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Hydroponische Endivie anbauen – Eine vollständige Anleitung

Einführung: Hallo Hydroponik-Gärtner, wir sind zurück mit großartigen Informationen zum Anbau von Hydroponik-Endivien. Die Endivienpflanze ist ein gesundes und köstliches Blattgrün. Die Green Curled Endive produziert dunkelgrüne, lockige Blätter mit großen zarten, knusprigen Rippen. Er passt hervorragend zu Salaten und Sandwiches. Extrem einfach anzubauen mit jedem Hydroponik-System, das Sie haben. Pflanzen Sie diese Endiviensorte das ganze Jahr über mit Hydrokultur und Pflanzenlampen. In diesem Artikel behandeln wir alle folgenden Themen;

  • Hydroponische Endivien-Wachstumsbedingungen
  • Optimaler pH-Wert für den hydroponischen Endivienanbau
  • Wie schnell wachsen hydroponische Pflanzen
  • Vorteile des hydroponischen Systems
  • Anbau von Endivien im Eimer-Hydrokultur-System
  • Hydroponischer Endivien-Nährstoffbedarf
  • Wie lange dauert es, Endivien-Hydroponik anzubauen?

Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Anbau von hydroponischen Endivien

Hydroponik ist eine Methode, um Pflanzen ohne Erde zu züchten, und als solche, Diese Systeme werden zu Aquakulturkomponenten hinzugefügt, um Aquaponiksysteme zu schaffen. So, zusammen mit dem rezirkulierenden Aquakultursystem (RAS), Die hydroponische Produktion ist ein wichtiger Bestandteil des aqua-landwirtschaftlichen Systems der Aquaponik. Viele verschiedene vorhandene Hydroponische Technologien bei der Entwicklung von Aquaponik-Systemen angewendet werden könnte. Dies hängt von den Umwelt- und Finanzbedingungen ab, die Art der angebauten Pflanzen und die verfügbare Fläche. Endivie ist eine Art von Chicorée-Salatgrün, die in der Familie der Korbblütler vorkommt. ist bekannt für seine schmalen, gekräuselte Blätter und leicht bitterer Geschmack. Die Wachstumsrate auf einer hydroponischen Pflanze ist 30 bis 50 Prozent schneller als eine Bodenpflanze, Pflanzen, die unter den gleichen Bedingungen wachsen.

Hydroponik ist für den Anbau mehrerer Pflanzen in Nährlösungen (Wasser und Düngemittel) mit oder ohne Verwendung des künstlichen Mediums, zum Beispiel, Sand, Kies, Vermiculit, Steinwolle, Torf, Kokos, und Sägemehl zur mechanischen Unterstützung. Flüssige Hydroponik-Systeme haben kein anderes Stützmedium für die Pflanzenwurzeln und Aggregatsysteme haben ein festes Stützmedium. Hydroponische Systeme werden weiter kategorisiert als offen, wo nachdem die Nährlösung an die Wurzeln abgegeben wurde, es wird nicht wiederverwendet; oder geschlossen, wo die überschüssige Lösung zurückgewonnen wird, aufgefüllt, und recycelt.

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Bedingungen für den hydroponischen Anbau von Endivien

Endivien haben einen offenen Wuchs und benötigen ungefähr den gleichen Platz wie Feldsalat; obwohl, Sie wachsen normalerweise viel langsamer als Salat und sind anfälliger für physiologische Bedingungen, die unter warmen Bedingungen Spitzenverbrennungen und Schossen sind.

Endivie hat zwei Hauptformen, die hydroponisch angebaut werden:eine gekräuselte oder friese Curly Endivienart mit fein geteilten Blättern und eine breiterblättrige Art namens Eskariol. Die reifen Blätter dieser Endivienart mit offenem Kopf sind leicht bitter, die inneren Pflanzenblätter sind heller und haben einen milderen Geschmack.

Unter Hydroponische Produktion , Endivie, besonders die Rüschen- oder Frisee-Typen, werden normalerweise als Microgreens oder Babyblätter angebaut. Diesen Weg, ihr Geschmack bleibt milder als eine reife Ernte, und dies vermeidet weitgehend Probleme mit dem Anbrennen und Verschrauben der Spitze. Für die Babyblattproduktion, Es wird nur wenig Platz benötigt und die Pflanzen können als Schnitt-und-Nachwuchskulturen angebaut oder mit einer Reihe anderer Saatmischungen für salatgrüne Arten vermischt werden.

