Wachsende Kartoffeln in Behältern, Innen und Hinterhöfe
Einführung von Anbaukartoffeln in Containern:
Die folgenden Informationsleitfäden über Kartoffeln in Containern anbauen, Drinnen, oder Hinterhöfe .
Kartoffel ist eine einjährige Pflanze, die zur Familie der Nachtschattengewächse gehört. Es wird wegen ihrer stärkehaltigen Knollen angebaut. Knollen ein dicker unterirdischer Teil eines Stängels oder Rhizoms. Dieses Wurzelgemüse stammt aus den peruanisch-bolivianischen Anden und wird weltweit als Hauptnahrungspflanze angebaut. Kartoffeln werden im Allgemeinen als gekochtes Gemüse verzehrt und Kartoffelmehl wird auch in vielen Küchen verwendet. Die Kartoffeln sind hochverdaulich und reich an Vitamin C, Protein, Thiamin, und Niacin.
Kartoffelpflanzen sind krautige Stauden, und diese werden bis zu 24-26 Zoll hoch, Die Größe der Pflanze hängt von der Sorte der angebauten Kartoffeln ab. Und die Blätter der Pflanzen sterben nach der Blüte ab und produzieren zusammen mit den Knollen beerenartig. Die Blüten der Pflanze werden weiß sein, Rosa, rot, Blau, oder violette Farben mit gelben Staubgefäßen. Die Kartoffelpflanzen mit weißen Blüten, Bärenknolle mit weißer Haut. Und andere Kartoffelsorten mit anderen Farben produzieren Knollen mit rosafarbener Schale. Nach dem Verschrauben, die Kartoffelpflanzen produzieren beerengroße Früchte diese Früchte produzieren Samen. Abgesehen von der Knolle enthalten die restlichen Pflanzenteile alkalisches Solanin, das giftig und nicht für den Verzehr geeignet ist. Kartoffeln werden sowohl aus den Samen als auch aus den Knollen vermehrt.
Kartoffelsorten :
Es gibt viele Kartoffelsorten, die in Containern angebaut werden können. Unten sind einige aufgelistete Sorten. Kartoffeln werden aufgrund ihrer Struktur und ihres Verhaltens beim Kochen in verschiedene Sorten eingeteilt. Russets:Diese Kartoffeln haben eine raue braune Haut mit weißem Fleisch. Die Schale dieser Kartoffeln wird beim Kochen knusprig. Weiße Kartoffeln sind dünn mit heller Haut. Wachsige Kartoffeln, diese kartoffeln sind feinkörnig mit dünnem fleisch. Bunte Kartoffeln, diese kartoffeln sind rot/rosa/lila/blau und lassen sich leicht in behältern anbauen. Fingerling Kartoffeln, diese Kartoffeln sind lang mit dünnem zartem Fleisch. Und das letzte sind Babykartoffeln; diese Kartoffeln werden geerntet, bevor sie ihr Wachstum abgeschlossen haben. Die Haltbarkeit von Babykartoffeln ist im Vergleich zu reifen Kartoffeln geringer.
Der ideale Zeitpunkt für das Pflanzen aller Kartoffelsorten sollte im Monat März oder April liegen. Kartoffeln werden nach Jahreszeiten kategorisiert, es sind Kartoffeln der Vorsaison, Kartoffeln in der Zwischensaison, und Kartoffeln in der Spätsaison. Frühsaison-Kartoffeln werden im März gepflanzt und Mid-Season-Kartoffeln sollten Anfang Juli gepflanzt werden. und die Nachsaisonkartoffeln sollten Ende September bis Ende Dezember gepflanzt werden.
Kartoffeln der Vorsaison:
Kartoffeln der Vorsaison werden im März gepflanzt, Die Laufzeit beträgt 75 bis 90 Tage. Frühsaison-Kartoffeln erreichen die Reife innerhalb von 75 bis 90 Tagen.
Irish Cobbler ist eine Kartoffel der frühen Saison, hat eine unregelmäßig geformte Sorte mit hellbrauner Farbe.
Norland ist eine Kartoffel der Frühsaison und ist eine rotschalige Kartoffel. Dies ist eine krankheitsresistente Sorte.
Yukon Gold ist die beliebteste Kartoffelsorte für die Vorsaison. diese kartoffeln haben gelb gefärbtes zartes fleisch mit einem butterartigen geschmack und einer butterartigen textur. Diese Kartoffeln sind groß und gleichmäßig geformt und die beste Wahl für Sorten der frühen Saison.
Kartoffeln in der Zwischensaison:
Die Reifezeit der Kartoffeln in der Zwischensaison beträgt 95 bis 100 Tage. Die Russet Burbank ist eine Midseason-Kartoffel mit einer Erntezeit von 95 Tagen.
Einige Kartoffelsorten für die Zwischensaison sind:
Catalina.
Häuptling.
Französischer Fingerling.
Goldrausch.
Ida Rose.
Kerrs Pink (das ist ein Erbstück).
Kennebec.
Lila Wikinger.
Roter Pontiac.
Roter Sangre.
Rose Finn Apfel.
Wikinger.
Yukon Juwel.
Kartoffeln der Spätsaison:
Kartoffeln gepflanzt vom Spätsommer bis Herbst, Die Reifezeit beträgt 120-135 Tage.
Katahdin sind Kartoffeln der Spätsaison, mit hellbrauner Haut, Diese Kartoffeln der Spätsaison sind krankheitsresistent.
Alles blau.
Bintje (ein Erbstück).
Butte.
Canela Russet.
Carola.
Wunsch.
Fingerling-Salat.
Deutscher Butterball.
König Harry (ein Erbstück).
Lila Peruaner.
Russet Norkotah ist eine Erbstücksorte.
Green Mountain ist eine weitere Erbstücksorte, das hat einen tollen geschmack. Es hat eine undeutliche Form.
Schritte für den Anbau von Kartoffeln in Containern: