatz in Pfannenerzeugnissen (Tablette oder Kaugummi) Lichtschutz des Zentrums, Feuchtigkeit und Reibung Sehr glatte und glänzende Oberfläche Vorteile in Sirupen Bestimmte Fähigkeit, unangenehmen (Nach-)Geschmack zu reduzieren, z.B. von Pflanzenextrakten Materialeigenschaften Löslichkeit 42 g/