Endivienpflanzen eignen sich gut für die hydroponische Produktion und nehmen in einem Indoor-Garten nur wenig Platz ein, wenn sie relativ jung geerntet werden. Endivienpflanzen sind einfach zu züchten und können in Nährfilmtechnik (NFT)-Systemen hergestellt werden. Schwimmersysteme, und Medienbetten.

Ideale EC- und pH-Werte dieser Endivienkulturen sind 1,5 mS cm-1 und 5,8 – 6,0, bzw. Obwohl, unter wärmeren Wachstumsbedingungen wird ein EC von 1,2 empfohlen, um ein Verbrennen der Spitze zu verhindern.

Alkalinität und Säuregehalt von Nährlösungen für den Anbau von Hydrokultur-Endivien

Alkalinität und Säure sind auch bekannt, da der pH-Wert extrem wichtig ist Hydroponische Gartenarbeit . Die Skala für die pH-Wert-Messwerte reicht von 1 bis 14. Eine Anzeige von 7 bedeutet, dass die Anzahl der Säureionen vollständig der Anzahl der in der Messlösung vorhandenen Alkaliionen entspricht. Jeder Messwert über 7 zeigt an, dass alkalische Ionen in größerer Zahl vorhanden sind. und jeder Messwert unter 7 zeigt an, dass mehr Säureionen vorhanden sind.

Jede Zahl über oder unter 7 zeigt einen zehnfachen Anstieg des Säure- oder Alkaligehalts an. Ein Stoff mit einem pH-Wert von 5 wäre also zehnmal sauer als ein Stoff mit einem Wert von 6. Die Anforderungen an den pH-Wert des Bodens sind nicht die Anforderungen an den pH-Wert von Hydroponik , verwechseln Sie die beiden nicht. Der optimale pH-Wert für eine Nährlösung beträgt 5,6 (zwischen 5,5-6,0), obwohl die meisten Pflanzen in einer Umgebung mit einem pH-Wert zwischen 5,0 und 7,5 noch überleben können. Wenn Ihre Nährlösung oder Ihr Nährmedium zu alkalisch oder zu sauer ist, werden viele der lebenswichtigen Nährstoffe verschwendet. nicht von der Endivienpflanze aufgenommen. Der pH-Wert des Wassers der Endivie beträgt ungefähr 5,5. Der pH-Wert kann je nach Art des verwendeten Düngers variieren. Es ist schwierig, ein alkalisches Substrat zu korrigieren. Das kann, jedoch, durch Zugabe von Schwefel oder physiologisch sauren Düngemitteln (Ammoniumsulfat, Kaliumsulfat) oder durch konstitutionell saure Düngemittel (mineralisches Phosphat).

Hydroponische Systeme benötigen einen sorgfältig hergestellten Dünger, um ihn in eine Nährlösung für Pflanzen zu mischen. Für verschiedene Pflanzen werden unterschiedliche Düngemittel formuliert. Flüssigdünger sind ein vollständiger Dünger (ein Teil), den die Züchter einfach in Wasser mischen können, um eine Nährlösung herzustellen. Diese sind einfach und leicht, mehr Kosten für Versand (Sie versenden im Wesentlichen Wasser) und Lagerung verursachen. Pulverförmige Düngemittel sind komplizierter zu mischen, aber billiger zu versenden und zu lagern, und komme in großen Mengen.

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Verfahren zum hydroponischen Anbau von Endivien

Wählen Sie ein System – Ob in einem behelfsmäßigen Hydrokulturgarten aus alten Liter-Soda-Flaschen oder einem Bausatz, Finden Sie ein Grow-System, das mit Platz und Budget funktioniert. Kits haben die meisten, wenn nicht alle Zutaten, die Sie benötigen.

Wähle ein Pflanzenmedium – Unter den verfügbaren Kulturmedien, Sie könnten Vermiculit auswählen, Perlit, Ton Pellets, Kies, Sand, oder eine Kombination aus mehreren davon. Sie können in Kokosfasern wachsen, Sie müssen jedoch aufpassen, dass es nicht zu nass wird, die Wurzeln abtöten könnten. Für bestimmte Gemüse, Sie könnten wählen, einfach auf dem Wasser zu pflanzen, wie die Zwiebeln oben, mit Dochtsystem. Im Wasser aufgehängtes Baumwollseil eignet sich sehr gut zum Aufsaugen von Wasser.

