Das Geheimnis, um schlechte Gerüche und Ratten von Ihrem Komposthaufen fernzuhalten

Wenn es gut gemacht ist, Die Kompostierung von Lebensmitteln ist eine hervorragende Möglichkeit, Abfälle zu entsorgen und gleichzeitig gartenfreundliche Bodenzusätze herzustellen. Aber, wenn es schlampig gemacht wird, all der organische Abfall wird zu einem bequemen und stinkenden Buffet für Ratten, Mäuse und anderes Ungeziefer. So halten Sie schlechte Gerüche und Ratten von Ihrem Komposthaufen fern.

„Für den Heimkomposter, Wenn Sie nicht auf Ihren Kompost achten, Fette, Fleisch und Milchprodukte [Abfälle] in Ihrem Haufen können ein Problem sein, “ Mark König, Spezialist mit dem Maine Department of Environmental Protection, genannt. „Deshalb wird den Leuten oft gesagt, dass sie diese Gegenstände nicht kompostieren sollen. aber solange Sie auf den Kompost achten, es muss keine Probleme verursachen.“

King half 1993 bei der Gründung der Maine Compost School und ist deren derzeitiger Direktor. Er sagt angehenden Kompostern, dass Feuchtigkeitsmanagement der Schlüssel zu einer effektiven und sauberen Kompostierung ist.

„Es geht um die Feuchtigkeit, “ sagte König. „Wenn Sie Lebensmittelabfälle kompostieren, besteht dies zu etwa 80 Prozent aus Wasser [und] wenn die Leute zu beschäftigt sind und zu viel Lebensmittel [Abfall] hinzufügen, kann der Komposthaufen zu viel Feuchtigkeit bekommen.“

Wenn der Feuchtigkeitsgehalt über 70 Prozent ansteigt, König sagte, es verdrängt Sauerstoff und schafft Bedingungen für den anaeroben Stoffwechsel – die Erzeugung von Energie in Abwesenheit von Sauerstoff. Das Nebenprodukt dieses anaeroben Prozesses sind organische Säuren, die nach Müll oder verrottendem Essen riechen.

„Das zieht Ratten und anderes Ungeziefer an, “ sagte König.

Es ist auch das, was jeden Nachbarn in Windrichtung des Komposthaufens nervt.

„Der einfachste Weg, diese Gerüche zu kontrollieren, besteht darin, nicht die Bedingungen zu schaffen, die sie überhaupt verursachen. “ sagte König. „Sie müssen die Kompostmaterialien aufbrechen, damit der Sauerstoff fließen kann.“

King sagte, er sei ein Fan von dem, was er "Ronco-Kompostierung" nennt, ein Begriff, den er geprägt hat, um die "zeitsparenden" Küchengeräte von Ronco zu spielen.

„Ihr Motto für ein Auftischgerät war ‚Einstellen und vergessen, ’“, sagte König. „Ich spreche vom Kompostieren von ‚Einstellen und vergessen‘.“

Kompost ist am glücklichsten und am produktivsten, wenn er in einem Verhältnis von einem Teil „grünen“ – oder organischen – Abfall zu zwei Teilen Kohlenstoff gemischt wird, der „braunen“ Abfall erzeugt. wie Laub oder Mist.

„Mit diesem Verhältnis erhalten Sie 55 Prozent Feuchtigkeit, “ sagte König. „Das ist perfekt zum Kompostieren.“

Wenn es richtig gemacht wird, sich selbst überlassene Braun- und Grünabfälle in etwa acht Monaten zu verwertbarem Kompost zerfallen, er sagte.

Schüler der King's Compost School besuchen oft Kinney Compost in Knox, wo Wes und Gwen Kinney seit 20 Jahren Fischabfälle in Maine Organic Farmers and Gardeners Association-zugelassenen Kompost verwandeln.

Und, wenn etwas unangenehme Gerüche erzeugen und Ungeziefer anlocken würde, es wäre verrottender Fisch.

„Du musst richtig liegen, “, sagte Gwen Kinney. "Sie können [den Fisch] nicht einfach sitzen und sammeln lassen."

Jeden Morgen treffen Abfallprodukte wie Fischhaut oder ganze Lachse, die nicht für den menschlichen Verzehr geeignet sind, in der Einrichtung von Kinney ein.

„Mein Mann geht jeden Nachmittag raus und rührt es ein, damit es sich gut mit Sägemehl vermischt, Kuhmist oder anderer [brauner] Kompost, “ Gwen Kinney sagte:„Indem Sie das tun, Sie bekommen keine schlechten Gerüche und es ist ein ausgezeichneter Kompost.“

Der braune Abfall des Königs ist Pferdemist, was er sagte, ist so ziemlich das Beste, was man benutzen kann.

„Es hat viele ‚flaumige‘ Kohlen, die einen guten Luftstrom erzeugen, " er sagte. „Es hat auch einen hohen Stickstoffgehalt und ist reich an Bakterien, die für die Kompostierung günstig sind.“

Wenn Sie einen neuen Komposthaufen anlegen, King sagte, er beginne mit einer 15 cm langen Schicht Pferdemist auf dem Boden des Kompostbehälters. Lassen Sie sechs Zoll zwischen dem Mist und den Seiten des Behälters.

Nächste, Er fügt eine Schicht Futterreste auf diesen Mist und dann eine weitere 15 cm lange Schicht Pferdemist, die das Futter bedeckt und sich in den Raum zwischen der unteren Schicht und den Seiten des Behälters erstreckt.

„Das dichtet die Lebensmittelschicht ab und verhindert jeglichen Geruch, " er sagte. „Wenn das Essen während des Kompostierungsprozesses zu riechen beginnt, diese Gerüche dringen nicht durch die Mistschicht, [weil] sie wie ein natürlicher Biofilter wirkt.“

King schichtet seinen Kompost dann die ganze Saison über in eine Art Pferdemistparfait.

„Der Mist riecht überhaupt nicht, " er sagte. „Das Coole an Pferdemist ist, dass er sich von selbst kompostiert und das Futter nur für den Ausritt dabei ist.“

Kompostierung in Maine, König sagte, macht einfach Sinn.

„Kompost ist kein Dünger, aber es stärkt und baut armen Boden wieder auf, " er sagte. „Wir haben schwache und schlechte Böden in Maine [und] durch die Kompostierung helfen Sie dem Boden und recyceln Abfälle.“

Gwen Kinney sagte, sie hätten nie ein Problem mit Ratten oder Nagetieren gehabt. dachte, das gelegentliche Stinktier wurde beim Auschecken ihres Komposts gesichtet.

„Mein Sohn kümmert sich darum, “, sagte sie lachend. "Du willst nicht wissen wie."

Wenn Mäuse oder Ratten auf der Suche nach einer kostenlosen Mahlzeit am Komposter herumschnüffeln, King sagte, das Problem sei wahrscheinlich zu viel Feuchtigkeit, und kann einfach und relativ schnell gelöst werden.

"Die guten Nachrichten, Es ist eine einfache Lösung, " er sagte. „Füge mehr braunes Kompostmaterial hinzu, rühre es gut um und du solltest das Problem lösen.“

So kompostieren Sie erfolgreich