Das Starten von Kohlsamen erfordert die Aussicht auf kühle Tage und Nächte.
Kohl ist eine kühle Jahreszeit, die am besten im zeitigen Frühjahr oder im mittleren bis späten Sommer gepflanzt wird. Kohl gedeiht bei Temperaturen zwischen 18 und 24 °C (65 °F und 75 °F) und kann kalten Temperaturen bis zu -4°C (25 °F) standhalten.
Um Kohl dort anzubauen, wo die Sommer warm sind, Aussaat einer schnell reifenden Sorte im zeitigen Frühjahr. Wo die Sommer kühl sind, Aussaat im mittleren bis späten Frühjahr für eine Herbst- und Winterernte. Wo die Sommer sehr warm oder heiß sind, Aussaat im Hochsommer für eine Spätherbst- und Winterernte.
Es gibt viele Kohlsorten zur Auswahl – Wirsing, Loseblatt, Kugelkopf, rot, Grün, Violett, oder weiß. Manche Sorten reifen schnell, andere brauchen länger. Einige sind für warme Regionen geeignet, andere können eisigen Wintern standhalten.
Kohl reift je nach Sorte in 65 bis 100 Tagen.
Weitere Tipps unter Wie man Kohl anbaut .
Tipps zur Aussaat und Pflanzung von Kohl
- Beginnen Sie Kohl aus Samen oder Transplantaten.
- Das Saatgut ist 4 Jahre keimfähig.
- Beginnen Sie die Aussaat im Innenbereich 6 bis 4 Wochen vor dem letzten Frost im Frühjahr oder 12 bis 10 Wochen vor dem ersten Frost im Herbst für eine Herbst- oder Winterernte.
- Beginnen Sie Samen in einzelnen Töpfen oder Wohnungen.
- Säen Sie das Saatgut ¼ bis ½ (6-8 mm) Zoll tief in die Saat-Startmischung.
- Halten Sie die Mischung feucht, aber nicht nass.
- Die Samen sollten in 5 bis 8 Tagen bei einer optimalen Temperatur von 77 °F (25 °C) oder ungefähr keimen.
- Setzlinge in den Garten pflanzen, wenn sie 10 bis 15 cm groß sind, 2 bis 4 Blätter haben und die Tagestemperaturen 10 ° C erreichen; feste Transplantationen in den Boden von Hand.
- Kohl bevorzugt einen Boden-pH-Bereich von 6,0 bis 7,5; ein pH-Wert von 7,2 bis 7,5 ist am besten, wenn die Clubroot-Krankheit in der Vergangenheit ein Problem war.
- Setzen Sie die Setzlinge beim Umpflanzen tiefer ein, als sie in Töpfen oder Wohnungen gewachsen sind.
- Kohl in voller Sonne anbauen, um den besten Ertrag zu erzielen – verträgt Halbschatten.
- Geben Sie 7-10 cm Kompost und gut gealterten Dünger in das Pflanzbeet. vor dem Umpflanzen; Kohl braucht bröckelig, feuchtigkeitshaltender Boden.
- Vermeiden Sie es, dort zu pflanzen, wo in letzter Zeit Kohlfamilienkulturen angebaut wurden.
- Platzpflanzen im Abstand von 30-60 cm.
- Platzieren Sie die Reihen 60-106 cm voneinander entfernt.
- Schützen Sie die Sämlinge nach dem Pflanzen 2 bis 3 Wochen vor der Kälte, indem Sie sie mit einer Cloche oder einem Plastiktunnel oder einem Frühbeet bedecken.
- Düngen Sie mit einem organischen Dünger wie Fischemulsion in halber Stärke.
- Häufige Schädlingsfeinde sind Blattläuse, Kohlwürmer und Greifer, Kohlwürmer, und Cutworms.
Einpflanzen: Interplant Kohl mit Rüben, grüne Zwiebeln, Spinat, und Kräuter.
Behälteranbau: Wählen Sie einen Behälter mit einer Mindesttiefe von 20 Zoll (51 cm).
Kohlpflanzkalender
- 10-8 Wochen vor dem letzten Frost im Frühjahr beginnen Sie die Aussaat im Haus, um sie später umzupflanzen.
- 6-4 Wochen vor dem letzten Frost im Frühjahr:Aussaat im Garten oder Direktsaat in Plastiktunnel oder Frühbeet.
- 4-3 Wochen vor dem letzten Frost im Frühjahr:Direktsaat in den Garten bei einer Bodentemperatur von mindestens 45°
Für Herbst- und Winterernte:
- 14-12 Wochen vor dem ersten Frost im Herbst:Direktsaat in den Garten für die Herbst- und Winterernte.
- 12-10 Wochen vor dem ersten Frost im Herbst:Setzlinge für die Herbsternte in den Garten umpflanzen.
Empfohlene Kohlsorten
- 'Dynamo'-Krankheit und spaltungsresistent, frühe Saison.
- ‘Fargo’ grün, früh reifen.
- ‘Primax’ offen bestäubt, spaltfest, frühe Saison.
- ‘Red Express’ frühreifend.
- ‘Gonzales’-Zwerg, Grün.
- "Zartsüße" Zwischensaison, Grün, krankheits- und spaltresistent.
- Zwischensaison „Regal Red“.
- "Trommelkopf" Wirsing, gekräuseltes Blatt.
- ‘Red Perfection’ lange Vegetationsperiode.
- „Speicher Nr. 4“ Wetterstress-Performer, gut lagern.
- 'Savoy King' spaltfester All-America-Winter.
Botanischer Name: Brassica oleracea div. capitata
Kohl ist Mitglied der Brassicacea ( Kreuzblütler ) oder Kohlfamilie.
Weitere Tipps unter Kohlpflanzung .