Pflanzensamen – Nachdem Sie eine Anlage und ein Anlagenmedium ausgewählt haben, Sie werden Ihre Samen mit einem Samenstarter oder einer Matte pflanzen. Sie beginnen mit dem Keimen des Samens in einigen Behältern oder einem anderen Bereich. Das kann etwa 10 bis 15 Tage dauern und dann verpflanzen Sie den Samen in Ihren Hauptgarten.

Licht hinzufügen – Sie möchten Lichter für Ihren Indoor-Garten anbauen, um eine stetige, langfristiges Wachstum. Verwenden Sie LED-Beleuchtung, um Energie zu sparen, da Pflanzenlichter weniger Energie verbrauchen als Leuchtstofflampen.

Geben Sie die richtigen Nährstoffe – Sie sollten den pH-Wert Ihres Pflanzensystems überprüfen und die Nährstoffe anpassen. Klingt kompliziert, ist aber eigentlich ganz einfach. Verwenden Sie ein Kit, das das pH-Meter und Nährstoffe für eine kinderleichte Technik liefert. Für erfahrene Hydrokultur-Gärtner, Sie können flüssige organische Düngemittel wählen, die für Innengärten geeignet sind.

Wählen Sie, wenn Sie bereit sind – Sorgfältig frische Endivien pflücken. Wenn du bist Endivien wachsen hydroponisch , Sie können Ihre Pflanzen bei wärmerem Wetter auch ins Freie bringen. Wählen Sie ein System auf Rädern oder fügen Sie Rollen hinzu, um das Verschieben von Pflanzen zu erleichtern. Ebenfalls, Seien Sie darauf vorbereitet, dass Schädlinge an Pflanzen knabbern können. Wenn Sie die Endivienpflanzen wieder ins Haus bringen, halte sie von anderen getrennt Hydroponische Zimmerpflanzen .

Vorteile des hydroponischen Anbaus

Die Vorteile der hydroponischen Landwirtschaft in kontrollierter Umgebung beinhalten einen maximalen Pflanzenertrag mit hoher Dichte. Das hydroponische System ist eine effizientere Nutzung von Wasser und Düngemitteln, minimale Nutzung der Landfläche, und Eignung zur Mechanisierung, Krankheit und Schädlingsbekämpfung. Die Vorteil der Hydroponik System im Vergleich zu Feldfrüchten ist die Isolierung der Pflanze vom Boden, die oft Probleme mit Schädlingen hat, Krankheiten, Salzgehalt, und Entwässerung.

Die Vorteile hydroponischer Systeme sind;

  • Pathogenfrei beginnt mit der Verwendung anderer Substrate als dem Boden und einer leichteren Kontrolle von bodenbürtigen Krankheitserregern.
  • Wachstum und Ertrag sind unabhängig von der Bodenart oder der Qualität der Anbaufläche.
  • Bessere Kontrolle des Pflanzenwachstums durch gezielte Zufuhr von Nährlösung.
  • Das Potenzial zur Wiederverwendung der Nährlösung zur Maximierung der Ressourcen und anschließender Erhöhung der Produktqualität durch bessere Kontrolle der Umweltparameter (Temperatur, relative Luftfeuchtigkeit) und Schädlinge.

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Hydroponische Systeme können den Zeitaufwand für die Produktion guter Pflanzen drastisch reduzieren. Jedes Gemüse, Blume, Strauch und auch Bäume können ohne Kultivierung angebaut werden, Unkraut und Mulchen beim Gießen und Düngen können durch automatische Systeme beseitigt werden. Die Zeitersparnis durch die Verwendung einer Hydrokultur ermöglicht es Ihnen, sich auf das Beschneiden und Trainieren von Pflanzen zu konzentrieren. sowie Ihnen mehr Zeit für andere Gartenaktivitäten im Freien zu geben.

Sie werden feststellen, dass nur eine kleine Anzahl von Setzlingen erforderlich ist, um das zu machen, was Sie brauchen. da Verluste durch Schädlinge und Krankheiten stark reduziert werden, wenn Sie hydroponisch anbauen, insbesondere wenn sich die Pflanzen in einem Gewächshaus oder einer Schutzstruktur befinden. Ohne Erde im System, es ist einfach, alles sauber zu halten, Dies ermöglicht die Beseitigung von Problemen, die durch viele bodenbürtige Krankheiten verursacht werden.

