Willkommen zu
Moderne Landwirtschaft
!
Helianthus annuus ist eine verspielte Ergänzung für den Garten. Wachsende Sonnenblumen können über 12 Fuß hoch werden und zur Artenvielfalt Ihres Gartens beitragen, indem sie Bestäuber und Wildtiere mitbringen. Ich liebe es, Sonnenblumen in meinem Garten zu pflanzen – es ist pflegeleicht und Sie können die Vorteile riesiger leuchtend gelber Blumen ernten!
Historisch, Sonnenblumen werden seit vielen Generationen von indigenen Völkern angebaut. Seit damals, Die Hybridisierung hat eine große Vielfalt an Sonnenblumen hervorgebracht, die in der Größe variieren, Form, und Farben. Einige Sorten sind klein, nur einen Fuß groß, während Mammutsorten bis zu 15 Fuß hoch werden! Diese entzückende Blume sieht nicht nur aus wie die Sonne, aber es folgt der Sonne mit der subtilen Bewegung des Blütenkopfes!
Diese Blume inspiriert viele als Symbol der Hoffnung, Glanz, und Licht. Zitat von Helen Keller:„Halte dein Gesicht der Sonne entgegen und du kannst die Schatten nicht sehen. Das machen die Sonnenblumen.“ Lassen Sie uns also erkunden, wie Sie Sonnenblumen in Ihrem Garten anbauen können!
Gute Produkte bei Amazon für den Anbau von Sonnenblumen:
| Gebräuchliche(r) Name(n) | Gewöhnliche Sonnenblume, Kansas-Sonnenblume, mirasol, Kammblume, goldene Blume von Peru, St. Bartholomäus-Stern |
| Wissenschaftlicher Name | Helianthus annuus |
| Tage bis zur Ernte | 68-180 Tage |
| Hell | Volle Sonne, 6-8 Stunden Sonnenlicht |
| Wasser: | Niedrig bis durchschnittlich, trockenheitstolerantes Sämlingsstadium |
| Boden | Reichhaltige, gut durchlässige Lehm-Sand-Böden, wächst aber gut in armen, gestörten Böden. |
| Dünger | Geringer Bedarf, beim Pflanzen von Samen und während der Sämlingsphase anwenden |
| Schädlinge | Graue Sonnenblumenmotte, Cutworm, Miniermotten, Blattläuse, und Vögel |
| Krankheiten | Echter Mehltau, Rost, und andere Blattpilzflecken |
Die gewöhnliche Sonnenblume, Helianthus annuus , ist die Staatsblume von Kansas. Sie ist auch als die Goldene Blume Perus bekannt. oder St. Bartholomäus-Stern. Diese Blume ist ein echter Eingeborener von Nordamerika und wächst leicht in ganz Kanada, Die Vereinigten Staaten, und Nordmexiko.
Lassen Sie uns die Teile dieser schönen Pflanze erkunden. Der Stängel ist kräftig mit breiten herzförmigen Blättern. Sie sind mit kleinen groben Haaren bedeckt. Die Blüten haben einen Durchmesser von 3 Zoll bis 12 Zoll. Die Mitte des Blütenkopfes ist eine satte Schokoladenfarbe, die von goldgelben Blütenblättern umgeben ist. Im Kopf, Sie finden Mini-Blumen oder Röschen. Jedes dieser Röschen wird zu leckeren Sonnenblumenkernen heranreifen. Sie enthalten eine äußere Schale, die Sie aufbrechen müssen, um den nahrhaften Kern zu finden.
Der Lebenszyklus der Sonnenblume vom Samen bis zur Ernte beträgt durchschnittlich 125 Tage. Sobald Sie die Samen gepflanzt haben, die Keimung beginnt. Ein Sämling schlüpft innerhalb von 10-15 Tagen und die nächste Wachstumsphase konzentriert sich auf die Entwicklung von Stängeln und Blättern. Einen Monat nach dem Pflanzen, die Sonnenblume beginnt ihr Wachstum auf die Knospenentwicklung zu konzentrieren. Die Blütezeit beginnt im Sommer, etwa 2 Monate nach dem Pflanzen. Die Blüten konzentrieren sich auf die Bestäubung, was die Samenproduktion anregt. Bis zum dritten Monat, Sie sollten sehen, wie Samenköpfe auftauchen. Bis zum frühen Herbst, Die gelben Blütenblätter werden verblassen, zeigt an, dass die Sonnenblumenkerne reif und erntereif sind.
