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Wenn Sie vorhaben, hydroponischen Kerbel anzubauen, Sie sind an der richtigen Stelle. Zuerst, wir beginnen mit der frage ist Kerbel eine Staude , Ja, aber es verhält sich auch wie ein Jahrbuch. Sie wächst Jahr für Jahr im Frühjahr im Schatten und einjährig im Spätsommer an sonnigen Standorten. Daher kann es auch das ganze Jahr über angebaut werden.
Kerbel ( Anthriscus cerefolium ), allgemein bekannt als französische Petersilie, ist ein berühmtes Küchenkraut, das zur Familie der Karotten gehört und in der französischen Küche häufig vorkommt.
Es ist eine Schlüsselzutat in einer Vielzahl von kulinarischen Wundern, oft kombiniert mit frischem Schnittlauch, Petersilie, und Estragon und manchmal mit getrocknetem Majoran. Von selbst, es verleiht ihm seinen unverwechselbaren Petersilien-Anis-Geschmack.
Kerbel verliert viel von seinem unverwechselbaren Geschmack, wenn er getrocknet wird. Es ist am besten, wenn es frisch geerntet wird. Der beste Weg, um eine Versorgung mit frischem Kerbel sicherzustellen, besteht darin, ihn zu Hause anzubauen, und ja, Hydrokultur erleichtert Ihnen seine kontinuierliche Versorgung. Lebensmittelgeschäfte haben kaum frischen Kerbel, daher lohnt es sich, zu Hause anzubauen. Einfach und schnell zu ernten, Kerbel muss in jedem Gemüsegarten sein, der die kühlen, feuchten Bedingungen bietet, die er mag. Es ist flach, Spitzen, Sellerie-ähnliche Blätter machen es insgesamt attraktiv, wenn es drinnen angebaut wird. Und, bei richtiger Temperatur und Beleuchtung, Kerbel kann auch im Winter drinnen angebaut werden, da Winter Kerbel .
Wie man Kerbel anbaut ist einfach mit Hydrokultur, die Sie haben können Kerbel im Garten auch drinnen. Im Boden gewachsene Pflanzen oder Setzlinge sind für hydroponische Systeme nicht geeignet, da sie das System durch Sporen oder bodenbürtige Krankheiten infizieren können und außerdem bei der Bodengärtnerei Sauerstoff nicht genügend Zugang zu den Wurzeln hat. Daher ist es bevorzugt, dass die Pflanzen in hydroponischen Systemen aus Samen gezogen oder durch Stecklinge vermehrt werden. Für den Anbau von Saatgut, verschiedene Substrate können verwendet werden. Die optimale Versorgung des Wurzelbereichs mit Sauerstoff ist bei der Hydrokultur von großer Bedeutung. Kultursubstrate haben den Vorteil, dass sie in der Regel viel poröser sind und Feuchtigkeit speichern als der Boden und somit die günstigste Sauerstoffversorgung ermöglichen. Das Substrat darf nicht austrocknen, damit die Pflanzen kontinuierlich mit den benötigten Nährstoffen versorgt werden.
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Die Aussaat der Kerbelsamen kann im Frühjahr und Herbst oder in Folgesaat alle 2 bis 3 Wochen bis 6 Wochen vor dem ersten Frost erfolgen. Kerbel eignet sich gut für den Indoor-Anbau in Containern oder Hydrokultursystemen. Die Sämlinge sind zu zerbrechlich zum Umpflanzen, Daher sollten sie vorzugsweise an ihrem festen Standort gepflanzt werden. Säen Sie einen Satz von 5 Samen auf dem Nährboden, jede Gruppe etwa 12 Zoll auseinander. Wachsen Sie immer medial befeuchtet weiter. Wenn die Sämlinge eine Höhe von etwa 2 Zoll erreichen, verdünnen Sie die Pflanzen auf 4 Zoll Abstand zwischen den Pflanzen. Der ideale Standort für Kerbel ist im Sommer Halbschatten und im Winter Sonne, in einem ziemlich geschützten Bereich, was sie zu einer idealen Zimmerpflanze macht. Sämlinge schlüpfen in etwa 14-28 Tagen.
Die Kerbelsamen , genau wie Petersiliensamen, müssen über Nacht in warmem Wasser eingeweicht werden, bevor sie gepflanzt werden, um die gewünschten Ergebnisse zu erzielen. Die Samen sollten in einer Tiefe von etwa 1/4 Zoll und mit etwa 10 bis 12 Zoll zwischen jedem Samen gepflanzt werden, um der Pflanze genügend Platz zu bieten, um sich während des Wachstums auszubreiten. Der Anbau des Kerbels in Innenräumen funktioniert hervorragend, da er in der extremen Hitze, die im Hochsommer draußen herrscht, nicht gut wächst. Wenn Sie Kerbel im Freien anbauen, pflanzen Sie ihn bei kühlen Temperaturen und halten Sie das System im Halbschatten, damit die Sonne keinen Stress verursacht und die Pflanze abtötet. Der Anbau von Kerbel in Innenräumen nutzt den Innenraum optimal für die Pflanze und lässt sie das ganze Jahr über gedeihen und wachsen und nicht nur in den wenigen Monaten im Frühjahr und Herbst.
