Vorteile der vertikalen Landwirtschaft

Im Alter von neun Jahren Josephine Favre sprach die Worte ihres leidenschaftlichen Traums:

"Wenn ich groß bin, Ich werde Afrika ernähren.“ Interessant, das kleine Kind war damals Tausende von Meilen von seinem Kontinent entfernt, Afrika. Sie war es leid, jeden Tag von ihren Mitschülern gemobbt zu werden, weil sie woher kam.

Das Kind eines Diplomaten aus einem Land der „Dritten Welt“, in der Schweiz leben, Sie schwor sich im Wohnzimmer ihres Vaters, dass sie die Hungererzählung auf ihrem Kontinent auslöschen würde.

Frühe Jahre

Geboren in Tansania, Josephines Eltern waren nach Genf gezogen, als sie acht Jahre alt war. Dies war nach ihrem Vater, ein Anwalt, bekam einen neuen diplomatischen Job bei den Vereinten Nationen.

Das Leben in Tansania mit ihrem Vater und ihrer Mutter, einer Flugbegleiterin, war großartig und sie hatte alle Gründe, glücklich zu sein und eine hervorragende Ausbildung zu machen.

„Das Leben in Tansania war sehr angenehm, “, sagt sie über ihre Kindheit. In Genf, sie war in den renommiertesten Schulen eingeschrieben.

„Als Tochter eines Diplomaten, Ich genoss alle Privilegien, mit Kindern aus wohlhabenden Verhältnissen zu interagieren, “, erinnert sie sich.

Jedoch, Wie in jeder anderen Schule, Es gab viel Mobbing, insbesondere von Kindern aus Afrika und anderswo in der Dritten Welt.

„Ihre Leute sind hungrig, weil sie dumm sind; sie können sich nicht selbst ernähren, “ wurde ihr ständig gesagt. Das verletzte das kleine Mädchen zutiefst.

„Ich wusste, dass ich etwas tun musste. Das Mobbing nährte meine Entschlossenheit, erfolgreich zu sein, und ich habe mir geschworen, die Situation zu ändern, " Sie sagt.

Favre würde ihre Großmutter in Tansania besuchen, alle zwei Jahre, von denen sie einige lebenswichtige Lektionen mitnahm.

Als sie ihr erzählte, wie sie gemobbt wurde, die Großmutter sagte ihr:

„Du kannst nur gegen jeden kämpfen, wenn du schlauer bist als sie, Bildung ist also der Schlüssel.“ Die Verspottung, sie erzählt, „hat mich dem Kontinent näher gebracht, und gab mir die Möglichkeit, zu Afrika beizutragen, weit weg von meiner Komfortzone in Genf, Schweiz".

AAVF (Afrikanischer Verband für Vertical Farming)

Heute, Josephine ist Präsidentin der African Association for Vertical Farming (AAVF), eine Organisation mit Wurzeln in Südafrika, Nigeria und Kenia.

AAVF fördert den Einsatz von Vertical Farming, um die Ernährungssicherheit zu verbessern und eine Plattform für die wirtschaftliche Stärkung zu bieten, insbesondere für Jugendliche und Frauen durch innovative Methoden der Lebensmittelproduktion.

Durch vertikale Landwirtschaft, Josephine, auch ein selbsternannter Menschenrechtsaktivist, ist entschlossen, jeden Tag zu sehen, In Afrika gehen weniger Menschen hungrig zu Bett.

„Ich möchte meinem Kontinent helfen, die Probleme von Hunger und Ernährungsunsicherheit zu überwinden, " Sie erklärt.

Es ist ein Traum, den sie zu verwirklichen hofft, indem sie Bewusstsein und Raum für die vertikale Landwirtschaft schafft. Dies ist die Praxis, Pflanzen in vertikalen Schichten anzubauen.

Es umfasst oft eine kontrollierte Landwirtschaft, was das Pflanzenwachstum fördert, und erdlose Anbautechniken wie Aquaponik, Hydroponik und Aeroponik.