Die Sonnenblumenkerne werden kulinarisch sehr geschätzt. Die Samen können roh oder geröstet gegessen werden, für Speiseöl extrahiert oder sogar als Kaffeeersatz verwendet. Die Sonnenblumenblätter wurden in Salaten verwendet, kann gekocht oder gebacken werden. Die Blütenblätter sind essbar und garnieren Ihr Gericht farbenfroh. Sie können sogar die ganzen Blütenköpfe kochen und essen! Ein persönlicher Favorit sind die Sonnenblumensprossen, diese sind 2 Wochen nach dem Einpflanzen des Samens fertig.
Über essbare Zwecke hinaus, die Sonnenblume kann für Gelb extrahiert werden, Violett, und schwarze Farbstoffe. Die Stängel werden als Brennstoff verwendet und können Vieh füttern. Oder Sie genießen die Schnittblume in einer Vase!
Je nach Sorte, Sie können erwägen, den großen Mammoth Grey Stripe zu züchten. Für bunte Zwergsorten, Probieren Sie den Feuerring aus. Einige Sonnenblumensorten haben lustige Namen wie der Teddybär, die flauschig und voller gelber Blütenblätter erscheint.
Die beste Zeit zum Pflanzen von Sonnenblumenkernen ist Mitte des Frühlings, wenn die Frostgefahr vorüber ist. Die Samen können im Freien gepflanzt werden, in Töpfen, oder innen in Sämlingsschalen begonnen. Sonnenblumen brauchen viel Licht zum Wachsen, Sie möchten einen sonnigen Standort finden. Das Tolle an Sonnenblumen ist, dass sie in jedem gut durchlässigen Boden wachsen können.
Sonnenblumen sind einfach zu züchten und benötigen wenig Pflege. Lassen Sie uns einige wichtige Wachstumstipps behandeln, damit Sie in der kommenden Vegetationsperiode Sonnenblumen pflanzen können!
Sonnenblumen gedeihen in voller Sonne, mit mindestens 6 Stunden. USDA-Härtezonen reichen von 2-11. Die ideale Bodentemperatur zum Pflanzen beträgt 50-60 Grad Fahrenheit, und die optimale Wachstumstemperatur liegt zwischen 70-78 Grad Fahrenheit. Eine Sonnenblume ist hitzetolerant, aber nicht so kältetolerant und sollte zu Beginn der Vegetationsperiode nach dem letzten Frostdatum gepflanzt werden.
Die beste Tageszeit zum Gießen ist morgens oder abends. Von der Sonnenblumenkernkeimung bis die Pflanzen 2 Fuß hoch sind, häufiges Gießen ist erforderlich. Konzentrieren Sie sich auf den Boden 3-4 Zoll vom Stiel entfernt.
Da es sich um eine trockenheitstolerante Pflanze handelt, Nach der Wurzelbildung ist keine konsequente Bewässerung erforderlich. Die wichtigste Zeit, um Ihre Sonnenblume mit Wasser zu versorgen, ist 20 Tage vor und nach der Blüte.
Doch um das Wachstum zu maximieren, 1-2 mal pro Woche mit 2-3 Liter Wasser tief gießen Überprüfen Sie den oberen Zentimeter des Bodens um die Sonnenblume und ob er trocken ist, es ist bereit, bewässert zu werden.
Wenn Sie Ihre Pflanzen gießen, Sie sollten sich auf die Wurzelzone konzentrieren, die 6-12 Zoll vom Stiel entfernt ist, und eine sanfte Wasserquelle bereitstellen. Sie können einen Rosenaufsatz für Ihre Gießkanne verwenden, Einweichschlauch oder Sprinklereinstellung an Ihrem Schlauch. Zusätzliche Feuchtigkeit ist nicht erforderlich. Eingemachte Sonnenblumenpflanzen benötigen mehr Wasser, da sie anfälliger für Austrocknung sind.
Sonnenblumen sind unglaublich widerstandsfähige Pflanzen und vertragen die meisten Bodenarten. Die idealen Bodenbedingungen sind nährstoffreiche, durchlässige Sandböden, doch findet man sie im Schlick wachsend, Lehm, Kreide, und armen ausgelaugten Böden. Verbessern Sie den Boden mit Mulch, Kompost, oder eine alternative Bodenart, um eine ordnungsgemäße Entwässerung zu fördern. Sonnenblumen sind tolerant gegenüber alkalischen und leicht sauren Böden, mit dem optimalen Wachstumsbereich von pH 6,0-6,8.
Sonnenblumen brauchen wenig bis gar keinen Dünger. Schlechte Böden können von der Ausbringung von Kompost profitieren, düngen, oder ein 5-10-10 körniger Dünger mit langsamer Freisetzung. Bei der Aussaat der Sonnenblumenkerne auftragen, und wöchentlich während der Sämlingsphase. Wasser gründlich.