Ausgangsmedien und Nährstoffe für den hydroponischen Anbau von Endivien

Jedes Vermehrungsmedium sollte vor der Aussaat gründlich eingeweicht werden, um eine gleichmäßige Feuchtigkeitsverteilung zu gewährleisten. Es sind viele verschiedene Vermehrungsmedien erhältlich.

Saatschalen können mit einer erdlosen Mischung gefüllt werden, zum Beispiel, Torf und Perlit. Torfpellets sind beliebte Starter. Sämlinge, die in einer erdlosen Mischung gezüchtet wurden, könnten über genügend Nährstoffe aus den Medien verfügen, sodass sie in den wenigen Wochen des Wachstums keine zusätzlichen Nährstoffe benötigen würden. und konnte daher nur mit Süßwasser bewässert werden. Obwohl, Sämlinge in einem inerten Medium, wie Steinwolle oder Oase, wird definitiv zu jeder Zeit Nährstoffe benötigen.

Steinwollblöcke sind in mehreren Größen erhältlich und so konzipiert, dass Samen direkt in Saatwürfel gegeben werden können. dann, wie sich die Pflanzen entwickeln, die Würfel können in größeren Blöcken verschachtelt werden, für eine „Topf in einem Topf“-Methode. Dies minimiert den Transplantationsschock, da der größere Block das gleiche Material wie der Keimwürfel enthält. Oasis Horticubes ähneln Rockwool-Würfeln darin, dass sie inert sind, sterile Blöcke mit einem ausgezeichneten Drainagesystem. Andere Würfel aus Urethanschaum und Papierfasern sind erhältlich.

Hydroponische Endivie mit Wasserqualität

Gut, Eine gleichbleibende Wasserqualität ist für ein hydroponisches System unerlässlich. Süßwasser ohne Pestizidabfluss, mikrobielle Kontamination, Algen, oder hohe Salzgehalte sollten das ganze Jahr über verfügbar sein. Der pH-Wert und die Alkalität (gemessen als Karbonate und Bikarbonate) des Rohwassers beeinflussen die Aufnahme bestimmter Nährstoffe durch die Pflanzenwurzeln. Der pH-Wert des Wassers über dem wünschenswerten Bereich von 5,0 bis 7,0 kann die Aufnahme einiger Pflanzennährstoffe behindern; pH-Werte unterhalb dieses Bereichs ermöglichen eine übermäßige Aufnahme einiger Nährstoffe, was zu toxischen Mengen dieser Elemente führen könnte.

Eimer-Hydrokultur-Verfahren für den Anbau von Endivien

  • Endivienpflanzen begannen aus Samen. Samen in 1,5-Zoll-Steinwollwürfel in 2-Zoll-Netztopf gesät und mit Sämling-Mischung angefeuchtet, eine verdünnte Mischung von Düngemitteln.
  • Endivienpflanze gekeimt, direkt unter einer Leuchtstofflampe platziert (2 ft. T8-Glühbirne, und 17W, 6500k) für 16 Stunden pro Tag.
  • Installierte Pflanze in einem 2-Gallonen-Eimer mit Jungle Juice Blend, eine Düngermischung mit normaler Stärke. Das N-P-K-Verhältnis (in ppm) beträgt 113-35-122. Die Pflanze ist in einen Indoor-Anbauraum gezogen, Empfangen von 9 Stunden LED-Wachstumslicht pro Tag.
  • Dann begann die Ernte der unteren Blätter für die Verwendung in Salaten.
  • Der Behälter war fast leer, dann 0,75 Gallonen frische Flüssigkeit hinzugefügt, indem Sie die auf Master Blend basierende Regular-Strength-Mischung verwenden. Dann 0,5-Gallonen Regular-Strength-Mischung hinzugefügt. Pflanzentraufen entwickeln jetzt einen würzigen Geschmack.
  • Und, der Indoor-Growraum ist sehr heiß (> 80°F tagsüber), Daher wurde die Verwendung des LED-Wachstumslichts eingestellt. Die Pflanze erhält jetzt 3 bis 4 Stunden direktes Sonnenlicht pro Tag. 0,75-Gallonen-Mischung mit normaler Stärke hinzugefügt. Die unteren Blätter werden weiterhin für Salate geerntet und die Blätter haben großartig geschmeckt.

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