„Mir wurde klar, dass diese Technologie zu Afrika passt und das war mein Wendepunkt. " Sie sagt.

Vorteile von Vertical Farming

Mithilfe von Vertical-Farming-Technologie, Landwirte können das ganze Jahr über Getreide anbauen. Auf kleinen Flächen können durch höhere Erträge wirtschaftliche Vorteile erzielt werden.

Die Technologie ist klimaintelligent. „Jeder kann einen kleinen Raum produktiv nutzen. Sie müssen keinen Bauernhof besitzen. Auf einer Fläche von nur 5 x 7 Metern kann man farmen, " Sie erklärt.

Da die vertikale Faming-Technologie teuer ist, Josephine sagt:„Man kann ein vertikales Ölfass in drei oder vier Schichten schneiden und verschiedene Pflanzen anbauen lassen, die dann die Familie ernähren und den Überschuss verkaufen können.“

Im Gegensatz zu den anderen Kontinenten, die eine ausgeklügelte künstliche Beleuchtung benötigen, Sie fügt hinzu, Afrika hat genug Sonnenlicht. Angesichts des Klimawandels und anderer Formen der Verschmutzung, die die Bodenqualität des Kontinents beeinträchtigen, Pflanzen in einer kontrollierten Umgebung wachsen mit 98 Prozent weniger Wasser.

„Wir haben Minen und Benzin, die den Boden verschmutzen. Bei der vertikalen Landwirtschaft Landwirte kontrollieren die ökologischen oder biologischen Nährstoffe, die die Pflanzen benötigen.“

„Ich hoffe, in einem Jahr oder so, vielleicht wird die Hälfte Afrikas oder etwa 70 Prozent der afrikanischen Landwirte sich der vertikalen Landwirtschaft zuwenden, um Armut und Hunger zu lindern, " Sie sagt.

Die ehemalige Vermarkterin und Mutter von drei Kindern, fügt hinzu:„Ich bin nicht der Erste, der die Technologie nach Hause bringt. Aber ich glaube, ich bin der Erste, der darüber spricht und seinen Raum schafft, vor allem in Ostafrika.“

In einem Interview mit dem Smart Farmer Magazin, Sie sagt:„Das Wohlergehen unserer Leute beginnt beim Essen. Die Notwendigkeit, auf unsere Bauern zu hören, sollte unser oberstes Ziel sein, denn Afrika kann sich selbst ernähren.“

Aber wie hat dieser gelernte Vermarkter, der lukrative Möglichkeiten in der Luxusbranche hatte, Entwicklung von Marketingstrategien für führende Outfits wie Gucci, sich in der Welt des Agrobusiness wiederfinden? “

Der Schalter

Ein Tag, Jemand hat mir eine Stelle als Marketingleiterin einer vertikalen Farm angeboten. Ich hatte keine Ahnung von Vertical Farming.

Es ist, als hätte Gott meine Welt zurückgebracht – die der Lebensmittelindustrie, Umgang mit Landwirtschaft und Technik, " Sie sagt.

Nach mehrjähriger praktischer Erfahrung und Interaktion mit Experten im Bereich Vertical Farming aus Europa, Asien, Amerika und Südafrika, Sie biss die Zähne in die Technologie und ihr Appetit, die Nahrungsmittelproduktion des Kontinents zu verändern, stieg.

„Ich habe buchstäblich von den erfahrensten Vertical Farmern der Welt gelernt. Ich habe sie alle kennengelernt, einschließlich der Person, die selbst über Vertical Farming geschrieben hat.“

Fortschritte in der Branche

Im September 2019, Josephine machte sich mit der Gründung von AAVF in Südafrika auf den Weg. Seitdem hat die Organisation viele Gemeinden erreicht, Kleinbauern, Slums, und Randgebiete. Studien zeigen, dass Frauen fast die Hälfte der Kleinbauern weltweit ausmachen. die 70 Prozent der afrikanischen Lebensmittel produzieren.