Einjährige Sonnenblumen werden nach dem Entfernen keinen weiteren Blütenkopf reproduzieren. Ein Beschneiden ist nicht erforderlich, es sei denn, Sie möchten kranke Blätter oder alte Knospen abschneiden.
Sonnenblumen wachsen nur durch ihre Samen. Säen Sie die Sonnenblumenkerne einen Zentimeter tief, und bedecke sie vorsichtig mit Erde.
Um Samen direkt in einen Garten oder ein Hochbeet zu säen, zerkleinern Sie alle verdichteten Böden. Übertragen Sie die Samen und decken Sie sie ab. Alternative, Graben Sie flache Löcher im Abstand von 6 Zoll, 2-3 Samen in das Loch geben, und decken. Sie sollten den Bereich vorsichtig wässern und den Boden feucht halten, wenn die Sämlinge auftauchen.
Für Indoor-Setzlinge, 4-6 Wochen vor dem letzten Frostdatum beginnen. In 3 Wochen in einen größeren Topf umpflanzen, sobald sich ihre echten Blätter entwickelt haben. Ungefähr eine Woche nach der Transplantation, Wenn die Sämlinge 6 Zoll groß sind, Sie können mit dem Aushärten der Sämlinge für 1-2 Wochen beginnen. Um die Sämlinge abzuhärten, Stellen Sie sie jeden Tag an einen sonnigen, geschützten Ort im Freien und bringen Sie sie nachts wieder nach drinnen.
Mit eingemachten Sonnenblumen, Verwenden Sie gut durchlässige Blumenerde. Kleinere Sorten können in 12-Zoll-Töpfe platziert werden, Große Sonnenblumen benötigen einen großen Topf mit 3-5 Gallonen. Achten Sie darauf, häufig zu gießen.
Viele bauen die Sonnenblume in ihrem Garten zu Zierzwecken an, weil die Samen den Vögeln Nahrung bieten. Wenn Sie daran interessiert sind, die Samen zu ernten, Sie müssen Ihre Samen vor Vögeln schützen. Lassen Sie uns einige Möglichkeiten erkunden, um Ihre frische Ernte zu genießen!
Im Frühherbst, wenn die Blumen verblüht sind und vertrocknen, die Samen sind voll ausgereift und bereit zur Ernte. Sie können den einzelnen Stiel 2 Zoll unter der Blüte abschneiden. Eine andere Möglichkeit besteht darin, die Köpfe zu ernten, wenn die Samen teilweise ausgereift sind. Lassen Sie etwa 6 Zoll des Stiels an der Blüte hängen.
Wenn Sie vollreife Sonnenblumen ernten, Sie können die Samen mit der Handfläche ausreiben. Die Samen werden herausspringen und Sie können sie vollständig trocknen lassen, bevor Sie sie lagern.
Blumen mit teilweise ausgereiften Samen können in eine Papiertüte gewickelt und kopfüber an einem gut belüfteten Ort zum Trocknen aufgehängt werden. Sie können die Samen in wenigen Wochen ernten.
Sobald Ihre Samen getrocknet sind, sie sind bereit, in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, dunkler Ort. Jetzt sind die Samen fertig zum Verzehr oder für Ihren Garten!
Einige Probleme können auftreten, wenn Sie Sonnenblumen anbauen. Sie können ein Klimaproblem sein, wie zu viel Wasser oder zu wenig Sonnenlicht. Andere Probleme sind Schädlinge oder Krankheiten, die das Wachstum Ihrer Pflanzen hemmen. Lassen Sie uns einige häufige Probleme untersuchen und wie man sie behandelt.
Kälte und Frost kann deine Sonnenblumen verlangsamen oder beschädigen. Wenn Sämlinge drinnen begonnen haben, langbeinig und schlaff erscheinen, Möglicherweise wurden sie zu früh in der Saison gepflanzt. Bieten Sie eine stabile Unterstützung wie einen Eis am Stiel. Sobald das Wetter wärmer wird, Stellen Sie die Pflanzen zum Abhärten an einen geschützten, sonnigen Standort.
Probleme mit hohen Stielen können auftreten. Wenn die Pflanze überwässert , Die Stängel beginnen zu faulen und werden braun. Reduzieren Sie das Gießen und lassen Sie den Oberboden austrocknen. Stängel können sich verbiegen oder brechen von schnellem Wachstum oder windigen Bedingungen. Stützen Sie den Stiel mit einem hohen Pfahl, um die Pflanze zu stabilisieren.