Für die Vermehrung mit Wurzelstecklingen können Sie kräftige, etwa 10 cm lange Triebe. Durch die Verwendung eines sauberen, scharfes Messer, etwa 1 cm unterhalb des Knotens den Trieb abschneiden. Entfernen Sie die unteren Blätter und legen Sie die Triebe in ein Glas Wasser. Am besten mit Alufolie abdunkeln und bei Stecklingen wird die Bewurzelung eingeleitet. Sobald die Stecklinge Wurzeln gebildet haben, sie können für weiteres Wachstum verwendet werden. Für andere hydroponische Systeme, die frisch geschnittenen stecklinge können direkt in ein medienpfropfenartiges substrat gelegt und in zimmerbedingungen platziert werden, bis sie gut durch das substrat durchwurzelt sind. Die gut durchwurzelten Stecklinge können auch direkt in einen Netztopf verwandelt und mit porösen Tonkugeln stabilisiert werden.
Da hydroponisch angebaute Kräuter keinem natürlichen Boden ausgesetzt sind, somit, Es ist wichtig, die richtige Nährlösung und das richtige Nährmedium zu verwenden. Wenn es um Ihre Nährstoffe geht, haben Sie zwei Möglichkeiten:Sie können eine vorgemischte, gebrauchsfertige handelsübliche Nährlösung kaufen oder Ihre eigenen zu Hause mischen. Der Kauf einer vorgemischten Nährlösung ist eine schnelle Lösung, die hervorragend funktioniert. Da wachsende Pflanzen mit der Zeit die Nährlösung erschöpfen, ein Wechsel und Nachfüllen der Lösung alle drei Wochen ist unerlässlich, um Schäden an den Pflanzen zu vermeiden. Für den Anbau von Kerbel die gleichen Nährstoffe wie Hydroponische Koriander-Nährstoffe , kann gekauft werden.
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Überlegungen zum Anbau von hydroponischen Kräutern umfassen Licht, Nährstoffe, Temperatur, Feuchtigkeit, und idealer pH-Bereich. Sobald diese Faktoren kontrolliert sind, Hydroponik bietet ein weniger zeitaufwendiges und überlegenes Wachstumsmedium im Vergleich zu herkömmlicher Erde. Mindestens 6 Stunden hell, ungehinderte Sonneneinstrahlung pro Tag ist wichtig. Wenn Sie Ihr System in einem nach Süden ausgerichteten Fenster platzieren, kann dies eine ausreichende Beleuchtung für die wachsenden Pflanzen bieten. Drehen Sie die Pflanze weiter, um sicherzustellen, dass alle Seiten ausreichend Licht erhalten. Pflanzenlampen werden zur zusätzlichen Ergänzung empfohlen, vor allem, wenn Ihre Pflanzen nicht das Minimum an natürlichem Sonnenlicht erhalten, um in Innenräumen gesund zu bleiben. Standardleuchtstofflampen können ausreichend sein, Ihr Ertrag ist jedoch im Vergleich zu modernen LED-Zuchtlampen weniger effektiv. Die Wachstumstemperatur sollte zwischen 60-75º F liegen mit EC:0,8-1,8, Hydroponischer Koriander ppm und pH:5,5–6,0 im bevorzugten Bereich gehalten.
Flood-and-Drain-Methode (bei der Pflanzschalen und -töpfe mittels einer Pumpe mit der Nährlösung geflutet werden), ein Drip-System (benutzt eine Pumpe, um Nährstofflösung auf die Pflanzen zu tropfen), die Nährfilmtechnik (NFT), Die Kratky- und Dutch-Eimer-Methode werden am besten für den Anbau von hydroponischem Kerbel zu Hause für die Produktion in großen und kleinen Mengen verwendet. Es ist genau wie wachsen Koriander in Hydrokultur NFT-System .
Kerbel ist berühmt für seinen Anisgeschmack und wird in vielen feinen Kräutermischungen verwendet. Es kann während der ganzen Saison geerntet werden. Die beste Zeit, um Kerbel zu ernten, ist, bevor er blüht, da sein Geschmack nach der Blüte nachlässt. Hydroponische Kerbelpflanzen können in etwa 8 bis 10 Wochen nach der Aussaat geerntet werden und können gepflückt werden, wenn die Pflanze eine Höhe von 2-3 Zoll erreicht. Ernten Sie die Blätter zuerst von außen, da das neue Wachstum in der Mitte beginnt. Schneiden Sie zum Ernten an einem sonnigen Morgen ein Bündel Stängel ab, binden Sie sie locker und hängen Sie sie in den trockenen Schatten, um sie an der Luft zu trocknen. Nach dem Trocknen ist sie gebrauchsfertig oder kann für den späteren Gebrauch in luftdichten Gläsern aufbewahrt werden. Viel Glück und züchte weiter Kräuter in Hydrokultur.
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