Noch, Frauen besitzen weniger als 20 Prozent des Landes der Welt. Bäuerinnen schuften nicht nur auf den Höfen, um ihre Familien zu ernähren und zu versorgen, aber sie ernähren auch eine größere Familie; die wachsende Weltbevölkerung. Wussten Sie, dass jedes Mal, wenn Sie Obst oder Gemüse zu sich nehmen, die Wahrscheinlichkeit, dass es von einer Frau produziert wurde, zu 43 Prozent?

Der Wandel der Denkweise vom Landwirt zum Agriprenuer ist für die Einführung neuer Technologien von entscheidender Bedeutung. In Afrika gibt es nur 18 Prozent der Agrarunternehmen im Vergleich zu 85 Prozent in Europa oder Amerika. „Wir wollen nicht wie unsere Großeltern Landwirtschaft betreiben, wir wollen agriprenuer sein. Agri-Prenuership ist die Zukunft der Ernährungssicherheit in Afrika, " Sie fügt hinzu.

Jugendliche nutzen Technologie und bringen eine neue Dynamik und Perspektive in die Landwirtschaft. Eine Studie von Mercy Corps AgriFinance Accelerate ergab, dass 90 Prozent der Bauern im Alter von 18 bis 35 Jahren in Kenia ein hohes Maß an Engagement mit Informations- und Kommunikationstechnologie haben.

Josephine stellt fest, dass die Jugend das Zentrum der AAVF-Programme sein wird, die die Ermächtigung beinhalten, Ausbildung, Mentoring und Retooling von Fähigkeiten.

„Junge Leute wollen mit Technik bewirtschaften und das Geld soll herkommen, " Sie erklärt.

„Bei AAVF, Wir haben vertikale Farmen für junge Agrarwissenschaftler (Agronomen) ohne Job gegründet, indem wir Gewächshaustunnel geschaffen haben, die sie beschäftigen können, " Sie sagt.

Der nächste Schritt besteht darin, neue Technologien in die Landwirtschaft zu bringen, wie künstliche Intelligenz, den Einsatz von Drohnen und Bewässerungssystemen.

Auswirkungen von Covid-19

Die Covid-19-Pandemie, die in vielen Teilen Afrikas zu einer teilweisen Sperrung geführt hat, hat unnötige Unterbrechungen in der Lebensmittelversorgungskette verursacht, mit dem Arbeitskräftemangel wird es noch schlimmer.

Ironisch, Josephine weist darauf hin:„Die Pandemie hat die Solidarität der Menschen zu Tage gefördert. Wir sehen jetzt, wie Menschen sich gegenseitig füttern.

In Südafrika gehen wir bereits mit gutem Beispiel voran, mit unserem Verein verteilt Lebensmittel in großen Townships.“

Der Verein verbindet auch die Jugend mit der Ausbildung, Mentorschaft, und Finanzierungsmöglichkeiten mit globalen Agrarunternehmen.

„Wir rekrutieren Jugendliche aus der afrikanischen Landwirtschaft, schulen sie in der vertikalen Landwirtschaft, und finanzieren sie, um nach Kanada zu gehen, um ihr Fachwissen zu pflegen, " Sie sagt.

„Wenn die Jugend ihre Begeisterung für die vertikale Landwirtschaft in den nächsten zwei bis drei Jahren aufrechterhalten kann, dann werden wir das Interesse der Technologie auf dem Kontinent steigern.“ AAVF plant, in weitere afrikanische Länder zu expandieren, einschließlich Uganda, Tansania, Republik Kongo, Kamerun, und Ghana. „Ich sage meinen Kindern, dass Afrika mich braucht. Afrika ist mein neues Baby, " Sie sagt.

Mehr über Josephine, AAVF und ihre Expertise in Vertical Farming bei; https://www.aavf.ch/copy-of-vision-mision