Probleme mit den Blumen können von Unterwässerung, nicht genug Sonnenlicht , oder zu viel Dünger . Verwelkte Blütenköpfe weisen darauf hin, dass die Pflanze gegossen werden muss. Wenn sich keine Blütenköpfe entwickeln, es kann zu viel Dünger oder zu wenig Sonnenlicht geben. Versuchen Sie, an einem sonnigen Standort zu pflanzen und häufig zu gießen.
Gewöhnliche Tiere, die Sie in der Nähe von Sonnenblumen sehen können, sind Vögel und Eichhörnchen . Um Ihre Saat zu schützen, Sie möchten die Köpfe mit Netzen bedecken. Sie können die Blätter, die den Blütenköpfen am nächsten sind, wegschneiden, um den Zugang für Vögel zum Sitzen einzuschränken.
Zu den Schädlingen zählen die graue Sonnenblumenmotte , Cutworm , Miniermotten , und Blattläuse . Die grauen Sonnenblumenmotten ernähren sich von den Röschen, Sie werden kleine Löcher in den Samen und möglicherweise über den Blumen sehen. Cutworms sind etwa 5 cm lang, wenn sie ausgewachsen sind und sich zu einer C-Form zusammenrollen. Sie kommen im Boden vor und fressen den Stängel der Sonnenblume unter der Erde. Miniermotten fressen einen Tunnel in den Blättern und erzeugen eine kleine, wackelige Spur.
Blattläuse können auf Ihrer Sonnenblume gefunden werden. Sie können einen klebrigen Saft produzieren, der Ameisen anlockt und andere Krankheiten verbreiten kann. Wenn Sie Ihre Pflanze überdüngen, sodass sie viel Blattwachstum produziert, können Blattläuse angezogen werden. Eine schnelle Lösung besteht darin, deine Sonnenblume vorsichtig mit Wasser zu besprühen und die Blattläuse abzubürsten.
Wenn du wie ich bist, Vielleicht möchten Sie die Insekten manuell von Hand ausrotten und beschädigte Pflanzenteile mit desinfizierten Gartengeräten entfernen. Bei anhaltendem Befall, BT (Bacillus thuringiensis) kann bei der Sonnenblumenmotte eingesetzt werden, Cutworms, und Miniermotten. Neemöl kann die Eiproduktion von Miniermotten und Blattläusen verlangsamen. Bei einem aggressiven Befall der Sonnenblumenmotte oder Blattläuse können pflanzliche Insektizide wie Pyrethrine eingesetzt werden.
Wende Insektizide am frühen Morgen oder am späten Abend an. Dadurch werden die schädlichen Auswirkungen auf hilfreiche Bestäuber wie Bienen minimiert.
Die Sonnenblume kann anfällig für Mehltau sein, Blattrost, und Pilzkrankheiten. Echter Mehltau tritt bei feuchten Bedingungen auf und verändert die Blattoberfläche. Die Blätter können blass werden und haben Schimmel, der auf der Unterseite wächst. Schneiden Sie beschädigte Blätter mit desinfizierten Gartenwerkzeugen ab und lassen Sie die Muttererde zwischen den Bewässerungen austrocknen. Wenn die Krankheit anhält, Vielleicht möchten Sie Neemöl oder ein Kupferfungizid auftragen.
Andere Krankheiten, die Ihre Pflanzen infizieren können, sind Rost und Pilzblattflecken . Dies erscheint als hellgelbe oder weiße Flecken, die sich verdunkeln, und Rost können kleine Blasen auf der Blattunterseite aufweisen. Behandeln, die Pflanzen benötigen eine gute Luftzirkulation. Stellen Sie sicher, dass Ihre Pflanzen nicht eng beieinander stehen und schneiden Sie überfüllte Blätter ab. Sie müssen infizierte Blätter mit desinfizierten Gartenwerkzeugen schneiden. Wenn die Krankheit schwerwiegend ist, Sie können ein Fungizid auf Schwefel- oder Kupferbasis anwenden.
F:Wie lange brauchen Sonnenblumen zum Wachsen?
A:Durchschnittlich 125 Tage.
F:Können Sie Sonnenblumen in Töpfen anbauen?
A:Ja, das können Sie! Kleinere Sorten benötigen einen 12-Zoll-Topf, größere Sorten erfordern einen großen Topf mit 3-5 Gallonen.
F:Wo wachsen Sonnenblumen am besten?
A:Sonnenblumen können praktisch überall wachsen, wo es volles Sonnenlicht gibt. Sie sind eine großartige pflegeleichte Pflanze und können in schlechten Böden und Vernachlässigung gedeihen.
